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双福 朱太治 等编著
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酱汁·酱料制作大全（第二版）
作者：邢伟，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本书精选多款经典美味酱汁、酱料、果酱进行制作，并全步骤图示，食材易得，简单易学，化繁为简，突出*受欢迎的种类，尤其适合新手操作。同时配有约150道美味菜肴的应用示范，精美大图展示成品菜肴，让你轻松酱出美味家常菜。更有各种酱料小知识的介绍，方便、实用。此外，还将本书菜品以*实用的方式进行索引，方便读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330 
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亲亲美食--亲爱的西餐
作者：杨进书，曲松，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 西餐的优雅浪漫备受人们称道，但西餐厅的昂贵价格却总让人望而却步。如何在家中做出完美风味的西餐菜品？本书将全方位的为你介绍西餐知识，包括西餐的历史源流、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等，让你轻松成为会品尝西餐的优雅人士。书中还以精美图片、详细的制作过程一步步教你学会西餐制作，你只要根据书中推荐的西餐套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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保健养颜花草茶速查手册
作者：双福、赵峻 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 瘦身、养颜是每位女性的追求，而健康则是所有人的追求。关于如何瘦身、养颜、保健，每个人都有不同的方法。近年来，花草茶以其天然、健康、绿色而备受人们喜爱，已逐渐成为人们*健康的养生方式。 什么是花草茶？花草茶有什么功效？怎样饮用花草茶才是正确的？本书将为你一一解答。全书分为4个部分，其中“四季篇”“对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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宝宝辅食添加与营养配餐
作者：杨红，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 不知道怎样变着花样给孩子做辅食？被网络上林林总总的辅食弄大了头？让本书来帮你。 业内知名营养专家精选适合孩子的营养辅食，根据孩子的生长阶段，精细到每个周，推荐适合的辅食。每种辅食全步骤+精美大图详细展示，均配有“特点”“营养分析”和“烹饪指导”三大内容，并创新加入菜品拓展，帮助读者进行菜品制作，提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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奶茶驾到50款健康奶茶自制全图解
作者：双福，李珊 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-01-01 你相信在家中可以做出香浓的奶茶吗？本书解密市面流行奶茶的配方，教你使用真正的牛奶、花草、水果等制作天然绿色的美味奶茶，家庭版奶茶奶味纯正，无添加，是更健康、更低卡的饮品。 热奶茶、冰奶茶，种类丰富；营养功效、食材比例、小贴士，更多奶茶细节的展示，通过精美的图片与详细的步骤讲解奶茶的做法，适合家庭制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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早餐早餐（套装2册）
作者：丁尧 双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 每天清晨能为爱的人做一顿丰富的早餐是件很幸福的事情。美美的一顿早餐能让爱的人充满能量一整天。 本书收录了将近300道暖心早餐，每道早餐都为爱的人准备。粥、米饭、汤煲、面食等单品以及16种豆浆早餐搭配组合，更囊括了意大利面和披萨等西式早餐。中西合璧，满足所有人群的口味喜好。读者可以根据需要，自由搭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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酱卤烧腊制作完全图解
作者：吴元吉，牛锡春，双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 酱卤烧腊因其独特的风味，广受喜爱，如何在家中制作此等人间美味？抑或如何让此等美味变成街边小店的拿手佳肴，成为自己的致富之宝？本书就为解惑而生。 本书精选大众认可度高的酱卤烧腊美食，分为酱、卤、烧、腊四大篇章精细讲解，色泽、软糯度真实再现的菜品大图，全程无死角的步骤图片解析，零失败的大厨妙招，你完全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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中国茶图鉴
作者：双福、陈秀花、李珊 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 本书是一本为学茶的读者提供的入门图书。也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具与一体的精品图书。 将与茶相关的细节一一展现在众人面前，就像是带大家走进了茶的世界。不仅如此还对于茶席，茶艺做了全步骤图的详解。为大家的生活增添一道靓丽的茶韵风景。全书图文并茂，可以让您在品读文字的同时，也欣赏到精美的图片。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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有咖啡不孤单
作者：孙炜、孙琳、双福 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 作为世界普及的饮料，咖啡已经逐步与我们的饮食习惯息息相关，随手可得的速溶咖啡、街头林立的咖啡店，以及咖啡味道的美食都在佐证这一切。将自己对咖啡的爱好变成事业经营不再是梦想，这本书就是将梦想照进现实的光芒。 本书从咖啡的起源文化、咖啡豆生长挑选、咖啡烘焙研磨、咖啡工具选购、咖啡品鉴、冰热咖啡制作、咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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中学生物学STEAM教育及案例/中国生物学教育研究丛书（李高峰 编著 赵占良 主编）
作者：李高峰编著 出版：广西教育出版社 日期：2021-12-01 STEAM 教育有助于培养学生的科学探究与实践能力、创新意识、批判性思维、信息技术能力等未来社会所需的技能。本书探讨 STEAM 教育的发展、概念、特征及教育模式，结合生物学学科内容，进行课程体例、教学实践的研究，并将理论研究成果应用于教学实践，为中学生物学教学提供了可操作的思维框架和可借鉴的教学应用案例。 本书可供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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舞蹈批评导论及精品赏析 北京舞蹈学院院庆60周年献礼 贾安林编著
作者：贾安林编著 出版：上海音乐出版社 日期：2023-06-01 本书是进行舞蹈欣赏、舞评写作指导的专业性著作。此次作为北京舞蹈学院“舞蹈鉴赏与批评课程”的教材出版，是编著者通过长期的教学实践摸索和理论创新研究所得，具有一定的理论价值和现实意义。本书既提供了进行舞蹈鉴赏与批评的理论方法，也为读者提供了诸多21世纪舞蹈精品的舞评文章，供读者参考、学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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街舞术语词典 北京舞蹈学院纪念建校60周年系列丛书 杨亮编著
作者：杨亮编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 本书是北京舞蹈学院60周年院庆系列图书之一。作为街舞术语词典，本书对街舞中的专业名字、街舞种类、有名赛事等多个方面进行归纳与解释。对于街舞初学者、爱好者具有一定参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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舞蹈生理学 北京舞蹈学院十五规划教材 温柔 编著
作者：温柔 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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孩子们的二胡教程2 扫码赠送音频 陈春园编著 彩色印刷 二胡入门
作者：陈春园编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-03-01 本套教程共三册，适用对象为初学二胡的儿童。此为教材第三册，教程特点：1.三册教程内容编写由浅入深，循序渐进，且各有重点，其中乐曲选用都为耳熟能详的经典曲目，望初学者在掌握演奏技术同时拓宽自身艺术视野； 2.采用五线谱记谱法教授学生，不同于大多数教材一般使用简谱，填补了二胡初级教材在五线谱教育上的空白；3.每首乐曲都配有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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孩子们的二胡教程1 扫码赠送音频 陈春园编著 彩色印刷 二胡入门
作者：陈春园编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-03-01 本套教程共三册，适用对象为初学二胡的儿童。此为教材第三册，教程特点：1.三册教程内容编写由浅入深，循序渐进，且各有重点，其中乐曲选用都为耳熟能详的经典曲目，望初学者在掌握演奏技术同时拓宽自身艺术视野； 2.采用五线谱记谱法教授学生，不同于大多数教材一般使用简谱，填补了二胡初级教材在五线谱教育上的空白；3.每首乐曲都配有 ... |
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中国材质艺术丛书·礼仪与奉献（巫鸿最新主持、编著）
作者：巫鸿 编著 出版：上海书画出版社 日期：2024-04-01 本书为巫鸿编著、主持“中国材质艺术”丛书第二辑，书中通过专题讨论的形式，从早期玉器、三代时期的绿松石、西汉满城汉墓中的材质系统、明清时期的“发绣”、清代宝云阁铜殿，以及当代艺术家宋冬以“水”为媒材料的艺术实验来解读中国艺术中的礼仪文化与美学思想。在一个更基本的层次上探究艺术品的创造和意义，从而丰富中国艺术史的格局和内涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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创新管理：理论、实践与全球视野（英文版）邵云飞等 编著
作者：邵云飞 等 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 在国家“一带一路”倡议与国际化战略的背景下，本教材围绕“创新管理的基石”“创新管理的企业战略”“创新管理的全球视野”三大模块，关注创新对于商业业态的改变，对于提升国家与企业竞争优势的重要战略意义，以及全球多元化背景下的创新趋势，绿色创新与可持续发展等之间的关系。本书特色如下： （1）从形式、语言及内容等多方面强化工商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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随机过程 李媛 蔡立刚 刘芳 丁宁 郑伟 编著
作者：李媛 蔡立刚 刘芳 丁宁 郑伟 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书从创新型研究型专业人才培养的教学需要出发，结合多年来的教学基础编纂而成.本书内容从概率论的条件分布、极限理论开始，介绍了随机过程的概念与分类、马尔可夫过程、泊松过程与更新过程、连续参数马尔可夫链、随机分析、平稳过程和鞅论初步及其应用等. 本书可供高等院校本科生或研究生作为随机过程的教材使用，也可供相关专业科研工作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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咖啡美学----零基础学奇趣拉花
作者：王琪岳 孙丽君 双福 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 这本书汇集了60款咖啡拉花制作，53个咖啡拉花视频，不仅是咖啡拉花图书中视频解析*多的一本，还毫无保留地分享了*完整的咖啡拉花制作教程和各种创意咖啡拉花制作秘籍，包括拉花、雕花、3D、冰卡布等，以及介绍了*受欢迎的5款甜品的制作方法，一书在手，满足你对咖啡拉花的各种学习诉求。 本书从咖啡拉花的基础款式出发，循序渐进， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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我是果鲜君：思慕雪、冰淇淋、冰饮、棒冰一本全
作者：孙琳、孙炜、双福 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-04-01 本书集合了时下流行的各种水果美食做法，包括思慕雪、冰淇淋、冰饮、棒冰、果鲜小食等，配合细致的图文讲解，让新手可以对照书中的内容轻松制作出心仪的果鲜美食。 本书果鲜美食选材天然，食材搭配注重营养和健康，款式多样，色鲜味美，操作简易，既适合普通读者家庭制作，也可供饮品店参考学习。 精选书中果鲜美食，辅以二维码视频讲解， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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