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随息居饮食谱
作者：[清]王士雄撰 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 《随息居饮食谱》为清朝医学家王士雄（公元1806-1867年)所撰。《随息居饮食谱》自清咸丰十一年（公元1861年)首次出版后，曾经在湖北、浙江、上海等地多次再版。这本书共收集了日常饮食物品三百三十种，分为水饮、谷食、调和、蔬食、果食、羽毛、鳞介等七类，对各类食物的性能及其医疗用途、食疗功效等，均有较详细的论述，是食疗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485 
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随园食单全鉴
作者：迟双明 出版：中国纺织出版社 日期：2020-06-01 《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经 。全书详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。袁枚用文才笔墨，将吃喝之俗事写出了别样的气息，让一蔬一饭的哲学打破时间的限制，触动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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随园食单
作者：[清]袁枚 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求，单中提出了十四个注意事项。接着，用大量的篇幅详细地记述了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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院士随想录 （第一辑）
作者：白春礼 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 在这个日新月异的时代，科学如此深刻地改变和影响着人类生活，引导我们发现更新、更真实的世界与自我。作为杰出的引导者，科学大师们在想些什么？ 《院士随想录》忠实记录了科学大师们在学界内外的所见所闻、所思所想，字里行间渗透着古今中外的文化精华和唯真求实的大家风范，饱含着他们勉励青年学者锐意创新的殷切希望。翻开书，跟随他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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随园食单
作者：袁枚 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒，是清代一部非常重要的中国饮食名著。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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随园食单
作者：[清]袁枚 著 出版：北方文艺出版社 日期：2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱，于是就有了这本值得重视的文化遗产？？《随园食单》。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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随时光远行
作者：王微微 出版：浙江工商大学出版社 日期：2024-02-01 本书主要包含了作者对家乡文成山、水、人、物、事等的描写。全书以时间为主线，通过不同时段对文成山水自然的描摹和人物情事的描写，将作者的个人情感及生活体悟倾注其间，这本书既是个人对家乡的记忆，也是对文成山水人物事的回想，抒发了对家乡的热爱。书中不仅描写了文成的山、水、人、物、事，也包含了作者对周边的人和事、对周围的小动物、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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街巷志：水随谁睡碎
作者：王国华 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2024-08-01 内容简介： 深圳是一个滨海城市，也是一个随处见水的城市。水是深圳的魂，是深圳的精髓。“深圳”这两个字本身就与水有着密不可分的关系。水的形态是什么？河、湖、海、井、瀑布、雨……与水有关的事物又有哪些？桥、伞、鱼、船……本书是作者王国华“街巷志”系列的第六部。与此前几部不同的是，这本书全部围绕着深圳的水展开来写，内容涉及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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随附物理主义的弱化与进化
作者：冉奎著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-11-01 心身关系问题是一个古老而又年轻的问题，说它古老，是因为它可以追溯到哲学产生以前人们在思考身体和灵魂的关系时，这个问题就算出现了；说它年轻，是因为到今天为止，我们对它的研究仍然算不上成熟。人类对这个问题的探讨，不仅在哲学领域产生了实体二元论、属性二元论，以及还原论、非还原论等理论模型，还在科学领域产生了心理学、神经科学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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浅读巴金《随想录》
作者：金小安 出版：现代出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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星随余愿（网络原名：《水逆》
作者：小圆镜 著 出版：青岛出版社 日期：2025-03-01 余小鱼时常觉得，自己这辈子所有的运气都用在了21岁的那个夏天。 这一年她通过了恒中的面试，遇到了江潜。 他们戏剧化地相遇，顺理成章地彼此吸引，但一个人克制，另一个人说谎。 江潜说：“我绝不会在工作中掺杂个人感情，绝不会喜欢一个实习生。” 余小鱼说：“我根本，根本就不喜欢江老师……” 三年后，两个人在似曾相识的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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高考日语语法 随心学
作者：李常清，王晶晶 编 出版：大连理工大学出版社 日期：2025-06-01 本系列图书以高考日语高频考点及单词为编写依据，涵盖了词汇、语法、听力、写作等方面，是高考日语学生的可参考的重要学习工具。口袋书的设计，在该类图书中属于首创，方便学习者随身携带，供学生随时随地查阅学习。本书为语法分项书。语法包含课标语法句型，共约200条，每条语法包括了意义、用法、高考出题频率总结，提供历年真题以及考点分 ... |
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一笑随歌：全二册
作者：炽翼千羽 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-08-01 她在锦绣，是家喻户晓的镇南王先锋官，一身红装，只钟情于一人； 他是夙砂的摄政皇子，生性张扬，为至亲宁做小人。 她一朝情断，执念成空，落入他乡，却成敌国太子妃； 他一朝深陷，沉沦其中，满腔热忱，但求她的真心。 宿命纠缠，究竟何处才是归途？ 情字难解，刀山火海诉不尽衷肠。 ... |
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景语心笺随吟集
作者：陈剑萍 出版：上海文艺出版社 日期：2025-09-01 本诗集犹如一幅绚丽多彩的画卷，以现代诗的独特形式，集浪漫主义和现实主义为一体，以灵动飘逸、沉静深邃、恬静优雅的语言风格，寄情于山水田园、日月星辰、风花雪月，云海雷雨、花草树木之间。借景言志、言意、言情 ... |
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代码随想录2：图论
作者：孙秀洋 出版：电子工业出版社 日期：2024-10-01 本书归纳了计算机的经典算法题，并按照由浅入深、循序渐进的顺序讲解。本书对图论等算法中的重点内容进行了详细的讲解，重点讲解并查集、最小生成树算法（包括Prim和Kruskal算法）和最短路径算法（包括 Dijkstra、Bellman-Ford、Floyd和A*算法），既注重理论推导，也强调代码实现与调试技巧。每一章均有 ... |
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摄影用光书
作者：于然 出版：电子工业出版社 日期：2021-09-01 《摄影用光书》是一本介绍摄影中如何更好地控制光线的书。本书介绍了从用光到曝光的各个方面，还涉及摄影技术、艺术的多个不同方面；不仅涉及数码摄影的方方面面，也提及胶片摄影的相关内容。 本书作为摄影的进阶书，全面地介绍摄影中绝大多数与光线相关的知识，与“摄影入门”系列的用光部分相互指向。《摄影用光书》旨在以通俗的方式，讲解 ... |
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扁平插画绘制专业教程
作者：由然 出版：人民邮电出版社 日期：2022-03-01 在互联网时代，扁平插画因简洁明确、表意性强等特点而流行。本书首先介绍了扁平插画的特点和应用范围，以及绘制扁平插画的常用软件；然后通过一幅作品分享了从构思、绘制草图、绘制矢量稿、添加颜色到添加噪点肌理的完整创作过程；接着通过大量案例展示了男性、女性、老人与小孩等不同类型人物的绘制方法，以及植物、动物、物品等辅助元素的绘制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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简谱钢琴自学一月通
作者：于夕然、于海力 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本书是钢琴入门教程，全书使用简谱的形式编写，非常适合零基础的爱好者阅读。书中根据钢琴的学习过程，将整体内容分为三部分：第一部分讲解钢琴的基本知识和简谱的识谱方法；第二部分从零基础开始，讲解钢琴单手弹法、合奏弹法、和弦指法、完整曲目的学习，每日配以适量练习，并随着学习的深入，讲解相应的乐理知识，使读者更容易理解钢琴左右手 ... |
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信托：打造财富运营思维
作者：周兴文，于沐然，张丽斯，姚银银 出版：中国纺织出版社 日期：2024-07-01 信托是一种重要的理财方式，又是一种特殊的财产管理制度和法律行为，具有财产规划、风险隔离、资产配置、财富传承等功能。现在，其越来越受到高净值人士的青睐。《信托：打造财富运营思维》在介绍信托基本概念、发展现状和我国信托需求的基础上，梳理了资产服务信托业务、资产管理信托业务、公益慈善信托业务中部分业务品种的基本情况，并分析了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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管理运筹学
作者：徐大勇，李学东，金玉然 编著 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 本书结合国内外优秀管理运筹学理论的内容体系和编者长期从事管理运筹学教学与研究的心得编写而成。全书分为6 篇14 章，主要包括绪论、线性规划与单纯形法、线性规划的对偶理论与灵敏度分析、运输问题、目标规划、整数规划、非线性规划、动态规划、图与网络分析、网络计划技术、决策分析、库存决策、对策论、排队论等。本书的特点是在介绍管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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