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葡萄酒实用英语（Practical English for Wine）
作者：赵洪宁，刘宝婷，王宁 出版：旅游教育出版社 日期：2025-07-01 本书分为八章，分别讲解葡萄酒基础认知、葡萄酒品质探源、工艺、产区、消费市场、品鉴、侍酒服务、“葡萄酒 ”等知识。本书可帮助葡萄酒专业的学生提高专业英语表达能力，更全面地了解不同国家和地区的葡萄酒文化，进而更好地与葡萄酒行业接轨，全面提升学生专业素养和职业竞争力。 本书配套教学课件、视频微课，并与葡萄酒产业产教融合共同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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塔尔奎尼亚的小马
作者：玛格丽特·杜拉斯 出版：上海译文出版社 日期：2025-08-01 《塔尔奎尼亚的小马》讲述了一群度假者在炎热的夏天聚集到一个海滨小镇，酷热的天气使原本就乏味的假期笼罩在令人烦躁的气氛中。女主人公萨拉和丈夫雅克结婚多年，她厌倦了婚后一成不变的生活，因日常生活的琐碎和情感的疏离，两人之间的关系变得紧张。萨拉在酒店里认识了一名男子，两人一见钟情。然而，萨拉最终放弃了这段感情，意识到世界上并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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驾驶心理学（万物心理学书系）
作者：格雷厄姆·霍尔[Graham Hole] 出版：上海教育出版社 日期：2024-11-01 《驾驶心理学》探讨人们在驾驶过程中如何思考、判断，又为何出错。这本书结合心理学理论与真实案例，分析个性特征、认知功能（如注意力、风险感知）如何影响驾驶行为，解释了人为失误为何是大多数交通事故的主因。 书中不仅挑战了“男性比女性更擅长驾驶”的刻板印象，还深入剖析了人们明知危险却依然选择冒险的原因，如酒驾、毒驾和开车使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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白居易的节日：唐诗里的岁时烟火记
作者：张勃 出版：燕山大学出版社 日期：2025-08-01 《白居易的节日：唐诗里的岁时烟火记》以白居易的节日诗文为经纬，编织出一幅唐代节俗文化的全景画卷。全书分上下两篇，上篇循白居易的人生轨迹——从宿州避乱的孤灯除夕、长安求仕的元日朝贺，到贬谪江州的湓浦望月、晚归洛阳的千里邈思——在不同的地理节点中，白诗如时光琥珀，封存了元日柏酒、寒食禁火、端午竞渡、中秋玩月等盛世节俗的鲜活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国百年文学名家名作图画书：市集
作者：沈从文 著 都一乐 绘 出版：二十一世纪出版社 日期：2023-08-01 《绘经典：中国百年文学名家名作图画书》系列立足内容价值，为孩子呈现文学大餐，遵选了适合采用绘本形式呈现的名篇名作，这些作品将致力于为孩子呈现有艺术之美、有生活情趣、有人生哲理的中国文化。本次一同出版的绘本有《落花生》《火烧云》《市集》《腊八粥》《爸爸的花落了》。《市集》热闹而骚动，草鞋底下泥浆由黄色变成了灰色，人们在流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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领导力 管理心法
作者：李凤辉 编著 出版：水利水电出版社 日期：2025-08-01 《领导力 管理心法》是一本直击管理痛点、重塑领导力的实战指南，涵盖102个核心场景与策略，从管理者角色定位到团队效能提升，全方位破解职场管理难题。书中以“官僚主义”“酒与污水定律”“苛希纳定律”等经典理论为骨架，结合刘邦用人智慧、懒蚂蚁效应、象棋管理学等古今案例，揭秘高回报率的人性化管理法则。无论是初创公司如何“做减法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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李白传（长江人文馆 名家名传书系）
作者：童强 出版：长江文艺出版社 日期：2025-08-01 《李白传》以李白存世诗文为线索，串联起诗人从西域碎叶到长江之滨的跌宕一生。 本书突破传统传记的线性叙事，将李白的诗酒狂歌与大唐盛世的兴衰脉络深度交织——既有对“仰天大笑出门去”的豪情解构，亦剖析“中天摧兮力不济”的悲怆内核。作者以史学考据为筋骨，文学想象为血肉，系统呈现李白三次婚姻的情感纠葛、永王幕府事件的政治困境， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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回家调一杯
作者：[ 美]亚历克斯·戴， [ 美]尼克·福 查德， [ 美]大 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-09-01 詹姆斯?比尔德奖提名作品，这本终极指南将教你如何挑选食材、培养味觉、调制饮品，提升你家庭鸡尾酒的调制技艺。 想象你是一名新手调酒师，这本书是你的绝佳指导手册。你的训练将从各种各样的训练营开始，遵循顶级调酒师的调酒逻辑，了解一杯伟大的鸡尾酒是如何产生的，发现自己的口味和喜好，并像一个有经验的专家一样调制饮品。 书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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仇池笔记校证 唐宋史料笔记丛刊
作者：[北宋]苏轼撰 曾祥波校证 出版：中华书局 日期：2025-09-01 苏轼《仇池笔记》，约在两宋之际由好事者选编苏轼手帖为之，南宋以后流传甚广。《仇池笔记》内容非常驳杂，涉及诗、词、文、书、画、墨、砚、茶、酒、古器物、古迹、医药、方术、动植物、掌故、当代人物逸事等，展现了苏轼及其友人的生活情趣与学识修养，对研究宋代士人文化和社会生活具有较高参考价值。 本次整理，以上海图书馆藏《类说》清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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李白：不疯魔不成活
作者：刘小川 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-10-01 他是仗剑天涯的侠客，是醉卧云端的仙人，是戏弄权贵的狂士，更是汉语星空最闪耀的星辰。 刘小川以其独创的“生命冲动”理论，撕开千年时光的帷幕，将李白置于五千年华夏文明的宏大背景下，解剖其诗情的癫狂喷薄与命运的极致绽放。本书以“大事不虚构，细节有想象”为笔法，深入诠释李白九大兴奋点（酒、肉、情、道、诗、山、月、琴、武）与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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出乎意料的古代职场 古人的职场生存博弈智慧
作者：东方小北 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2025-09-01 古代人找工作，都怎么给自己写自荐信？ 古人辞职理由都是什么？ 不串休的古代假期有多爽？ 在那些皇帝老板手下打工真的很辛苦？ 历史作家东方小北全新力作，全书涉及择业、副业、加班、考核、休假等多个领域，从先秦讲到明清，展示古人职场人的日常生活全貌。 用诙谐和激情，还原历史深处古人的浪漫与孤独，将过往人物超绝豪迈的 ... |
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中华酒文化古今谈
作者：王翦 出版：中国市场出版社 日期：2019-01-01 本书在讲述酒的发展历史时，引用了大量史料，务求言之有据，参阅了大量酒界专家的著作，并经多方考证核实，保证了内容的科学性和准确性。酒文化是深奥的，著者力求用平实的语言把它讲得通俗易懂，引用古籍时，语言艰深者，又用白话解释出来。 本书系统地介绍了酒的起源、分类、酿造工艺、品鉴诀窍、饮用方法；介绍了历代的酒器酒具、酒诗酒联 ... |
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中华文化公开课—酒文化十三讲
作者：李世化 出版：当代世界出版社 日期：2020-07-01 酒在中国文化中拥有独特的历史地位，它有时如阿拉丁神灯，有时如潘多拉魔盒，催化出不同的故事，演绎出不同的传奇，使中国文化飘荡出一股浓浓的酒香。 酒是重要的沟通媒介，上至国家大典、祭祀宗庙，下至亲朋相会、节日欢聚，都离不开酒。对于酒的好恶，不同的人评价可谓霄壤之别，毁之则为穿肠毒药，誉之则为琼浆玉液。毁谤酒者，谓之亡国之 ... |
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消逝在酒馆里的岁月
作者：马语 出版：国际文化出版公司 日期：2020-10-01 《消逝在酒馆里的岁月》*早是一篇万字散文，2010年首发于《人民文学》杂志。这十年间，作者持续关注中国酒风，不断修改、拓展该文，汇集成书，被多位知名文学杂志主编和评论家称为当代文学写酒不可多得的力作！ 本书写酒，更多的是写酒背后的世道人心、时势变迁。那些消逝的岁月中的人和事、成或败、冷与暖，关乎酒，又不止于酒；正可谓 ... |
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梅酒的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 《梅酒的基础知识》中介绍了梅酒的方方面面，从日本各地的梅子品种、梅酒的历史小知识，到各种基酒的选择，梅酒的经典下酒菜搭配，再到自制梅酒及梅酒类衍生甜品等的做法......关于梅酒的一切应有尽有。 梅子酒是以梅子干蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。梅酒有开胃功效。从口感分，又可分为甜味酒、酸味酒、 ... |
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风语红楼：大厦倾
作者：[中国]风之子 出版：知识产权出版社 日期：2020-06-01 此书是《风语红楼》系列继壹、贰、叁辑（知识产权出版社出版）之第肆辑。此辑上篇主要剖析《红楼梦》中以贾宝玉为首的诸男子之心理、人性，剔出贾府衰败之线。以往诸君红著，皆瞩目于红楼那些美丽女子，于男子颇为缺失，也算补漏。下篇则在系列研究基础上力图还原雪芹所遗失八十回之后部分原貌，此乃作者十年红学研究之目的及结晶。 ... |
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清华大学藏战国竹简（壹-叁）文字编（修订本）
作者：李学勤 主编，沈建华，贾连翔 编 出版：中西书局 日期：2021-01-01 本书为2014年出版的《清华大学藏战国竹简（壹-叁）文字编》的修订版。在全面收集已刊布的《清华大学藏战国竹简》（壹）、（贰）、（叁）的图版基础上，由清华大学贾连翔副研究员使用“基于数字图像处理的出土简帛字形图像的提取方法”（国家专利申请号：201210414370.0）进行编辑处理，相较于扫描粘贴的编纂方式，大大改进了 ... |
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中国学术论著精品丛刊 — 经学通志
作者：钱基博 出版：中国书籍出版社 日期：2022-01-01 《经学通志》是钱基博的代表作，此书的特点：其一：体例上有独到之处，不是按照朝代写经学史，而是按经书写。其二，在构架上有独到之处，不是写十三经，而是只选择了几部真正的儒家经典。钱基博认为十三经中，有的是子书，如《孟子》；有的是“经之贰”，如《论语》《孝经》；有的是解经之书，如《尔雅》，所以在《经学通志》中不写这些书。其三 ... |
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海错图笔记套装（博物君考证141幅原图）
作者：张辰亮 著 出版：中信出版社 日期：2023-03-01 《海错图笔记》和《海错图笔记·贰》分别获得： 中国自然好书奖； 2017年度“大众喜爱的50种图书”； 文津图书奖推荐图书； 吴大猷科学普及著作奖； 2016年度“腾讯·商报华文好书”生活类好书奖； 2017年度“大鹏自然好书奖”“十大自然好书”年度传播奖。 《海错图》成书于清康熙年间，是浙江人聂璜绘制的 ... |
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《酒水知识与酒吧管理》（第5版）
作者：贺正柏，祝红文 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-01-01 酒，不仅是人们的生活必需品，也是各个民族认同的名片，是人与人交往、沟通的好抓手。中国是酒的故乡，在中华民族五千多年历史的长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。在人们的生活中，喜酒派生出吉祥欢庆氛围，酒会酒令交杯酒，满月开业祝寿酒，谢师寄名壮行酒，真可谓无酒不成宴，无酒庆不烈。酒，丰富了生活，更是创造了灿烂的酒文化。通 ... |
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