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图解日本刀工专业技艺
作者：[日]主妇之友社 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 烹饪美食，要做出色香味俱佳的菜肴，都是从“切”开始的。不论是做鱼、切肉还是蔬菜整理，都离不开厨房刀具的使用。菜刀不仅仅可以让食物变得大小适中，造型精美，容易入口，还能使食物更切合火候，入味，口感适中。如何才能学习到专业的刀工技法和技巧呢？本书是一本讲解日本专业厨房刀工技法的教程。 全书共4章，对各类食材的刀工技法和装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 759 
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名家经典编织花样1000（日本宝库社原版引进，清晰的编织符号，27次重印，累积销量突破10万册）
作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《名家经典编织花样1000》分为两大部分：棒针编织花样、钩针编织花样；棒针编织花样部分介绍了约70种棒针编织符号和编织方法和700中棒针编织花样；钩针编织花样部分介绍了约50种钩针编织符号和编织方法，以及300种钩针编织花样；拥有本书在手，仿佛置身于一座编织宝库之中，你想要的，你想到的，你没想到的这里是应有尽有。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 362
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想为中心，追踪了有关政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者：[日本]户田芳树 ，[日本]野村勘治 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话，从空间创造者的角度切入，重新审视日本庭园，并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说，从与以往不同的视角切入，对日本庭园进行讨论，带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线，嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中国电子信息工程科技发展研究--ChatGPT技术专题
作者：中国信息与电子工程科技发展战略研究中心 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 2022年11月30日，美国人工智能公司OpenAI推出一款名为ChatGPT的智能聊天机器人软件，因其可快速并合理地回答各种问题而风靡全球，短短两个月的时间活跃用户数破亿，成为互联网乃至人类历史上增长*快的消费者应用。ChatGPT的出现，被视为人类通往通用人工智能的重要里程碑，让本已火热的人工智能生成内容（AIGC ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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闪闪新农人
作者：上海市农业农村委员会秘书处东方城乡报社上海社会科学院信息研究 出版：文汇出版社 日期：2025-08-01 发展现代农业，离不开科技的引领、品牌的锻造、市场的开拓，更离不开人才的支撑。推动农业高质量发展，既需要标准、产权、品牌、市场等“硬支撑”，更需要一大批“以匠心精神和科学理念孜孜以求、精耕细作的农业工匠”。33位“闪闪新农人”正是这样一群新时代的“农业工匠”，他们是新身份的实践者，是新理念的传播者，更是驱动乡村变革的新力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国电子信息工程科技发展研究 网络安全国内外发展态势研究
作者：中国信息与电子工程科技发展战略研究中心 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 当前，我国已进入数字中国建设新阶段，数字化发展步伐不断加快，数字经济高质量发展将为实现第二个百年奋斗目标奠定坚实基础，持续推进我国网络空间治理体系和治理能力现代化。与此同时，全球各国积极布局数字化领域，争夺新时期战略高地。网络安全作为保障全社会数字化转型、护航数字经济高质量发展的关键核心，逐渐成为全球数字竞合新格局的重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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自然生活家：用杂货与绿植打造舒适居室
作者：日本主妇与生活社 出版：中国青年出版社 日期：2018-01-01 满载的创意点子的绿色生活书！日本主妇与生活 社编著的《自然生活家（用杂货与绿植打造舒适居室 ）》不但介绍了室内植物的装饰，还与杂货一起搭配 ，展现了绿色的魅力。即使是小小的花盆，也是大自 然的恩赐。本书以图文并茂的形式介绍了在室内装饰 的活用方法，充分展示住宅不同空间的不同魅力，比 如，家人放松的客厅，每天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389
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日式杂木庭院
作者：日本主妇之友社 出版：中原农民出版社 日期：2019-03-01 日式杂木庭院，是日本自然风庭院，也是代表未来的庭院。本书侧重于日常家用的造园需求，由6位日本造园名师教我们在房前屋后的狭窄空间里闪转腾挪，不需要大兴土木，设计出触手可及的15种精巧庭院。有狭长森林型的，有露天花园型的，有带水钵和岩石型的，也有带大型水景型的，作者还讲解了各种庭院的造园思想和技巧要点，实用性强，诚意满满。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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图解阳台种菜一学就会+全新垂钓知识图鉴（全两册）
作者：日本主妇之友社 编著 李木子 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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小微企业信息报告和发票使用一本通（2022）
作者：《小微企业信息报告和发票使用一本通》编写组 编 出版：中国税务出版社 日期：2022-07-01 为进一步便利小微企业纳税人办理涉税业务，助力优化营商环境，我社于2020年2月出版《小微企业办税一本通》系列丛书，其中已出版《小微企业信息报告和发票使用一本通》和《小微企业纳税申报一本通》。 随着办税流程的简化和减税降费政策的变化，丛书的部分内容已经不能满足当前读者的需要，需进行修订。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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漂亮主妇（中国版的《绝望主妇》）
作者：任盈盈 著 出版：河南文艺出版社 日期：2016-10-01 杂志编辑、离婚的单身妈妈朱迪诗，在一次采访中与商业名流相爱，不知不觉成为自己zui痛恨的角色小三。全职太太韩玲珑努力实践完美主妇的梦想，可是做得越多却越感觉惶恐不安。知名外企的高管戴茜，拥有看似完美的家庭，但实际上她已极度透支，亲子关系疏离 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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小科学之友经典图画书?好奇心挖掘机（共9册）
作者：[日]松冈达英 等 出版：接力出版社 日期：2024-09-01 《小科学之友》是“日本绘本之父”松居直策划的科学绘本月刊《科学之友》的幼儿版。它秉承着“培养孩子的科学之心”的出版宗旨，自2002年创办至今，共出版了数百本科普书，是日本家喻户晓的科普品牌。 《小科学之友经典图画书?好奇心挖掘机》系列共9册，主题是由好奇心激发的不停探索，讲述了孩子一次次的小小尝试，一天天的细心观察， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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轰隆隆！挖掘机/小科学之友经典图画书·小小观察家
作者：[日]镰田步 著，彭懿 译 出版：接力出版社 日期：2025-06-01 《小科学之友》是“日本绘本之父”松居直策划的科学绘本月刊《科学之友》的幼儿版，由日本著名绘本作者、绘者联袂创作。它秉承着“培养孩子的科学之心”的出版宗旨，自2002 年创办至今，共出版了数百本科普书，是深受读者喜爱的科普品牌。 “小科学之友经典图画书?小小观察家”系列是一套专为2—4岁儿童打造的科学启蒙绘本，通过7个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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早晨的霜/小科学之友经典图画书·小小观察家
作者：[日]泽口珠美 著，[日]齐藤俊行 绘，彭懿 译 出版：接力出版社 日期：2025-07-01 《小科学之友》是“日本绘本之父”松居直策划的科学绘本月刊《科学之友》的幼儿版，由日本著名绘本作者、绘者联袂创作。它秉承着“培养孩子的科学之心”的出版宗旨，自2002 年创办至今，共出版了数百本科普书，是深受读者喜爱的科普品牌。 “小科学之友经典图画书?小小观察家”系列是一套专为2—4岁儿童打造的科学启蒙绘本，通过7个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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小科学之友经典图画书·小小观察家（7册）
作者：[日]小风幸 等著，彭懿 译 出版：接力出版社 日期：2025-07-01 《小科学之友》是“日本绘本之父”松居直策划的科学绘本月刊《科学之友》的幼儿版，由日本著名绘本作者、绘者联袂创作。它秉承着“培养孩子的科学之心”的出版宗旨，自2002 年创办至今，共出版了数百本科普书，是深受读者喜爱的科普品牌。 “小科学之友经典图画书?小小观察家”系列是一套专为2—4岁儿童打造的科学启蒙绘本，通过7个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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儿童之友经典图画书奇妙想象系列（全6册）
作者：[日]角野荣子 等 出版：接力出版社 日期：2025-07-01 《儿童之友》诞生于 1956 年，是“日本图画书之父”松居直策划的图画书月刊。《儿童之友》挖掘并培养了大批优秀的作者和绘者，其中有三位国际安徒生奖得主—角野荣子、安野光雅和赤羽末吉，还有林明子、加古里子、中川李枝子等众多儿童文学大师。他们倾尽全力创作的、能让大人和孩子们共同感动的优秀图画书，秉承着“为孩子呈现最好的故事 ... |
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情识：意识的发明
作者：尼古拉斯·汉弗莱，李恒威，徐怡，张静 出版：浙江大学出版社 日期：2024-08-01 我们通常认为，有意识的感觉对我们理解自我意识至关重要，但只有人类有这种感觉吗？动物可能具有类似的感觉吗？机器也具备这种可能吗？尼古拉斯? 汉弗莱在《情识》一书中为了回答这些问题发表了许多与主流科学观点背道而驰的看法，并首次对困扰科学家许久的“现象意识”提供了完整的介绍；进一步地，汉弗莱提出了一个相对激进的结论：情识的演 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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情在贵州山水间
作者：叶辛 著 出版：贵州人民出版社 日期：2025-04-01 《情在贵州山水间》由叶辛精心创作，以散文形式展开贵州之旅。作者用细腻笔触，将贵州的山水风光与风土人情娓娓道来。从鬼斧神工的喀斯特地貌，到热闹非凡的少数民族节日，无不饱含深情。 本书采用中英文对照，让世界了解贵州。跟着叶辛作品，穿梭于贵州的山水人文间，感受那份对贵州深深的热爱，体会跨越文化的独特魅力 。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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情暖烟火人间
作者：唐振良 出版：北岳文艺出版社 日期：2025-05-01 《情暖烟火人间》展现了诗人近十年来对生活、职业及亲情的深刻感悟与诗意表达。全书分为四辑，每一辑都承载着作者独特的情感体验，从神州大地的广袤景色到三晋故土的点滴回忆，再到医者仁心的职业感悟以及血浓于水的家族情感，无不透露出作者对生活的热爱与思考。尤其是第三辑，作为一位医院影像科医生，作者以其独特的医学背景为依托，将严谨的 ... |
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