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普伦凯特 麦克唐纳 纳尔逊 等著 许
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无菌加工与包装原理（第三版）
作者：[美]菲利普·E.纳尔逊 著 出版：天津大学出版社 日期：2021-08-01 本书系统阐述了无菌加工与包装的化学、微生物学、工程学、包装学和品质管理的基本原理。天津科技大学食品科学与工程OOO教学团队为了加强食品科学与工程的教学和科研编译了该书。该书在科学理论之外，还包括实际工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284 
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理想国译丛·漫漫自由路：曼德拉自传（NO：002）
作者：纳尔逊·曼德拉 著，谭振学 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-12-01 梁文道、刘瑜、熊培云、许知远联袂主编——“理想国译丛”（MIRROR）系列之一（002），全新精装校译版——保持开放性的思想和非功利的眼睛，看看世界的丰富性与复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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现代演化经济学
作者：[美]理查德·R.纳尔逊 等 著，石俊国 陈莹 译 出版：格致出版社 日期：2024-01-01 本书作者认为，一种广泛的理论视角的价值，取决于该视角在理解经验现象、解决政策相关问题时的解释力和效果。本书作者认为，过去三十年来以演化经济学理论为导向的研究，已 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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认知产品 谈云海 著
作者：谈云海 著 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 助力源点用户的持续进步铸就企业基业长青的基因认知产品的三重任务●解决企业“如何活”：外建认知，内求共识；聚力企业长处，自外而内重整企业经营●解决企业“为何活”： ... |
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经典常谈 朱自清著）
作者：朱自清 著 出版：四川大学出版社 日期：2024-07-01 该书的语言风格，朱自清写这本书最初的目的是要做初中生的古典文化普及，所以作者采用白话文来重述，兼以“导读”的形式，希望可以启发一般人对古典文化的兴趣。所以，其语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新闻传播学理论基础 王斌 著
作者：王斌 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-07-01 本书旨在为学习者提供清晰的知识地图和鲜活的学习素材。结合近年来新闻传播业的发展态势和学术界的研究成果，本书构建了新闻传播核心理念、新闻传播运行机制、新闻传播社会 ... |
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风险管理探微致著
作者：季景玉 著 出版：中国金融出版社 日期：2025-01-01 本书由《风险管理解析》和《风险管理概要》两部分组成。前者侧重思想认识，主要是在实践基础上力图拨云见日、求真务实，在内容上洞察、拓展和提升风险管理，从管理对象、管理行为和管理价值三个维度，全面、深入阐释 ... |
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马桶里的黄金：关于人体产出物的奇妙科学
作者：［美］布林·纳尔逊 出版：浙江人民出版社 日期：2024-06-01 我们为什么会厌恶大便？强健体魄请吃大便？大便和尸体一样，不会说谎？优质的人类便便也是抢手货？大便让食物更美味？释放屎的巨大潜力，克服羞耻、厌恶和冷漠！即刻打开这 ... |
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煤系腐殖酸基炭材料的制备及应用
作者：黄光许 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-10-01 ... |
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中国金融科技安全论
作者：周道许 等编著 出版：中国金融出版社 日期：2023-11-01 本书全面系统介绍金融科技安全的基本知识，共分为九章。第一章 什么是金融科技安全？第二章 金融科技安全的重大意义，第三章 金融科技安全的基础技术，第四章 金融科技安全的内容，第五章 金融科技应用场景与安 ... |
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年轻人的第一件珠宝
作者：宝石学家老许 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 ★ 珠宝作为美的象征，正逐渐成为年轻人展现个性和品位的重要媒介。钻石、红宝石、蓝宝石、祖母绿、碧玺、珍珠……年轻人喜欢的珠宝，都可以在这本工具书里找到。★ 国际 ... |
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身边的科学真好玩 冲吧！厕所
作者：菲奥娜·麦克唐纳 著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-10-01 ★ 风靡全球的儿童科普图画书，亲历视角+发展历程+炫酷插画+幽默元素=别开生面读科普。本系列以生动有趣的小片段和主题的发展历程，带领小读者穿越到各个发展时期，与 ... |
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孩子天生会数学：抓住0~6岁数学敏感期，解锁孩子无限潜能。
作者：[美] 格雷格·纳尔逊 著，孙路弘 译 出版：浙江人民出版社 日期：2020-06-01 86个经典、好玩的数学游戏，激活孩子天性中的数学灵感。 古氏积木、多米诺牌、宾果卡、神秘包全书汇聚86个蒙氏经典数学活动及世界各地广为流传的思维启蒙方法，让孩 ... |
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事实、虚构和预测（汉译名著本12）
作者：[美]纳尔逊·古德曼 著 刘华杰 译 出版：商务印书馆 日期：2010-10-01 商务印书馆历来重视移译世界各国学术名著。从五十年代起，更致力于翻译出版马克思主义诞生以前的古典学术著作，同时适当介绍当代具有定评的各派代表作品。幸赖著译界鼎力襄 ... |
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正念：照进乌云的阳光 吴艳茹 著
作者：吴艳茹 著 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 宛平南路600号上海精神卫生中心副主任医师23年一线临床经验的心理医生吴艳茹1000多位来访者和学员的心理咨询手记直击当代人的身心痛苦和困境给我们带来了一剂心灵 ... |
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地理科学类专业研究 潘玉君等著
作者：潘玉君 等 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-12-01 《地理科学类专业研究》是以地理科学类专业为研究对象的学术著作，迄今国内外尚无同类著作。以马克思主义基本原理为指导，遵循学科建设与人才培养原则，系统研究和阐述了学习转型与成才方向、专业构成、专业建设发展 ... |
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传习录 王阳明 著 一本书读透心学经典
作者：王阳明 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-04-01 1.特别设置独家主题索引。二十多万字、没有章法的书信语录，终于不混乱了！ 《传习录》因为取材于王阳明的语录和书信，所以内容比较零散。本书译注者针对《传习录》中 ... |
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中学生课程化名著文库：朝花夕拾
作者：鲁迅 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《朝花夕拾》是七年级上册语文阅读书目，收录《从百草园到三味书屋》《阿长与〈山海经〉》《藤野先生》等高频考点名篇，可以满足学生需求。 2.鲁迅 ... |
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中学生课程化名著文库：艾青诗歌选
作者：艾青 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 语文九年级上阅读 中国新诗史上伟大而独特的诗人 咏叹民族命运，抒发深沉而真挚的爱国情怀 【产品特点】 ★语文阅读书目★免费音频★融合SQ ... |
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中学生课程化名著文库：繁星·春水
作者：冰心 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 语文课内外推荐阅读 全本无删减 兼采古典诗词与哲理小诗之长 歌颂童真、母爱与自然 构筑“爱的哲学” 【产品特点】 ★语文阅读 ... |
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