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曲广娣
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新型广谱乳酸菌细菌素
作者：高玉荣 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 随着人们对食品安全的日益重视，开发新型无毒的生物防腐剂成为食品工业的重要发展方向之一。乳酸菌细菌素是由乳酸菌产生的具有抗菌活性的多肽或蛋白质，是公认安全的生物防腐剂。新型广谱乳酸菌细菌素主要介绍了几种新型广谱乳酸菌细菌素产生菌的筛选、乳酸菌细菌素的特性及其在食品中的应用。可供从事微生物学、食品科学与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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化工应用文写作（曲玉红）
作者：曲玉红 主编 刘德志、周星三 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《化工应用文写作》是结合化工行业的工作实际，采访企业工作人员，根据企业使用应用文的实际情况编写而成的。教材选取与化工工作岗位密切相关的，并在实际工作中经常使用的应用文体作为主要内容，结合近期的工作案例与分析进行编排，每个项目设计了写作训练，体现了当前化工职业教育对应用文教学的要求。教材主要分为四个模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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可变思考：数学与创造性思维
作者：[日]广中平祐 出版：人民邮电出版社 日期：2025-02-01 稻盛和夫力荐，日本累计销售10万册! 菲尔兹奖得主理解“复杂”与“变化”的巧妙视角，用数学的智慧探索创造力的本质，讲述创造性思维的本质与根源 传授学习、研究、教育中的创造性思维的模式与方法 呈现数学家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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物理（曲梅丽）（五年制）（下册）
作者：曲梅丽，孙静 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 本套教材是根据五年制高职物理教学大纲的要求，在“以应用为目的，以必需够用为度”的原则指导下，在五专物理教学内容和课程体系改革的实践基础上，总结了教学实践中的改革成果和经验而编写的。 本套教材分为上、下两册。上册主要包括力学和热学知识，由七章内容组成：直线运动、力和物体的平衡、牛顿运动定律、功和能、机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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服装结构设计（曲长荣）
作者：曲长荣，宋勇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 1.本书作者长期从事企业的实践工作，书中案例来自于企业的工作实践，内容实用； 2.本书全面系统地介绍了服装与人体的结构关系，通过典型服装结构设计作为项目，并分解多个系列化的任务，由浅入深地讲解服装结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
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物理习题集（曲梅丽）（第二版）
作者：曲梅丽，孙静 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 《物理习题集》第二版是根据中等职业学校物理教学大纲的要求，充分考虑到物理教学的实际情况，在版的基础上修订而成的。 本书是中职《物理》（第三版）（书号：ISBN 978-7-122-40026-0）教材的配套用书。主要内容有与教材中各章节相对应的学习目标、练习题、自测题，并附有教材中的典型习题与复习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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芯片的未来：制衡世界的技术（财之道丛书）
作者：黑田忠广 出版：浙江人民出版社 日期：2024-01-01 1.作者权威：黑田忠广是日本芯片领军人物、东京大学教授，IEEE Fellow，曾任东芝研究员、庆应大学教授、加州大学伯克利分校教授。 2.通俗易懂：本书专业性与故事性相结合，作者将日本芯片产业的现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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3-6岁自然科普绘本：奶奶的花园（家门口的大自然系列，60种城市常见野花，经典田园画风，再微不足道的
作者：广野多珂子 出版：文化发展出版社 日期：2015-09-01 60种城市常见野花给孩子一双会发现的眼睛认识身边的花草朋友 分享大自然的美好《魔女宅急便》小说绘者、日本知名绘本画家广野多珂子诚意之作科普作家、生态及自然摄影师王辰 精心审校 《奶奶的花园》作者说： 60种城市常见野花 给孩子一双会发现的眼睛 认识身边的花草朋友 分享大自然的美好 《魔女宅急便》小说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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黑川光广恐龙合集（战斗的恐龙2辑+ABC恐龙图册+恐龙大冒险+受伤的暴龙+勇敢的三角龙）
作者：黑川光广 出版：大象出版社 日期：2019-01-01 《勇敢的三角龙》： 你见过恐龙化石吗？ 化石会告诉我们生活在远古时代的恐龙的故事。 一具三角龙化石的头骨上有着深深的伤痕，这是怎么回事？ 原来在6500万年前，三角龙爸爸为了保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2896
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广雅·由画入史：第二次鸦片战争世界书报刊图叙（372张图片，呈现中外画家笔下的第二次鸦片战争细节）
作者：宋玉武 广雅出品 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-03-01 本书买点 汇集全球知名媒体及博物馆、图书馆馆藏图片，提供第二次鸦片战争专题图像资料库。 书中图片和史料取自《伦敦新闻画报》《泰晤士画报》《环球画报》；法国国家图书馆、大英图书馆、英国国家海事博物馆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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广东汉乐经典曲目导读
作者：钱岩 出版：暨南大学出版社 日期：2024-12-01 本书分上、下两篇，上篇对广东汉乐进行概述，着重介绍广东汉乐的历史、乐器、名家；下篇对经典广东汉乐曲目进行评介，包含丝弦音乐、中军班音乐、唢呐曲牌音乐、小调音乐四个类别，对每首曲目的历史、内容、结构、演奏形式等进行详细分析，基本涵盖广东汉乐各类别的精华内容。广东汉乐作为客家地区爱好者的主要文化娱乐形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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广东汉乐大事记
作者：钱岩 吴华山 出版：暨南大学出版社 日期：2023-01-01 广东汉乐是广东传统文化的一朵奇葩，也是第一批国家级非物质文化遗产，在传承、保护和发展广东汉乐的时候，需要对广东汉乐的起源和发展历史进行一个梳理和回顾。书稿以编年体形式，将广东汉乐的发展分为四个阶段（明清至中华民国、中华人民共和国成立后，改革开放后、21世纪初至今），介绍广东汉乐的重要事件、传承人物、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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众神仙的广神通
作者：周国欣 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2024-09-01 “阅读大课堂”丛书收录了大量童话故事、寓言故事、神话故事、科学知识、民间故事、名著故事和两篇长篇小说，并设计了课堂指南、精彩点评、思考题、练习题、测试评价等板块，不是单纯的阅读类丛书，还具有一定的教育指导性质。本册为《众神仙的广神通》，针对四年级学生。内容包括《羿射九日》《嫦娥奔月》《麻姑献寿》《桂 ... |
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曲黎敏精讲黄帝内经1+2（套装2册）
作者：曲黎敏 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2019-10-01 ★ 解读《黄帝内经》头号专家曲黎敏2019年全新力作！自2006年起，曲黎敏曾多次应邀前往北大、清华、浙大等名校以及中国教育电视台、山东教育电视台、北京电视台讲解《黄帝内经养生智慧》，是解读《黄帝内经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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伤寒广要
作者：刘星 出版：山西科学技术出版社 日期：2023-04-01 皇汉医学系列丛书是日本古方派的代表性著作，涉及72个作品，计划优选部分作品作为第一批书目，分为16个分册出版。内容以实用为主，包括临床各科，如内科、外科、妇科、儿科、眼科证治，以及药学、脉学、医案、医话等内容。《伤寒广要》共12卷，分为14个部分进行介绍，分别为纲领、诊察、辨证、太阳病、少阳病、阳明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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[乾隆十七年]广济县志 [乾隆五十八年]广济县志
作者：[清]虞學灏 篡修，[清]黄塏 修 出版：武汉大学出版社 日期：2023-05-01 本书为《荆楚文库·方志编》之一种，为《〔乾隆十七年〕广济县志》《〔乾隆五十八年〕广济县志》二方志的合刊本。《〔乾隆十七年〕广济县志》选用清乾隆十七年刻，五十四年新订本为整理底本，清廷以旧志需避讳而铲削旧板、复行刊印。《〔乾隆五十八年〕广济县志》采用清乾隆五十八年刻本为底本，该志在十七年志基础上博采旁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 913
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广雅（第一辑） 广搜遗珍，阐扬风雅
作者：罗韬主编. 出版：广州出版社 日期：2024-10-01 以粤港澳大湾区为核心的岭南，是近三百年来中国最重要的文化经济策源地之一，有着极为丰富的文化资源可供挖掘，可资借鉴。这也是广东建设文化强省，岭南文化继续更好地走向全国、走向世界，讲好中国故事贡献广东力量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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曲律
作者：[明]王骥德 出版：科学出版社 日期：2021-02-01 《曲律》由叶长海解读，原著者为明万历年间著名的戏曲作家王骥德。原著《曲律》是一部经过精心构思的曲学专著，其全面性、完整性和系统性远远胜过明代以前的任何曲论著作。《曲律》论述全面，自成体系。《曲律》共四十章，从结构框架上看包括绪论、分论、杂论及附论四个部分。《曲律》原文以2010年国家图书馆出版社出版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 499
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古风也流行：动人心弦的箫曲100首
作者：宁毅强 改编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《古风也流行：动人心弦的箫曲100首》集合了众多经典与现代融合的古风音乐作品，每一首都蕴含着深厚的情感与独特的韵味。精选曲目包含了电影主题曲及插曲以及配乐，也有现代箫曲或其他乐器的移植曲，不仅涵盖了古典与现代、传统与创新的多种风格，还通过箫这一古老乐器的独特韵味，将每一首曲子演绎得淋漓尽致，动人心弦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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敦煌曲研究（任中敏文集）
作者：任中敏著，张长彬校理 出版：凤凰出版社 日期：2019-09-01 本书为《任中敏文集》之一种，收入《敦煌曲校录》《敦煌曲初探》两部书稿，为任中敏先生研究敦煌曲的重要著作，是对当时他所能见到的敦煌曲的校录和研究，颇多真知灼见，纠正了当时学者对敦煌曲的一些误解，发前人所未发，至今仍有学术价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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