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咖啡鱼
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寻味咖啡
作者：王人杰 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-04-01 咖啡36味，你识得几味？即便不是咖啡师，也能品味出咖啡的香、苦、酸、甘、醇。本书教你跟着杯测师的咖啡笔记，找出你心目中*对味的好咖啡！当你知道咖啡36味是怎么被分类的，以及如何敏锐地感受咖啡的风味，就能透彻了解看似神秘的咖啡。 本书由台湾地区著名咖啡馆鸣草咖啡创办人王人杰撰写，作者利用自身丰富的冲煮经验，从“品咖啡” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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咖啡帝国
作者：[美]奥古斯丁·塞奇威克 出版：浙江教育出版社 日期：2022-05-01 400年前，喝咖啡只是土耳其人的一种神秘习俗，英语里甚至没有“咖啡”这个词；今天，“咖啡”已经成为这颗星球上传播广的词语之一。 300年前，商业化种植咖啡的地方只有也门；今天，这种经济作物已经覆盖70多个国家，关系着2500多万人的生计。 200年前，咖啡是专属于特权阶级的品；今天，它是随处可见的日常必需品，全世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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一杯咖啡
作者：杜文倩 出版：中国三峡出版社 日期：2022-01-01 一颗豆子，慢慢研磨，便可煮出一杯香气扑鼻的咖啡。这种略带苦涩味道的饮品总是能刺激我们的味蕾，让我们为之痴迷。但爱喝咖啡的你真的了解咖啡吗？也许你还是一名咖啡小白，并不了解其中的各种知识点，也许你已经了解咖啡很久，也想开一间属于自己的独具特色的小小咖啡馆，但无从下手，那么这本书能让你从中找到你想要的。全书从咖啡的起源、深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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咖啡必修课
作者：[日]晋游舍 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 每天早晨或假日时，在家里来杯咖啡多么惬意，但是该怎么做才能喝到美味的咖啡呢？走进大卖场，看到琳琅满目的咖啡器具，哪一种才适合你呢？咖啡达人会告诉你，即使用完全相同的咖啡豆，如果改变工具或冲煮法，风味也会截然不同，这正是咖啡有趣的地方。 这本书帮你整理了咖啡新手的器具相关知识，以及各种器具适合的冲煮法、咖啡豆的处理法等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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咖啡的世界史
作者：臼井隆一郎 出版：陕西人民出版社 日期：2020-09-01 这本书是研究咖啡的经典之作。在日本再版22次，首次引进中国大陆！当代著名作家张承志特别推荐！日本百万畅销书作家斋藤孝《深阅读》推荐必读书籍！作者是东京大学教授，他以幽默风趣的讲述带领读者从中东到欧洲，从欧洲到美洲，通过咖啡看世界史，详细介绍了咖啡这个仅次于石油的重要商品如何影响世界的发展。你知道咖啡是伊斯兰教的圣水吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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双鱼
作者：杭小夕 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 爱是这世上*沉重的枷锁。 肖萌生命中仅有的幸福都记录在他珍藏的油画《双鱼》中，这幸福在他九岁那年戛然而止。九年后，肖萌与画中人不期而遇，随即被卷入一场惊人的案件。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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江心鱼
作者：夏海霜 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2020-08-01 《江心鱼》是一本散文随笔，它如一尾灵性的鱼，游弋在生活的江流里，以微视界、拣逍遥、醉时光三辑，分别书写人事见闻、社会现象，爱好情趣、观读有感，花草自然、烟火生活，力求在朴实平淡的生活中，开出几朵灿烂悦目的小花。作者笔调散淡朴实，但也不乏厚重质感与风趣灵动。生活是一本五味杂陈之书，那些散落在日子里的点点滴滴，到底是一地鸡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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鱼
作者：[英]L.S.马修斯 著 [英]艾莉森?简 绘，姚雁青 译 出版：新疆青少年出版社 日期：2019-08-01 灾害和战争袭击了小男孩老虎居住的地方，他和来这个国家进行国际援助的父母不得不离开这里的家，踏上漫漫的逃生路。离开之前，他发现了一条在即将干涸的水坑里挣扎的鱼，并带上它一起上路了。一个带着毛驴的向导大叔带领他们翻过高山，去往安全的地方，这一路上发生了各种故事，而向导的处事方式也对小男孩产生了深刻的影响。鱼在这里具有超现实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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《万千荣光》畅销人气作者甜醋鱼 救赎治愈文 缉毒题材+边境恋歌 糙汉缉毒队长vs娇媚酒吧歌手 强强上线
作者：甜醋鱼 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-01-01 一次秘密任务， 季亦安昏昏沉沉醒来，身侧躺了个漂亮姑娘。 没想到就此被姑娘缠上。 任务失败，赢回一个小祖宗。 后来发现这祖宗娇气得要命，不好养活，得捧在手心里。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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爱上树的鱼
作者： 出版：海洋出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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山椒鱼
作者：拟南芥 出版：广东旅游出版社 日期：2023-07-01 东南亚某国突遭地震，一座监狱轰然倒塌。幸免于难的狱警和囚犯，分成两个互不信任又必须合作的微妙阵营，在紧迫的时间里，用原始的工具，展开了争分夺秒的求生之搏。 没有脚印的密室、接二连三的死亡、不明身份的黑影……他们不仅要警惕余震的威胁，还要时刻提防身边人的恶意。 这里没有的敌人，也没有的朋友。在这场地狱般的“大逃杀”中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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虞年有鱼
作者：瓷话 出版：天津人民出版社 日期：2023-08-01 戚鱼订婚了，奉继母之命，家族联姻。 早就听说眼前的男人风流韵事不断，花名远扬。 继母和继姐乃至全家人都在等着看她的笑话。 第一次见面，戚鱼礼貌鞠躬：“您好。” 男人西装笔挺，一双桃花眼琥珀流光，问：“在订婚前，你有没有话想对我说？” 戚鱼点点头，凑过来小声道：“稳住，我们能离。” 他原以为自己从不轻言爱。 ... |
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飞鸟与鱼
作者：陆十八 出版：台海出版社 日期：2024-01-01 常阳与陈朵， 一只飞鸟与一条鱼， 一个在天空， 一个只能深深地潜入海底。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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鱼：知之，烹之，食之
作者：联合国联合国农业组织 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-06-01 吃鱼是生活中最令人享受的事情之一--本书的著成正是基于这一理念。书中收录了来自全球主要地区的数十种食谱。如果您喜欢海鲜、水产品和渔业产品，那么相信您一定能在本书中读到适合您的内容。联合国粮食及农业组织(粮农组织)在全球三分之二的国家都设有分支机构，我们知道世界各地的餐桌上都有什么。与大家分享这些美食财富是我们出版此书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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我在新西兰等你 戴帽子的鱼
作者：戴帽子的鱼 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-06-01 人生的间隔年，有一个女孩决定过不同的人生，流浪到老，决不妥协。新西兰工作度假签证面向30岁以下的年轻人，在没有充足的旅游资金的情况下，可工作度假一年。每年只有1000个幸运儿，她是其中一个。 在奥克兰国际机场，林摇滚接到满身故事的女孩卓尔，始料未及这个安静的女孩生命力竟然如此顽强，一步一步让他心动而心痛，她在青旅换宿 ... |
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咖啡制作与咖啡品鉴
作者：程越敏 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 本书重在培养学生的咖啡制作与咖啡品鉴能力。本书共有七个项目，分别是咖啡行业概况，咖啡基础知识，咖啡与健康，咖啡烘焙、熟豆的包装类型与储存及研磨，咖啡杯测与品鉴，单品咖啡制作，意式咖啡制作。本书图文并茂、形象生动，有利于学生更快速、高效地学习咖啡知识。此外，编者还专门请教咖啡行业专家，将咖啡烘焙与研磨、咖啡杯测等专业知识 ... |
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咖啡咖啡处处开
作者：【英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-11-01 《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国顶级美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读，遍寻产地、探索风味、科学制作，剖析咖啡背后的文化浪潮和贸易之旅，为咖啡爱好者提供专业、系统、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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零基础学做咖啡、奶茶和西点 一本书手把手教会你做咖啡、奶茶和西点！将复杂的制作技巧转化为简单易懂的步骤，迅速掌握制
作者：王睿 张子桐 编著 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-06-01 本书以图文并茂、视频辅助的形式，将复杂的制作技巧转化为简单易懂的步骤，让您在享受阅读的同时，迅速掌握咖啡、奶茶和西点的制作精髓。 书中的每一个配方，都经过精心设计，旨在以最精确、最简洁的语言，传递最核心的制作要领。无论您是忙碌的咖啡师，还是热爱烘焙的初学者，都能在这里找到快速提升技能的捷径。 作为培训用书，它为专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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江海有信
作者：北鱼 著 出版：春风文艺出版社 日期：2023-12-01 ... |
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人类超喜欢我
作者：胖鱼 著 出版：民主与建设出版社 日期：2024-04-01 森林之王竟然沦落到直播修牛蹄！ 跨越南北极都要交流育儿经验的企鹅和北极熊，真拼！ 豹子给羊做手术，口水擦不停，真是“豹”意思啦！ 在这里，兔子和竹叶青是好朋友；斑马在山羊开的超市里当收银员；大灰狼会自己套上绳子假装哈士奇；黑熊终于离开了马戏团……生活并不枯燥，丢掉一些包袱，也许会有另一种惊喜出现。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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