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杨友龙 雷树德 夏金龙 合编
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看得懂、做得出、吃着香的家常主食
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-12-20 家常菜中最为常见的不外乎拌菜、炒菜、汤煲、主食，操作技法有腌 拌、熏酱、熘炒、煎炸、蒸煮、焖炖、烧烩。为了满足人们对于饮食生活日 益增长的需要，我们精心编写了这套“看得懂、做得出、吃着香”的家常 菜谱丛书，丛书按照家庭常用方法，包括《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326 
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看得懂、做得出、吃着香的家常炒菜
作者：夏金龙 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-01-01 家常菜中最为常见的不外乎拌菜、炒菜、汤煲、主食，操作技法有腌拌、熏酱、熘炒、煎炸、蒸煮、焖炖、烧烩。为了满足人们对于饮食生活日益增长的需要，我们精心编写了这套“看得懂、做得出、吃着香”的家常菜谱丛书，丛书按照家庭常用方法，包括《看得懂、做得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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大众美食馆《家常汤煲》掌中宝口袋菜谱
作者：夏金龙 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2011-06-01 《大众美食馆·掌中宝口袋菜谱：家常汤煲》对家庭煲汤进行了介绍，主要四方面：菌类、肉类、禽蛋豆制品、海鲜类进行了全面介绍，书中有详细的制作过程，并附有插图，给人以美味的享受，为厨房的妈妈们是一个良好的帮手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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鱼虾蟹贝100种做法
作者：夏金龙 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2011-06-01 《大众美食馆·堂中宝口袋菜谱：鱼虾蟹贝100种做法》印刷精美、装帧精良，由18部分组成。主要内容有鱼类、鲤鱼炖冬瓜、拌菜生鱼、白汁鲤鱼、木瓜煲鲫鱼、鲫鱼炖豆腐、淮山百合鲫鱼汤、榨菜鱼片汤、草菇鱼头汤、豉椒蒸草鱼、人参鳜鱼、火腿鱼片汤、龙舟鳜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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7天做好滋补汤煲
作者：夏金龙 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-11-01 《7天做好滋补汤煲》按照7天为主线，以7类不同食材为线索，并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则，选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜肴，详细地加以介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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分步详解 新编实用家常菜
作者：夏金龙 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-11-01 《分步详解：新编实用家常菜》具有以下特色： 中国著名烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题，为家庭精心打造的全新版实用居家烹饪手册。 五大类经典美食、300余款精选菜例，带您步人家庭烹饪的百花园。 菜肴选料广泛、南北皆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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3步巧做家常菜
作者：夏金龙 著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-01-01 作者将琐碎、拖沓的家常菜烹饪步骤梳理、整合，秉持着“化难为易，化繁为简，家常菜标准化”的原则，将家常菜烹饪过程简明易懂地划分为 “选材”、“准备”和“做法”，共3个具体化的、操作简易的、步步递进的“三步曲”。 选——食材、调料用量精准，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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用电管理（第三版）
作者：王孔良 等合编 出版：中国电力出版社 日期：2014-02-01 为了加强工业企业的供用电管理工作，提高工业企业的供用电管理水平 ，使企业更加安全、经济、合理地供用电，更好地提高全社会和企业整体经 济效益，并根据《电力法》、《电力供应与使用条例》及其《供电营业规则 》、《用电检查管理办法》等配套法规和新颁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 循环流化床锅
作者：朱皑强，芮新红 合编 出版：中国电力出版社 日期：2008-06-01 本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 本书讲述循环流化床锅炉的设备和系统，内容包括：循环流化床燃烧技术的特点与循环流化床的基本原理；循环流化床锅炉的燃烧与传热；循环流化床锅炉的燃烧系统及设备、汽水系统和控制系统；循环流化床 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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无机化学（上普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：河北师范大学 等合编 出版：高等教育出版社 日期：2011-02-01 《无机化学上册》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 《无机化学上册》为适用于普通高等师范院校化学专业和其他高等院校化学类专业使用的无机化学教材。全书共22章，分上、下册出版。上册用通俗易懂的语言介绍化学的基本概念，深入浅出地探讨化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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锦灰堆（合编本）（王世襄集）
作者：王世襄 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2013-07-01 “锦灰堆”，又名八破图也叫“集破、”“集珍”、“打翻字纸篓”等。“锦灰堆”起于明代，最早出现在明代的鼻烟壶上，它源自中国传统本身，并受到西方物质文明的一定影响，非常真实的描绘古代文人雅士书房所常见的杂物。具三维视觉艺术特点的写实画法。如：古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2771
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秘殿珠林·石渠宝笈合编（整理本）
作者： 出版：上海书店出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 41400
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电气装置安装工程施工及验收规范合编（2014年版）
作者：中国计划出版社 编 出版：中国计划出版社 日期：2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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国际化学品安全卡（上、下册）
作者：国际化学品安全规划署-欧洲联盟委员会 合编 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-11 本书由国际化学品安全卡片整理而成，全书保留了卡片的格式体例，介绍了近1700 种化学品的理化性能、基本毒性数据、接触危害、爆炸预防、急救 消防、储存、泄漏处置、包装与标志和环境数据等基础数据。这些数据经过了国际权威组织的认证，具有科学性、权 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4320
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两岸生活常用词汇对照手册
作者：两岸合编《中华语文词典》大陆编写组 编,执 笔 人：李行健 出版：福建人民出版社 日期：2014-07-01 海峡两岸虽然都以现代汉语为标准语（习惯上大陆称为普通话，台湾称为国语），但由于历史的或其他方面的原因，两岸的语言特别是其中的语汇产生了诸多差异，这无疑给两岸人们的语言沟通和交流带来某些不便甚至障碍。近年来，两岸往来旅游、求学、经商或从事其他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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崇正树德 清风亮节：纪念教育家许崇清
作者： 出版：广东人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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大学物理教程（上册）（第三版）
作者：谢柏林 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书是在2008年湖北省四所民办高校合编的“大学物理”系列教材以及2014年合编的“大学物理教程”系列教材基础上完成的.本书吸取了近年来我校开展应用型人才培养、“大学物理”在线开放课程建设、“大学物理”湖北省及国家级一流本科课程建设的理念和经验，参考了国内外部分优秀教材.本书分上、下两册，上册内容包括力学、狭义相对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大学物理教程（下册）（第三版）
作者：谢柏林 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《大学物理教程（下册）（第三版）》是在2008年湖北省四所民办高校合编的“大学物理”系列教材以及2014年合编的“大学物理教程”系列教材基础上完成的。《大学物理教程（下册）（第三版）》吸取了近年来我校开展应用型人才培养、“大学物理”在线开放课程建设、“大学物理”湖北省及***一流本科课程建设的理念和经验，参考了国内外部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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上博簡文字編
作者：沈奇石 出版：学苑出版社 日期：2025-04-01 《上博简文字编》是一部基于集目前已公布的第一宗上海博物馆藏战国竹书全部文字材料所做的字形合编。全编收录了980余枚简（统计基于整理者缀合编联的意见），28600多个字形（合文作一字计），仅正编总字头计2200多个。 本编主体由前言、凡例、正编、附编和附录构成。（1）前言主要介绍了上博简的总体情况，已公布的上博简文字 ... |
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龙华二十四烈士画传补编
作者：中共上海市委党史研究室、龙华烈士纪念馆 编本书编写组 出版：上海人民出版社 日期：2025-01-01 本书将龙华二十四烈士中王青士、伍仲文、蔡博真、段楠、费达夫、汤士佺、汤士伦、彭砚耕、刘争、贺治平、李云卿等十一位烈士迄今能收集到的有限事迹资料合编于一册，通过翔实的资料，细致的笔触，同时匹配了80余幅照片，尽力呈现了各英烈人物的详细生平事迹及其背景，展现了英烈们为国家独立、民族解放，舍身忘死，取义成仁的英雄壮歌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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