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张新渝 主编
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重庆市少数民族饮食文化
作者:袁昌曲 出版:西南师范大学出版社 日期:2015-11-01 袁昌曲、杨如安编*的《重庆市少数民族饮食文化》是重庆市少数民族文化系列丛书之一。《重庆市少数民族饮食文化》介绍了渝东南少数民族地区饮食文化形成与饮食结构变迁、食材、饮食烹饪技艺与特色宴席、饮食器具、饮食风俗、茶文化、酒文化等方面的内容。本书适合广大热爱民族特色饮食的人士阅读,同时也可供相关研究人士参 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 689 ![]() |
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企业生态:良性发展的基础与深化改革的关键
作者:左大杰 出版:西南交通大学出版社 日期:2017-04-01 本书在借鉴本领域已有研究成果的基础上,对企业生态的基本理论进行了阐释,为进一步从生态学的视角阐述企业管理理论建立了基础。进而对企业在发展与改革中*核心的产业链、运营管理、竞争合作、商业模式、创新等问题,从生态学的角度重新审视,同时分析了企业生态的演化原理及规律,*后以渝新欧物流公司为例进行了基于企业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 475 ![]() |
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巴渝行吟
作者:王明凯 出版:西南师范大学出版社 日期:2017-06-01 《巴渝行吟》为中国作协全委会委员王明凯的一本诗歌集。该诗集共收录了一百三十余首诗歌。诗歌以重庆各区县具有代表性的风景为题材,按区域划分为四辑:一、聆听两江的潮声;二、花香拂过渝西大地;三、在三峡的浪花上踮起脚尖;四、武陵山的枝头栖满鸟语。作者以凝练的语言、丰富的想象来抒发自己对自然、文化、历史的热爱 ... |
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武陵山土家族教育发展研究
作者:王世忠,王明露 出版:科学出版社 日期:2017-11-01 武陵山片区跨湘鄂渝黔四省市,集革命老区、民族地区和贫困地区于一体,也是重要的经济协作区。这片广袤的土地,哺育了广大的土家族人民。土家族是我国56个民族之一,1957年1月被正式确定为单一的少数民族。据2010年第六次全国人口普查统计显示,土家族共有人口大约835.39万,在全国民族人口总数中排名第七 ... |
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中国农村调查(总第13卷·村庄类第12卷·长江区域第5卷)
作者:徐勇 邓大才 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-04-01 本书是华中师范大学中国农村研究院编写的《中国农村调查》村庄类的第13卷,调查对象为长江区域村庄。书中收录了皖东南潘家湾和渝中祝家洞两个村庄的调查结果,分别从村庄的由来与沿革、村庄自然形态与实态、村庄经济形态与实态、村庄社会形态与实态、村庄文化形态与实态、村庄治理形态与实态对各调查村庄的具体情况进行了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1937 ![]() |
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中国武陵文化
作者:戴楚洲,熊正贤 著 出版:西南交通大学出版社 日期:2018-09-01 武陵地区是指以武陵山脉为主线的湘鄂渝黔边境邻近地区构成的一个地理区域,地处中国腹地,具有承东启西、连接南北的作用,既是自然地理概念,又是人文地理概念。 《中国武陵文化》在界定了中国武陵文化基本概念的基础上,描述了武陵文化的基本特征,追溯了武陵文化简史,归纳了武陵文化主要内容,探讨了武陵文化利用路径 ... |
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城市边缘社区组织建设研究(J)
作者:宋辉 著 出版:人民出版社 日期:2018-09-01 宋辉著的《城市边缘社区组织建设研究》以国家统筹城乡综合配套改革试验区重庆为例,结合城市边缘社区的区位分布、安置时间、经济社会发展状况和区域发展特征,采用典型抽样方法,将重庆都市功能拓展区范围内的北碚区SXK、XTHY和HXJY社区,沙坪坝区大学城LY、WL和QD社区,渝北区JX社区等7个各具特点的典 ... |
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重庆两江新区“十三五”经济社会发展规划研究 全力打造经济新常态下新的增长极
作者:易小光 著 出版:中国经济出版社 日期:2018-07-01 重庆两江新区于2010年6月18日挂牌成立,地处重庆主城区长江以北、嘉陵江以东,包括江北区、北碚区、渝北区3个行政区部分区域,规划总面积1200平方公里,可开发面积550平方公里,常住人口240万,是继上海浦东新区、天津滨海新区之后,国务院批准的中国第三个、是统筹城乡综合配套改革试验的先行区,内陆重 ... |
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云南高铁旅游发展规划研究
作者:蒙睿,段超,王嘉学 著 出版:中国旅游出版社 日期:2018-11-01 云南省高铁正经历从无到有的巨大变化。十三五期间云桂、沪昆、渝昆、成贵高铁以及昆玉、昆楚大、弥蒙等快速铁路的开通或建设将为云南省经济社会发展注入新的动力,成为云南省融入粤桂滇黔高铁经济发展、推动面向南亚东南亚辐射中心建设的重要引擎。 高铁作为一种高科技、新材料、信息化、生态型的交通方式,具有明显的旋 ... |
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曾昭抡西部科考旅行记选
作者:戴美政 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-11-01 2018年是西南联大在昆明建校80周年和抗战时期中国*国际交通线----滇缅公路开通80周年的特殊纪念年。本书所编选的曾昭抡旅行记,恰好都与这两件重大事情有关,包括报刊连载的《缅边日记》《乐西公路纪行》《渝兰途中见闻》等长篇旅行记和《美丽的大理》《祁连山》等单篇,以及国立西南联合大学川康科学考察团展 ... |
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财税法基础理论新探索
作者:李帅 出版:中国政法大学出版社 日期:2018-12-01 李帅著的《财税法基础理论新探索》主要从法律的角度对财税制改革进行研究,首次对沪渝房产税试点改革中的法律问题进行全面系统研究,*次从中国税法体系的完善以及纳税人权益保护的角度来阐述财税制改革。本书关于财税法基础理论的创新研究包括八章。分别是*章财政法概述;第二章中国财政思想史源流考;第三章财政法对权威 ... |
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百家文库—从地方分治到网络共治:我国流域水资源治理模式创新研究
作者:周建鹏 出版:中国书籍出版社 日期:2019-04-01 《从地方分治到网络共治》以湘黔渝锰三角为研究案例,在实地调查研究基础上,采用解构分析综合的分析方法对该区域2000-2012年期间的一系列特定事件进行深度扫描,力图展现该区域环境治理绩效由久治不愈到成效显著的实现进程,并对不同治理阶段合作治理困境的生成和突破背后深层次原因进行解释,来反映各个核心行动 ... |
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大卫.科波菲尔(新课标经典文学名著金库名师精评版!名校班主任、语文老师推荐必读书目!)
作者:查尔斯·狄*斯 出版:天地出版社 日期:2017-06-01 查尔斯狄*斯,19世纪英国伟大的批判现实主义作家。他的作品主要描写当时英国社会底层人民的生活,揭露上层社会和资产阶级的虚伪、贪婪,以理想主义和浪漫主义情怀讴歌了人性的真善美。闫仲渝编著的《大卫科波菲尔》是狄*斯带有强烈自传色彩的*作,描绘了19世纪维多利亚时代英国社会的广阔画卷,展现了当时不同阶层的 ... |
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普希金诗集(新课标经典文学名著金库名师精评版!名校班主任、语文老师推荐必读书目!)
作者:普希金 出版:天地出版社 日期:2017-06-01 普希金的抒情诗作是俄罗斯文学中的璀璨瑰宝,被视为俄罗斯诗歌乃至整个俄罗斯文学的奠基之作。 闫仲渝编著的《普希金诗集新课标名师精评版》分为二部分:第一部分为普希金的抒情诗,第二部分为童话故事诗,都是普希金的名作,为使小读者*加全面深入地理解作品,本书附有导读、精读、赏析,书后还特别附有语句摘抄,可以 ... |
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恩施市传统发酵食品微生物多样性研究
作者:湖北文理学院智微园大学生科技服务团 出版:西南交通大学出版社 日期:2019-07-01 恩施土家族苗族自治州恩施市地处湖北省西南部,紧邻湘、渝,由大巴山、巫山、齐岳山和武陵山等山脉环绕而成,境内地势复杂,河谷深切,河流较多且生活着汉族、土家族和苗族等少数民族,文化多姿多彩,传统发酵食品制作技艺更是不胜枚举。传统发酵食品中微生物的构成不仅影响了产品的风味品质,同时其含有的一些条件致病菌亦 ... |
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民间信仰与武陵地区社会发展研究
作者:谭志满 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-08-01 武陵地区主要位于湘鄂渝黔边区,在历史上就是中原出入西南的重要通道。这里少数民族众多,民族文化底蕴深厚,信仰习俗丰富多彩。武陵地区各民族在历史上的互动交往过程中,相互尊重对方的风俗习惯,形成了一个多向互动、共生互补的民间信仰生态。武陵民族地区民间信仰具有长期性、多元性、混融性以及重要的文化价值和社会价 ... |
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老重庆记忆
作者:陈永康 出版:重庆大学出版社 日期:2019-07-01 不可复制性。本书图片场景大多已经绝版不可再现,很好地诠释了老重庆城区的历史,具有较强的可读性和视角效果。随着时间的推移,更具有一定的收藏和研究价值。 历史纵深感。本书集历史性、故事性于一体,既汇集了 ... |
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在结束的地方出发(跨度新美文书系)
作者:何鸿 著 出版:中国文史出版社 日期:2020-01-01 本书是一部散文作品集。全书分为情如夏花渝江炉火无为的向往三辑,精心选录了作者近年来创作的散文共34篇,如《一树枇杷》《洋渡河外》《洞里萨湖的晚霞》《同桌游戏》《在结束的地方出发》《高原之源》等,所有文章均在全国多地文学类刊物公开发表过。作者敏锐的目光和细腻的笔触,提纯了麻木的现代生活中常被忽略的点滴 ... |
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洱海传一一寻访洱海历史自然景观的诗性笔记
作者:海男 出版:云南人民出版社 日期:2019-09-01 在书稿中,海男环绕洱海流域敞开的历史,以史诗般的旋律和开阔的视野,忧伤而炽热的再现了已经从洱海上空消失的那些迷人而神秘的历史场景。在海男的笔下,洱海温柔、悲壮地倾诉着那些一波三折的传说和故事。此外,整部作品贯穿着一种始终如渝的精神,这种循环于每个传奇史记的旋律,令洱海更显邈远与神秘。 ... |
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土家族抗肿瘤药物集
作者:龙奉玺,唐东昕 出版:中国中医药出版社 日期:2019-10-01 土家族作为我国历史悠久的少数民族之一,他们世代生活在湘、鄂、渝、黔边区的武陵山区一带。土家族医学体系在土家族人民的日常生活、繁衍后代中起到了保健、防治疾病,甚至是社会进步等重要作用。土家族在对药物的认知方面,从药物的命名、药物的分类、药物的采集、药物的炮制到药味、药性的认定都有着一套独特的体系。本书 ... |
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