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中国旅游协会旅游教育分会
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 185道代表菜品，皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味料，制作过程详尽。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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江郎山·廿八都国家5A级旅游景区高质量发展助力共同富裕
作者：《旅游景区高质量发展助力共同富裕》研究组 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 近年来，江山市把“景区”作为全域旅游转型发展的第一资源，把“创新”作为全域旅游动能转换的第一动力，全力打造以景区带动型全域旅游发展的江山样本，取得了丰硕成果。本书从国内外高等级景区高质量发展特色及模式，江山市旅游发展优势、略势、机遇和挑战(SWOT)分析，江郎山·廿八都旅游景区不同发展阶段和特征，全域旅游高质量发展助力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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“上海旅游”品牌发展指数研究报告（2023）
作者：“上海旅游”品牌发展指数研究项目组，楼嘉军，宋长海，马红涛， 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-08-01 本书是在上海市文化和旅游事业发展中心发布的“2023‘上海旅游’品牌发展指数研究”课题基础上撰写完成的。本书的研究对象是“上海旅游”品牌；研究内容是“上海旅游”品牌的内涵、发展现状及演变趋势。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式，从“上海旅游”的品牌知名度、品牌形象、品牌质量、品牌竞争力和品牌忠诚等五个维度，对“上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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“上海旅游”品牌发展指数研究报告（2024）
作者：“上海旅游”品牌发展指数研究项目组，楼嘉军，宋长海，马红涛， 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-05-01 本书是在上海市文化和旅游事业发展中心发布的“2024‘上海旅游’品牌发展指数研究”课题基础上撰写完成的。本书的研究对象是“上海旅游”品牌；研究内容是“上海旅游”品牌的内涵、发展现状及演变趋势。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式，从“上海旅游”的品牌知名度、品牌形象、品牌质量、品牌竞争力和品牌忠诚等五个维度，对“上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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旅游发展背景下三江源国家公园牧民参与共建机制研究
作者：旅游发展背景下三江源国家公园牧民参与共建机制研究 出版：九州出版社 日期：2024-11-01 三江源国家公园旅游的发展，无成功模式、经验可复制，协调发挥牧民在生态保护中、旅游发展中的作用，发挥支持企业、公鳌组织、志愿者的作用，逐步明确企业、牧民、政府在特许经营中的责任义务，是三江源国家公园建设有序推进的基础。 本书作者进行了三年的实地调研，通过细致地研究与分析，明确了三江源国家公园旅游进一步发展的思路，对三江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国旅行服务业发展报告2021--向内而生
作者：中国旅游研究院 编著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-04-01 需求是一切商业的原点。疫情下被压抑的旅游与休闲需求，如同峭壁上的植物，环境艰难却顽强生长，缺少阳光却抓住各种缝隙向外释放。疫情将旅行服务商重新拉回了需求原点，并向其发出新的拷问：当再次回到起点，需求是否还是原来的模样？我们拥有了感知敏锐、行动迅速的需求捕捉机制吗？我们真正激发每位员工的活力了吗？我们磨练出来积极不抱怨、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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云南旅游产业发展年度报告.2019-2020
作者：云南省旅游规划研究院暨中国旅游研究院昆明分院 编 出版：中国旅游出版社 日期：2021-01-01 云南历届省委、省政府高度重视旅游产业发展，依托云南得天独厚的资源优势，顺应国际旅游发展趋势，实施政府主导型发展战略，实现旅游产业从无到有、从小到大的历史性飞跃，走出了一条符合云南实际的特色旅游发展之路。通过多年开发建设，云南旅游逐步形成了较为完备的产业体系，云南省由旅游资源大省成为全国重要的旅游大省，成为在国际国内旅游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中国水利工程协会团体标准编写实务（第二版）
作者：中国水利工程协会 出版：水利水电出版社 日期：2025-05-01 本书在介绍标准化相关概念的基础上，针对中国水利工程协会团体标准的特性、发展要求，对中国水利工程协会标准的格式体例给出了具体的编写说明；结合标准编写实例，提出了标准编制过程中的注意事项、操作指南，为中国水利工程协会团体标准编写的科学性、适用性、规范性提供了技术保障。 本书可作为水利行业企事业单位、科研院所等培养标准化人才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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中国入境旅游发展年度报告2017
作者：中国旅游研究院 出版：北京旅游教育出版社有限责任公司 日期：2017-09-01 主要内容包括中国入境旅游发展概况、中国入境旅游总体状况、全球视野下的中国入境旅游、中国入境旅游的流向与路径、中国入境旅游市场的需求状况、中国入境旅游市场消费行为研究、中国入境旅游发展趋势与建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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中国旅游住宿业发展报告2018
作者：中国旅游研究院 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《中国旅游住宿业发展报告2018 从高速度增长转向高质量发展中国旅游发展年度报告书系》认为，中国旅游住宿业高速度增长阶段已经过去，高质量发展阶段已经开启。报告共分为五个部分：发展方式：从重速度到重质量；发展动力：从要素驱动转向创新驱动；发展方向：消费升级引导产业升级；颠覆创新：突破边界与关注边缘；产业政策：从务虚到务实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国自驾游发展报告（2018-2019）
作者：中国旅游车船协会 编著，刘汉奇，付磊 主编 出版：中国旅游出版社 日期：2020-06-01 在《中国自驾车、旅居车和露营旅游发展报告》基础上，本书还收录了《露营旅游装备业发展现状与趋势》和《旅游汽车租赁业发展现状与趋势》两个专题报告。其中，前者是在文化和旅游部科技教育司委托的课题《露营旅游装备十三五总结和十四五发展趋势研究》的基础上形成；后者是在中国旅游车船协会旅游租赁分会的年度课题上形成。 2019 年， ... |
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北京旅游发展研究报告2023
作者：北京旅游发展研究基地 出版：旅游教育出版社 日期：2024-03-01 《北京旅游发展研究报告2023》主要由总报告、行业发展报告和热点与趋势专题三个篇章组成。总报告全面回顾了2022年以来世界及中国旅游业的发展现状、热点领域与未来趋势，系统分析了当前北京市旅游市场特征及产业发展状况；行业发展报告由旅游景区篇、酒店篇、旅行社与旅游电商篇、会议与展览业篇四个板块构成；热点与趋势专题篇围绕北京 ... |
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中国插电式混合动力电动汽车产业发展报告 中国汽车工业协会
作者：中国汽车工业协会 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 《中国插电式混合动力电动汽车产业发展报告》对国内外插电式混合动力电动汽车的发展趋势进行了深入分析，包括政策和技术发展现状及转变趋势等，旨在洞悉行业政策走向，分析插电式混合动力车型的发展脉络。 《中国插电式混合动力电动汽车产业发展报告》对插电式混合动力电动汽车的产品效能、技术效能以及商业化应用进行研究，将其分别与传统燃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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畅游美丽河南
作者：河南省旅游协会导游分会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-03-01 本书充分考虑导游员的实际需求，甄选了河南**特色的重要景观和*实用的趣闻典故，力求为导游员提供一份精彩、实用的解说词。本书也适合于一般旅游者前往河南旅游之用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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中国非公路自卸车行业志（2011—2020）
作者：中国工程机械工业协会工程运输机械分会 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 《中国非公路自卸车行业志（2011—2020）》设置综合篇、市场篇、技术篇、企业篇、协会篇和大事记六部分，全面反映了非公路自卸车在完善系列、提升性能、优化成本等方面取得的重要成果，以及行业企业的发展变迁、在智能化建设方面取得的成效。 《中国非公路自卸车行业志（2011—2020）》主要发行对象为政府决策机构，工程机械、 ... |
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中国建设教育发展报告（2022—2023）
作者：写，刘杰，王要武，中国建设教育协会，组织 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-06-01 为了紧密结合住房城乡建设事业改革发展的重要进展和对人才队伍建设提出的要求，客观、全面地反映中国建设教育的发展状况，中国建设教育协会从2015年开始，计划每年编制一本反映上一年度中国建设教育发展状况的分析研究报告。本书即为中国建设教育发展年度报告的2022—2023年度版。 本书共分6章，是系统分析中国建设教育发展状况的 ... |
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广东省高职院校旅游大类专业建设与教学改革调研报告
作者：广州番禺职业技术学院，广东省高等职业院校旅游大类专业教学指导 出版：旅游教育出版社 日期：2023-12-01 本书是广东省高职院校旅游大类专业建设与教学改革调研报告，具体包括广东省高职院校旅游大类专业、旅游管理专业、酒店管理与数字化运营专业、会展策划与管理专业、休闲服务与管理专业、餐饮智能管理专业、烹调工艺与营养专业、空中乘务专业、国际邮轮乘务管理专业发展调研报告。 ... |
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浙江文化和旅游年鉴2021
作者：《浙江文化和旅游年鉴》编纂委员会 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-05-01 本年鉴由浙江省文化和旅游厅主持编纂，是社会各界和国内外关心支持文化工作的人士了解和研究浙江文化和旅游的信息资料工具书，具有资政、存史、交流、宣传浙江文化和旅游的作用。主要记载了2020年1月1日至12月31日期间与浙江省有关的主要文化事件。全书设图记、特载、特辑、专文、概览、概况、大事记、文化和旅游事业与企业、县（市、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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中国旅游景区发展报告（2021）
作者：中国旅游研究院 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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大河文明旅游报告（2021）
作者：世界旅游联盟 出版：中国旅游出版社 日期：2021-10-01 报告从三个不同方面对大河文明旅游高质量发展进行深入剖析。部分围绕大河文明旅游市场开发，从供给侧系统剖析了大河文明旅游的产业布局、产品开发与新业态发展，从需求侧分析了大河文明旅游的市场结构和消费者行为特征，据此提出大河文明旅游的市场开发策略；第二部分聚焦大河文明旅游高质量发展，阐释了大河文明旅游对社会发展的影响、面临的挑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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