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何锦璇,李颖芝 主编,查松 译
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新手也能做!绝对好吃的手工糕点
作者:[日]信太康代 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2013-07-01 本书从最简单的糕点制作基础知识讲起,共详细介绍了近70种最受大众欢迎的手工糕点的制作方法,包括建议点心、曲奇、马芬、磅蛋糕、芝士蛋糕、泡芙、布丁、戚风蛋糕、巧克力蛋糕等多个种类。初学者可以根据难以程度,由浅入深,逐渐学习和操作。每一种可爱的小糕点,都配有详细的步骤图片,能够使初学者更明白的了解每种手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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完美蛋糕
作者:[韩]李成实 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2013-08-01 本书详细介绍了根据制作方法分类的63种蛋糕。配有近1000张得超详细图解步骤图,让读者轻松拥有新鲜出炉的蛋糕成品。现在就开始在家制作自己喜欢的蛋糕吧。只要掌握最基本的四个制作方法,制作蛋糕就不再那么困难。跟着步骤图解一步一步制作,就可以做出杯子蛋糕、磅蛋糕、芝士蛋糕等各种美味糕点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 463 ![]() |
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齐白石(人物)——中国历代绘画名家作品精选系列
作者:袁剑侠 出版:河南美术出版社 日期:2013-08-01 齐白石(1864-1957),原名纯芝,后改名璜,号濒生,别号白石、白石老人。湖南湘潭人,二十世纪中国画艺术大师。曾任北京国立艺专教授、中央美术学院名誉教授、北京画院名誉院长、中国美术家协会主席等职。1953年被文化部授予(中国人民杰出的艺术家)称号,1955年获世界和平理事会颁发的国际和平奖,19 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 ![]() |
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齐白石(山水)——中国历代绘画名家作品精选系列
作者:袁剑侠 出版:河南美术出版社 日期:2013-08-01 齐白石1864——1957 原名纯芝.后改名璜号濒生别号白石、白石老人。湖南湘潭人,二十世纪中国画艺术大师。曾任北京国立艺专教授、中央美术学院名誉教授、北京画院名誉院长、中国美术家协会主席等职。l953年被文化部授予目中国人民杰出的艺术家称号,1955年获世界和平理事会颁发的国际和平奖,l963年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 ![]() |
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艺苑掇英-名家名作-齐白石(人物)
作者:袁剑侠 出版:河南美术出版社 日期:2013-07-01 齐白石1864—1957,原名纯芝,后改名璜,号濒生,别号白石、白石老人。湖南湘潭人,二十世纪中国画艺术大师。曾任北京国立艺专教授、中央美术学院名誉教授、北京画院名誉院长、中国美术家协会主席等职。1953年被文化部授予“中国人民杰出的艺术家”称号,l955年获世界和平理事会颁发的国际和平奖,l963 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 93 ![]() |
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艺苑掇英-名家名作-齐白石(山水)
作者:袁剑侠 出版:河南美术出版社 日期:2013-07-01 开白石1864—1957,原名纯芝,后改名璜,号濒生,别号白石、白石老人。湖南湘潭人,二十世纪中国画艺术大师。曾任北京国立艺专教授、中央美术学院名誉教授、北京画院名誉院长、中国美术家协会主席等职。1953#被文化部授予“中国人民杰出的艺术家”称号,1955年获世界和平理事会颁发的国际和平奖,1963 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 93 ![]() |
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艺苑掇英-名家名作-齐白石(花鸟)
作者:袁剑侠 出版:河南美术出版社 日期:2013-07-01 齐白石(1864-1957),原名纯芝,后改名璜,号濒生,别号白石、白石老人。湖南湘潭人,二十世纪中国画艺术大师。曾任北京国立艺专教授、中央美术学院名誉教授、北京画院名誉院长、中国美术家协会主席等职。1953年被文化部授予“中国人民杰出的艺术家”称号,1955年获世界和平理事会颁发的国际和平奖,19 ... |
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好吃好玩说土豆
作者:膳书坊 出版:农村读物出版社 日期:2013-10-01 土豆烧牛肉;牛肋排炖土豆;酱香小土豆;芝香土豆虾;宫爆土豆丁;南瓜烧土豆;炝土豆丝;香辣拌土豆;一品土豆泥;可乐土豆饼;香辣土豆饼;田园土豆饼;大蒜土豆汤;黑椒土豆泥;微波土豆片;酸辣土豆卷;好玩的土豆……《好吃好玩说土豆》作者膳书坊包括了这些内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 ![]() |
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河湾镇的女人们
作者:舒风 著 出版:中国文史出版社 日期:2014-04-01 多卷本长篇小说《河湾镇的女人们》,写了冀中平原这个村子老少三代的女人群像。第一代是写土生娘、大壮娘、翠竹大婶、秀芝娘、秀红娘等人的;第二代是写秀红、欢欣、秋菊、素娥、秀花等人的;第三代是写彩霞、彩云、根花、冬梅、彤彦等人的。这三代女人由于生活环境各异,受的教育不同,她们的性格、个性迥然不同,命运大相 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 ![]() |
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酒常识速查速用大全集
作者:明道 著 出版:中国法制出版社 日期:2014-05-01 明道编著的《酒常识速查速用大全集超级实用版实用珍藏版实用百科速查速用》全面介绍了中外酒常识,从酒的基本分类到利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒;从茅台、五粮液、剑南春等中国名酒到轩尼诗白兰地、绝对伏特加、芝华士威士忌等世界名酒;从酒的原料、工艺到酒的购买、储藏;从喝酒的规矩到酒与人的健康;从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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世界经典文学名著彩图注音版-一千零一夜
作者:龚勋 主编 出版:晨光出版社(当当书友会) 日期:2014-07-01 擦一擦阿拉丁的神灯,它就能 满足你的任何愿望;大喊一声“芝 麻开门”,就能打开强盗藏宝的洞 门……几百年来,不知有多少小读 者被故事中万能的神灯、会变成人 的鸟、会飞的木马所吸引,各种各 样的奇思妙想,一幅幅色彩斑斓的 阿拉伯风情画卷,使得《一千零一夜》这部极具影 响力的经典民间故事集至今仍散发 着 ... |
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蛋糕大全(异域风)
作者:王森 著 出版:青岛出版社 日期:2014-07-01 书籍是人类的良师益友,美食书籍是人生的美味秘方,美食、美景、美梦,都在这里呢。细致周到的制作步骤,精美详尽的图片展示,更有成品美图供你欣赏,还在等什么呢,用它来打开生活的另一扇门吧。 ... |
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房地产周期百年史:1830~1933年芝加哥城市发展与土地价值
作者:霍默·霍伊特 出版:经济科学出版社 日期:2014-08-01 《房地产周期百年史:1830~1933年芝加哥城市发展与土地价值》通过大量历史数据及历史文献的多角度分析,清晰地勾勒出芝加哥的百年发展过程,分析了该期间影响土地价值变动的各因素及其发挥作用的复杂过程。《房地产周期百年史:1830~1933年芝加哥城市发展与土地价值》以细腻的笔触、翔实的数据描绘了芝加 ... |
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蛋糕圣经(蛋糕烘焙鼻祖书,经典热销26年,重印51次,荣获多
作者:罗丝·利维·贝兰堡著,何文 马志文译 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-12-01 蛋糕烘焙鼻祖书 经典热销26年 重印51次 荣获国际烹饪专业协会烹饪书籍奖詹姆斯·比尔德最有用书籍奖 独家奉献超过200种配方 《蛋糕圣经》改变了美国人的烘焙方式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 801 ![]() |
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蛋糕的美味时光
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-11-01 内容介绍 1.《蛋糕的美味时光》按照难易程度,将蛋糕的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,由浅及深地介绍了各式蛋糕的制作,不管你有无经验,都能轻易上手。 2.全书介绍了124种风味各异的蛋糕,如重油蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、欧式蛋糕等,不管你如何挑剔,总能找到适 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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一本书读懂欧洲历史
作者:王贵水 出版:北京工业大学出版社 日期:2014-12-01 欧洲的历史,一直都是战乱小断,充满了战争火药味的,直到近代芝两次世界大战依然如此。 本书从追溯爱琴海文明的足迹,到^希腊文明的开源;从罗马帝国兴起与衰落,到愚昧统治下中世纪的蹒跚而行;从文艺复兴的曙光,到启蒙运动的颠覆;从工业革命的发端,到两次世界大战的毁灭,最后到欧洲一体化的强盛……这是一部 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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花样甜:不用烤箱的76道快手甜点(“下厨房”书系甜蜜第三弹,
作者:晴天小超人 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-10-01 想吃甜点,又苦于没有烤箱? 看人家玩烘焙,怕麻烦又怕成功率低? 无烤箱人士烘焙小白的福利来了! “下厨房”认证厨师、曾以一个冻芝士蛋糕秒杀甜品圈(三万多收藏,一千多厨友成功实践)的“免烤达人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 ![]() |
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历代名家册页:齐白石
作者:齐白石 出版:浙江人民美术出版社 日期:2014-11-01 历代名家册页丛书之每册图书精选了历代名家经典册页作品40-50幅左右,通过现代制版、印刷手段,尽可能以高精度,较为清晰的画面效果,供学习者观赏、临摹之用。是一套中国画学习者能较好地与古人“对话”的实用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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台湾玩乐100%(彩)(“当地达人”倾情操刀,资深玩家精心“
作者:杨志民 出版:龙门书局 日期:2013-01-01 中西合璧的拉风体验,原汁原味的宝岛风情 20个县市离岛自游行;600多个看点玩点一网打尽;1600余张精美图片尽显台湾多元人文风情 转山,玩水,品小吃,穿街走巷,乐淘宝岛伴手礼;庙口,夜市,老字号 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 463 ![]() |
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皇家御用奢侈品
作者:杨杨 出版:哈尔滨出版社 日期:2013-01-01 王室贵族、政要领袖、财富世家……他们是世界上最受瞩目的精英人物,有着显赫的背景和不凡的品位,享受着最令人仰慕的奢华生活; 卡地亚、爱马仕、兰博基尼、劳斯莱斯、宝诗龙……它们是世界上最奢华的物件,以精 ... |
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