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张云甫,瑞雅,美食生活工作室 著
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好吃易做的家常主食
作者:张云甫主编 出版:青岛出版社 日期:2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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一学就会的卤酱菜
作者:张云甫主编 出版:青岛出版社 日期:2024-12-01 ... |
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百吃不厌的简单烘焙
作者:张云甫主编 出版:青岛出版社 日期:2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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百吃不厌的能量果蔬汁
作者:张云甫主编 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 ... |
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笑翻美食简史
作者:张腾岳 著 出版:湖南科技出版社 日期:2024-08-01 孔子吃过葱烧海参吗?庄子吃过铁锅炖大鱼吗?扁鹊吃过肉夹馍吗? 周天子享用的肉酱,令曹操刻骨铭心的东吴鲜鱼,藏着鱼肠剑的烤鱼, 让屈原念念不忘的甜酒酿,陆游搞错的猫薄荷…… 原来教科书上的“背诵天团”,都隐藏了吃货的本质? 且看今日我们餐桌上的美食,曾是哪位先贤求而不得的至味。 吃遍东西,聊通古今,从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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美食城堡的安全保卫战
作者:沈建忠 出版:知识产权出版社 日期:2024-08-01 食品安全问题,越来越成为人们关注的社会问题。为了提升公众的食品安全意识,推动科学合理的饮食习惯,共同维护餐桌安全,《美食城堡安全保卫战》一书通过41个小故事,为人们讲述了从街头小吃到家庭餐桌上的各类食品安全议题,如麻辣烫、豆浆的制作、木耳的处理、海鲜污染、滥用添加剂等。全书以拟人化的手法,通过小微博士、胖胖熊、松仔、雨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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川湘菜客家菜一本够:近200道特色菜,麻辣鲜香川湘魂,原汁原味客家情!步骤图解,美味跃然眼前!
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料,精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素搭配,营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食,让你上手更快速,做得更美味、更营养。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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烤箱做家常菜一学就会:100+肉食狂欢、50+海鲜盛宴、80+素食之光,承包全家365天不重样!
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书是大众厨房的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱,其中包括独具风味的焗烤肉,肉鲜味美的焗烤海鲜,以及酸甜可口的焗烤蔬菜、蛋类、水果。不论是材料、调料的准备,还是焗烤过程的每一步,对他们各自美味的重点,本书均做出全面详细地介绍。若厨房里有一台烤箱,各种口味、各种菜色,都能轻而易举地做出来。 ... |
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营养早餐分分钟就搞定:71道闪电速成早餐、101道中式经典、101道环球风味,蛋白质+碳水+膳食纤维黄金配比.
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书内容丰富、图文并茂,一共分三章向读者朋友介绍了273道美味、营养的丰盛早餐,其中首章美味营养速成早餐71道,让您在快节奏的生活中也能享受美味的早餐;第二章元气满载中式早餐101道,让您尽情享受简单又营养的早餐;第三章多重飨宴异国早餐101道,为您带来不一样的味觉体验。 ... |
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辅导员名师工作室申报书撰写指南 《手把手教你打造名师工作室》姊妹篇
作者:刘明耀 著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2025-05-01 本书作者主持的工作室于2025年获批国家级名师工作室,该书作者对获批国家级工作室申报书进行了详细的拆解,对每一项填报内容从填报注意事项、错误实例、推荐实例等几方面进行了深入讲解和剖析,确保申报书填报内容精准、全面,语言精炼,提炼总结到位,对辅导员、班主任以及任课老师申报名师工作室材料编写具有很好的指导和借鉴意义,能够大 ... |
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对马岛之魂艺术设定集 【美】突袭游戏工作室 科幻世界出品
作者:[美国]突袭游戏工作室 出版:海南出版社 日期:2022-05-01 公元1274年,不可一世的蒙古帝国将扩张的铁蹄瞄准了下一个目标——日本,而位于朝鲜半岛与日本九州岛之间的对马岛,首当其冲遭受战火摧残。面对浩荡来袭的蒙古大军,对马岛上的武士们操戈反击,却寡不敌众,一番血战后被屠戮殆尽,其首领志村大人也沦为蒙军阶下囚。为营救自己视若父亲的舅舅,更为了反抗残暴的侵略者、收复沦陷的家园、解救 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品 京京工作室 编
作者:京京工作室 编 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 ... |
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生活妙招小百科
作者:品质生活研究所 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书统揽、衣食、住、行、用等居家生活的各个方面,包括食材选购、烹调的窍门,居室整理、清洁的窍门,省水、省电、省燃气的窍门,服饰的选择、搭配、熨补、保养的窍门,美容、美发与瘦身的窍门,各种废弃物的回收利用,食品自制、家居生活用品的自制等。将生活妙招一网打尽,帮助读者不花钱提升生活品质。 ... |
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生活影像美学 有温度的静物美食摄影课
作者:长颈鹿家GiraffeHome 出版:人民邮电出版社 日期:2022-10-01 基础理论、设备器材、参数组合等对于影像的呈现都是至关重要的,美学亦是如此。本书没有采用教科书式的教学,没有枯燥地陈列参数组合,只是用十分简单、易懂的方式把晦涩难懂的摄影理论与实践知识教授给读者。每个关键的摄影知识点,如光圈、快门、布光等,都通过理论结合实拍的方式,系统性地一一介绍。除了体系完整的理论知识外,本书还分享了 ... |
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舌尖上的中国:中华传世美食炮制完全攻略(生活养生)
作者:陈志田 出版:中国华侨出版社 日期:2013-08-01 ... |
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新时代高校辅导员名师工作室建设理论与实务
作者:饶先发 伍晓芸 蒋晓敏 主编 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2024-10-01 本书由70所高校强强联合打造,全书共78万字。它收集整理了国内80个国家级和1182个省级高校辅导员工作室的名单,创新性地运用扎根理论构建了高校辅导员工作室建设模型。该书重点呈现了全国70个(涵盖国家级、省级、校级)辅导员工作室的建设经验文本,按照辅导员的九大职能进行分类,并依次介绍了工作室主持人的简介、工作室的简介和 ... |
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新媒体背景下高校辅导员工作室的构建与运营研究
作者:武子楠 著 出版:河北大学出版社 日期:2025-04-01 本书探讨新媒体环境下如何通过创新构建和有效运营高校辅导员工作室以提升学生管理与思想政治教育的质量。随着信息技术的快速发展,传统的辅导员工作面临新的挑战与机遇,本书结合新媒体工具与平台,分析辅导员角色转变,并提出辅导员工作室的构建框架及运营模式。通过案例分析与创新实践,研究了辅导员工作室在思想政治教育、学生心理健康支持及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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小型工作室声学设计
作者:[美]米奇·加拉格尔[Mitch Gallagher] 出版:人民邮电出版社 日期:2023-03-01 本书围绕“如何在家中打造梦想中的录音室”主题,帮助普通人仅凭很少的声学设计原理基础,以零成本或低成本改造房间、改善室内声学环境,从而获得专业级别的录音音质。 全书分为三个部分。第一部分是声学和声音控制(第1 ~ 6章),包含声学定义、反射声控制、低频下限、黄金三要素、声学处理和声学误区;第二部分是工作室声学处理(第7 ... |
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健身工作室运营管理讲义 廉家润 陈柏龄
作者:廉家润 陈柏龄 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 在当下的国内健身机构中,大部分的经营者都是以简单的“场馆提供者”身份而非“健身服务提供商”身份出现的,这种老方法,很难在现今的健身市场获得成功。 健身行业一直缺少系统性的经营方法论,大多数健身工作室的经营者仍然处于“孤军奋战”的模式,更没有“实战复盘”可以参考借鉴。每一个坑,每一位健身行业从业者都只能、也必须亲自踩一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 340 ![]() |
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花森安治的手艺——《生活手帖》的设计美学
作者:[日]生活手帖社 出版:山西人民出版社 日期:2020-12-01 《生活手帖》是日本著名的生活杂志,畅销日本70余年。本书作者曾在生活手帖社跟随花森安治工作六年,他从一个职场新人的角度,记录了自己眼中的生活手帖社和主编花森安治。 花森安治个性格鲜明,既被人称为天才媒体人,也有银座哥斯拉奇男子的绰号语言犀利,冷酷无情,独断专行,似乎都能在他身上应验。但是对出版人的使命,对杂志、书籍, ... |
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