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埃莱娜·潘斯 罗贝尔·潘斯 洛朗·
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法国蓝带甜品宝典
作者：【法】洛朗·杜尚纳，布里吉特·琼斯 著，欧飒 笃 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-07-01 制作甜品真的能让人彻底着迷。不管是入口即化、味道浓郁的巧克力慕斯，还是老式蒸布丁，亦或是一份爽口水果雪酪，都会将简单的一餐变成让人愉悦的享受。 由历史悠久、全球闻名的法国蓝带厨艺学院创制的一道道美妙甜品，其制作奥秘都这本《法国蓝带甜品宝典 ... |
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为什么奶牛在嚼口香糖？——365个趣味动物问答
作者：文[法]埃里克马迪维 图[法]洛朗理查尔等 译曹蓓芳 出版：湖南少儿出版社 日期：2014-05-01 为什么熊猫是素食主义者？为什么鲸鱼会唱歌？为什么人们总说“鳄鱼的眼泪”？大猩猩为什么喜欢拍胸脯？为什么狗能听懂人说的话？尼斯湖水怪真的存在吗？千足虫真的有1000只脚吗？……从常见动物到野生动物，从怪异动物到濒危动物，以“趣味”为出发点，收 ... |
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