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反刍动物生理与营养实验室 编
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卡路里，颤抖吧！ ： 成人高效体重管理
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所， 中国中 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 体重管理绝非简单的减重过程，而是一个涉及生理、心理、行为等多维度的系统工程。传统的节食减肥方法往往忽视了人体的复杂性和个体差异，导致减肥效果难以持续，甚至引发更严重的健康问题。科学体重管理的核心在于建立可持续的健康生活方式，这需要我们对身体代谢规律有深入理解，对营养摄入有科学规划，对运动方式有合理选择。本书科学解析肥胖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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植物电生理信息检测原理及应用
作者：吴沿友等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 植物电信号的变化与植物生理生化作用紧密相关。《植物电生理信息检测原理及应用》介绍了利用无刺激或非伤害性刺激的方式获取电学各元件电信号的方法，解析了植物不同电信号的形成机制和作用规律，探讨了植物电生理信息对水分变化、营养代谢、盐分逆境、病害、pH等的响应，阐述了用电生理信息表征植物能量储存和转化、水分代谢、营养转运能力、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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萌娃“轻”计划 ： 儿童青少年体重管理
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所， 中国中 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 我们深知，预防与控制儿童肥胖并非一味追求体重的下降，而是帮助孩子建立受益终身的健康生活习惯。书中没有苛刻的禁令或复杂的公式，而是从儿童肥胖判定、不良饮食揭秘、科学选择零食、家庭餐桌营养、积极亲子运动、二十四节气食养等方面，为您提供具体可行的生活建议。本书将现代营养学理念和中医食养智慧结合，向您传递儿童体重管理及食养知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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儿童生理与卫生学基础（第2版）
作者：杨培禾 出版：首都师范大学出版社 日期：2023-01-01 本书是高等师范院校本科层次培养小学教师的必修课教材，本书在原教材的基础上，依据jiaoyubu的最新纲要进行全面修订。本书让师范生了解儿童的肌体生理特点和生长发育规律，掌握儿童的学习、生活和营养卫生等方面的卫生学基础知识，懂得有关学校健康教育及日常管理中的卫生学知识和理论。本书包括的主要内容：儿童的解剖生理基础；儿童的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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竹节参生理生态与遗传多样性
作者：张来等 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 竹节参（Panax japonicus）为五加科人参属多年生草本植物，三萜皂苷（triterpenoid saponin，TS）为其主要医药成分，具有我国北药人参和南药三七的综合药用功效，我国西部地区为该物种的生物多样性分布中心。《竹节参生理生态与遗传多样性》系统介绍了竹节参的生理生态与遗传多样性研究的相关成果及最新进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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玉米群体生理与调控
作者：刘开昌等 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《玉米群体生理与调控》系统归纳并详细论述了玉米群体生理与调控的理论及技术。玉米群体生理是玉米合理密植的理论基础，提升玉米群体性能是挖掘玉米产量潜力的有效途径。《玉米群体生理与调控》阐明了玉米群体生长发育规律及调控措施，揭示了玉米群体高产规律和高产潜力突破途径，可为玉米的高产高效栽培提供参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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实验生理科学（第2版）
作者：王庭槐 汪雪兰 杨惠玲 出版：高等教育出版社 日期：2022-08-01 为了适应实验生理科学教学的发展需要，本教材吸纳和总结近年我国大多数院校机能实验学的教学经验和做法，在第1版教材基础上修订而成。全书共分9章，内容涵盖绪论，实验生理科学常用器械、仪器设备及药物，动物实验的基本操作技术，动物病理模型，实验生理科学经典实验，实验生理科学综合性实验，医学机能虚拟实验，探索性实验，实验常用的生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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国家食物营养教育示范基地建设规范
作者：国家食物与营养咨询委员会办公室 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 《国家食物营养教育示范基地建设规范》有效推进国家食物营养教育示范基地的创建工作，规范对国家食物营养教育示范基地的组织管理，提升国家食物营养教育示范基地的建设质量，充分发挥国家食物营养教育示范基地的示范带头作用，助力健康中国建设，特制定本规范。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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植物与植物生理（第2版）
作者：袁玉娟，黄萍 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-03-01 《植物与植物生理（第2版）》是出版社高等职业教育“十四五”规划教材。根据高等职业教育“实用为主、必需和够用为度”的特点，以被子植物为主线，阐述了植物的形态特征、解剖结构、生理功能及个体发育过程中器官的发生，植物分类的基本知识，植物的主要类群和特点，植物的物质和能量代谢，植物的生长发育及环境条件的反应等内容，图文并茂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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生物质炭添加对亚热带主要树种的生理生态影响
作者：葛晓改 出版：中国林业出版社 日期：2023-09-01 本书共分6章。第1章概述了生物质炭添加的生态效应；第2章论述了生物质炭添加对毛竹幼苗生理生态的影响；第3章论述了生物质炭配施氨肥对马尾松和杉木幼苗的生理生态的影响；第4章论述了生物质炭配施氨肥对雷竹林的生长和生态效应影响研究；第5章论述了生物质炭添加对土壤碳排放的激发效应；第6章为总结及展望。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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植物与植物生理（第3版）-有课件
作者：杨福林 张爽 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-08-01 《植物与植物生理》修订版是高职高专“十三五”规划建设教材，本书以被子植物为主线，根据植物生产类各专业核心课程对植物学知识的需要，本着“必需、够用、管用”的原则，主要介绍了植物形态、植物解剖、植物分类、植物生理的基本知识和基本理论以及与后续专业课程相关的综合实训等内容。全书共分为五个模块，每个模块都有教学建议，设有知识目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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人体解剖与生理（第二版）
作者：张颖囡、刘璋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《人体解剖与生理》教材的编写力求突出高等职业教育的特色，体现当代教育教学和课程改革的精神和研究成果，将人体结构与功能的知识进行有机整合，注重医学知识与药学知识的渗透，强调职业基础课与职业核心课之间的沟通与衔接。《人体解剖与生理》教材按人体功能系统分章节，包括绪论、细胞的结构与功能、人体基本组织、运动系统、神经系统、内分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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实验生理科学（第三版）
作者：陈世民， 莫燕娜， 黄俊杰主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书是一部系统性地介绍实验生理科学知识的教科书，内容包括绪论、实验生理科学基本知识、动物实验、虚拟动物实验和模拟人实验、人体（临床）实验、讨论课及附录等七部分。本书的重点在于动物实验方法，每个实验项目中都分为实验原理和目的、实验对象、实验器材和药品、实验步骤和观察指标、注意事项以及思考题等。实验步骤均按仪器装置、手术操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大学生生理健康教育（第2版）
作者：吴明宇、苑海燕、孙弘、李枚枚、白冬青 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 《大学生生理健康教育（第2版）》遵照《普通高等学校健康教育指导纲要》要求，重在引导大学生树立现代健康意识，掌握健康管理方法，养成文明健康生活方式，提高自觉规避和应对健康风险的能力；了解人体结构和生理知识，增强防病意识，掌握常见疾病的预防，提高防控传染病和慢性非传染性疾病的能力；理解性与生殖健康知识，提高性病、艾滋病的防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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学生营养健康状况监测报告（2012—2017年度）
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版：人民卫生出版社 日期：2020-10-01 从2012年度到2017年度，我单位每年组织近百万学生开展营养健康状况监测评估。本报告分析计划实施过程中学生体格、营养状况、膳食摄入及饮食行为的变迁，以及县和学校组织实施计划过程中的食堂建设、营养教育等相关情况，并提出有针对性的建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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中学生营养教育教师指导用书（2021）
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所 出版：人民卫生出版社 日期：2022-03-01 本书是我国套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级，既体现年龄特色，又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求，按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所，同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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生理生化基础（李响）
作者：李响、李霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 为突出高等职业教育特色，满足药物制剂专业教学需求，本教材将生理、生化两门专业基础课程有机融合，对药物制剂生产和应用中必要的知识和技能加以详述，优化了与实际生产联系不大的部分内容，构建更为合理、实用性更强的知识架构，为教学提供了更大的便利。本书为高职药物制剂技术专业教材，也可作为化学制药技术、药品经营与管理等相关专业的教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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食品营养与健康 第2版
作者：张谦，王丹，吕艳 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-06-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点。全书内容主要包括绪论、食物的消化与吸收、能量、宏量营养素、维生素、矿物质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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学生营养与膳食管理
作者：祝丽玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 儿童与青少年肩负着国家未来的希望。营养教育作为改善学生营养健康状况的最根本、最经济、最有效的措施，是学生营养改善工作和公共卫生的基础和核心，是关系到学生个体、家庭和国家的系统工程。本书包括上、下两篇。上篇为学生营养，包括营养学基础、各类食物营养、学生营养调查与营养状况评价、学生常见营养问题、营养改善相关政策法规；下篇为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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营养健康小百科
作者：叁川上 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-06-01 《营养健康小百科》是为5~9岁儿童打造的科学启蒙百科图书。本书从营养健康的角度，讲述了食物和营养的关系，以及碳水化合物、膳食纤维、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水这些跟营养健康息息相关的知识。相信通过阅读本书，小读者会收获什么是健康的食物，身体需要哪些营养，食物怎样吃才有营养等健康小知识。 ... |
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