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佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编
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手风琴考级曲集 第五套修订版 上海音乐家协会编 上海音乐家协会考级系列丛书 2021年新版
作者：上海音乐家协会 出版：上海音乐出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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走读江苏（江苏经典景点导游词下）
作者：江苏省旅游局 出版：中国旅游出版社 日期：2011-05-01 《走读江苏——江苏经典景点导游词》是一本专门为从事服务接待和导游人员提供的景区讲解知识读本。编者紧密结合工作实际，除介绍核心景区外，还对景区周边附属景点和与景区相关的背景知识作了精练介绍和拓展延伸，使导游员对景区相关知识的了解、掌握更加全面，在讲解中最大限度地扩大想象空间和审美空间，进一步创造和丰富讲解内容。该书通俗易 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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走读江苏（江苏经典景点导游词上）
作者：江苏省旅游局 出版：中国旅游出版社 日期：2011-05-01 《走读江苏——江苏经典景点导游词》是一本专门为从事服务接待和导游人员提供的景区讲解知识读本。编者紧密结合工作实际，除介绍核心景区外，还对景区周边附属景点和与景区相关的背景知识作了精练介绍和拓展延伸，使导游员对景区相关知识的了解、掌握更加全面，在讲解中最大限度地扩大想象空间和审美空间，进一步创造和丰富讲解内容。该书通俗易 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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抗阻训练技巧 ： 美国国家体能协会专用指导手册 ： 第3版
作者：美国国家体能协会 后浪 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书旨在为力量和体能训练专业人士、私人教练和个人练习者提供科学、高效的动作指南。书中讲解了54种自由重量训练和16种器械训练的正确技巧。 全书按身体部位编排，每章都有一个表格描述每个训练的向心动作和主要参与肌肉，使读者能够了解训练对每个身体部位的影响。为了强化基本技术，书中还列出了训练安全指南、呼吸和定位技巧、准备姿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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中国民间文艺家协会70年学术史
作者：中国民间文艺家协会 出版：学苑出版社 日期：2020-12-01 本书是一本集合中国民间文艺家协会（下简称中国民协）成立70年来的学术研究、考察及成果的资料文集，书中以口述、自述、论文三种形式围绕中国民协70年来所做的考察调研、学术研究等内容做了历史回顾、梳理与记录。*部分口述根据对学术界重要人物的访谈整理成文；第二部分自述是中国民协各地的同志撰写的回忆录，回顾了在中国民协所做的调研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2880
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中国民间文艺家协会70年发展史
作者：中国民间文艺家协会 出版：学苑出版社 日期：2020-12-01 本书是一本中国民家文艺家协会70年发展的历史文件以及成果资料文集。由中国民间文艺家协会该书编委会组织编写，共分为历届组织机构历次代表大会文件重要文献大事记附录五个部分。*部分历届组织机构集中汇总各届领导班子；第二部分、第三部分原貌呈现了各时期的文件；第四部分大事记详细的罗列了中国民协各年份的学术研究及对外交流等重大事件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2160
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企业经营管理综合实训（职业院校财经商贸类专业系列教材）
作者：佛山市南海区信息技术学校 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-09-01 本书采取任务驱动式的项目编写理念，将学习过程分成10个学习项目，即筹建公司、搭建组织管理架构、职业素养、服务礼仪、语言沟通、商品介绍、处理顾客异议、商品成交方法与售后服务、商品进出库管理、财务管理。本书适合作为职业院校商贸、财经类专业学生企业经营管理综合实训的教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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平地印记
作者：佛山市南海区大沥镇平地社区居民委员会 出版：华南理工大学出版社 日期：2021-01-01 平地是一个具有悠久历史的古村，平地黄氏大宗祠于2008年被列入省级文物保护单位，“平地黄氏冬祭”入选佛山市级非遗名录。《平地印记》主要通过挖掘历史文化和走访座谈等形式，生动叙述平地这一岭南人文古村落800多年的历史沿革、发展脉络、崇文重教、风土人情、龙狮文化、人物故事、俊贤风采及桑梓情怀等内容，并配上大量生动精彩的图片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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氢能源有轨电车运营概论
作者：佛山市轨道交通发展有限公司运营事业总部 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-01-01 随着能源革命的深入发展，轨道交通车辆的驱动方式逐步从蒸汽机、内燃机过渡到电动机，供能方式也从煤炭、石油向电力发展。在电气时代，轨道交通的供电方式在电网接触送电的基础上发展出了电容储能和燃料电池发电等新型供电方式。燃料电池发电相对接触送电和电容储能的供电方式有着电力设备投资少和不受牵引供电制约的技术特点，较为适用于行车密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国建筑装饰协会标准体系T/CBDA 1006-2024
作者：中国建筑工业出版社 著 出版： 日期：2024-05-01 本文件规定了中国建筑装饰协会标准体系，明确了中国建筑装饰协会标准的体系框架及分类。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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行业协会商会与政府共治：配合、协作与合作
作者：周俊，赵晓翠 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-05-01 《行业协会商会与政府共治：配合、协作与合作》以“政会共治”为核心关键词开展研究，试图从理论和实践两个方面明确政会共治的基本概念和主要途径，以为理解新时期的政会关系提供理论资源。《行业协会商会与政府共治：配合、协作与合作》分八章，介绍了当代中国政会关系的研究与实践进展，在此基础上提出了“政会共治”的研究议题，并以网络治理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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英国裁军运动与国际联盟协会的社会动员（1919—1939）
作者：史林凡 著 出版：人民出版社 日期：2025-03-01 这是一部关于英国和平运动与外交压力集团的专著，叙述了1919年至1939年英国裁军运动的兴衰，分析了国际联盟协会跨党派、跨教派、跨学派和跨思潮的社会动员，并且总结了其活动的影响、特点和局限。着眼于公众舆论与外交决策之间的关系，本书利用大量官方档案和民间文献，就国际联盟的集体安全制度、英国和平运动的复杂构成和绥靖政策的民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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无名者之国（清华大学科幻协会）
作者：清华大学学生科幻协会 著 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2022-01-01 全书从“世界”和“我们”两个角度展现科幻社群的魅力。前者讲述世界科幻社群发展激动人心的若干事件，后者着眼于呈现清华大学学生科幻协会的社团风貌。节标题则全部取自经典幻想文学作品，内容顺次为：微科幻速读（《路边野餐》）、幻迷日常（《我不属于他们》）、科学与科幻（《太空序曲》）、奇思妙想集锦（《幻想嘉年华》）、科幻迷的架空世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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滑冰技能等级标准（试行）中国滑冰协会审定
作者：中国滑冰协会 审定 出版：人民教育出版社 日期：2021-07-01 《滑冰技能等级标准》（以下简称《标准》）是中国滑冰协会以2022年北京冬奥会为契机，推进“三亿人参与冰雪运动”，贯彻《全民健身计划纲要》，具体落实“体育强国”“健康中国”国家战略和《关于深化体教融合促进青少年健康发展的意见》等文件精神，进一步普及和发展滑冰运动，以规范和提升我国滑冰运动水平而研究编制的。《标准》由中国滑 ... |
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中国竹笛考级曲集（一级—十级） 新版扫码赠送音频 上海音乐家协会竹笛专业委员会编 笛子考级教材 唐俊乔主编
作者：上海音乐家协会 编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-01-01 ... |
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美国国家体能协会爆发力训练指南
作者：[美]美国国家体能协会[National Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2022-03-01 在体育运动中，爆发力是影响运动表现的重要因素之一，因此，提高爆发力水平成为诸多练习者的基本诉求。本书由美国国家体能协会联合多位领域内专业人士合力打造，旨在为练习者提供有关爆发力训练的有效指导。书中介绍了发展爆发力的要素，涉及爆发力的基本概念、评估方法、周期训练方法和针对不同人群的训练方法等内容；然后以图文详解的方式介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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二十四节气养生药膳（精选200余种科学食疗方，配有全彩药膳图片，专业药膳厨师亲自示范的药膳制作视频。）
作者：王萌、王平 出版：青岛出版社 日期：2025-05-01 本书精选200余种科学食疗方，由山东省药膳大赛评审专家科学编写，包含二十四节气养生药膳、老年人健康益寿药膳、女性调养美容药膳和青少年茁壮成长药膳。针对不同节气的时令特点，以及老年人、女性和青少年人群的常见症状和调养需求，辩证施膳。药膳功效清晰，在继承传统中医食疗药膳精髓的基础上，发扬中医食疗药膳的新方剂和新功效，帮助广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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厨师培训教程
作者：钱峰 主编钱雨 张竹 李文 杨志东 副主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 本书内容涵盖广泛，丰富翔实，包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、烹调技艺、面点制作工艺、食品营养与食品安全等。本书适合厨师、餐饮业服务人员、管理人员阅读，也可作为餐饮企业、企事业单位食堂等的员工培训教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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现代厨师必修
作者：牛京刚，范春玥 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 本书为职业教育烹饪餐饮类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材。 本书以一名初学者李宇的学习进程为主线，以厨房工作需求为主要学习内容，共设立四个学习单元，即领略中餐历史文化走进现代中餐厨房掌握厨房成本核算配制营养健康膳食。 本书可供职业教育餐饮类专业学生使用，同时也可作为餐饮爱好者自学用书。 《厨师必 ... |
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中国消防协会学术工作委员会消防科技论文集（2022）
作者：著， 中国消防协会学术工作委员会，中国人民警察大学防火工程学 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-10-01 论文集涵盖了火灾理论、建筑防火设计、消防监督管理、火灾调查、智慧消防、电气防火与火灾监控、火灾风险评估和其他等八个领域。这些论文，有些是消防工作者对实际消防问题及解决方法的真知灼见，有些是消防教学与科研单位潜心研究取得的高水平研究成果。能为促进消防科技发展和服务消防队伍建设发挥一定的积极作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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