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[ 土] 艾伊达· 阿尔金著；火焰的味道 译
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二十四节气好味道系列绘本（共2册）
作者：崔岱远，文 赵光宇，图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2023-09-01 舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……秋意渐浓，凉风习习，是收获的季节。在立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个传统节气中感受图文并茂的秋之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357 
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老家味道 ：河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
作者：李晶 出版：河北教育出版社 日期：2024-04-01 《老家味道 河南卷》本书主要介绍了以传统小吃为主的河南特色美食，如扁粉菜、扣碗酥肉、鲤鱼焙面、固始鹅块、洛阳水席等，承载着对逝去的一些美好事物的回忆和向往，也在字里行间流露出作者真挚的情感。本书内容精彩生动，不仅配有精美的美食插画，还附有美味的详细制作步骤，以方便喜欢下厨房的读者制作美味，打造自己更为美好的厨房世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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如此人生，有味道 追光的人，终究会光芒万丈！张芬之的人生小哲诗
作者：张芬之 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-03-01 《如此人生，有味道》是一部深刻探讨人生意义与价值的诗集。它以诗意的语言和丰富的比喻，描绘了人生的多面性：既有锅碗瓢盆的交响乐，也有苦辣酸咸的滋味；既有阳光与风雨并存的岁月，也有烦恼与欢乐共处的生活。书中不仅展现了人生的无常和挑战，也强调了心态的重要性，鼓励人们以平静的心态面对困难，以积极的态度追求健康、家庭、知识和服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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爸爸妈妈的味道
作者：[法]伊丽莎白·库多尔 著，[法]克莱尔·冈迪尼 绘 出版：海豚出版社 日期：2020-07-01 《爸爸妈妈的味道》是一本从法国引进的绘本，适合3-6岁亲子阅读、6岁以上儿童独立阅读。 爸爸妈妈到底是什么味儿的？和爱一样，爸爸妈妈的味道也很抽象。它们真实地存在着，却没有自己专属的定义。爸爸妈妈有时香香的，有时又臭臭的，无论是香还是臭，这都是属于爸爸妈妈的味道，属于家的味道——暖暖的味道。孩子正是靠这些感觉，了解爸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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好味道的秘密：来自职业厨师的调味指南
作者：[美]贝蒂·塞伦古特 著，陈鑫媛 译 出版：天津人民出版社 日期：2022-06-01 大量食谱在列举了食材、工具，并说明完制作步骤后，留给读者“依个人口味调味” “适当调味”等模棱两可的指令。到底什么是调味？该怎么正确调味？食谱没说。 主厨兼烹饪教师贝蒂·塞伦古特深知大家的苦衷，决定出一本真正实用的“调味之书”，她在书中解释了味觉产生的基本原理，深入讲解“咸、酸、甜、油、苦、鲜” 基本六味在菜肴中起到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国味道
作者：何治泓 著 绘 出版：阳光出版社 日期：2020-01-01 从法国回来的姑姑告诉莉莉，自己在国外这么多年，*想念的就是家乡的味道。在机缘巧合下，莉莉开始向隔壁的爷爷学习中国饮食文化。在每周一节的中国味道课上，莉莉学会了许多中国美食的历史由来、制作方法和文化内涵。在姑姑回法国的那一天，莉莉为姑姑包了一盘饺子送行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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汪曾祺的味道
作者：王国平 出版：新星出版社 日期：2017-07-01 贾平凹曾经赞叹汪曾祺：汪是一文狐，修炼成老精。汪曾祺文学修养道行深厚，文字功夫炉火纯青。有感于汪曾祺淡而有味、韵味无穷的文字和淡然素净、滋味绵长的人生，本书作者王国平将带着大家细细品读汪曾祺的味道。全书共分五辑，对汪曾祺及其作品进行全方位品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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北京味道
作者：北京广播电视台 出版：重庆出版社 日期：2021-01-01 从北京历史文化地标故宫推出的西式蛋糕，到走进CBD的民间小吃卤煮火烧，从老旧菜市场的关停到互联网超市的兴起，从凭票吃饭的大食堂到人脸识别的新食堂，北京这座古老又现代的城市所特有的味道，在新旧交替的时代变迁中回转流淌。 这里不仅有改革开放后*批来到中国的外国淘金者，也有要把传统手艺进行标准化生产的餐饮店经营者，还有在美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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世间味道
作者：肖于 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-07-01 本书是一本东北美食散文合集。糖蒜、锅包肉、大拉皮、白菜猪肉炖粉条……每一种熟悉的东北菜背后，都有一个令人动容的故事。作者从咸、甜、酸、辣、鲜香五种味道出发，写下一道道热气腾腾、鲜香美味的东北菜，写出了温暖、温厚的人情味。而关于家乡菜的回忆里，还包括了若干小人物的命运故事，他们勤劳、勇敢、有趣，在时代的起起伏伏中，他们用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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八公分的味道
作者：黄孝纪 出版：广东人民出版社 日期：2021-10-01 从母亲的菜谱和湘南“八公分村”的食材和味道，忆述童年乡居生活的朝暮，再记述青年离乡在外奋斗的经历，以及中年因父母离世而回乡的所见所思。作者将南方乡村的样本以文字珍贵地封存，寄寓着当代人对家乡的眷恋和故土的思念。 作者笔下的“八公分村”就如沈从文的湘西、莫言的高密、贾平凹的商州，是文学的缘起和初心，也是我们站在当代社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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个中味道
作者：赵珩 出版：广东人民出版社 日期：2022-07-01 本书是著名学者、文化名人赵珩先生的自选集。赵珩先生以其深厚的文化积淀和经年的生活感悟，为我们描绘了一幅鲜活的往时生活画卷。全书分为三个部分：忆华宫——漫忆北京等地旧日饮食掌故，通过美食见出人情和时代变迁的痕迹；家厨与家菜——追忆自家和名人家的家厨、家菜旧事，记录濒临逝去的中国传统饮食文化；旧京茶事——小到茶点小吃，大到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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味道哲学
作者：贡华南 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-10-01 本书的旨趣是寻求以味觉阐释世界的可能性与必要性。中国哲学在存在论上以味为性，相应于此，在方法论上以味辨物，以味论性，以味论道。味以“合”“进入”为基本特征，而区别于以“距离”为基本特征的“看”。味渗透于中国思想的各个层面，在生存论上强调以味（感）在世；思想方式上以感思、感情为特征，以象为范畴形态，以立象为通达普遍性的道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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天空的味道
作者： 出版：希望出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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文学的味道
作者：石华鹏 出版：中国言实出版社 日期：2023-07-01 这部书稿是作者对当下文学的评论集，有作者在安溪、厦门、济南等地的讲演稿，有对当下小说、散文、诗歌等文学体裁的深刻见解，有对日本作家东野圭吾、哥伦比亚作家马尔克斯作品的解读分析，有对中国作家刘震云等人新书的分析，也有对鲁迅作品的剖析，体现了作者对困扰、制约当代文学的具体问题的观察和觉悟，也体现了一个青年学者的文化担当。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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理论的味道
作者：李林 出版：光明日报出版社 日期：2023-05-01 本书共选取了“重 庆市中国特色社会主义理论体系研究中心重庆邮电大学分中心”的名义，在人民日报、光明日报、经济日报等党报党刊、C刊上公开发表的理论研究阐释成果八十四篇，总计二十二万余字。该书根据文章研究阐释了内容重点，共分为“理论先声”、“价值引领”“文化建设”、 \创新发展”‘ 社会治理 ””学思践悟” 六个部分。另外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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红尘味道
作者：郑凌红著 出版：文汇出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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《酱油——独有的中国味道》
作者：李昕升 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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二十四节气中的科技味道
作者： 出版：南京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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红狐狸之思念的味道
作者：书小言 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视弘扬中华优秀传统文化。2017年1月25日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》重点任务中指出，要“编写中华文化幼儿读物，创作系列绘本、童谣、儿歌、动画等”。将中华优秀传统文化植入娃娃的基因，让更多的孩子感知中华优秀传统文化， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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鼻科学挑战
作者：[土]杰马尔?辛吉，[土]努雷巴亚尔?穆鲁克，[英]格伦尼斯 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2024-09-01 《鼻科学挑战》共49章，内容涵盖了基础解剖学、生理学、病理学及治疗方法等。在每一章中详细阐述了一个特定的问题，如免疫疗法在治疗鼻息肉中的作用、妊娠期鼻炎的治疗、成人和儿童鼻炎的差异、如何在开放式或鼻内鼻整形术之间进行选择等。本书的读者群体较广泛，包括耳鼻喉科医生、过敏专科医生和面部整形外科医生，以及相关领域的受训人员和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1240
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