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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 史竞艳,逯宝娣,董元彦 ”共有 133 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
咖啡基础(高职高专院校咖啡师专业系列教材) 咖啡基础(高职高专院校咖啡师专业系列教材)
作者:张海波,铮  出版:暨南大学出版社  日期:2015-08-01
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售價:NT$ 291

区域经济发展的基础环境研究 区域经济发展的基础环境研究
作者:逯进 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2015-03-01
伴随我国改革开放进程的不断推进,有中国特色的社会主义市场经济所遭遇的诸多瓶颈,无不显现着区域的特色。跨入新世纪后,着眼于城乡、东中西两个层面的区域发展差距问题,我国开始全面推进区域统筹均衡发展模式。由此,区域经济成为学界和政界关注的焦点。据 ...
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售價:NT$ 564

休闲农业与乡村旅游 休闲农业与乡村旅游
作者:姚元福 昀  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2016-01-13
书稿内容简介: 本书系统的阐述了休闲旅游产业发展的背景、过程、现状、类型与特点以及未来发展态势,围绕当前休闲农业与乡村旅游发展中的主要方向,内容涉及地理、景观、旅游、农业、生态等多专业领域。 ...
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售價:NT$ 210

咽喉论 咽喉论
作者:逯南轩  出版:中国中医药出版社  日期:2015-12-01
《咽喉论》主要包括咽喉论、看法、因症立名因名立方十四段、论死症诀、炼玉丹法、青药方、黄药方、红药方、紫药方、内外方治总旨、吹药法、分症用药、合药法、治一切喉闭蜜调药、梅酥方等内容。 ...
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售價:NT$ 125

宋代伤寒学术与文献考论 宋代伤寒学术与文献考论
作者:逯铭昕  出版:科学出版社  日期:2017-01-01
本书以文献考据为基础,梳理了宋代伤寒学术的发展脉络,历史地还原与展现了《伤寒论》传播与经典化的整个过程,考察了促成这一过程的各种因素,发掘具有士人身份的医者在其中扮演的角色,探究他们的士人身份怎样促进了伤寒学术的发展,由此揭示出士人习医与经 ...
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售價:NT$ 562

大学信息技术(普通高等教育通识类课程新形态教材) 大学信息技术(普通高等教育通识类课程新形态教材)
作者:主 编 连卫民,张志明,陈炎龙 副主 编,李奇,晖,张一帆  出版:水利水电出版社  日期:2020-03-01
信息、物质、能量是构成客观世界的三大要素,信息在其中发挥着重要作用。尤其是在当今信 息社会中,信息技术已成为推动社会进步的重要动力,深刻改变了人们的生活和工作方式,提高了生产和工作效率,极大地方便了人们的衣食住行,被广泛应用到社会的各行各业中。本书以培养学生信息素养、计算机工具使用能力和信息技术融合行业创新能力为出发点 ...
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售價:NT$ 252

食品检验工技能(初级、中级、高级)(国家职业技能鉴 食品检验工技能(初级、中级、高级)(国家职业技能鉴
作者:家富,翁连海  出版:机械工业出版社  日期:2014-12-01
本书是依据最新《国家职业标准食品检验工》对初级工、中级工、高级工的技能要求,依据国家标准规定的最新食品检验方法并结合食品检验工工作实际需要编写而成的。全书共分为初级工、中级工、高级工三大部分,每部分基本包括:检验的前期准备及仪器的使用与维护 ...
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售價:NT$ 414

环保投资核算与绩效评价体系研究 环保投资核算与绩效评价体系研究
作者:吴舜泽,元堂,王鑫,易丹辉  出版:中国环境出版社  日期:2015-07-01
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售價:NT$ 564

无障碍读经典 .史记 无障碍读经典 .史记
作者:肖宁, 德山译注  出版:长春出版社  日期:2015-12-01
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售價:NT$ 232

咖啡馆饮品 咖啡馆饮品
作者:李颖哲 吴永惠 铮  出版:暨南大学出版社  日期:2016-10-01
本书全面地介绍了咖啡饮品的种类、制作方法及其制作工艺、咖啡饮品的品尝与鉴赏。咖啡饮品是一种艺术品,因为它融合了长时间的烘焙、精细的煮制技巧、制作设备的完美力量及制作饮品人的心情。随着人们生活水平的提高,咖啡饮品开始逐渐普及,可是人们并没有真 ...
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售價:NT$ 263

当代国际政治与经济(21世纪经济学特色精品教材) 当代国际政治与经济(21世纪经济学特色精品教材)
作者:宇铎,陈阵,董英南 著  出版:清华大学出版社  日期:2014-04-01
宇铎、陈阵、董英南编著的这本《当代国际政治与经济》从国际关系的历史和理论出发,在阐述国际政治与世界经济体系形成、演变的基础上,系统介绍了当代世界主要国家和地区的政治与经济形势,分别从政治与经济的视角分析了国际贸易、国际投资和国际金融领域的 ...
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售價:NT$ 306

先秦汉魏晋南北朝诗(全三册,精装) 先秦汉魏晋南北朝诗(全三册,精装)
作者:逯钦立  出版:中华书局  日期:1983-09-01
《先秦漢魏晉南北朝詩》百三十五卷,途欽立(一九一一九七三》纂輯。欽立先生字卓亭,筆名祝本,山東鉅野人。一九三九年畢業於北京大學中文系,隨即考入北大文科研究所,專門研習漢魏六朝文學。此後在前中央研究院歷史語言研究所、廣西大學(桂林》、東北師範 ...
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简明食品检验工手册 简明食品检验工手册
作者:师邱毅,家富 主编  出版:机械工业出版社  日期:2014-01-01
本手册是根据食品检验人员和食品质量管理人员的需要编写的,主要内容包括食品检验基础知识、样品的采集与预处理、试验结果的数据处理、常用的化学分析基本方法、常用的仪器分析法、微生物检验技术、食品理化检验。书后附有大肠菌群最可能数(MPN)检索表和 ...
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无机产品分析(张晓媛) 无机产品分析(张晓媛)
作者:张晓媛 主编,凯霄 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2014-01-01
本书是一本自主学习型教材,共包括19个以分析检验岗位的实际工作内容为题材设计的教学项目。每个教学项目中包含必要的专业知识、专业技能和职业素质培养。项目设计由简单到复杂,由单一到综合,符合人的职业能力成长规律。 本书可以作为高等职业院校工业 ...
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环境约束性指标关键技术研究 环境约束性指标关键技术研究
作者:吴舜泽,元堂,谢绍东,杜鹏飞  出版:中国环境科学出版社  日期:2014-03-01
《环境约束性指标关键技术研究》以环保公益性行业科研专项“十二五”环境约束性指标调整研究,重点对约束性环境指标体系的优化调整技术在水环境约束指标、大气约束性指标调整进行可行性分析等研究与创新,在对我国环境现状进行评估的基础上,结合不同的情景方 ...
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汉乐府全集(中国古典诗词汇校汇注汇评丛书-三汇本) 汉乐府全集(中国古典诗词汇校汇注汇评丛书-三汇本)
作者:曹胜高 岳洋峰  出版:崇文书局(原湖北辞书出版社)  日期:2024-11-01
本书为“中国古典诗词校注评丛书”中的一种。本书所收汉代乐府诗,依据《史记》《汉书》《后汉书》等史书中的相关记载,参照郭茂倩《乐府诗集》的分类标准,并参钦立《先秦汉魏晋南北朝诗》中的顺序进行排列。其中第八卷《杂歌谣辞》,据清杜文澜《古谣谚》以及今人钦立《先秦汉魏晋南北朝诗》进行整理,并参照相关史书以及类书进行了辑补工 ...
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售價:NT$ 352

先秦文学与文化(第十三辑) 先秦文学与文化(第十三辑)
作者:赵逵夫 主编 韩高年 马世年 副主编 韩高年 马世年 副  出版:上海古籍出版社  日期:2024-07-01
该辑刊主要收录有关《楚辞》、先秦集外诗、周代官学、《史记》《韩非子》等相关研究的单篇论文十七篇,如彭春艳《<楚辞>“羌”义新探》、牟歆《文字学养与诵读传播——论辞赋与小学之关联》、宏《图腾与巫术视角下的西水坡45号墓》、马群懿《衰世重音:作为精神力量的韩非子及其历史影响——以<韩非子>序的考察为中心》等。 作者均 ...
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售價:NT$ 245

唐鲁孙全集:天下味(20周年典藏增补版) 唐鲁孙全集:天下味(20周年典藏增补版)
作者:唐鲁孙 著  出版:云南人民出版社  日期:2024-02-01
鲁孙赋性开朗,虚衷服善,平生足迹遍海内,交游极广,且经历过多种事业;以他的博闻强记、善体物情,晚年追叙其一生多彩多姿的阅历及生活趣味,言人所未曾言,道人所不能道,十年之间,成就非凡。(高阳)他将自己的饮食经验真实扼要地写出来,正好填补他所经历的那个时代某些饮食资料的真空,成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。(耀东) ...
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售價:NT$ 1224

唐鲁孙全集:南北看(20周年典藏增补版) 唐鲁孙全集:南北看(20周年典藏增补版)
作者:唐鲁孙 著  出版:云南人民出版社  日期:2024-02-01
鲁孙赋性开朗,虚衷服善,平生足迹遍海内,交游极广,且经历过多种事业;以他的博闻强记、善体物情,晚年追叙其一生多彩多姿的阅历及生活趣味,言人所未曾言,道人所不能道,十年之间,成就非凡。(高阳)他将自己的饮食经验真实扼要地写出来,正好填补他所经历的那个时代某些饮食资料的真空,成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。(耀东) ...
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食家风范 食家风范
作者:朱振藩  出版:九州出版社  日期:2024-03-01
美食名家朱振藩,以周作人、梁实秋、胡适之、郁达夫、林语堂、于右任、袁寒云、唐鲁孙、陈梦因、耀东、汪曾祺、陆文夫等二十位近现代风流人物的饮食生活为主线,勾勒出一幅交织着色香味与情感哲思的美食人文长卷。这些名家大家不仅在各自的领域留下了绚烂的篇章,更在餐桌上挥洒了别样的才情和智慧。作者透过淹没在岁月烟云中的珍馐佳肴、日常 ...
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售價:NT$ 245

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