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香辛料生产工艺与配方 辛料生产工艺与配方
作者:徐清萍  出版:中国纺织出版社  日期:2021-10-01
本书主要介绍辛料的定义和分类、各种辛料的性质和应用、辛料的生产工艺、辛料的生产设备、辛料的分析检测、辛料质量控制和追溯系统。 可供辛料生产企业技术管理人员和食品烹饪相关专业师生参考使用。 ...
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售價:NT$ 274

龙头香(作家杨晓升的新近中短篇小说精选集) 龙头(作家杨晓升的新近中短篇小说精选集)
作者:杨晓升  出版:作家出版社  日期:2024-01-01
杨晓升的报告文学和小说创作两副笔墨上下翻飞,他的敏锐和尖锐在当下的文学格局中,格外引人注目。我惊异于杨晓升对生活细枝末节的熟悉和对人物心理的准确把握。 ——孟 ...
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售價:NT$ 296

日本香道文化 日本道文化
作者:滕军  出版:商务印书馆  日期:2020-12-01
本书首次为中国读者详细、系统阐述了日本道历史,以及日本礼、木、具、书等方面的内容。对于读者深入了解日本道文化,厘清中日文化渊薮及日用、仪轨的区别有 ...
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售價:NT$ 756

香事渊略 香事渊略
作者:潘奕辰 著 罗 玫 绘  出版:机械工业出版社  日期:2020-08-01
?一本用文字帮你识、品、用的美好之书。 ?事知识丰富,引经据典。 语言轻松、插画唯美。 ...
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售價:NT$ 539

香事渊略 香事渊略
作者:潘奕辰 著罗 玫 绘  出版:机械工业出版社  日期:2024-11-01
一本用文字帮你识、品、用的美好之书。 事知识丰富,引经据典。 语言轻松、插画唯美。 ...
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售價:NT$ 505

玩香(沉香棋楠与鼻观) (沉棋楠与鼻观)
作者:张梵 著  出版:中国林业出版社  日期:2023-04-01
本书名为《玩:沉、棋楠与鼻观》,说的便是一种心态,就像孔子读《易经》。《易经》虽然烦琐且玄妙,但孔子说,不要太一本正经地去看《易经》,读《易经》要“玩索而有得”,在玩的过程中,便自然会有所收获。 ...
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售價:NT$ 398

三峡库区香溪河库湾环境监测及生态修复研究 三峡库区溪河库湾环境监测及生态修复研究
作者:黄应平等  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
《三峡库区溪河库湾环境监测及生态修复研究》以溪河库湾生态环境综合治理为主线,应用现代监测技术,监测典型支环境现状,调查消落带、沉积物、水体、植物群落各污染物的分布,讨论氮、磷、重金属、多环芳烃等 ...
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售價:NT$ 500

海棠无香书有香:刘心武自选集 海棠无书有:刘心武自选集
作者:刘心武  出版:甘肃人民出版社  日期:2021-10-01
1. 八十年人生阅历的汇总,半世纪文学创作的精华。历尽繁华之后的返璞归真,参透人生的自在之作。 2. 当代华语作家代表人物,屈指可数的进入作家富豪排行榜的纯文 ...
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售價:NT$ 253

沥青混合料离散颗粒流数值模拟与方法 沥青混合料离散颗粒数值模拟与方法
作者:马涛  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
《沥青混合料离散颗粒数值模拟与方法》系统地讲述了离散颗粒软件PFC2D/3D的基础理论方法以及实例分析介绍,主要内容包括:颗粒程序PFC2D/3D介绍,集料成型与级配骨架理论实例分析,沥青混合料 ...
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售價:NT$ 658

民族药四数九里香药效物质基础及作用机制研究 民族药四数九里药效物质基础及作用机制研究
作者:周永福  出版:西南交通大学出版社  日期:2024-08-01
本书是学术著作,以问题为导向,认真梳理民族药四数九里存在的科学问题,逐一解决这些问题,从而形成书稿。详细内容为第1章:民族四数九里的研究进展及思考,内容涵盖民族药的本草考证、化学成分、药理作用、资 ...
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售價:NT$ 275

日本香文化(增订版) 日本文化(增订版)
作者:巨涛,臧曦  出版:文化艺术出版社  日期:2021-01-01
作者将精益求精的工匠态度、对中国文化学习与传播的信念、对促进中日文化交的愿望,凝聚在新版《日本文化》中,希望通过这本介绍日本道的书籍,使越来越多的人走进 ...
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售價:NT$ 568

香谱(中国现存香药谱经典,宋代香事文化的集大成) 谱(中国现存药谱经典,宋代事文化的集大成)
作者:陈敬 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2019-03-01
◎名家逐字点校,勘误*全,现世*善本 集现存 文本之大成,保留精华,修正存世版本错讹,对前本引用的典故和诗文订正,务求文字来源可靠和准确,可谓现今学*为详 ...
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售價:NT$ 374

放流中华鲟在长江中下游的降河洄游运动规律 中华鲟在长江中下游的降河洄游运动规律
作者:姜伟等  出版:科学出版社  日期:2024-08-01
《放中华鲟在长江中下游的降河洄游运动规律》是一本全面、详细介绍中华鲟降河洄游行为特征的著作。基于中国长江三峡集团有限公司中华鲟研究所2014~2021年人工放子二代中华鲟声呐标记追踪工作,《放中 ...
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售價:NT$ 695

香与历史的七个故事 与历史的七个故事
作者:[日]渡边昌宏  出版:陕西人民出版社  日期:2023-11-01
1.一部馥郁芬芳的历史读物,七段与有关的名人逸事。 2.特约人气插画师业余的Sylvia绘制插画,随书附赠两张精美藏书票。 3.丰富的“兴趣小知识”“文学 ...
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售價:NT$ 230

旋流分离及其强化技术 分离及其强化技术
作者:赵立新、邢雷、宋民航 等 编著  出版:化学工业出版社  日期:2023-11-01
1、结合对旋分离技术的更新认识、国内外旋器结构的创新设计、旋器研究方法、主要的强化提效手段等内容,全景式介绍旋分离技术的相关知识。2、内容丰富全面,既阐 ...
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售價:NT$ 806

混流制造系统脆弱性评估与应用 制造系统脆弱性评估与应用
作者:高贵兵,肖钊,柏文琦  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-12-01
本书的核心特点在于将脆弱性概念引入到混制造系统的健康管理领域,实现了对混制造系统脆弱性更为系统和完整的研究,一方面拓宽了复杂系统脆弱性研究领域的广度和深度, ...
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售價:NT$ 347

绕流与低雷诺数涡激振动 与低雷诺数涡激振动
作者:朱红钧  出版:科学出版社  日期:2022-05-01
《绕与低雷诺数涡激振动》重点阐述实际工程与生活中存在的钝体绕及涡激振动响应现象,包括不同截面形状、不同布置形式下柱体的绕及涡激振动研究现状,不同布置形式的圆柱和方柱的绕特性,动控制与涡激振动 ...
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售價:NT$ 653

实用胃食管反流病学 实用胃食管反病学
作者:李亮 林煜光  出版:世界图书出版公司  日期:2022-09-01
·以解剖学为基础,深入细致地讨论了胃食管反病病理生理问题。 ·多学科交叉融合。 ·内容丰富,涉及胃食管反病的解剖、病理生理、治疗手段及适应证等多方面内 ...
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售價:NT$ 602

香木图鉴:香材与香道文化图解 木图鉴:材与道文化图解
作者:山田英夫 著  出版:化学工业出版社  日期:2022-03-01
本书是日本著名的道大师和料店经营者山田英夫的著作。包含伽罗、沉、檀、白檀等在内的100多种常用木的高清图鉴,从颜色、质感、气味等多方面详细讲解鉴别方法,并对市场上常见的作假材和作假方法进行 ...
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售價:NT$ 398

月球颗粒与发动机羽流的相互作用 月球颗粒与发动机羽的相互作用
作者:崔玉红,王建山,谢宇新  出版:科学出版社  日期:2022-04-01
《月球颗粒与发动机羽的相互作用》共10章,第1章是月壤颗粒与发动机羽相互作用研究概述,第2章是月壤颗粒被喷射的临界质量和月表形成月坑的尺寸,第3章是发动机羽场与分区,第4章是计算参数的选择,第5 ...
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售價:NT$ 551

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