購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
陈潮宗，太鲁阁晶英酒店，兰城晶英酒店 著
”共有
4894
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
解析酒店——二十年实践与思考
作者：周邦建 出版：同济大学出版社 日期：2016-01-01 本书比较系统地介绍了酒店的设计、运营过程中的问题。详细介绍了酒店大堂、客房、餐饮区域、多功能厅、宴会厅和会议区域，康体、后勤区域，消防后机电系统，酒店专业设计，建造进度控制后开业准备，并附有十几个案例，是国内第一部系统介绍酒店设计和运营的著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1110 
|
 |
希尔顿家族：永恒的酒店帝王
作者：瑞鹏 出版：新世界出版社 日期：2016-07-01 希尔顿酒店堪称世界上最著名的连锁酒店，其事业版图涵盖美洲、欧洲、亚洲等地区，经营管理着美国、英国、中国等70多个国家的数千家酒店。如此强大的帝国，是由这个家族第二代的杰出人物康拉德希尔顿创建的。 本书详细地描述了希尔顿酒店帝国版图从无到有的建立过程和一步步走向强大的扩展历程，并回溯了康拉德希尔顿父 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
|
 |
景观实录 酒店与度假景观
作者：程奕智李婵 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-10-01 本书收录了由国内外设计师设计完成的关于酒店与度假村景观的作品，主题新颖、项目完善、内容丰富，为读者展示了酒店与度假村景观设计的经典案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
|
 |
一本书学会做酒店会计
作者：王钊 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2011-01-01 作为酒店业会计核算的业务操作指南，本书依据酒店会计人员的日常工作流程，以会计核算知识为主体，系统地介绍了酒店管理内容和会计核算知识，对于酒店会计人员经常会用到的客房业务、餐饮业务和行政业务等的管理与核算方法都作了详细讲解。本书还列举了大量实例分析，以帮助酒店会计人员解决财务报表和财务预算的编制和分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
|
 |
室内细部图集套装（餐厅+商店与住宅+办公场所与教育机构+咖啡馆+医疗中心与文化中心+酒店与休闲场所）
作者：凤凰空间 出版： 日期：2017-10-01 《室内细部图集》全套共6本，书中介绍的百余个室内设计实例，共分为10大类，每类含有几个到十几个真实案例，每个案例都配有若干实景图和详细的施工图。 书中施工图可凭书内所附的密码在凤凰空间官网免费下载， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8554
|
 |
客房服务与管理（第2版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；高等职业教育“十三五”规划精品系列
作者：雷明化，郭建华 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-07-01 本书以客房服务职业能力培养为核心，以客房服务与管理的各个业务模块和工作项目为主线，全面、系统地介绍了客房基础知识、客房产品设计、清洁保养管理、客房对客服务、洗衣房服务与管理、客房督导管理等内容。教材内容上，注重理论与实践的结合，体现与时俱进。采用浙江君澜酒店集团服务和管理流程，内容简洁、实用性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
|
 |
酒店服务英语实训
作者：蔡丽伟 出版：旅游教育出版社 日期：2016-01-01 《高职旅游专业实训系列教材:酒店服务英语实训》以学习者酒店英语职业技能发展为中心编写，将英语语言习得与岗位服务功能结合，将相同岗位不同的英语服务技能构成若干实训项目，以不同的岗位服务功能构成若干酒店英语服务实训模块，通过这些模块的综合实践，提高酒店人的酒店英语实用职业技能，包括：用英语与客人交流沟通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
|
 |
酒店餐饮民宿经营与管理指南系列--民宿客栈怎样做——策划·运营·推广·管理
作者：江美亮 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 1.本书内容丰富、文字精炼。2.大量实际案例，颇具参考价值。3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
酒店餐饮部运行与管理
作者：匡家庆, 殷红卫 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-08-15 《酒店餐饮部运行与管理》可作为高职酒店管理专业、旅游管理以及其他管理类专业的教材或参考书，也可作为餐饮企业工作人员的培训资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
|
 |
酒店饭店英语口语
作者：梁文霞 出版：大连理工大学出版社 日期：2015-08-01 01*完整、*全面的酒店饭店英语口语宝典 15个精心设计的主题，175个实用话题，875个高频使用句子，350个原汁原味的对话。1500多个常用词汇，让您轻轻松松学会随心所欲地表达自己。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
|
 |
星级酒店服务细节100分
作者：戴玄 出版：广东经济出版社有限公司 日期： ◆讲解深入浅出，具体细致，规范化，可操作； ◆表格化阐述，内容一目了然； ◆特别增加了服务细节百分百经验性小结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 317
|
 |
酒店日语——前厅服务与管理
作者：邵红，张晓娜 主编 出版：上海交通大学出版社 日期：2016-07-01 邵红、张晓娜编*的《酒店日语--前厅服务与管理第2版）》秉承实境教学思想而设计，清晰描述和展示了酒店前厅部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置体例，通过对前厅各职业岗位中*基本工作任务的分析，确定前厅岗位人才的基本技能标准和内容。教材以日汉双语文本的形式介绍酒店前厅的岗位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
|
 |
北京市主题酒店发展研究
作者：郑洁 著 出版：经济日报出版社 日期：2017-01-01 本专著将依据党的十八大、《我国旅游业十二五发展规划纲要》、《服务业发展十二五规划纲要》中的指导原则，从顾客感知的视角出发，对主题酒店的发展进行研究。本专著分为上篇和下篇。上篇为理论篇，以感知服务质量理论作为研究基础，构建分析模型，对主题酒店顾客感知服务质量进行了理论研究，并对北京市典型主题酒店感知服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
|
 |
酒店情景英语（第2版）
作者：高文知 出版：北京大学出版社 日期：2017-01-01 本书从酒店从业人员的实际工作需要出发进行设计、构思和编写，主要以酒店6个主要部门为依托，分为6个场景单元，每个场景单元又分为若干个子场景单元。每个单元包含了听力、场景对话、基本知识、课堂场景对话、补充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
酒店前厅客房管理
作者：主编：罗伟，刘保丽 副主编：江东芳，张苛 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-03-01 《酒店前厅客房管理》内容覆盖面广，深入浅出，通俗易懂，注重管理理论与酒店实践、服务技能与管理水平相结合，既可作为普通高等院校旅游管理、酒店管理专业学生的教材，又可作为酒店从业人员与管理培训人员的参考用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
|
 |
酒店行业卓越绩效管理
作者：熊浩 出版：清华大学出版社 日期：2016-11-01 本书主要具有如下特色：1. 方法科学，特色鲜明。本书先讲述了绩效管理的基本理论，提供良好的理论基础。对酒店行业的绩效考评，本书摈弃了很多主观方法，主要推荐了一些客观量化的方法，例如：平衡计分卡、目标管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
|
 |
酒店管理实务英语（第二版）
作者：郭淑梅 编著 出版：高等教育出版社 日期：2015-06-01 郭淑梅编*的这本《酒店管理实务英语（第2版） 》是《饭店管理专业英语一一培训者与培训生之间的对话》的修订版。 本书从五方面强化了**版教材的特色和优势，并且删除了一些次要的内容，补充了近70%的新内容。本书内容涵盖房态、西餐菜牌、某些职位的工作描述、酒店信息系统的安全、环境管理系统、能源管理、消防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
|
 |
酒店英语实训指南
作者：杨六兰主编 出版：武汉大学出版社 日期：2016-12-01 杨六兰主编的《酒店英语实训指南》是依托杨静怡主编的新职业英语《酒店英语》教材而编写的实训指南。本书以工学结合、能力为本的教育理念为指导，旨在培养学生的语言表达能力，强化学生在未来工作过程中所需要的语言技能和实际操作能力，将语言学习与职业技能培养有机融合，确保教学内容与实训过程真正体现职业性与应用型， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
|
 |
酒店客房服务员技能手册
作者：滕宝红，李建华 主编 出版：人民邮电出版社 日期：2009-06-01 本书从一名合格客房服务员所应具备的素质要求、服务规范、岗位职责及行为规范入手，深入浅出地阐述了客房服务工作中必须具备的基本知识，以及客房服务所涉及的专业技能。全书逻辑性强，通俗易懂，图文并茂，便于读者学习和使用。 本书不仅可以作为酒店对客房服务员进行培训的教材，也适合那些欲投身于酒店服务行业的广大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
|
 |
酒店餐饮部运行管理实务
作者：人社部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-07-15 本书为高职高专院校酒店管理专业技能课程，主要介绍旅游星级饭店的餐饮部宴会预订、宴会设计、服务不标准和服务规程、宴会成本核算及成本控制、餐饮质量管理、餐厅服务等专业知识和技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |