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[日] 粟津恭一郎著
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津门寻踪：老天津
作者：景灏 出版：泰山出版社 日期：2024-08-01 本书是全面讲述老天津名胜古迹、市井百态、百姓生活的图书，用片段小文生动有趣地展示了老天津曾经辉煌的市井文化，鲜活地再现了老天津城及老天津人的生活。本书对了解南京的历史、人文都很有价值，是一本值得推广与阅读的史料类图书。书中文章都是出自大家之手，图文并茂、语言生动精练、用词准确传神，引导读者驻足观察生活中细微的美好。老城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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问学：儒藏知津
作者：舒大刚 出版：浙江古籍出版社 日期：2023-01-01 本书是“问学”丛书系列之一，是四川大学教授舒大刚及其团队在承担国家“211工程”“985工程”重点项目《儒藏》时的一些学术论文和学术思考的合集。主要内容包括《儒藏》感悟、《儒藏》溯源、《儒藏》叙例、“经部”叙论、“论部”叙论、“史部”叙论及《儒藏》后语。《儒藏》是由四川大学古籍整理研究所编纂的一部大型儒学文献丛书，共收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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文津流觞（第三辑）
作者：国家图书馆古籍馆 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-07-01 本书是国家图书馆古籍馆编的古籍读物，每年一辑。内容聚焦于古籍文献保护、修复、整理与研究，图书馆馆藏文献揭示，图书馆工作以及古籍文献的开发利用、出版动态等，分为“文献天地”“保护修复”“文献采访”“工作纪实”等板块。所收文章既有专业性、资料性较强的学术论文，又有故事性、趣味性较强的记叙类文章，同时配有大量的高清图版。第三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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文津流觞（第四辑）
作者：国家图书馆古籍馆 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-07-01 本书是国家图书馆古籍馆编的古籍读物，每年一辑。内容聚焦于古籍文献保护、修复、整理与研究，图书馆馆藏文献揭示，图书馆工作以及古籍文献的开发利用、出版动态等，分为“纪念专栏”“保护修复”“文献采访”“文献天地”等板块。所收文章既有专业性、资料性较强的学术论文，又有故事性、趣味性较强的记叙类文章，同时配有大量的高清图版，尤其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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江户风土记
作者：[日]安藤优一郎著 李立丰、宋婷译 出版：上海三联书店 日期：2023-12-01 借由古人的日记便签，一窥繁华江户百万人口都市生活背后的秘密！ 终日游山玩水，每月只需工作十天的勤番士 高级武士的美食漫步 伴随着“田乐豆腐”的味噌焦香诞生的居酒屋 天妇罗一串售价仅为四文钱 拜水车所赐，成就了江户五千家荞麦屋的盛景 调味料革命！——手前味噌与仙台味噌 被幕府严加取缔的美味“下酒” 让外国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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猫与庄造与两个女人（谷崎润一郎作品系列）
作者：[日]谷崎润一郎著 赖明珠译 出版：上海译文出版社 日期：2015-01-01 《猫与庄造与两个女人》是日本文学大师谷崎润一郎的幽默小品式中篇，被称为日本“猫文学”的登峰造极之作。不为丈夫庄造和婆婆喜爱的品子被赶出家门后，想出了一条妙计重返家庭：她给丈夫的后妻福子写信，请求把家里的猫莉莉送给她。莉莉是庄造钟爱的猫，一起同吃同睡，福子对庄造的爱猫成癖也颇有怨言，和婆婆联手，强迫庄造把猫送给了品子。品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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眼底吴钩：说不尽的粟裕
作者：张雄文 出版：东方出版社 日期：2016-10-01 本书是知名学者张雄文十几年来粟裕研究的集大成之作，主要针对时下关于粟裕生平的一些争论而写就。作者以大量史料性的权威著述为参考，攫取粟裕人生的精彩传奇片段，从战争岁月的金戈铁马、谈兵论战，到和平年代的人事纠葛、含冤忍辱；分战事、人事、威望、战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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当代学术·中古中国与粟特文明
作者：荣新江 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-08-01 公元3—8世纪，在撒马尔干和长安之间，由于商业利益的驱使，粟特人沿陆上丝绸之路东行经商贸易，成为中古时期丝绸之路上的贸易担当者。 本书深入探讨了入华粟特人的迁徙路线和聚落分布；粟特人在农牧交界地带的生活形态，以及从聚落到乡里的社会变迁；书中更聚焦于粟特商队的构成、商队首领萨保如何转变为聚落首领并入仕中国；祆祠的社会功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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津田阳子的烘焙教科书
作者：[日]津田阳子 著，王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-05-01 本书特色 蛋的科学：蛋黄和蛋白先分别打发后，两者再混合，就能形成理想中的轻软与湿润口感，以及日式甜点般的轻盈感。 砂糖的科学：我的甜点大多不用机器作业，而是用手搅拌混合，由于糖粉容易融合，必须留意若动作太慢的话，奶油会变得太厚重。 面粉的科学：筛入面粉时因为会自然混入空气，所以制作蛋糕卷时，要像尽量压出多余空气般 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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敖汉“粟”源
作者：朱佳 顾军 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-08-01 当地人说，敖汉在蒙古语中就是老大的意思，因为敖汉部的建立者 成吉思汗第十九世孙岱青杜棱乃是家中的长子。其实，敖汉在世界旱作农业史中也当之无愧的占据着老大哥的地位，只是从中原文明兴盛开始，便再也没有人来为它书写壮丽史诗。然而它终究太不平凡，终于随着8000年粟种的发掘而石破天惊，随后接连爆出了粟作农业之源、华夏第1村、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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传奇粟裕
作者：余玮，陈晰 出版：团结出版社 日期：2016-01-01 本书作者在大量实地走访、发掘新史料的基础上，以关键时间节点为经，以粟裕亲历的主要战役、战斗为纬，全面揭秘了一代战神叱咤战场的细节和精湛的军事指挥艺术，再现了共和国最大将不为人知的细节和富有传奇色彩的戎马生涯，公正评述了这位无冕元帅的谜局人生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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孙武与粟裕
作者：钮生 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-08-01 作者从1995年开始研究《孙子兵法》，试图寻找到一条层次分明、条理清晰、前后呼应、浑然一体的解读方式，历经20年的心血研究，最终找到以"运动战式"的句读方式来解读这部经典，而为了让读者更好的理解，特别以热兵器时代的运动战宗师粟裕的十三场运动战实践为案例，补充进冷兵器时代的运动战祖师孙武的十三篇运动战理论中，二者结合演绎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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清恭王府研究
作者：孙其刚，张军 出版：学苑出版社 日期：2019-08-01 本书是对清代恭王府进行专门研究的著作，内容较为完整，分五章介绍了清恭王府的方方面面。*章从宗室封爵、皇子分府、王府规制和数量等方面详细谈了王府与清代宗室封爵制度的关系；第二章详细叙述了恭王府的历史沿革，包括它的几代主人；第三章就恭王府的建筑布局分别介绍了府邸和花园的各处建筑及其作用；第四章从机构人员、戏剧、花草树木、兄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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在世界中心呼唤爱
作者：（日）片山恭一, 林少华 出版：青岛出版社 日期：2017-10-22 《在世界中心呼唤爱》是日本著名作家片山恭一纯爱小说的代表作。十年前的朔太郎和亚纪是一对纯情的恋人。不料上天弄人，正当两人准备赴澳大利亚作修学旅行之际，亚纪却因患白血病结束了年轻的生命。尽管朔太郎每天晚上都向神祈祷，宁愿自己受苦而换取亚纪的康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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4倍速：团队高速经营方法论
作者：[日]高桥恭介 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-06-01 速度决定着团队的效益和企业的成败！ 当下急剧变化的商业环境，要求企业必须具备快速应变和高速发展的能力，否则就会在竞争中处于劣势。在本书中，日本明星企业明日之团公司创始人、董事长高桥恭介公开了明日之团连续5年实现200%增长的团队高速经营方法论。 作者向苦恼中的团队领导者传授了以提升4倍的速度为目标，实现高速经营的1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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纵横江海：抗日战场上的粟裕
作者：粟向阳 出版：当代中国出版社 日期：2016-08-01 《纵横江海：抗日战场上的粟裕》以粟裕回忆及军事著作及其战友和身边工作人员的口述回忆为基础材料，将自粟裕率领抗日先遣队北上至苏中抗日战争最后一个战役邵伯高邮战役的战斗细节用白描的手法展示出来，生动、真实地再现了抗日战场上率领抗日军民纵横江海的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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文津学志（第十辑）
作者：《文津学志》编委会 出版：国家图书馆出版社 日期：2018-01-01 本辑共有9个专题：纪念张元济先生诞辰150周年专栏、纪念王国维先生诞辰140周年专栏、文献整理与版本研究、典籍史文献与研究、馆藏文献整理与编目、历史地理与古地图研究、金石文献整理与研究、民语文献整理与研究、文献保护。收入研究论文46篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 845
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文津学志（第十一辑）
作者：《文津学志》 编委会 出版：国家图书馆出版社 日期：2018-12-01 本书共分10个专栏44篇文章。包括纪念郑振铎先生诞辰120周年专栏（收入《郑振铎先生与国家图书馆的古籍收藏》等3篇文章）、 纪念甲骨文入选世界记忆名录专栏（收入《史语所藏拓本》等5篇文章）、文献整理与版本研究专栏（收入《清胡嗣超稿本发覆》等6篇文章）、典籍史文献与研究专栏（收入《读汉代三目札记两则》等12篇文章）、馆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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硬件描述语言与FPGA设计实验教程
作者：粟涛，庞志勇 出版：中山大学出版社 日期：2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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中外合作办学的历史变迁
作者：粟高燕 出版：大象出版社 日期：2022-05-01 本书采用了纵横交叉的写法，以中外合作办学的时间顺序为经，以中外合作办学各个侧面为纬，试图分析近代以来不同历史时期中外合作办学发展与变革的社会背景、直接动因、指导思想、政策法规、课程设置、师资建设、个案研究及其总体特点。章介绍了滥觞时期中外合作办学的发展情况（1876—1948）。第二章介绍了中华人民共和国成立后到改革开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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