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[法]戴尔芬·果达尔，[法]娜塔莉·威尔著
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉酿造技术与应用
作者：张桂霞、王英超 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉酿造技术与应用》以果品、蔬菜、花卉酿酒制醋为主线，详细介绍了酿酒制醋的原理、工艺、问题及解决方法、所需仪器设备，以及果品、蔬菜等的酿酒制醋技术要点和新方法。此外，本书还包括一些适合家庭制作的小技巧和方法。本书内容丰富、新颖且通俗易懂，是酿酒制醋专业技术人员及业余爱好者学习和参考的理想资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书
作者：宁微言 著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-01-01 本书出300多道豆浆、米糊、五谷汁和近300款果蔬汁的制作方法，口味多样、搭配合理、营养全面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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人性的弱点全集（英汉双语）
作者：戴尔·卡耐基 著 出版：北京工业大学出版社 日期：2017-07-01 本书的目的就是帮助你解决你所面临的各种问题：如何在你的日常生活、商务活动与社会交往中与人打交道，并有效地影响他人；如何击败人类的生存之敌忧虑，以创造一种幸福美好的人生。当你通过本书解决好这一问题之后，其他问题也就迎刃而解了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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人性的优点 精装
作者：[美]戴尔·卡耐基 著 贾文泽 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-03-01 ★【20世纪最伟大的成功学大师带给你的成功秘诀】 本书的作者是美国著名人际关系学家、成功学大师，被誉为20世纪*伟大的心灵导师美国现代成人教育之父的戴尔卡耐基。 ★【无数人生问题的答案之书，现代人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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壹力文库·百灵鸟英文经典：人性的优点
作者：[美国]戴尔?，卡耐基[Dale，Carnegie] 著 出版：译林出版社 日期：2020-02-01 一本关于人类如何征服忧虑走向成功的书 发掘人性的优点 享受快乐的人生 改变无数普通人命运的一本书，在全世界持久畅销的励志圣经 纯英文，精装版，适合收藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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美国艺术与科学院院士文学理论与批评经典：撒旦之死：美国人如何丧失了罪恶感
作者：[美]安德鲁·戴尔班科 著，陈红 译 出版：上海外语教育出版社 日期：2013-03-01 《撒旦之死：美国人如何丧失了罪恶感》是美国当代著名社会批评家和文学评论家安德鲁·戴尔班科发表于1995年的一部“民族精神传记”。该书以美国文学经典为线索，围绕美国社会在过去三百年间所经历的对罪恶的认识的改变，揭示了美国文化所遭遇的宗教及道德的堕落。但与大多数探讨此类问题的书不同，本书作者并没有去关注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 752
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调酒的细节
作者：戴尔·德格罗夫 著， 晏夕 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-08-01 1.鸡尾酒之父经典之作，风行欧美20年 的行业宝典; 2.著名权威的鸡尾酒图书，2002年的首次出版，引发了调酒界声势浩大的手工鸡尾酒运动，促进了鸡尾酒行业的复兴，对调酒师产生了深远而显著的影响，被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1219
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卡耐基写给女人的幸福忠告
作者：戴尔·卡耐基 著; 出版：中国华侨出版社 日期：2017-12-01 世界上著名的成功学大师戴尔.卡耐基通过对女人的人生愿望、生活烦恼、生理和心理问题的深入研究，对女人如何获得幸福有着睿智的见解和精辟的人生感悟，总结出了一套专门针对女人如何获得幸福和快乐的方法，引导读者理性地进行思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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人性的优点全集（英汉双语）
作者：戴尔·卡耐基 著 出版：北京工业大学出版社 日期：2017-07-01 一本关于人类如何征服忧虑走向成功的书，发掘人性的优点，享受快乐的人生！ 戴尔?6?1卡耐基是誉满全球的20世纪*伟大的成功学大师和心灵导师，被尊称为美国现代成人教育之父。早在20世纪上半叶，当经济不景气、战争等梦魇正困扰人类时，卡耐基先生以他对人性的洞察，结合大量普通人取得成功的事例，以演讲和论著的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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奇迹
作者：[南非]戴尔·布兰克纳尔，著绘 出版：天地出版社 日期：2024-04-01 ◎惊心动魄，探索发现 两个小航天员在太空探险时，紧急迫降在陌生的地方。他俩在找寻回家之路 的旅程中，一步步揭开这个星球之美。故事以一种事实和虚构相结合的方式，开启自然、亲情、友谊和梦想的探险之旅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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经典阅读—人性的优点
作者：[美]戴尔·卡耐基著 出版：吉林文史出版社 日期：2017-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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卡耐基人际交往心理学
作者：[美]戴尔·卡耐基著 出版：中国国际广播出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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卡耐基人际交往心理学
作者：[美]戴尔·卡耐基著 出版：中国经济出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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两册 人性+ 理解人性
作者：[美]戴尔·卡耐基著 出版：团结出版社 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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果蔬加工安全控制技术
作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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设施火龙果栽培技术（中英双语）
作者：王国章主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书采用图文并茂的形式，介绍了火龙果生物学特性，以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种，对火龙果普通栽培技术，如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收，以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。 本书作为“一带一路”建设项目图书，适合中等职业学校涉农专业学生选学和农民培训，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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幼小衔接 拼音识字（全4册）（真果果童书出品）
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2020-06-01 幼小衔接，衔接的是什么？ 幼小衔接，并不是单纯的知识的衔接。 幼小衔接应该以能力衔接为重点，做到全面而系统； 要适应幼儿的身心发展特点和规律； 要注重幼儿学习习惯的培养，如拼音、汉字的书写笔顺，养成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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开启空间思维（全4册）真果果出品
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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果蔬花卉干制技术与应用
作者：李树和、王梦怡 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬花卉干制技术与应用》对我国果蔬花卉的产业现状及优质果蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍，重点阐述了：果蔬干制的原理、干制方法；果蔬产品干制场地设施、常用设备及器具，以及花卉干制原理、方法及设备等；果蔬花卉干制的原料基础，果蔬干制预处理及食品添加剂相关内容；干制品的包装与储存等及干制品的危害 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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果蔬花卉速冻技术与应用
作者：池明 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果蔬冻结和冻藏的变化、果蔬加工各个环节对营养含量的影响、果蔬花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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