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食醋生产理论与实践 食醋生产理论与实践
作者:阿吉罗·贝卡托鲁 主编,王敏,郑宇 主译  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-08-01
1.食醋是世界上历史悠久的发酵食品,也是地域饮食文化的精髓,本书系统介绍世界著名食醋的特点和生产工艺,总结和讨论食醋生产技术的创新营养和发展趋势,提出食醋行业进一步发展的方向,对我国食醋产业的健康发展 ...
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售價:NT$ 449

法医DNA分析操作指南(原书第二版) 法医DNA分析操作指南(原书第二版)
作者:[英]W. 古德温著,马丽英 主译  出版:科学出版社  日期:2023-11-01
该书系统介绍了一系列的法医DNA分析方法和**进展,深入讨论了DNA分析过程可能涉及的所有操作步骤、潜在问题以及应对措施,详细描述了DNA分析在法医鉴定中的应用类型。全书共20章,系统介绍了以下三方面内容:DNA分析的操作流程(第1章,第4~10章),包括生物样本的采集、运送、储存、DNA提取、PC ...
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售價:NT$ 816

智慧竞逐:技术进步与教育未来(呈现了经济合作与发展组织关于人工智能关键认知能力的研究结果) 智慧竞逐:技术进步与教育未来(呈现了经济合作与发展组织关于人工智能关键认知能力的研究结果)
作者:经济合作与发展组织 著,李永智 主译  出版:教育科学出版社有限公司  日期:2023-10-01
人工智能的进步正在引发一场广泛而迅猛的技术变革。理解人工智能的能力与人类技能的关联及发展至关重要。本书对人工智能能力进行持续研究,发现人工智能的阅读理解和数学推理表现有可能超过大部分成年人,这些发现对 ...
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售價:NT$ 230

肝癌:症状、分期和治疗 肝癌:症状、分期和治疗
作者:[美]尼可·格雷夫斯 黄孝伦 主译  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-01-01
肝癌是起源于肝脏的一种癌症,它可以累及肝细胞、胆管细胞、免疫细胞、肌肉和肝脏血管。有部分肝癌来源于胃肠道肿瘤转移。肝癌通常在晚期才被确诊,其常见类型为肝细胞癌和胆管细胞癌。肝细胞癌的症状有贫血、呕吐、腹部肿块及疼痛、黄疸、发热等。胆管细胞癌常伴随有黄疸、肝大、腹痛、出汗和体重减轻等症状。肝癌的主要发 ...
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售價:NT$ 332

谁都不会教你的皮疹诊断方法 谁都不会教你的皮疹诊断方法
作者:[日]松田 光弘 著 ,刘宾 主译  出版:陕西科学技术出版社  日期:2024-02-01
本书以“自己当实习医生时想要的教科书”为策划理念,以下面这些读者为目标受众编撰而成: ?误解皮肤科疾病诊断就是死记硬背病例图片的人 ?尝试学习皮肤科相关知识,但因众多烦琐的术语而受挫的人 ?想掌握皮肤科医生诊断过程(诊断推理)的人 本书为了让更多的人了解皮疹的诊断方法,平时考虑些什么,怎样 ...
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售價:NT$ 398

计算化学——分子与量子力学理论及应用导论(第3版) 计算化学——分子与量子力学理论及应用导论(第3版)
作者:[加]埃洛尔 G. 里沃斯 著 任丽君 徐彩霞 主译 田兴涛  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
本书作者深入浅出地介绍计算化学的常用工具和理论方法,重点或难点都附以图或表来帮助读者理解,因此本书不是公式的简单“堆砌”,而是由“实例”组成的梯子,本书甚至都不需要读者具有深厚的数学和化学基础,这是本 ...
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售價:NT$ 500

足踝运动损伤手术学—聚焦前沿手术技术 足踝运动损伤手术学—聚焦前沿手术技术
作者:[意]郭秦炜 马昕 施忠民 李文翠 主译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2024-06-01
编辑推荐 本书涵盖了足踝部韧带、软骨、肌腱和骨骼运动损伤的治疗。重点介绍了前沿的手术技术,并对所述手术的每一步骤进行了详实清晰的描述,可帮助运动医学与足踝外科医生掌握前沿的临床诊疗技术,从而提高疗效 ...
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售價:NT$ 1010

肺癌:新的认识与治疗 肺癌:新的认识与治疗
作者:[美]蒋其安 [美]罗伊·S.赫伯斯特 王成弟 主译  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-10-01
肺癌是我国乃至全球发病率和死亡率最高的恶性肿瘤,规范的诊疗对 于延长肺癌患者生存期至关重要。随着医学研究的不断深入,我们对肺癌 的认识日益丰富,治疗手段也在不断革新。从传统的手术、化疗、放疗, 到靶向治疗、免疫治疗,肺癌治疗已经迈入了精准医疗的新时代。 对于早中期肺癌患者,手术切除肿瘤是首选的治疗方 ...
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售價:NT$ 612

资源匮乏时的麻醉实践:经验与教训 资源匮乏时的麻醉实践:经验与教训
作者:[美]约翰·G.布罗克-乌特内 尹晴 刘岗 主译  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-11-01
在Anesthesia in Low-Resourced Settings:Near Misses and Lessons Learned中,John G. Brock-Utne博士呈现了资源匮乏环境中90个真实、独特且出乎意料的临床场景,为我们提供了非常重要的参考。书内多数病例中,麻醉医师凭借敏捷 ...
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售價:NT$ 653

癌症标准手术图解——肺癌 癌症标准手术图解——肺癌
作者:[日]山口俊晴, [日]奥村荣主编,唐淼 主译  出版:北京科学技术出版社  日期:2025-01-01
图片精美,步骤详细,重点明确,不可多得的一本肺癌手术图谱。 ...
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售價:NT$ 918

上、下消化道内镜诊断笔记 上、下消化道内镜诊断笔记
作者:[日]野中康一 等编著,宫健 刘石 主译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2025-01-01
全书图文并茂,简明扼要,重点突出,对临床各级内镜医生都是非常实用的临床用书,有提高临床技能和积累临床经验很有帮助。 ...
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售價:NT$ 908

马铃薯健康管理(原书第二版)(美)丹尼斯·A.约翰逊著;胡同乐主译 马铃薯健康管理(原书第二版)(美)丹尼斯·A.约翰逊著;胡同乐主译
作者:[美]丹尼斯·A.约翰逊[Dennis A.Johnson]  出版:科学出版社  日期:2022-06-01
《马铃薯健康管理:原书第二版》原著为美国植物病理学会出版社2008年出版的Potato Health Management(Second Edition),主编是华盛顿州立大学植物病理系 Dennis A.Johnson教授。《马铃薯健康管理:原书第二版》共分23章,以病虫害管理为重点,从马铃薯生产 ...
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售價:NT$ 1010

亲亲大自然:和火烈鸟一起跳舞  游戏绘本 动物绘本 百班千人幼儿阅读研究院院长孙莉莉主译 培养观察能 亲亲大自然:和火烈鸟一起跳舞 游戏绘本 动物绘本 百班千人幼儿阅读研究院院长孙莉莉主译 培养观察能
作者:莫伊拉 巴特菲尔德  出版:世界图书出版公司  日期:2024-09-01
从头动到脚,与自然万物一起跳舞! 一本培养孩子观察能力、学习能力和运动能力的图画书。 鼓励孩子亲近大自然,了解更多的动物,探索更多的运动方式,认识更广阔的世界。 幼儿阅读专家孙莉莉博士倾情翻译并推 ...
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售價:NT$ 254

亲亲大自然:和鲸鱼一起唱歌 游戏绘本 动物绘本 百班千人幼儿阅读研究院院长孙莉莉主译 培养孩子观察能 亲亲大自然:和鲸鱼一起唱歌 游戏绘本 动物绘本 百班千人幼儿阅读研究院院长孙莉莉主译 培养孩子观察能
作者:莫伊拉·巴特菲尔德  出版:世界图书出版公司  日期:2024-09-01
倾听自然,与自然万物一起唱歌! 一本培养孩子观察能力、学习能力和声乐能力的图画书。 鼓励孩子亲近大自然,倾听更多的声音,感受更多元的音乐元素,认识更广阔的世界。 幼儿阅读专家孙莉莉博士倾情翻 ...
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庄子(国学典藏) 庄子(国学典藏)
作者:[清]王先谦 集解,方勇 校点  出版:上海古籍出版社  日期:2020-04-01
《庄子》是先秦道家学派的重要代表人物庄周与其后学所作。《庄子》一书,既是一部哲学著作,又充满了浓厚的文学色彩。它代表着先秦诸子散文的成熟,是我国浪漫主义的杰作。庄子的散文生动优美,富有诗情画意,又具有个性化特征。无论从其思想方面,还是艺术手法上都给后世以很大的影响。在浩瀚的中国文学史长河中,《庄子》 ...
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售價:NT$ 419

“一带一路”建设中的宁夏发展战略研究 “一带一路”建设中的宁夏发展战略研究
作者:方勇  出版:社会科学文献出版社  日期:2017-11-01
本书是由来自中国社会科学院及宁夏社会科学院的多位学者通力合作的成果,在研究中借助了历史学、经济学、政治学、社会学和民族学等多个学科的研究方法,以更广阔的视角,从宏观、微观等不同层面分析和研究了宁夏在国家对外开放总体格局中定位本区域发展方向的探索过程,以及中央政府给予的各种支持及其面临的诸多具体问题。 ...
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售價:NT$ 706

庄子纂要(套装共8册) 庄子纂要(套装共8册)
作者:方勇  出版:学苑出版社  日期:2012-03-01
本书搜集影印自魏晋至民国时期存世的庄子学著作200种。设内、外、杂篇各2册,包括《庄子》原文33篇,每篇又包括解题,并将《庄子》原文适当分段,各小段后有“笺注”、“点评”、“分解”、“校勘”四个栏目,每篇后还设有“总论”栏目,把历代最有学术价值的有关文字辑入各栏目中,并断以己意。附录部分2册,以手工 ...
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售價:NT$ 8360

人美画谱-弘仁 人美画谱-弘仁
作者:方勇  出版:人民美术出版社  日期:2017-10-01
人美画谱系列丛书臻选中国古代、近现代绘画典范之作, 囊括山水、花鸟、人物诸科。 ● 延续古代画谱编纂思路, 让初学者认识古人习画的方法,让进阶者熟知中国绘画的传承体系。 ● 组织国内*院校及研究机构的著名画家和专业教师,对古代、近现代杰作进行技法示范和深度解析。 ● 高清临摹步骤一一详解, 技 ...
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售價:NT$ 353

孟子(诸子现代版丛书) 孟子(诸子现代版丛书)
作者:方勇  出版:商务印书馆  日期:2015-05-01
作者吸收借鉴古今校注和*研究成果,详尽注译,时出新意。全书立足于经典传承,着眼于文化普及,是一部值得一读的经典普及读本。 题解与评析:全文的每篇篇首都设有题解,篇尾设评析,前后呼应,解读通篇大意,论 ...
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售價:NT$ 382

墨子(诸子现代版丛书) 墨子(诸子现代版丛书)
作者:方勇  出版:商务印书馆  日期:2018-03-01
作者在遍考群书的基础上,尽可能还原《墨子》文本,为读者提供了一个*底本。在此基础之上,博采众家之所长,立论谨严,语句流畅,深入浅出地解读墨家学说之精髓。品评论述悉以现代人的视角相观照,避免隔阂与说教, ...
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售價:NT$ 449

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