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[中国]黄鸣,王力丁
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中国好味道系列:新手家常菜
作者:田磊 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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美食养生系列:养胃这样吃
作者:美食生活工作室组织 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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广东北江瑶族情况调查
作者:广东省民族宗教研究院 出版:广东人民出版社 日期:2012-07-01 《广东北江瑶族情况调查(校注版)》是1951年中央访问团第二分团访问广东北江瑶族地区时所写的瑶族地区情况调查报告的汇编。此书多年前仅内部铅印刊行,发行量不多,今日已近绝迹。现幸得研究者整理校注,把原书的繁体字转成简体字,重新出版,更为严谨。 《广东北江瑶族情况调查(校注版)》具体而真实地记录了中华 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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岭南姓氏族谱辑录
作者:骆伟 出版:广东人民出版社 日期:2012-12-01 《岭南姓氏族谱辑录》共收210姓、4140种岭南籍谱牒。收录的地域范围,主要以清末、民初原广东行政区域所辖市、县,即广州府、韶州府、南雄府、惠州府、潮州府、肇庆府、高州府、廉州府、雷州府和琼州府等,即包括现广东、海南两省和广西北海、钦州、防城、灵山(今属广西)以及香港、澳门等地区。《岭南姓氏族谱辑录 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1216 ![]() |
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超简单无油烟家常菜
作者:张晓维 出版:中国纺织出版社 日期:2013-01-01 常做饭的切身体会就是油烟大,厨房总是油乎乎的,打扫起来分外吃力,并且,多油的菜品会引发“高脂血症”等健康疾病,如何保持厨房干净清爽又吃的美味健康呢,本书为您一一解决这些难题,让您轻松解决油烟问题的同时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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最新中国农业行业标准 第八辑 种植业分册
作者:农业标准出版研究中心 出版:中国农业出版社 日期:2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3980 ![]() |
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美味人生
作者:冰清 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2011-08-01 《美味人生》中收录的是她几年来在各个媒体发表的文章,按照文章特色分了5个专辑。《美味人生》的第一辑讲述的是在异国漂泊的时候,她是如何苦苦踏破无数个商店,寻觅食材,做出家乡风味的美食。一直觉得中国文化的生命力是强大的。而最突出体现的就是中国博大精深的饮食文化。在全世界各地,中餐馆几乎遍地都是。不管正宗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152 ![]() |
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篮球场边的女孩
作者:杨晓敏 出版:地震出版社 日期:2013-03-01 杨晓敏主编的《生活·认知·成长青春励志故事:篮球场边的女孩》基于三十年来《小小说选刊》、《百花园》编发的文库,所收文章,既有经过时间淘洗沉淀下来的精华之作,也有最新的创作成果。本书既着眼于普及,为青少 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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我是一个兵
作者:[澳]罗伯特·奥尼尔 出版:中国人民解放军出版社 日期:2013-01-01 世界战争史上70多个亲历战争的士兵故事,从一个个军人的角度描述了战争背景、战役过程和一些战斗细节。在人类历史上,那些参战士兵对战争的恐惧、痛苦和英勇无畏、对亲人的思念和决绝、以及对战术技巧的探索,在《我是一个兵:历史上的战争亲历者》中被挖掘和反映的淋漓尽致,引人入胜…… ... |
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回族史散论(上、中、下)
作者:杨怀中 出版:宁夏人民出版社 日期:2012-12-01 《回族研究创刊二十周年精品书系:回族史散论(套装上中下册)》在北京市哲学社会科学评奖中获特等奖,又获2000年第六届哲学社会科学优秀成果特等奖、2002年第四届吴玉章人文社会科学特等奖、2003年第三届高校人文社会科学优秀成果奖历史学科特等奖。 ... |
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外资控制之争(中外热点论争)
作者:王佳菲 出版:中国社会科学出版社 日期:2013-03-01 改革开放以来,不断涌入的外资对推动中国的经济增长功不可没,加快了中国发展市场经济和国际化的进程,对此似乎不难形成一致的共识;另一方面,在引进和利用外资过程中也出现了一些不容忽视的负面效应和潜在隐患,正越来越多地引发着人们的关注。 ... |
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苏联解体之争(中外热点论争)
作者:陈爱茹 出版:中国社会科学出版社 日期:2013-03-01 苏联解体.因其出乎世人预料,成为20世纪末期的“一个谜”。是什么原因导致苏联解体,也成了当今社会各界关注的热点和焦点。时逢苏联解体二十周年,学界围绕苏联解体的原因进行了诸多解读,《中外热点论争丛书:苏联解体之争》选择说理性强、影响较广的一批学界新作以飨读者。 ... |
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盘饰基础技法
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-03-01 《盘饰基础技法》一书,从盘饰基础知识讲起,介绍了盘饰的常用材料、盘饰的运刀手法、基本形态的切法、基本摆件的切雕等基础知识,按照植物篇、动物篇、其他篇等详细介绍了盘饰的做法,并附有盘饰造型赏析,非常适合 ... |
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当代国际法论丛 第12卷
作者:华东政法大学国际法学院 出版:知识产权出版社 日期:2013-03-01 本书收集了华东政法大学国际法学院的诸位老师的论文共24篇, 内容涉及国际法的各个领域,从不同角度对国际法进行解读、阐释、探究、评述,这些论文对研究、从事国际法各工作的人不乏借鉴参考意义,对学习国际法的师生也有启发、指导作用。 ... |
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中国学生深度阅读书系:世界经典推理小说全集 迷局旋涡
作者:邢涛 出版:浙江教育出版社 日期:2013-01-01 最纯粹的本格解谜 遴选大师中的大师,收录经典中的经典,编选纯粹解谜、逻辑交织的本格杰作,以飨口味既纯正又挑剔的推理迷。 最健脑的思维演练 刺破天衣无缝的阴谋与诡计、搜索不可能犯罪的确凿证据、正视无法规避的人性盲点,面对一个无法预知的世界! 最极限的智慧挑战 天才的构思、绝妙的诡计、精巧的布 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 156 ![]() |
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好吃易做家常小炒
作者:周华 出版:中国华侨出版社 日期:2013-02-01 简单食材,常见调料,一双巧手,就这么三炒两炒,就能变换出各式家常小炒,不用去餐厅,在家就能轻松做出美味佳肴。即便你是小试牛刀的初学者,没有做饭经验,也能做得有模有样、有滋有味。 ... |
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舌尖上的中国 : 中华美食炮制方法完全指南
作者:桑楚 出版:中国华侨出版社 日期:2013-02-01 中华饮食文化源远流长。烹饪历史悠久。制作工艺精湛。菜系流派纷呈。一直以来。中国都以“美食大国”享誉世界,不仅各种美昧佳肴遍布中国各地。中国菜品更是风行海外。 林语堂先生说:“吃在中国无所不在,无往不通。”作为一个普通食客。懂吃固然重要,会做更为关键。如果我们能够掌握中华传世美味的制作方法,即便 ... |
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中国对外经济发展研究报告(2012)
作者:毕吉耀 出版:电子工业出版社 日期:2013-03-01 发改委对外经济研究所发布的最新权威报告。重点围绕世界经济形势、我国沿边开发开放、全球经济治理、全球通胀趋势以及中国对外贸易、中国利用外资与对外投资、国际金融、国际经济合作、中国与主要经济体关系等国际国 ... |
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心有多远
作者:胡昌国 出版:大象出版社 日期:2013-02-01 《心有多远》所收四十篇散文随笔,共分七辑,即《家乡的枫香树》、《清明雨》、《思念,寄向远方》、《心动与心痛》、《学写毛笔字》、《师恩难忘》、《井冈翠竹》,从各辑的命名即可知道,多在写情,故乡之情,思念之情,师生之情,革命之情等等。诉诸于情,这正是散文之要义。其文字也是真挚的。感情的倾诉,文字的凝练, ... |
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大明王朝的七张面孔:朱元璋(迄今为止最具突破性的朱元璋传!张
作者:张宏杰 出版:天津人民出版社 日期:2013-04-01 公元1368年正月初四,南京,四十岁的农民朱元璋,在万众瞩目之下,爬上龙椅登基称帝,大明王朝就此诞生!这也是中国历史上,最后一个由汉人亲手建立的庞大帝国。明朝从建立到灭亡总共276年,其中有七张独特的面孔,时至今日依然深刻地影响着我们: 白手起家的开国皇帝朱元璋,凭借人脉设计和政治手腕篡位夺权 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 ![]() |
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