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日本NHK放送文化研究所
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日本工匠文化研究
作者：周菲菲 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-05-01 本书从社会史研究的视野，借助人类学（注重田野调查）与技术哲学的研究方法，按照历史发展的时间顺序，首先挖掘了日本工匠文化的渊源尤其是其与中华文化的密切联系，以此阐释中日关系的一个重要部分；接着探讨了日本工匠文化在近世的确立与宋明理学的关联及其近代转型；最后分析了当代日本工匠文化的传承和失落，及其可资我国工匠精神培育与非遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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日本文化与思想
作者： 出版：世界知识出版社 日期：2020-08-01 本书从日本文化的概念及文化环境的分析切入，对各个历史时期外来思想文化（古代、中世时期中国的佛教思想、儒教思想以及近世时期西方的宗教文化思想）对日本本土文化的影响与融入进行深入梳理，分析存在于各个时代阶层的社会思想文化表现特征及日本本土思想文化体系的建构，从历史渊渊和文化的内在发展规律方面总结出日本文化的特质以及日本文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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日本大众文化
作者：段然 出版：中国传媒大学出版社 日期：2020-12-01 书名：日本大众文化 内容简介： 本教材为中国传媒大学外国语言文化学院重点建设教材，该教材服务于中国传媒大学日语专业本科二年级必修日本大众文化课程。全书分为10个章节，选取日本大众文化中*特色的部分着重进行介绍，加深学生对日本大众文化的了解，深刻体会文化传播同国家战略之间的密切关系。 除作为本科生教材外，本书也可作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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日本文化通史
作者：叶渭渠 出版：上海三联书店 日期：2021-04-01 本书系统地介绍和解读了日本宗教、文学、艺术等文化领域的历史演变，以及由这些文化元素凝聚而成的日本国民性和民族精神，并将这些文化的形成与日本政治社会发展有机联系，加以分析和解读。作者从比较视角论述日本千余年与中国交往并融合中国文化的悠久历史，以及近代以来百余年与西方交流并调适西方文化的新鲜经验。同时，作者还指出，在日本历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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日本礼仪文化
作者：张继彤 出版：清华大学出版社 日期：2020-06-01 在全球化程度已经非常高的今天，到日本旅游、留学、工作的中国人越来越多。为了帮助大家减少因文化差异而产生的误解和交流障碍，提高跨文化交际能力，使在日旅游、学习及工作更为顺利，本书作者结合个人30多年来在日本文化教学方面的经验，在查阅众多资料后，最终编写完成本书。 《日本礼仪文化》共分15章，各章节的内容设置具有较强的针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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日本文化论
作者：陈玲 编著 出版：武汉大学出版社 日期：2021-10-01 本教材聚焦日本的社会结构、组织集团、人际关系、行为模式、思想价值观等相关话题，内容涉及社会、文化、经济、政治、法律、民俗等领域，旨在促进学习者对日本文化（广义层面）的多维度、多层次理解。作者在编撰本教材时，尝试将日本文化与文化人类学、民俗学、社会学、心理学、政治学、法学等学术领域的相关研究成果进行衔接，通过梳理代表性研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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日本国情与文化概况（日文版）
作者：金文峰，吴红哲 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-12-01 本书共有8章，图文并茂，主要介绍日本的自然环境、区域特点、政治、生活与经济、教育、大众文化、传统艺能、日本人的生活与风俗习惯等。在每章开头设置了“常见问题”作为导入。正文由4至5个小节构成，对汉宇标注了读音，对疑难用语在脚注进行了详细说明。在正文后面，设置了“专栏”和“小知识”板块，进一步对和本章主题相关的话题进行延伸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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日本文学与文化
作者：邢心乐 出版：中国海洋大学出版社 日期：2020-01-01 随着时代的变迁，文化有了多层次多角度的延展，文学作品的文化解读也发生了复杂的变化。在理解文学作品的*初，研究者一直倾向于去理解作者写作当时的具体历史背景和文化背景，而且一直坚持这样做，因为这一环是必不可少的。特别对于初次涉猎文学的人来说，对作者本人及当时文化社会环境的了解是接受外国文学，特别是接受日本文学的一剂特效药。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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菊与刀：深刻解读日本历史与文化，日本人性格说明书
作者：[美]鲁思本尼迪克特 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-07-01 《菊与刀》是本尼迪克特在二战结束后写成的。《菊与刀》共13章：从对战争的看法讲起，讲到明治维新，再分述日本 人风俗习惯、道德观念、一直到怎样“自我训练”(修养)和孩子怎样受教育。全书夹叙夹议，抛开了对樱花、茶道、武士道等煽情描 述，更多是对家庭关系、精神信仰进行白描式的对比，诸如美国人和日本人看待健康、物质、战争宣传、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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日本大众文化
作者：王书玮 著 出版：对外经贸大学出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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长江文化研究.第1辑
作者：《长江文化研究》编辑部 编 出版：团结出版社 日期：2025-02-01 本书是一本聚焦于长江文化研究的人文社科论文集。它以论文集的形式呈现有关长江文化研究的最新成果。聚焦长江文化，涉及学科包括但不限于经济管理、马克思主义、法学、教育学、心理学、艺术学、传播学、文学、历史学、哲学、社会学和文化学，及与人工智能、信息科技相融合的交叉学科。全书的内容主要包括:思辨长江、文化地理与社会经纬、教育与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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幽玄·物哀·寂：日本美学三大关键词研究（日本文学经典译丛）
作者：[日本][日]大西克礼著 王向远译 出版：上海译文出版社 日期：2017-07-01 本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼（1888-1959）的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”---进行了系统深入的剖析和阐释，以其体系性的建构、文化语义学的方法、细致的理论分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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风流美学（日本美学十八家译丛）
作者：[日本]冈崎义惠 著，郭尔雅 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值，阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相，并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所所志（2013-2023）
作者：中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 2013-2023年，是中国特色社会主义进入新时代的十年，是中华人民共和国史上具有里程碑意义的十年。2013-2023年，是中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所(简称环发所)成立以来的第7个十年，也是环发所历史上值得记载纪念的十年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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星球研究所国民地理科普书（共2册）：什么是云南+什么是重庆
作者：云南省地方志编纂委员会办公室，星球研究所 著 出版：中信出版社 日期：2022-11-01 《什么是云南》是一本形式独特的全折页画册，从地理的角度解构云南，用“空间折叠”“时间折叠”“云南人”三个新颖概念把云南地形地貌、气候、野生动植物、民族人文的多样性与177幅精美摄影作品、9幅专业制图相结合，向读者呈现一个多彩多样的云南；画册设计采用纸张的折叠来呼应内容的折叠，延伸了空间，以便在更大的尺度上去展现图片，纤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1867
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行于浮世（走在路上，恰如行于浮世，一场生活的奔赴，一位作家日本旅行的15年）
作者：洁尘 浦睿文化 出品 出版：湖南美术出版社 日期：2024-12-01 本书为知名作家洁尘日本旅行随笔系列的最新一本，作于她赴日之旅的第15个年头。在二十多次的旅行期间，洁尘徒步于日本的山川，又辗转于文人墨客的寺院、宫廷与故地，将日本文化中的人物、典故和文化美学融入自己的所思所感。洁尘以俳句为线索，以四季为章节，顺着俳人的脚印，重走日本的乡间与山林、城市与原野，在实地实景中，品味日本俳句特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者：[日本]户田芳树 ，[日本]野村勘治 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话，从空间创造者的角度切入，重新审视日本庭园，并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说，从与以往不同的视角切入，对日本庭园进行讨论，带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线，嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 本书是一本“妖怪”主题插画集，集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前，这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域，从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景，以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感，用画笔编织了一个奇异又美丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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