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笠原将弘的和风料理
作者：[日]笠原将弘 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉，从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法，不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味，还给了从事日式料理制作的专业人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314 
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商法原论
作者：郑景元 出版：法律出版社 日期：2025-05-01 人类社会经历了从商事民事化到民事商事化的更迭过程，并即将或正在迈入民商混合时代。为此，商法如何回应？作为一种应对，本书尝试在原论、架构以及范式上进行了积极探索，以供参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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经学抉原
作者：蒙文通 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 《经学抉原》是蒙文通先生的代表作之一，是近现代经学研究的经典之作。其前作《经史导言》原题《近二十年来汉学之平议》，分九节论述了其经学见解，即绪论、今学、古学、鲁学、齐学、晋学、王伯、诸子、结语等。在此书的基础上，《经学抉原》又详细论述了旧史、焚书、传记、今学、古学、南学北学、内学、鲁学齐学、晋学楚学、文字等十个类目中与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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发育生物学（原书第11版）
作者：原书第11版[芬]S.F.吉尔伯特[Gilbert],[美] 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 《发育生物学（原书第11版）》是ScottF.Gilbert和MichaelJ.FBarresi合著的Developmental Biology第11版的中译本。《发育生物学（原书第11版）》对实验胚胎学的发展史和现代发育生物学做出了全面的介绍和深入的讨论，涉及无脊椎动物及脊椎动物的早期发育（细胞特化和分化、胚胎诱导、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1920
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不忍细读的大清史
作者：牧原 出版：台海出版社 日期：2022-04-01 清朝是中国历后一个封建王朝，共十二帝。它既有“康乾盛世”的辉煌景象，又有“鸦片战争”的悲痛记录；既有收复台湾、驱逐沙俄的荣耀，又有割地赔款、山河破碎的屈辱；既有开明之君，治世之帝，也有平庸之君，甚至还有堕落之帝。它上承延续千年的封建帝制，下启民主共和的洪流。 在两百七十六年波澜壮阔的历史中，这里有钩心斗角的宫廷斗争， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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怪杰佐罗力套装4册（第六辑）21-24
作者：原裕 出版：新世纪出版社 日期：2022-08-01 《怪杰佐罗力之洞穴大寻宝》 佐罗力三人尾随探险队走进了一个神秘的洞穴，希望能借机找到宝藏……当科考专家遇到存心捣乱的各路妖怪，会发生哪些令人啼笑皆非的故事呢？这一次，佐罗力他们能如愿以偿吗？ 《怪杰佐罗力之地球拯救计划》 一颗巨大的陨石正在朝地球撞来，佐罗力决定和朋友们一起挺身而出。在惊心动魄的倒计时中，他们克服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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探地雷达双曲波智能提取与可视化
作者：原达 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 探地雷达中的双曲波是地下介质反射波呈现出的主要形态之一，对于地下目标的识别和结构特征的描述具有重要价值。本书讲述探地雷达双曲波的提取与可视化，主要内容包括基于贝叶斯非负矩阵分解的杂波抑制，基于多标签层次聚类的探地雷达双曲波提取，基于随机森林和多标签层次聚类的双曲波提取，基于原型网络的GPR双曲波ROI提取，基于峰点相似 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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数据库原理及应用（SQL Server 2019）
作者：原莉 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本书以学生管理数据库为主线，以SQL Server 2019为平台，分为10个单元，分别介绍了安装和使用SQL Server 2019、创建和管理数据库、创建和维护数据表、数据查询、创建和管理视图、创建和管理索引、数据库设计、存储过程、数据库安全管理、数据库备份和还原。本书语言简洁、概念清晰、取材合理、深入浅出、突出应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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局麻经椎间孔入路全内镜下腰椎手术技术
作者：西良浩一原 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书为全国卫生专业技术资格考试护师轻松过系列之一，配有作者等国内知名考培辅导专家的基础视频课；本书主编邹雁翎、宋满满。全书前半部分为专业知识必练习题，并将题目按内科、外科、妇科、儿科进行划分，后半部分为习题答案与解析。本书针对现今市面上关于初级护师考试题目出现数据不统一、有争议题目等问题，编者参考国家统编教材，对该类题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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美国工业化转型时期农民状况研究（国家哲学社会科学成果文库）
作者：原祖杰 出版：商务印书馆 日期：2023-05-01 本书对美国工业化转型时期农民状况进行了系统的研究，较为全面地探讨了美国历史上从早期自耕农性质的小农场经营到19世纪后期农业全面市场化过程中农民命运的变化，重点分析了工业化转型对农民境遇的影响以及由此引发的联合与抗争，让学术界对这个数量庞大却相对沉默的弱势群体有更深入的了解，在一定程度上弥补了过去三十年中国美国史研究的短 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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城市社区蓝皮书：中国城市社区建设与发展报告（2022）
作者：原珂 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 城市社区建设、发展与治理是新时代推进国家治理体系和治理能力现代化建设的重要议题。社区作为广大民众日常生活的基本场域和重要载体，不断提升社区品质，持续推进和谐宜居的高品质社区建设，是“十四五”时期实现好、维护好、发展好广大人民根本利益的重要出发点和落脚点。在理论上，高品质社区建设涉及诸多领域，故应从多维度视角进行解读与探 ... |
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北京“四个中心”建设及其协同发展
作者：原珂 出版：光明日报出版社 日期：2023-06-01 建设和管理好首都，是国家治理体系和治理能力现代化的重要内容。新时代北京“四个中心”建设及其协同推进战略研究是全面落实《北京城市总体规划（2016年-2035年）》和《北京市国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》精神，优化提升“四个中心”功能的重要课题。本书主要从七个部分对此问题进行了系统性、专业化 ... |
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敦煌迷踪
作者：原铨 出版：辽宁人民出版社 日期：2023-08-01 永乐十四年，皇长孙朱瞻基府中的洗马，我们的男主人公叶思北奉命护送一批艺人前往敦煌修缮洞窟壁画，在途中，他与女扮男装顶替兄长做工、美丽活泼的画师——女主孙言瑜相恋，并打算等修缮任务完成后，叶思北就上孙家提亲，不料孙言瑜阳却意外地卷入了汉王朱高煦谋反事件中，而叶思北要负责将她缉拿归案，同时，还要洗刷她的罪名，还她清白。在追 ... |
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航天器内带电三维仿真及外露介质充电模拟技术
作者：原青云 出版：国防工业出版社 日期：2023-05-01 《航天器内带电三维仿真及外露介质充电模拟技术》全面系统地介绍了航天器内带电三维仿真及外露介质充电模拟技术，主要包括航天器内带电的相关物理概念、航天器内带电机理分析和三维仿真方法、内带电仿真的实验验证、温度和特殊结构等因素对航天器内带电的影响、航天器外露介质充电模型、典型外露介质充电仿真与防护设计应用等内容。 《航天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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“公益”资本主义——英美资本主义的终结
作者：原 丈人 出版：商务印书馆 日期：2023-07-01 英美式股东资本主义主张“公司属于股东”，强调短期利润，无视中长期投资，剥夺了公司的资金和研发能力，损害了员工利益。这一模式随着全球化浪潮席卷全世界，正是造成金融泡沫和贫富差距加大的罪魁祸首。日本知名企业家、日本内阁特别顾问原丈人先生从日本的经营文化出发，结合自己的经历，提出“公益”资本主义的理念，并详细解释了其在实践中 ... |
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地虎噬天王（上下册）
作者：秋原 出版：新星出版社 日期：2023-06-01 明万历十六年，努尔哈赤还只是带领数百人的小首领；万历四十七年，他已率部在萨尔浒打败近十万明军。后金势力是如何这样迅速壮大的？本书以马市贸易体系和东北亚地区五方势力的角逐为核心线索，审视明朝的治理得失和白山、黑水、道路、堡塞的地理关系，展现了它们对文官、武将、边民、首领的选择产生的微妙而难以抗拒的影响。 被明朝称为“辽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 749
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媒体融合情境下的国际新闻报道研究
作者：原平方 出版：知识产权出版社 日期：2023-11-01 国际新闻报道是认知世界的重要方式， 关于国与国之间具有影响力事件的国际新闻报道在世界图景的建构中起着至关重要的作用。 由传播技术所引发的媒介环境差异、不同语言的阻隔、 传播主体与传播受众间的交流意愿和既有的不平衡性报道秩序无疑是影响国际新闻文本差异的重要因素。 本书所涵盖的内容既涉及作为环境的媒介技术所催生的融合传播情 ... |
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光纤通信简明教程 第2版
作者：原荣 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书根据光纤通信技术和工程应用的最新进展，为满足一般院校教材的需求，就光纤通信系统的基本知识，以通俗易懂、简单明了的方式编写。全书共9章，第1章概述光纤通信历史、系统构成和网络分类；第2~4 章讲解光纤光缆、光无源/有源器件、光发射/接收；第5章阐述SDH、ATM、IP、HFC、波分复用和偏振复用光纤通用系统、光纤传输 ... |
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静电模拟与防护
作者：原青云 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-01-01 本书系统地介绍了静电起电/放电模拟与防护技术，主要内容包括：静电学基础理论、静电起电、静电放电、静电放电模型与试验、静电危害的形成及分析、静电危害防护技术、电子产品静电防护技术和航天器静电防护技术等，反映了近年来静电起电/放电模拟与防护领域的相关研究成果。 本书可供航空航天、石油化工、电子电气及其他领域从事静电防护工 ... |
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淡然：人生何必太强求（人生哲学自我调节 人生励志心理医生 自我减负调节情绪）
作者：牧原 出版：中国华侨出版社 日期：2012-06-01 本书结合实际案例，帮助深受焦虑、抑郁、拖延、自责、强迫症、精神内耗、完美主义等问题困扰的读者摆脱痛苦，驱散笼罩在心中的迷雾，重获快乐与幸福。 同时，书中又结合一些富有哲理的精彩小故事，向读者传播与自己和解、放过自己、接纳自己、放下执念等精神内涵，让我们看清生活的真相后依然热爱生活，看见自己内在矛盾与冲突后，通过有效的 ... |
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