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日本尾崎花卉园
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日本藏明清时期中日贸易相关民俗资料选编（上）（海外藏中国民俗文化珍稀文献）
作者：[日]松尾恒一 编著，梁青 译 出版：陕西师范大学出版社 日期：2023-05-01 《日本藏明清时期中日贸易相关民俗资料选编》（上）是“海外藏中国民俗文化珍稀文献”项目之一。本书对日本国立历史民俗博物馆、日本国立公文书馆、早稻田大学图书馆、东京大学驹场图书馆等机构所藏明清时期中日贸易相关民俗资料进行选编，为今后深入研究明清时期中国民俗传播日本的情况提供了重要的线索和学术支持。 丛书简介：“海外藏中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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风流美学（日本美学十八家译丛）
作者：[日本]冈崎义惠 著，郭尔雅 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值，阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相，并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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超级漫画创作技法图解教程学习人物画法：人体解剖+人物写真
作者：[日]岩崎小太郎， 日本金田工房著 书中缘 出版 出版：连环画出版社 日期：2024-12-01 《超级漫画创作技法图解教程：从人物写真学习人物画法》是一本专门为漫画学习者准备的实用性极强的漫画人物技法学习资料，以清晰、直观的真人照片搭配漫画写生的对照方式，使漫画人物技法学习起来更轻松、更便捷，让读者了解骨骼走向、肌肉状态、动作幅度以及透视规律等人物绘画中核心的部分，实现正规化、系统化的漫画学习。如果一个学习美术专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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园林花卉（第3版）
作者：李军 出版：重庆大学出版社 日期：2024-07-01 本书是高等职业教育园林类专业系列教材之一，内容包括园林花卉概述、园林花卉分类、园林花卉应用形式、露地花卉、室内花卉、岩石植物、专类花卉、草坪与地被植物、技能训练9个单元，并具有学习目标、学习内容、单元小结、拓展学习、相关链接、单元测试、技能训练等内容。共介绍常见花卉254种，并例举其他种和品种641种，每个种均附有彩色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食药用花卉
作者：周长娥 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-11-01 《食药用花卉》是《花卉技术大系》六册之一，独立出版的一部技术科普著作。本书精选了116种兼具较高观赏、食药用和经济价值的花卉，适用于休闲农业观光农园生产、林下生产、园林景观应用以及家庭盆栽欣赏。内容主要涵盖物种简介、分布情况、形态特征、生长习性、食药用价值、栽培技术和植物文化等方面，并附有116种花卉图片。本书旨在成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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园林花卉（第五版）
作者：张彦妮 出版：高等教育出版社 日期：2025-01-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材。 园林花卉是园林植物的组成部分，是园林绿化的重要素材。本书根据园林行业的社会需求构建知识、内容与结构，力求体现国内外当前的新知识、新技术。以实用为主，紧密围绕技术技能人才培养目标，注重实训教学环节。 全书分为五个部分：园林花卉基础知识；园林花卉的应用形式；园林中常用的露地花卉；室 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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色彩花卉归纳
作者：付鑫莹 编 出版：云南美术出版社 日期：2025-01-01 色彩花卉归纳训练是染织教学课程的基础科目之一，也是这一专业的主线课程之一，具有根基性和连贯性。其目的是培养设计专业学生扎实的造型能力的同时，实现从绘画性写生色彩到设计色彩的过渡。在内容与方法上注重对学生设计思维与创新意识的训练，培养学生从自然色彩中提炼感悟色彩的内在规律，从而超越色彩表象模仿，达到主动认识和创造性表现对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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花鸟画谱·花卉一
作者：上海中国画院 编 出版：上海书画出版社 日期：2024-08-01 《花鸟画谱》是一套由上海中国画院花鸟组首批画师集体创作的带有教学性质的花鸟画课徒谱，由孙雪泥、唐云、江寒汀、张大壮、陆抑非、王个簃、吴青霞、陈秋草、张守成等近现代花鸟画大家共同创作。画谱共122幅，涵盖花卉、禽鸟、草虫、蔬果、树石等重要门类，具有两个鲜明的特点：一、这些画稿出自近现代花鸟画大家之手，故艺术水准极高；二、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者：[日本]户田芳树 ，[日本]野村勘治 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话，从空间创造者的角度切入，重新审视日本庭园，并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说，从与以往不同的视角切入，对日本庭园进行讨论，带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线，嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 本书是一本“妖怪”主题插画集，集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前，这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域，从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景，以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感，用画笔编织了一个奇异又美丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 本书是一本以“花与女性”为主题的插画集，集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域，从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态：单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态：坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的，以及化成花翩翩起舞的。各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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花木村和盗贼 名译经典童书馆日本作家新美南吉经典小说
作者：[日本]新美南吉 出版：济南出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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清晖毓秀——清晖园图片集
作者：佛山市顺德区清晖园博物馆 出版：世界图书出版公司 日期：2020-12-01 灵秀精巧、竹绿荷香的清晖园，是顺德*精美的历史文化名片，是镶嵌在大美凤城的璀璨明珠。《清晖毓秀清晖园图片集》包括清晖毓秀、秀韵多姿、异彩纷呈、清盈晖雅、草木蓊郁五章，通过近250张图片，介绍清晖园的园林布局、建筑形制、艺术装饰、文物遗存、珍稀草木等，彰显顺德人卓越的智慧，深厚的文化底蕴。 ... |
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日本学研神秘百科：世界妖怪大百科
作者：日本学研教育出版社 出版：广东旅游出版社 日期：2024-04-01 一部收录近百种世界妖怪的图鉴，内容丰富，插图精致，趣味十足，可让读者认识世界各地的知名妖怪，了解其特征、外貌、背景故事等信息。书中收录了天狗、河童、九尾狐、雪女、牛鬼、独眼小僧、小精灵、雷兽、哥布林等世界各地神话传说中的妖怪，并根据传说中妖怪的外形特征绘制了精美的插图，搭配神话传说中妖怪出没的地点，满足喜好妖怪幻想世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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大岛渚与日本 培文电影
作者：[日本]四方田犬彦 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 大岛渚是日本电影史上受争议的导演，日本电影新浪潮的重要代表。在世界范围内拥有巨大影响力，曾获得戛纳电影节导演奖。 本书对大岛渚的生平身世及重要作品做了深刻、细致的介绍与论述，并很好地结合了“大岛渚与日本”这一相互指涉的主题。因导演及其作品本身所具有的话题性，作者在书写时也以此为出发点，从电影评述到创作过程，从影史纵 ... |
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的组成部分，把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理，却因为高汤带出层次风味，留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性！本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店，公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门制汤绝学，以超过60 ... |
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想为中心，追踪了有关政 ... |
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芥子园画传全三册康熙版山水树石兰竹梅菊 草虫花卉翎毛
作者：王概 王蓍 王臬 出版：三秦出版社 日期：2023-03-01 《芥子园画传》是一部理论与技法相结合的大型画谱，五色套印，色调绚丽夺目，气韵自然生动，代表着清代早期雕版彩印的高峰，在我国印刷史上居重要地位。《芥子园画传》由王概及其兄弟王蓍、王臬等编绘而成。《芥子园画传》初集分青在堂画学浅说、树谱、山石谱、人物屋宇谱、摹彷诸家画谱五卷；二集分兰、竹、梅、菊四谱四卷；三集分花卉、草虫、 ... |
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