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中国粮食经济学会,中国粮食研究培训中心 著
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粮食现代物流
作者:徐顺志 著 出版:企业管理出版社 日期:2023-03-01 《粮食现代物流》从供应链管理理念与物流系统论和控制论应用研究领域出发,阐述粮食物流的基础理论知识与实践应用中涉及粮食物流的理论与方法,使学生了解粮食企业的物流操作知识。本书以基础性、实用性为原则,具体内容涵盖了将粮食由供应地向需求地流动中的储存、运输、装卸、搬运、 包装、流通加工、配送、信息处理等功 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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粮食质量安全学
作者:马莺,崔杰 出版:科学出版社 日期:2010-08-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。《粮食质量安全学》是根据该专业的教学特点,并参考了食品安全学教学要求而编写的。《粮食质量安全学》共分6章,重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素,论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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真菌毒素与粮食食品安全
作者:武爱波 出版:科学出版社 日期:2025-04-01 《真菌毒素与粮食食品安全》靶向粮食食品安全领域,重点聚焦粮食及其制品中主要真菌毒素污染问题,包括粮食及其制品中真菌毒素快速定性与精准定量分析、粮食及其制品中真菌毒素毒性评价及风险评估、粮食及其制品中真菌毒素污染安全控制、展望等四个部分,概括了近5年来国内外在真菌毒素与粮食食品安全方向的最新研究进展, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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粮食安全保障法一本通
作者:李蕊,苏嵘钰,李奇玥 编著 出版:法律出版社 日期:2024-05-01 《粮食安全保障法》将于2024年6月1日正式实施。为了系统指引该法的具体实践,《粮食安全保障法一本通》以法律条文为脉络,聚焦法条释义及相关规定进行深入诠释与分析。不仅以充分释明法条要旨及理论内涵为主要目标,剖析该法所内蕴的粮食安全保障特质的本土性与国际性、保障主体的单一性与多元性以及保障范畴的时间性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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粮食主产区农业全要素生产率研究
作者:吴乐 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-07-01 全要素生产率是分析经济增长源泉的重要工具,用来识别经济是投入型增长还是效率型增长,分析体制、效率以及技术进步对经济增长的贡献,是政府制定长期可持续增长政策的重要依据。粮食主产区贡献了全国约75%的粮食和约80%的商品粮,粮食生产向主产区集中的趋势越来越明显,粮食主产区粮食生产的质量和效益关系到我国粮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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粮食经济研究.2023年第1辑
作者:曹宝明 著 出版:经济管理出版社 日期:2024-01-01 《粮食经济研究》2023年第1辑关注粮食领域的现实和前沿问题,包括粮食生产、粮食流通、粮食消费、粮食价格、粮食市场、粮食贸易等方面,旨在通过经济学理论和方法进行研究和剖析,注重新概念、新理念、政策性、理论性。系统总结我国粮油加工业集聚的时空格局演变规律,多视角分析粮油加工企业运行效率,运用案例分析和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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中国人才研究(第六辑)
作者:中国人才研究会,中国人事科学研究院 出版:知识产权出版社 日期:2024-08-01 本书从不同角度展现了人才研究近期新的研究成果和发展趋势。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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中国国家医保药品管理政策研究
作者:中国发展研究基金会 出版:中国发展出版社 日期:2021-08-01 医保的每一次改革,不仅关切每个人的利益,同样牵动着每个人的心。本书用不到400页的篇幅,说清楚、讲明白了关于医保药品管理中的诸多问题,包括不限于医保目录、药品采购、定价、商业保险在医保中的作用等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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践行大食物观:保障国家粮食安全和重要副食品有效供给研究
作者:张义博,周振等 出版:经济科学出版社 日期:2024-01-01 粮食安全是重要副食品有效供给的前提和基础,重要副食品有效供给是粮食安全的补充和延伸,两者共同构成了大食物供给体系。“十四五”及今后一个时期,我国粮食安全和重要副食品有效供给面临全球化逆流、新一轮世界农业政策博弈、食品消费结构拐点性变化、城镇化进入中后期、非传统安全威胁因素增多等重大外部环境变化,国内 ... |
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中国新材料研究前沿报告(2022)
作者:中国工程院化工、冶金与材料工程学部、中国材料研究学会 组织 出版:化学工业出版社 日期:2019-04-01 《中国新材料研究前沿报告(2022)》在介绍我国新材料基础研究现状、机遇与挑战的基础上,着重阐述了非晶合金材料、稀土材料、导电高分子材料、可降解金属材料、纳米薄膜材料、二维超薄半导体材料、黑鳞、交互式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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中国新材料研究前沿报告(2021)
作者:中国工程院化工、冶金与材料工程学部、中国材料研究学会 编写 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 《中国新材料研究前沿报告》聚焦前沿新材料发展动态,关注重大原创基础研究和行业颠覆性技术,以及面向国民经济发展重大需求的补短板新材料研究,力求全方位解读前沿新材料的技术、应用,展望我国战略性新材料的发展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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大田作物产量差距分析:方法和案例研究
作者:[]联合国粮食及农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 本书作者在收集大量资料的基础上,研究分析,提出了估算不同作物在不同种植制度下的产量和产量差距的可行方法。这些方法范围广泛,并且都经过了查阅参考文献,并经过了充分的考证和分析。在灌溉条件下可以取得的*产量定义为潜在产量,在旱作农业条件下可以取得的*产量定义为水限制产量,而根据作物生理学特性计算出的*产 ... |
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新时代,我在中国
作者:中国新闻网 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-11-01 在华外国人与中国社会发展“双向奔赴”的生动故事。不同行业和领域的外国人与中国新时代发展的交汇与融合。站在“他视角”,从文明碰撞与交融中审视今天的中国怎样影响外国人。 ... |
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县域金融市场化改革的农业经济效应研究--粮食增产、农业增效与农民增收
作者:刘洋,颜华,崔俊富 出版:经济科学出版社 日期:2024-08-01 “三农”工作事关国计民生和经济社会发展全局。党的二十大报告提出,全面推进乡村振兴,坚持农业农村优先发展,为我国“三农”发展带来前所未有的机遇。“三农”工作的核心任务是力促粮食增产、农业增效、农民增收,但一直以来,“三农”发展都面临着农业资本积累不足和较强信贷约束等问题。县域金融作为城乡金融服务的前沿 ... |
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地理标志食品的营养与健康潜力
作者:联合国粮食及农业组织 编,吴贇 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书共有五个案例,研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力,它们分别是:卡纳伦特贾纳(Carnalentejana,葡萄牙牛肉)(译者注:此为新术语自定译名)、腐乳(Furu,中国发酵豆腐)、帕尔马干酪和哥瑞纳帕达诺奶酪(Parmigiano Reggiano和Grana Padano,意大利发酵奶 ... |
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传统中国研究集刊 第三十辑
作者:上海社会科学院《传统中国研究集刊》编辑委员会 编 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-12-01 \传统中国”的概念,似乎可以从纵、横两方面来理解:就时间即“纵”而言,始自上古三代,历经汉唐宋元,降及是有清诸朝,均在其规范之内;就专业领域即“横”而言,则政治、经济、思想、文化、风俗等等,全都包罗其 ... |
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中国科技人力资源发展研究报告(2022)
作者:中国科协创新战略研究院中国科技人力资源研究项目组 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 科技人力资源反映的是一个国家或地区的科技人力储备水平和供给能力。积极开发和高效使用科技人力资源,是促进科技人才合理布局和协同发展、构建国际竞争优势的基础工作,对推动国家科技创新、实现高水平科技自立自强具有不可替代的意义。本报告系统论述了我国(未包括港澳台地区)科技人力资源的发展情况。《中国科技人 ... |
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中国新材料研究前沿报告(2023)
作者:中国工程院化工、冶金与材料工程学部、中国材料研究学会 组织 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 ... |
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中国区块链发展研究
作者:中国工程院“中国区块链发展战略研究”项目 出版:浙江大学出版社 日期:2023-07-01 为抢抓区块链技术发展的重大战略机遇,充分发挥区块链技术的应用价值,服务于建设创新型国家和世界科技强国的目标,研究和制定我国区块链技术发展战略规划具有十分重要的意义。本书从区块链理论、技术与平台、及创新应用系统梳理了区块链各方面的发展现状和趋势,主要包括:瞄准区块链发展研究前沿,调研分析区块链密码学理 ... |
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戏曲研究(128)
作者:中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 编 出版:文化艺术出版社 日期:2024-03-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所于1957年创办的一本学术系列文集,是国内最早创办的戏曲研究集刊文集之一。长期以来,《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风,继承并发扬理论联系实际的优良传统,成为 ... |
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