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从“南北挂钩合作”到“东西部扶贫协作”：中国减贫事业的县域实践与探索
作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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风靡南北的凉拌菜
作者：熊嫂 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-07-01 当今人们对饮食追求品种多样、色味俱美、营养丰富，而凉拌菜正符合这些要求。凉拌菜的做法非常多，有拌、炝、腌、酱、卤、泡、冻等，能做出酸、甜、苦、辣、麻、咸、鲜等多种口味，一桌丰盛的美食佳肴，必少不了凉拌菜的身影。多种菜蔬与调料的搭配，不仅能创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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南北词简谱
作者：吴梅 编订 出版：中国戏剧出版社 日期：2015-06-01 《中国戏曲艺术大系：南北词简谱》是吴梅竭毕生之力而编订的简而明的南北曲文词格律谱。前人所谓词谱，为列出词谱原来的样子供填词唱谱。 《中国戏曲艺术大系：南北词简谱》取前代各谱之所长，去各谱之所短，从创作角度偏重研究曲牌格律。选取的曲词最具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 747
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南北史通俗演义
作者：蔡东藩 著 出版：中华书局 日期：2015-07-01 内容推荐 “蔡东藩历朝通俗演义”以正史为经，逸闻为纬。一套书写尽中国两千多年历史百态。本丛书以1935年上海会文堂新记书局铅印本为权威底本，同时集齐石印线装本的绘图。保留自序、世系图、蔡东藩先生自己批注的注释、夹批和后批。倡导原汁原味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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南北贸易再认识
作者：谭立力 出版：科学出版社 日期：2015-10-12 《南北贸易再认识》通过在一个新贸易理论模型中引入传统贸易因素，首次建立了一个综合技术差异、资源禀赋差异和规模经济三种贸易因素的一般均衡框架。通过对一个高次方程的解析分析，《南北贸易再认识》深入考察了在经济一体化过程中各个贸易因素的互动和消涨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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南北史通俗演义
作者：蔡东藩 著 出版：研究出版 日期：2016-07-01 1916年至1926年十年间，蔡东藩写成历朝通俗演义系列，时间跨度自秦始皇到民国九年（前221年1920年）。均由会文堂书局陆续印行。1935年，会文堂书局加上许厪父所续《民国通俗演义》，全部改印，总书名曰古今通俗演义。蔡氏史料上遵循以正史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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味兼南北
作者：朱振藩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-10-01 从台湾的马头鱼、虱目鱼、宝岛月饼、爱玉，到大陆的大闸蟹、黄山石鸡、三不粘、牡丹燕菜、孔府菜；从诱人馋涎的鲇鱼、烧鹅、生鱼片、脆鳝，到别具特色的鹿肉、油淋乳鸽、马肉、响螺盏、蛇羹，作者细说两岸百种美食，领悟到，即使出身美食世家，即使在品尝时精 ... |
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南北风味小炒
作者：熊丽蓉 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 从古至今，一直流传民以食为天，在烹饪方式上，则是食以炒为先。在我国，不管是南方还是北方，炒一直都是饮食制作中*基本、*广泛的烹饪技法。而小炒就是利用大众化的食材，在*短的时间里，用大火完成不同口味的菜肴。在我国的各种菜肴中，不管什么食材，基 ... |
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张一南北大国文课（从屈原到苏东坡，从《逍遥游》到《木兰辞》，跟张一南老师一起品析古代文学经典的深意，读懂中国人的放飞，看
作者：张一南 出版：岳麓书社 日期：2021-08-01 《张一南北大国文课》源自作者在北京大学教授的“大学国文”通识课讲义，解读了先秦、六朝、唐宋三个时期具有代表性的诗人、思想家、文学家和他们的作品。除了对文本的详细解读、精炼点评之外，本书重在以轻松活泼、讲故事的风格品析创作者的人生、经典背后的深意，给当下年轻人以人生的启蒙。 先秦时期，选取屈原的《九歌》和庄子的《逍遥 ... |
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易中天中华史 第十三卷：隋唐定局（隋炀帝打通南北，唐太宗融合胡汉，两大混血王朝创造了世界性文明，空前盛世就此实现）
作者：易中天 出版：浙江文艺出版社 日期：2022-01-01 . 隋炀帝开通了南北大运河，三征高句丽，北巡突厥，修建洛阳城……为什么立下了丰功伟业却只能遗臭万年？甚至炀帝被杀时，连他的妻子萧皇后都袖手旁观，也不像某位红颜知己那样从夫而死，只是跟宫女一起用床板做了副棺材，默默地为相伴了三十五年的夫君料理后事。 唐太宗融合胡汉，开创贞观之治，却并非世人所认为的完美无缺——杀兄弟； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国南北特色粽
作者：吴杰,郭玉华 出版：金盾出版社 日期：2015-05-01 吴杰、郭玉华主编的《中国南北特色粽》是一本专门介绍粽子制法的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图，详尽讲述了中国南北各地200多种美味特色粽子的馅料配比及包制方法。本书介绍的粽子品种齐全、风味多样，图文并茂，易懂好学，不仅可供大小饭店、排 ... |
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中国南北名菜谱
作者：中国人民解放军空军后勤部军需部 出版：金盾出版社 日期：2000-04-01 ... |
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中国南北名火锅
作者：晓书 出版：金盾 日期：2007-06-01 这是一本专门介绍火锅的大众烹饪书。书中对中国南北各地广为流行的各种名火锅，从火锅的锅具、用具、原料、调味、制汤、味碟、配食、加工等一系列基本知识，到每款火锅的具体用料、制作、特点及注意事项，作 ... |
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南北书画价值考
作者：于建华 著 出版：学林出版社 日期：2017-01-01 《南北书画价值考》收入了百余家近现代中小名头书画家的作品，图文并茂，既有价值分析又有当下的价格指标。可以作为书画研究者、书画爱好者，特别是书画收藏家在书画市场上收集中小名头书画作品的指南。 ... |
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中国古典文学名著丛书-春柳莺、两交婚
作者：南北鹖冠史者,佚名 出版：黑龙江美术出版社 日期：2015-01-01 《两交婚》。又名《两交婚小传》、《双飞凤全传》等，步月主人著。书叙四川重庆府晋云山下的横黛村中甘颐、甘梦两兄妹，才情了得，天生才子，必有佳人作配，于是，又有扬州辛古钗、辛发两姐弟。顾名思义，两交婚者，系指双双交婚。这样看来，才子佳人故事的模 ... |
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南京政府那十年卷一：南北风云
作者：周龙 出版：天津人民出版社 日期：2015-01-01 1926年7月正式开始的北伐战争，是一场令国民党成功问鼎中原的战争。可是在此之前，北伐取胜的条件几乎全不具备，即便在战争爆发之初，国民党集团的实力也远逊于北洋集团的实力总和。然而，以“革命”为号召的国共两党，在苏俄顾问、蒋介石等人的领导下， ... |
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南北朝演义.3，南北统一
作者：蔡东藩 出版：万卷出版公司 日期：2015-01-01 起自刘裕代晋，终至隋朝灭陈，经历170年。基本上，南北朝是南方与北方各自发展的一个时代。南方的南朝延续了东晋的正统政权，承继汉人政权，延续传统文化，被传统史家认可为正统。而北方在五胡的纷扰下，仍然残存著几个国家，最由鲜卑族所统一，是为北朝。 ... |
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柏杨白话版资治通鉴：南北统一
作者：司马光著，柏杨译 出版：万卷出版公司 日期：2015-08-01 中国长达二百八十六年之久的大分裂时代，于六世纪八〇年代最后一年（五八九年）结束，重归统一，很多地区本来互相仇恨、互相残杀的，开始出现一种天下一家的新的景观，人民不但可以互相来往，还可以互相亲爱。隋王朝一任帝杨坚是一个好皇帝，虽然他心胸狭窄， ... |
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新编南北经验医方大成
作者：[元]孙允贤 撰，[元]熊鉴 增订 出版：中国中医药出版社 日期：2015-12-01 《新编南北经验医方大成》是元末明初医家熊鉴于元至正三年（1343）元孙允贤《医方集成》基础上增订而成。《新编南北经验医方大成》取陈无择《三因方》、严用和《济生方》方论诸说，并集录宋、元医家习用的重要方剂类编而成。全书十卷，分风、寒、署、湿、 ... |
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中国历史通俗演义：南北史演义
作者： 出版：中州古籍出版社 日期： ... |
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