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川菜（中华饮食文化丛书）
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、100道热，设置了文化故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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鲁菜（中华饮食文化丛书）
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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全国计算机等级考试二级教程——WPS Office高级应用与设计上机指导
作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2025-06-01 本书是与《全国计算机等级考试二级教程WPS Office高级应用与设计》配套的上机指导教程，根据教 育 部教育考试院制订的《全国计算机等级考试二级WPS Office高级应用与设计考试大纲》的要求编写，是全国计算机等级考试系列教程之一，共包括3大部分：利用WPS高效创建电子文档、通过WPS高效处理电子表格、使用WPS轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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全国计算机等级考试一级教程--网络安全素质教育
作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2025-06-01 本书根据教 育 部教育考试院制订的《全国计算机等级考试一级网络安全素质教育考试大纲》的要求编写，是全国计算机等级考试系列教程之一。本书以计算机网络面临的常见安全问题和防范措施为主线，系统地介绍了网络安全的基本概念、基础技术及其应用，可以帮助读者掌握网络安全的基本理论和做好防护的基本方法，明确网络行为安全规范，了解当前网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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徽菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的100道菜，设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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浙菜
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、主要原料、操作步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中国儿童发展报告2024：新型城镇化下的儿童优先发展
作者：中国发展研究基金会 出版：中国发展出版社 日期：2024-12-01 本书系统梳理和分析了近年来受城镇化影响的儿童群体面临的问题和挑战，在翔实的数据和事实基础上，结合最新儿童发展理论研究与实践经验，为制定“儿童优先”的城镇化政策提供了科学建议。报告还提出了城镇化下儿童发展的美好愿景：到 2030 年，实现儿童优先的新型城镇化，确保城镇化进程中的所有儿童都享有公平的早期发展、营养健康和教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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连城客家民间典故文化
作者：连城县客家研究联谊会 出版：厦门大学出版社 日期：2024-12-01 民间典故文化有着丰富多样的表现形式和内容，承载了人们对于生活、自然、社会等方方面面的认知和理解，不仅是传统文化的重要组成部分，也是人们交流、教育和娱乐的重要载体。本书稿内容涵盖在连城民间传承和流传的各种故事、传说、谚语、俗语等，反映了特定文化背景下的智慧、价值观和民俗风情。民间典故文化在当代社会仍然具有重要的意义，它们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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讲好新时代“大思政课”·第三辑
作者：《思想政治工作研究》杂志社 著 出版：人民日报出版社 日期：2024-08-01 本书精选《思想政治工作研究》杂志最新刊发的文章，分为《榜样的力量》《爱我国防》《佳作赏析》三个篇章。本书从不同角度和领域展现了如何做好思政工作，从更加宽广的视角拓展思政工作的格局，强化思政与实践的联系。本书内容生动鲜活，可读性强，为讲好新时代“大思政课”作出了经验总结，可为广大思政工作者提供一定的工作参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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讲好新时代“大思政课”·第四辑
作者：《思想政治工作研究》杂志社 著 出版：人民日报出版社 日期：2024-08-01 本书收录《思想政治工作研究》最新刊发过的一组权威专家访谈录，包括邵维正、杨春贵、陈先达、黄希庭、石仲泉、逄先知等，从不同学科背景对如何讲好“大思政课”提出了鞭辟入里的分析和阐释，从更加宽广的视角拓展思政课的格局，强化思政课与实践的联系，丰富思政课教学的方式方法。本书与现实紧密结合、与实践充分互动、与时代同频共振，为讲好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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打造粤港澳大湾区发展新引擎：南沙发展报告
作者：中国发展研究基金会 出版：中国发展出版社 日期：2025-03-01 本书是中国发展研究基金会“财政支持南沙方案落地 助力粤港澳大湾区建设”研究课题的重要成果。书中不仅探讨了广州南沙在粤港澳大湾区建设中的战略地位和在“一带一路”建设中的重要作用，阐释了南沙数字化转型的基础与路径，而且深入分析了南沙在人工智能、集成电路、高端装备制造、生命健康、节能环保、航运物流等关键行业与产业的发展现状和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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思政的力量
作者：《思想政治工作研究》杂志社 编著 出版：人民出版社 日期：2025-06-01 本书集结了党的二十大以来《思想政治工作研究》杂志重点打造的“施郑”系列栏目的文章。文章紧紧围绕学习贯彻习近平总书记最新重要讲话精神，紧跟党中央的重大决策部署，紧扣宣传思想文化工作的重点任务安排，以评论、言论、理论的形式表明杂志导向、展现杂志态度，发出思政声音、展示思政力量。本书适合思想政治教育工作者、研究者以及广大党员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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大跨度压型钢板-混凝土组合板的力学性能研究
作者：贺小项 邱增美 李帼昌 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-01-01 本书系统地阐述了作者团队近些年对于大跨度组合板的研究成果。主要内容包括：大跨度组合板的破坏模式及受力性能；组合板中压型钢板与混凝土界面的相互作用机理；压型钢板-混凝土界面粘结-滑移本构关系模型；大跨度组合板纵向抗剪性能的评价方法；基于试验和理论分析结果，考虑各种影响因素的大跨度组合板的设计理论及方法。本书可为大跨度、大 ... |
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定边-樊学罗卯地区延安组、延长组成藏条件及工程地质研究
作者：唐建云 编著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-02-01 本书以油气系统及油气成藏理论为指导，应用测井、录井、岩芯及各种油气地质、地球化学、地球物理等分析资料对鄂尔多斯盆地定边地区延安组和延长组两套层系13个目的层段的石油地质条件进行了深入的研究，并对延安组与延长组成藏条件、油藏类型及油气富集规律差异性进行了深入的分析。研究区延安组与延长组油藏类型多样，油气富集受多种地质条件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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智能一点通（"60岁开始读"科普教育丛书）
作者：上海科普教育促进中心组编 邓元慧、王国强主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-12-01 本书聚焦智能化、数字化浪潮下与老年人生活密切相关的场景，为老年朋友介绍了人工智能相关技术的发展历程、基本原理，为老年朋友提供了了解“人工智能是如何服务于老年人的生活”“如何让我们的生活更加便捷、舒适”的窗口，同时也试图为老年朋友勾勒出未来人工智能发展的蓝图并剖析可能遇到的挑战。本书分为“人工智能无处不在”“智能家居新生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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组学数据生物信息学：研究方法与实验方案（导读版）
作者：[奥]贝恩德·迈尔[Bernd，Mayer] 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 本书特邀本领域专业研究人员撰写，以便向读者提供一本实用指南。本书向读者展示了一个全新的研究领域组学数据生物信息学。这一新领域交汇并整合了分子生物学、应用信息学和统计学等不同学科。《BR》本书内容十分详尽，全书分为三大部分。首先介绍组学数据的基本分析策略、标准化、管理指南，以及基础统计学等。接着，按基因组、转录组、蛋白质 ... |
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边疆考古研究（第32辑）
作者：教育部人文社会科学重点研究基地等 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 《边疆考古研究》是教育*人文社会科学重点研究基地吉林大学边疆考古研究中心编辑的学术集刊。本辑收录考古调查发掘报告、研究论文等26篇，内容涉及中国边疆及毗邻地区的古代人类、古代文化与环境。 ... |
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气象科技发展战略研究
作者：《气象科技发展战略研究》编委会 编 出版：气象出版社 日期：2021-12-01 《气象科技发展战略研究：“十四五”规划前期重大问题研究专题成果》在对国内外气象科技发展现状、需求和趋势研究的基础上，以问题导向切入、以目标导向发力、以结果导向落脚，聚焦核心技术，聚力基础业务，提出适应气象事业中长期发展的业务技术体系和发展路径。全书分为六章，包括靠前气象领域发展动态、中国气象科技进展与国家战略需求、气象 ... |
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中国工程科技2035发展战略研究——技术路线图卷（三）
作者：工程科技战略咨询研究智能支持系统项目组 等 出版：电子工业出版社 日期：2021-08-01 ... |
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高等学校化学类专业人才培养战略研究报告暨核心课程体系
作者：化学领域本科教育教学改革试点工作计划工作 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 本书分为三个部分。第一部分为“高等学校化学类专业人才培养战略研究报告”，对国内外化学类专业本科教育教学的现状进行调研，较为系统地整理国内外化学类专业学科布局、人才培养模式、人才需求和课程体系方面的现状，并进行对比分析。第二部分为“高等学校化学类专业核心课程体系”，全面介绍化学“101计划”重点建设的12门核心课程的知识 ... |
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