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杨清德，黄勇
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冷菜与冷拼实训教程（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：杨宗亮、黄勇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大，而中职层次烹饪专业人才的培养在从事餐饮行业的人员中，占到整个人员的一半以上。因此，结合餐饮行业的特点及烹饪人才的需求需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280 
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烹饪原料教程（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：黄勇，盛金朋 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 本教材作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材之一，在内容上，立足于餐饮业所用烹饪原料的整体范围，注意使学生较为全面地掌握烹饪原料共性知识，但又不面面俱到，对具体原料的选择注重实用性与典型性的结合，从种类特征、产地产季、烹调应用、营养保健、鉴别标准等方面详细介绍，力求保证学生在有限的课时内掌握必备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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压铸模具典型结构图册
作者：黄勇、黄尧 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 黄勇、黄尧等编著的《压铸模具典型结构图册》一书具有以下特点。 1、本图册收集182套各类压铸模结构图和96套各类压铸件浇注系统图。 2、每套模具的基本特点及动作过程都有简明扼要的说明。 3、所涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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贵州蓝皮书：贵州文化产业发展报告（2016-2017）
作者：黄勇，王前 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-03-01 近年来，我国中、东部地区不少省份把文化创意产业作为区域发展战略产业来抓，国家也了相应的产业扶持政策。贵州作为西部地区民族文化、生态文化、历史文化和旅游文化大省，拥有丰富的文化资源和后发优势。贵州应立足于本省资源情况，结合大数据、大健康产业，加速发展文化创意产业，积极构建文化创意产业发展公共服务平台， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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陶瓷新型胶态成型工艺（修订版） Novel Colloidal Forming of Cerami
作者：杨金龙，黄勇，Jinlong，Yang，Yong，Huang 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 本书是有关陶瓷成型技术的学术专著，反映了中国学者在胶态成型方面的基础理论研究进展和工艺发展情况，对无机非金属材料的技术进步和学科发展有良好的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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电子测量技术与仪器辅导与练习
作者：杨清德，谭定轩，吴雄 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2015-08-01 《中等职业教育电子与信息技术专业系列教材:电子测量技术与仪器辅导与练习》是中等职业教育电子与信息技术专业教材《电子测量技术与仪器》（谭定轩、杨鸿主编，重庆大学出版社出版）和中等职业教育示范校建设精品教材《电子测量仪器》（辜小兵、杨清德、沈文琴主编，科学出版社出版）的配套用书，参照国家职业技能鉴定规范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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就是要轻松：看图学电工布线（双色版）
作者：杨清德 出版：机械工业出版社 日期：2015-11-01 作者杨清德,堪称是电工技术类图书的“金牌作者” 之一， 曾出版多本畅销书。他是重庆市垫江县**职业中高级教师，维修电工高级技师，工程师，获得国家技能人才培育突出贡献奖，长期从事电工电子专业理论课教学及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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电子技术基础技能
作者：杨清德 出版：电子工业出版社 日期：2015-12-01 本教材根据近年来部分省（市）中职生参加专业技能高考、电子产品装配与调试项目技能大赛的内容及要求编写。全书共6个项目，包括技术文件识读和元器件检测、电子产品手工装配工艺、常用仪表与单元电路安装与检测、小型电子产品制作与测试、电路原理图绘制及PCB设计基础、对口高考技能考试模拟训练等内容。 本教材充分考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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中小学生安全用电读本
作者：杨清德 出版：机械工业出版社 日期：2016-03-01 对学生进行安全用电教育是一件至始至终的事，不能因为学生年龄小而忽视。目前，各个学校都制定了安全用电的规章制度，例如，不准在学生寝室使用大功率电器，手机不准在学生寝室充电；老师不在场时，不准使用教室里的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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电子创客（入门篇）
作者：杨清德 出版：电子工业出版社 日期：2016-06-01 Maker一词*初具体指的是那些同时擅长运用3D打印机与激光切割机的人。他们既善于运用加法实现创造，也精通于运用减法去除冗余。目前，创客的含义越来越广泛。根据自己的兴趣与爱好，努力把创意转变为现实的是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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家装水电气暖设计与施工轻松搞定
作者：杨清德，胡萍，付波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 1.本书将专业知识及技能化繁为简，让施工从业人员能够按照规范要求操作，并能够处理电路、水路、气路出现的问题，避免留下安全隐患。 2.本书有大量的现场施工照片，图文并茂。 3.本书关键内容都配有操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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低压电工考证培训教程（视频版）
作者：杨清德，余明飞，孙红霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 1.对接考纲。全书以知识考点和实操项目为主线，从安全技术基础知识、安全技术专业知识和实际操作技能三个方面，介绍复习及训练策略，有助于读者充满信心参加考试。 2.名师导航。编写人员是一批长期担任培训工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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移动App测试的22条军规
作者：黄勇 出版：人民邮电出版社 日期：2015-07-01 ThoughtWorks全球CEO 郭晓，Testin云测 联合创始人 CEO 王军,创客总部孵化器创始人陈荣根,InfoQ总编辑 崔康,ThoughWorks中国交付服务总监 施韵涛,资深iOS开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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轻量级微服务架构（上册）
作者：黄勇 出版：电子工业出版社 日期：2016-09-01 本书从开发与运维两方面分别对微服务架构的实践过程进行描述，全书分为上下两册，上册偏重于开发，下册偏重于运维。在上册中读者会学习到微服务架构所需的开发技能，使用 Spring Boot 搭建微服务开发框架，使用 Node.js 搭建微服务网关，使用 ZooKeeper 实现微服务注册与发现，使用 Do ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488
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规划引导与农业发展研究（中国经济问题丛书）
作者：黄勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-11-01 本文以农业为考察对象，重点关注规划引导与农业发展的关系问题，并以中部地区为例全面开展实证研究。研究内容如下：第1章：绪论。第2章：文献综述。第3章：中国规划工作决策机制。第4章：规划中的农业发展政策及其绩效评估。第5章：规划引导对农业增长贡献的实证分析。第6章：基于DEA的区域规划政策效率的实证研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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盘破门（承金庸、梁羽生之脉，创新武侠文学新风）
作者：黄勇 出版：四川文艺出版社 日期：2016-09-01 风云起处，大厦将倾。为救兄弟出山门，终却是清理门户负义人！ 护国宝，上峨眉，沿途追杀者，竟是梦里旧情人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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寒冷地区橡胶改性沥青及沥青混合料设计与施工技术
作者：杨三强 刘娜 黄勇 著 出版：人民交通出版社 日期：2017-07-01 在我国寒冷地区公路建设中，把废旧橡胶粉作为一种外掺材料添加到基质沥青中，不但能 够提高沥青与混合料的技术指标，而且还能提升路面低温抗开裂性能，延长使用寿命，降低建设 成本。本书重点分析了寒冷地区掺废旧胶粉的改性沥青作用机理、寒冷地区橡胶粉材料技术参 数、寒冷地区橡胶改性沥青混合料配合比设计、寒冷地区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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理想空间（77）：特色小镇规划与实施
作者：艾昕，黄勇，孙旭阳 编 出版：同济大学出版社 日期：2017-09-01 《理想空间（No.77特色小镇规划与实施）》围绕近年城镇化进程中发展的新热点－－特色小镇的规划设计与实施展开，对特色小镇的提出的政策背景、发展历程梳理基础上，结合全国不同地区的规划设计实践案例，围绕特色小镇的产业发展策划、空间体系规划、生态建设、文化创新等多方面、多角度的实践，进行分析与阶段性总结， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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现代农业生产经营
作者：王文合,黄勇,计永霞 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-10-01 本教材立足现代农业发展，系统规划内容，全面介绍了现代农业、新型职业农民、新型农业经营主体、休闲农业、生态农业、农产品品牌建设、市场营销、农业生态环境、美丽乡村建设等现代农业生产经营的理念、知识和技能。本教材图文并茂，形式活泼，通俗易懂，配有大量案例，具有较强的可读性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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陶瓷微珠
作者：杨金龙、席小庆、黄勇 出版：清华大学出版社 日期：2017-10-01 本书介绍了作者在陶瓷微珠领域所做的工作，论述了陶瓷微珠新产品的具体应用。全书内容包括两部分：*部分阐述毫米及亚毫米级实心陶瓷微珠的制备及在磨介、笔珠、竞技体育等领域的应用；第二部分介绍微纳米空心陶瓷微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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