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川西饮食文化研究
作者：蒋英 出版：四川大学出版社 日期：2017-11-01 蒋英著的《川西饮食文化研究》从川西少数民族与以川菜为代表的汉族饮食文化交流和变迁的角度，运用民族学、人类学、社会学、历史学、经济学等学科的一些理论和方法，研究在现代社会背景下，民族间饮食文化的交流和变迁，进而探讨在现代社会发展中如何保护和传承传统饮食文化，并使之不断发展创新。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331 
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灵川平话语料集（上）
作者： 出版：世界图书出版公司 日期： 本书以广西桂林市灵川县灵川镇的大面村为调查点，收录了当地文化风俗等方面丰富的平话口头文化语料，并利用现代化技术手段进行采录、保存、展示，以及进行科学地整理和转写。本书所收录的灵川平话语料，不仅为语言和方言的研究提供大数据的材料基础，同时也给相关研究的人员提供了可靠的语料音频，有助于推动灵川平话多角度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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神奈川冲浪外：从传统文化到“酷日本”
作者：南希·K.斯托克 著，张容 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 ★一本刚刚好的文化史入门读物，一次精彩的全景式观察。如果说《神奈川冲浪》是日本文明卷起的浪花，《神奈川冲浪外》则展示了托起浪花的广阔大海； ★以得克萨斯大学奥斯丁分校日本概论课程讲义为底稿，依照历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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川黔铁路遵义城区段外迁工程总结
作者：渝黔铁路有限责任公司 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-10-01 本书对川黔铁路遵义城区段外迁工程建设过程中的建设经验和所采取的新工艺、新材料、新设备、新技术应用成果进行了全面梳理与系统归纳，从综述、建设管理、勘察设计和工程施工四个方面，全面、真实、客观地记载和反映了整个项目的工作情况，系统总结了建设过程中取得的宝贵经验和成果，分别介绍了线路路基、桥涵、隧道、轨道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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川派中医药名家系列丛书：王明杰、黄淑芬
作者：江花，江玉 出版：中国中医药出版社 日期：2021-07-01 本书预计通过系统整理在世的四川省名中医、教授、主任中医师等称号的15名医家的临证资料，针对名家临床特色，将对治疗方法、实用技术、疾病治疗、学术理论等内容进行挖掘、整理。首次编写出版具有普遍可读性、基层实用性、疗效科学性的，重点反应川籍知名中医药名家临床经验的书籍，起到传承、弘扬、应用、推广作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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招牌川味小吃
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 来到四川，可是要品尝当地地道的小吃，那些深浅不一的巷子里就聚集了诸多四川特色美食，从凉拌冷食到热饮羹汤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全，让您品尝舌尖上的四川。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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小象盖伊历险记（你好！小动物）
作者：登亚 出版：浙江摄影出版社 日期：2016-03-01 《你好小动物》除了精心编辑了适合小朋友们学习和掌握的动物科学知识外，还力求画面精美，使每个故事都有独特的适合故事内容的画风，激发小朋友们的想象力，培养他们的艺术感。本丛书还设置了有趣的游戏，让小朋友们在寓教于乐中感受动物世界的无限魅力。 这本由登亚编绘的《小象盖伊历险记》是其中一册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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震川先生集（上下）
作者：归有光 出版：上海古籍出版社 日期：2007-08-02 《震川先生集(上下)》主要内容：我们伟大的祖国有悠久的历史、璀璨的文化，流传至今的古代典籍浩如烟海，批判继承这份珍贵的遗产，对于发展民族新文化和提高民族自信心是不可缺少的，我们编辑出版这套《中国古典文学丛书》就是为了给一般研究工作者、大中学校教师及有关文化工作者提供一套比较系统的中国古典文学基本资料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 646
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子在川上悦
作者： 出版：安徽文艺出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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川味人间
作者：曾颖 出版：文化发展出版社 日期：2020-11-01 本书是大型美食纪录片《川味》顾问曾颖*力作。 作者用54道菜肴，30余幅手绘画，共同记录往日的川间烟火。绝不是吃播带来的视觉刺激与猎奇心理的满足，而是品尝滋味，慰藉时而孤独的自己，体味美食后的温情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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浮川·奇迹
作者：白徵音垣 出版：天津人民出版社 日期：2021-01-01 全书依托科幻背景，作者创新写作模式，采用书中书模式写作，全文为闭环开放式小说，结尾即开头，《浮川，奇迹》即是《奇迹》，从男主和女主两层视角进行故事推进，阅读过程宛若一场浪漫科幻电影身临其境。 本书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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逝川与流光
作者：张妙霖 著 出版：上海文艺出版社 日期：2021-03-01 这是一本散文集，收各类散文约50篇。分为四个部分，即"怀旧"、"随笔"、"美食"和"旅英故事"。作者曾从事国际贸易多年，现已移居英国。丰富的人生经历使他的文字别有一种魅力。朴素真挚，没有矫揉造作之感。在这本散文集里，作者通过一连串生动有趣的故事，抒发了一个海外游子对祖国、对故土的眷恋之情，读来倍感亲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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川濑巴水木板画集
作者： 出版：中国美术学院出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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美食天下-川味家常菜
作者：刘可琳 出版：河北科技出版社 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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妫川文集-流年情深
作者： 出版：北京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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妫川文集-龙关战事
作者： 出版：北京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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妫川文集-白河之光
作者： 出版：北京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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妫川文集-秉烛行吟
作者： 出版：北京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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百年伟业川农人
作者： 出版：四川大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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川味人间.贰
作者：曾颖 出版：文化发展出版社 日期：2023-01-01 ☆ 人文美食系列片《川味》艺术顾问、资深作家曾颖又一力作 ☆ 以菜肴追忆过往，用舌尖铭记乡愁。人间冷暖，世间百味，透过一道道美味讲述最真实的乡土故事 ☆ 作家手绘复古插图，细腻质朴的线条展现美食所在的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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