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《舌尖上的中国之美食总攻略》编写组
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肉就是排骨：舌尖上的个人叙事
作者：袁念琪 著潘方尔 绘 出版：上海辞书出版社 日期：2025-08-01 “肉就是排骨，排骨就是肉”是老百姓常挂嘴边的一句俚语，典出电影《满意不满意》。《肉就是排骨——舌尖上的个人叙事》与其他描写饮食生活的图书不同，为舌尖别样的风味叙事，打开都市人吃的一扇新窗。通过独辟蹊径、系统细致的梳理与深耕，全景和广角式记录都市饮食生活。从日常的家常饭到荤素菜，从中式的大饼油条到西点，从节庆、民俗的吃到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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舌尖上的安全
作者：肖湘雄，李雪芹，黄嫣，周梦芬，彭媛，熊菁 出版：经济科学出版社 日期：2022-05-01 能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们党执政能力的重大考验。习近平总书记强调，必须用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，进一步加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。本书采取提问的方式，以点代面，以精练的文字和生动有趣的插图详细地讲述了种植业技术、养殖业技术、餐饮业技术的知识要点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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顶尖中考攻略·化学
作者：本书编写组 出版：福建人民出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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舌尖上的中国（全五册）
作者：陈志田 出版：中国华侨出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国时政话语翻译基本规范·英文（第二版）
作者：本书编写组 编 出版：外文出版社 日期：2024-12-01 《中国时政话语翻译基本规范·英文》从时政话语的概念、载体和特点入手，明确其外译工作的原则要求、基本策略和工作流程，就新时代中国核心时政概念和表述提出相应的规范译法，围绕机构、职务、行政区域、人名和民族名等专有名词的英译提出通用性原则，并对时政话语英译的出版体例进行了初步规范。 作为我国对外翻译领域综合性规范，本书由中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国时政话语翻译基本规范·日文（第一版）
作者：本书编写组 编 出版：外文出版社 日期：2024-12-01 《中国时政话语翻译基本规范·日文》从时政话语的概念、载体和特点入手，明确其外译工作的原则要求、基本策略和工作流程，就新时代中国核心时政概念和表述提出相应的规范译法，围绕机构、职务、行政区域、人名和民族名等专有名词的日译提出通用性原则，并对时政话语日译的出版体例进行了初步规范。 作为我国对外翻译领域综合性规范，本书由中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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轨道上的那些记忆
作者：《轨道上的那些记忆》 编写组 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2015-03-01 本套图书向读者讲述了铁路轨道特别是我国铁路的建设历史，扼要讲解了轨道、桥梁、隧道、列车等相关工程的基本结构和原理、典型案例、发展现状和趋势，一定程度上展示了新中国六十多年来工程建设特别是高速铁路、动车组等方面的建设成就和发展速度。《轨道上的那些记忆》主要是讲中国1949年以前的有关铁路轨道方面的重要历史事件，包括少量国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人间烟火百味
作者：虫离先生 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-05-01 本书用历史故事串联起中国的代表性食物、食材，以及烹饪技术的源流、演变和历史影响。全书共十四章，分别为：稻花香里说万年（水稻驯化、稻作发展简史和中国米饭文化）、面条的征途（面条的出现、演变和分化以及吃面的典故等）、烧烤恩仇录（历朝历代烧烤的普及情况及各时期经典烧烤菜式）、从刺客到长江三鲜（历史上中国人餐桌上主要鱼类的嬗变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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荆楚风华：天门传 ——向世界讲述天门故事，讲述中国新时代故事 “十四五”国家重点出版物出版规划项目；“一带一路，万
作者：本书编写组，著 出版：海南出版社 日期：2025-02-01 《荆楚风华：天门传》是“十四五”国家重点出版物出版规划项目“一带一路，万水千山”系列丛书的重要读本之一。 天门，古称竟陵，历史悠久，人文底蕴深厚，是中华文明和楚文化的重要发祥地。本书尝试以史家的视角、作家的笔调，让人们沿着历史的轴线，了解天门的前世今生，文字质朴又饱含深情，语言平实又不乏豪言壮语，为我们记录和展示了天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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我的美食世界：415道零失败环球风味料理
作者：《我的美食世界》编写小组 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-01-01 如何在一餐中集合欧洲、美洲、非洲、亚洲、大洋洲的经典美食，如何在3分钟内将苦辣酸甜搭配融合，让自家厨房逃脱“灭顶之灾”，变幻出私房菜的深厚滋味。这本食谱集合了415道全球地道美味，以分步图解的方式，通过精美的图片和简洁的流程介绍食材和制法。无论斯堪的纳维亚珍稀的黑线鳕、法国的龙虾，还是那些随手可得的平民食材，都能在十几 ... |
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全2册最爱吃的家常菜教程空气炸锅的72种创意美食舌尖上的中国美食零基础厨房小白菜谱简单好做食谱创意美食
作者：张雅 出版：电子工业出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 477
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一看就会的百姓家常菜好滋味的百变米饭套装2册新手入门菜谱家常菜大全 舌尖上的中国美食书
作者：文懿 出版：团结出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 508
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邮票上的金砖国家（方寸邮票，助推金砖合作；一册在手，“走遍”金砖五国）
作者：《邮票上的金砖国家》编写组 出版：厦门大学出版社 日期：2017-08-01 《邮票上的金砖国家》以金砖五国的邮票等邮品为载体，全面介绍了即将在厦门举行的金砖国家领导人第九次会晤，并分别对金砖五国的国家象征（国旗、国徽、国歌）、自然、历史、人文概况及经济、文化、社会发展特色、重大国际体育赛事、金砖国家之间的人文交流等进行了重点介绍，以丰富翔实的图谱，诠释了金砖国家的发展及在全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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中国经济发展史（1949-2019）
作者：中国经济发展史 编写组 出版：上海财经大学出版社 日期：2020-07-01 书稿以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，在十一五国家重点图书《中国经济发展史（19492005）》（国家出版基金项目）和十二五国家重点图书《中国经济发展史（19492010）》国家出版基金项目）的基础上而形成的多卷（8卷）本经济史学巨著。全书根据习近平总书记《在哲学社会科学工作座谈会上的讲话》和《致中国社会科学院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 17880
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中国国家历史（叁拾柒）
作者：《中国国家历史》编写组 出版：东方出版社 日期：2024-12-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划，拟从2013年开始，每年出版四辑，随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次，并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则：第一，紧扣人类发展脉搏，突显历史重大脉点；第二，剖析历史深刻渊源，聚焦当代社会热点；第三，展现喜闻乐见的历史题材，刻画客 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国国家历史（叁拾捌）
作者：《中国国家历史》编写组 出版：东方出版社 日期：2025-01-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划，拟从2013年开始，每年出版四辑，随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次，并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则：第一，紧扣人类发展脉搏，突显历史重大脉点；第二，剖析历史深刻渊源，聚焦当代社会热点；第三，展现喜闻乐见的历史题材，刻画客 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国国家历史（叁拾叁）
作者：《中国国家历史》编写组 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《中国国家历史》项目由南京师范大学文化产业研究发展中心策划，拟从2013年开始，每年出版四辑，随着图书编写的不断成熟而逐步增加册次，并定期举行《中国国家历史》高端论坛。《中国国家历史》择取内容的原则：第一，紧扣人类发展脉搏，突显历史重大脉点；第二，剖析历史深刻渊源，聚焦当代社会热点；第三，展现喜闻乐见的历史题材，刻画客 ... |
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中国改革开放关键词（阿拉伯文）
作者：中国改革开放关键词 编写组 出版：外文出版社 日期：2020-07-01 中国的改革开放举世瞩 目，是世界范围内的一个奇 迹。本书围绕改革开放这一 主题，以关键词的形式讲述 改革开放近40年来的历史、 历程、重要人物、重要地点 、重大事件等。每一个关键 词都是改革开放近40年来的 一个重点，每一个词条都讲 述着改革开放历程中的一次 飞跃。40年在历史长河中只 是白驹过隙，但是对于中国 来说， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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美食（一年订阅，月刊，12期）
品牌：《美食》杂志社 廠商：《美食》杂志社 日期：月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月，是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物，是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来，《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。 近30年来，《美食》杂志刊载的特色名点、特色佳肴详尽地烹制方法及介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1500
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隐蔽战线上的英雄传奇——光荣之旅 强国之路（小学低年级）
作者：本书编写组编写 出版：人民教育出版社 日期：2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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