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养生堂膳食营养课题组
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幼儿四季营养膳食精选
作者:杨英 主编 出版:中国和平出版社 日期:2021-04-01 根据幼儿的年龄特点和身体发育情况,实施科学的膳食管理,幼儿园定期对幼儿膳食进行营养分析,结合幼儿的口味制作了各种美食,形成了“四季食谱”体系。书中的膳食分为春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇,并结合中国传统二十四节气,以应季的新鲜蔬菜、水果、食物为食材,在色、香、味、型、营养、烹调方式等方面,不断翻新幼儿花样食谱。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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营养与膳食
作者:王江琼,江秀娟 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-03-01 本书是全国高等卫生职业教育创新技能型十三五规划教材。本书分为五篇,前四篇共11章,内容包括基础营养、食物营养与加工、食品安全与卫生管理、合理营养与平衡膳食、特定人群的营养与膳食、营养调查和评价、营养教育与咨询、健康信息管理、膳食制备、临床营养基础、常见营养相关性疾病的营养治疗,第五篇为实训指导。本书可供护理,助产,临床 ... |
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国民营养科普丛书·常见营养不良膳食指导
作者:张同军,辛宝 出版:人民卫生出版社 日期:2022-10-01 我国居民的健康和卫生状况得到了明显改善,但居民营养不良的发病率依然较高,尤其是在贫困地区以及孕产妇与婴幼儿、儿童青少年以及老年人等特殊人群中表现更为明显。中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)中提出,到2020年的营养素摄入目标是要保障充足的能量和蛋白质摄入量,维生素和矿物质等微量营养素摄入量基本达到居民健康需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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营养与膳食
作者:熊洁,杨华,郭玉华 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-05-01 本书是全国高等职业教育护理专业十三五规划教材。本书内容包括绪论,营养学基础,食物的营养价值,合理营养与平衡膳食,营养调查、食谱编制及营养教育,特定人群营养,特殊环境作业人群的营养,医院膳食,肠内与肠外营养支持,常见疾病的营养与膳食指导及实训等基本知识;各章有目标与课后习题。此外,还介绍了食物成分表的使用方法、膳食中营养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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营养与膳食(全国高等医药院校护理系列教材)
作者:孙建琴 出版:复旦大学出版社 日期:2023-07-01 本书内容共19章节。由基础营养学、食物营养学、人群营养学及疾病营养学四部分组成。其中基础营养学包括各类营养素的概念和功能;食物营养学包括各类食物的结构、营养素分布以及烹调方法对食物的影响;人群营养学包括各类人群的生理特点和膳食指南;疾病营养学包括各类疾病概述等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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父母懂营养,儿女更安心——老年人合理膳食
作者:刘英华 出版:人民卫生出版社 日期:2023-08-01 老年人群有其营养特点以及容易出现的问题,如缺乏维生素D导致的钙吸收不足,缺乏常量元素钙导致的骨质疏松,缺乏微量元素铁导致的贫血,缺乏蛋白质导致的肌少症等;同时,许多老年人对营养有大量的误区,如铁锅炒菜补铁、红色食材补血、鸡蛋生吃有营养等;另外,还有一些老年人热衷于购买保健品,以为多补才健康,浪费钱财不说,很多人因保健品 ... |
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膳食智慧·食物、营养与疾病
作者:董三白,周琳坤 出版:人民卫生出版社 日期:2022-03-01 本书分为上、中、下三篇。上篇为食物篇,首先是读者关心的忌口问题,针对不同体质,给出了详细说明;对畜禽肉类,水产、鱼类,蛋、奶类,蔬菜类,果品类,饮料与调味品等66种食物的营养成分、食物药性、不宜同食食物进行了详细介绍。中篇为营养篇,包括营养素与食物协同、无机盐中的微量元素与平衡等内容。下篇为疾病篇,重点叙述90余种常见 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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营养与膳食
作者: 出版:上海交通大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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中老年食疗养生一本全 保健饮食养生菜谱食品大全 养生大系老年人养生大全食谱调理 食疗营养健康百科全书 养生书籍中老年人养
作者:常学辉 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-11-01 《中国家庭养生工具书:中老年食疗养生一本全(白金版)》系统介绍了中老年食疗养生的知识、技巧以及日常食疗养生的具体做法,从而引导中老年人养成科学的饮食习惯。书中除详细介绍中老年饮食营养方面的基础知识、家常营养药膳和各种中老年常见疾病的食疗养生方法之外,还具体介绍了各种常见食物的养生保健功效和治病养生药膳。同时,针对中老年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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中国恶性肿瘤营养治疗通路专家共识(2018)
作者:中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会肿瘤营养通路学组 出版:人民卫生出版社 日期:2018-03-01 我国恶性肿瘤患者营养不良发生率高达67%,营养不良可导致患者对肿瘤治疗的耐受性、敏感性下降,进而造成不良临床结局,如并发症发生及死亡风险上升,住院时间延长、再住院频率增加、医疗费用增加。恶性肿瘤患者营养治疗通路的建立原则与操作方法与非肿瘤患者的不尽相同,目前国内外尚未发布专门针对恶性肿瘤营养治疗通路制定的指南、共识。为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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幼儿营养与膳食管理(婴幼儿照护·健康与营养系列教材)
作者:沈健,余高妍 著,王韬 主编 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-02-01 《幼儿营养与膳食管理》共有七章,包括:绪论,婴幼儿的营养需求,婴幼儿的喂养与进食习惯,婴幼儿膳食的搭配制作,婴幼儿体格生长发育与营养性疾病,疾病与婴幼儿膳食管理,婴幼儿营养状况调查评价与膳食指导等内容。本书除了注重相关理论知识的讲解外,还增加了“案例实践”“食谱举例”等栏目,帮助学习者理论联系实践,同时增强教材的可读性 ... |
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本草纲目:百病食疗中医养生本源之书,图解中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康百科全书
作者:膳书堂文化 著 出版:中国画报出版社 日期:2023-11-01 该书早出自于李时珍之手,撰写于1578年,初刊于1593年。全书共载药1800余种,其中1000余种为植物药,其他为矿物及其他药物,由李时珍增入的药物就有374种。书中附有药物图上百幅,方剂万余首,其中约有8000多首是李时珍自己收集和拟定的.每种药物分列释名、主治、发明和附方等项。 书中不仅考正了我国古代本草学中的若 ... |
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食物相宜相克+食物寒凉温热属性速查【全2册】食物饮食营养与配餐膳食营养指南 中医养生保健与食疗药膳学食谱的书籍
作者:周林 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-06-01 ... |
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肥胖症营养与膳食指导 (中国慢病营养与膳食指导丛书)
作者:陈伟 出版:湖南科技出版社 日期:2021-02-01 通过医学营养减重专病门诊,医师会依据个人情况制订科学的营养减肥方案,这是个人定制化方案,那么医学营养减重只能通过专病门诊的方式才能进行吗?有没有广泛适用于大众的医学营养减重方案呢?在日常行为和生活方式中,营养减重又该怎么吃?应该少吃到什么程度?做什么运动能帮助减肥?运动多久才能有效? 本书将关于饮食、运动以及心理等与 ... |
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肿瘤营养与膳食指导(中国慢病营养与膳食指导丛书)
作者:李增宁 出版:湖南科技出版社 日期:2021-02-01 ?营养治疗能延长肿瘤病人生存期,增强体质,增强对肿瘤及治疗的耐受能力。目前,虽然手术治疗、化学药物治疗(简称化疗)、放射治疗(简称放疗)及生物免疫治疗已取得了很大进步,但肿瘤治疗的效果仍未能达到令人满意的程度,肿瘤病人的综合治疗仍有待进一步地改善和提高。近年来,由于人们发现营养与肿瘤的发病及预防、营养对肿瘤治疗以及改善 ... |
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高脂血症营养与膳食指导(中国慢病营养与膳食指导丛书)
作者:郑锦锋 出版:湖南科技出版社 日期:2021-02-01 高血脂被称为隐形杀手,它对身体的损害常不易被觉察,自觉症状不明显,呈隐匿、逐渐、进行性和全身性的特点,加速全身动脉粥样硬化,是诱发心血管疾病的危险因素。如果血脂高了,依然不去关注重视,就会出现严重的并发症,发生血管堵塞、心肌梗死、脑梗死,甚至死亡,后果十分可怕。 血脂异常与众多因素有关,其中饮食和生活方式是影响的因素 ... |
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肾脏病营养与膳食指导(中国慢病营养与膳食指导丛书)
作者:谭荣韶 出版:湖南科技出版社 日期:2021-02-01 自古以来,中国人都深知肾的重要性,中医称肾乃先天之本。如今,我们在大众广告以及日常生活中也会经常大谈特谈肾虚以及补肾。可见,如果肾出现问题,将会严重影响一个人的身体健康,甚至影响一生的幸福。所以,我们需要后天的养和补让肾变得更健康。 由于国人对慢性肾脏病的盲目重视,再加上得了慢性肾脏病后治疗困难,因此人们一旦得了慢性 ... |
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《养生堂》系列套装全两册
作者:北京电视台《养生堂》栏目组 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-01-01 血管发出的求救信号,你懂吗? 掉筷子、手发麻也是脑中风的先兆? 心肌梗死急救黄金五分钟要怎么做? 什么?糖尿病等同于冠心病? 长期用药会有副作用和耐药性吗? 春季提高免疫力,这种水果却要少吃? 盛夏火旺,怎么还有人会阳虚? 秋季晨起一杯凉水,能否改善体质? 冬季皮肤瘙痒,竟是糖尿病惹 ... |
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推进农村人居环境整治研究 : 以新疆为例
作者:"推进农村人居环境整治研究"课题组 编 出版:中国环境出版社 日期:2024-05-01 《推进农村人居环境整治研究:以新疆为例》由”推进农村人居环境整治研究”课题组编著 ... |
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中国上市公司综合竞争力排名评价报告2023
作者:浙江财经大学中国金融研究院课题组 著 出版:中国金融出版社 日期:2024-10-01 本书由浙江财经大学中国金融研究院课题组完成,全书主要由三个章节组成:第一章的内容为国内外宏观环境分析,课题组通过各类宏观指标分析和大事件分析,论述2022年中国和国外主要经济的宏观情况,并结合经济学逻辑给予投资者投资建议。第二章内容为资本市场大事件分析,课题组总结了发生在2022年中国资本市场上与上市公司息息相关的大事 ... |
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