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世界高端洋酒品鉴 全彩图文版入门到精通酒款轻松掌握洋酒喜好者的完整攻略
作者：汪洋 出版：辽宁美术出版社 日期：2024-11-01 酒的世界，五彩缤纷，而洋酒也是其中一支。随着洋酒的不断发展、演变，花样繁多的名品洋酒层出不穷，令人充满惊喜。而其浪漫时尚、充满神秘感的格调更是有着让人难以抗拒的诱惑。时下，人们追求享受生活、品质生活的生活格调，洋酒以其细腻、创新、充满人性的内蕴，极力张扬着一种全新的生活理念。本书不仅详细介绍了洋酒的历史、特点、酿造方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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从传统技艺到产业技术——汾型酒技术文化风格的社会形塑研究
作者：王俊雅 出版：天津人民出版社 日期：2025-05-01 本书主要采用田野调查方法，对汾阳杏花村清香型白酒的酿制技术和产业发行实地考察和调查研究。本书的叙论逻辑按照历史脉络展开，以汾型酒技术文化风格的形成过程路径：技术定型、科学化和产业化、以及风格的重构等几个阶段为主线，通过将“文化”和“技术”并置，从建构论的理论视角探究汾酒作为一种技术文化的社会形塑机制。本书引入一种技术研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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酒：一部文化史
作者：[加拿大]罗德·菲利普斯[Rod Phillips]，马百亮 出版：格致出版社 日期：2024-06-01 《酒：一部文化史》一书根据历史时间顺序，采取了全球性的视角，讲述了公元前7000年至今西欧、美洲、俄罗斯、亚洲和非洲范围内酒的文化史和经济史，考察了酒在不同文化中的角色，描绘并解释了它是怎样同权力的结构和过程产生联系的，以及是怎样同性别、阶层和世代等问题产生联系的。酒文化体现了酒被认知、被珍视、被饮用的方式。通过对几百 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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宜宾酒史
作者：宜宾市博物院 编，罗培红 主编 著 出版：文物出版社 日期：2020-08-01 宜宾有悠久的历史，名酒根植于本地深厚的酒文化传统中。此书通过对历史、考古、文物、文学、文化和民俗的研究，较好地阐释了一方水土酿一方酒，山水美、技艺精的宜宾人能酿出世界名酒的缘由。《宜宾酒史宜宾文化遗产研究系列丛书》梳理出了宜宾酒文化发展演进的清晰脉络，讲活了宜宾酒目前的动人故事。《宜宾酒史宜宾文化遗产研究系列丛书》的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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聊聊酱酒
作者：周山荣 出版：经济日报出版社 日期：2021-04-01 《聊聊酱酒》收录了酱香型白酒研究学者周山荣，2017年至2018年通过公众号酒业通讯社发表的数篇有关酱香酒文化、产区、品牌的文章，从深度、清单、文化、品牌、产品、营销、价格、品评、工艺、宏观、实验、杂谈等方面分门别类，讲述茅台镇酒业发展基本情况、面临的困境、营销策略以及他对酒业发展的思考等，如同你朋友圈里的酒文化，怡然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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诗酒趁温热：大唐才子的追梦人生
作者：彤管有炜 著 出版：天津人民出版社 日期：2022-09-01 这是一本大唐才子风华录。唐朝，摒弃了所有，也包容了所有。唐朝，盛大了时代，也悲歌了时代。盛唐的诗人们，在盛唐发光的影子下，面目模糊，金光闪耀，他们好像总是摇摇晃晃，诗酒趁年华。没有人看到他们走在山间，行在海上，快乐时会舞蹈，唱歌时也哭泣。他们是独一无二的，也是普普通通的。他们才华横溢，也落魄祈祷，他们固执保守，也轻言放 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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怀庄40年：一个酱酒品牌的发展史
作者：郭旭，许峰，李思瑾 出版：中国商业出版社 日期：2023-11-01 20世纪80年代初，全国各酒业登上历史舞台。经过40多年发展，取得了突出的成绩，在中国白酒产业版图和消费市场上占据举足轻重的作用。仁怀经济结构从传统的一二三次产业转型为以酿酒为核心的产业发展模式，成为中国最知名的白酒产业集聚区和具竞争力的白酒产业集群。 怀庄集团作为仁怀最早的白酒企业之一，从1983年创立持续经营至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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国酒：黄酒
作者：毛健 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书以我国国酒黄酒为主题，内容涵盖了黄酒发展历史、黄酒生态酿造过程及传统酿造工艺、黄酒的风味表达、黄酒的养生功效、黄酒产业的科技突破、未来黄酒产业发展方向、当代高端黄酒产品解读，以及对黄酒消费者感兴趣的问题的解答等。本书科普、文化、趣味属性兼具，可使黄酒消费人群及黄酒文化爱好者对黄酒有更全面、客观的认识，了解黄酒、解读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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自然酒
作者：[法]伊莎贝尔˙莱杰容 著， 乔阿苏，刘静 译， 出版：新星出版社 日期：2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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煮酒
作者：郭德纲 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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佳能的洞察力：佳能总裁酒卷久的经营智慧
作者：[日]酒卷久、宋刚 译 出版：机械工业出版社 日期：2018-06-01 本书中，酒卷久先生的观点秉承了日本企业家对经营的深刻认识，为经营者指出*应该关注的地方是什么？ 经营者要关注如何赚钱 酒卷久揭秘如何发现佳能电子亏损的根源，并高效解决实质问题的经过 经营者要善于管理团队 酒卷久分享自己换位思考，洞悉人性，与员工朝夕相处的点点滴滴 经营者要将个人理想置身于企业前进的巨浪中 酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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肥城桃产业技术规程
作者：宋红日 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 为提高肥城桃产业标准化水平，在总结原有经验的基础上，充分吸收生产上先进的适用技术，经过反复验证，编著了《肥城桃产业技术规程》，涉及产前、产中、产后各个环节。《肥城桃产业技术规程》共分13部分，前4部分为新制订的生产性技术标准，后9部分为已发布实施的国家农业行业标准和山东省地方标准。 《肥城桃产业技术规程》适用于肥城佛 ... |
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桃高效栽培实用技术
作者：刘进 等 著， 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-04-01 本书全面、系统地介绍了桃的种植知识，包括桃的生产概况、桃优良品种、桃育苗技术、建园与栽植技术、土肥水管理技术、花果管理技术、病虫害综合防治技术、整形修剪技术等内容。本书以安全生产为中心，以优质高效为目标，吸纳了近年来国内外桃树的**科研成果，内容通俗易懂，技术先进，实用性强，适合农业技术推广人员阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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怎样提高桃种植效益
作者：许领军，许利青，张亚冰 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 本书针对我国目前桃栽培的现状，介绍了提高桃种植效益的方法，主要内容包括区域化高效益优良品种、桃园的选址与规划、桃园的土肥水管理、桃树的整形修剪、桃树生长期的高效益管理、桃病虫害的发生与防治、桃设施栽培，以及桃果实的采后处理、贮运保鲜、市场销售等。全书着眼于生产一线，根据桃生产中存在的问题来阐述解决方法，内容详尽，通俗易 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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成都市优质桃栽培新技术
作者：余国清 出版：四川大学出版社 日期：2021-07-01 成都市桃种植历史悠久，栽培品种繁多，早熟优势明显，品质优良。成都市拥有以龙泉驿区为中心，沿龙泉山脉向南北延伸，连绵30余公里的国内罕见水蜜桃种植带，成为全国三大水蜜桃生产基地之一。目前，成都市种植的桃有普通桃、油桃、黄桃等，具有口感好、甜度高、香味浓、色泽艳等优良特点，加之成都市早春温度回升早的独特气候优势，使得成都市 ... |
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老镇桃花巷（实力榜·中国当代作家长篇小说文库）
作者：吴俣阳 出版：中国文史出版社 日期：2024-05-01 《老镇桃花巷》是一部乡村爱情励志的长篇小说。二十世纪九十年代初，小说主人公梨花村唯一的高中生柳云卿因为家贫，以一分之差没能考上心仪的大学，为让弟弟妹妹有书可念，毅然放弃复读，去村罐头厂当了一名普通女工。有着和桃花一样姣美容颜的柳云卿，不甘心一辈子都沉沦于小乡村，几经挣扎后，利用自己的美貌作为跳板，嫁到了老镇桃花巷的齐铜 ... |
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桃与末世之书1
作者：晨曦 编 绘 出版：湖南美术出版社 日期：2020-10-01 在由科学实验事故导致文明崩塌的废土上，人类的身体发生了不可逆的畸变，人口减少大半。幸存者受到畸变影响，分化成两个种族：身体与机械结合的械人，身体与动物基因混合的兽灵。随着时间推移，两个种族的文化差异逐渐加大，分别在废土上发展出自己的信仰，但矛盾也逐渐升级，引发冲突不断。 械人黑瞳石在寻找兽灵关的途中，偶然救下兽灵女孩 ... |
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春桃——五四乡土小说 百年乡愁：中国乡土小说经典大系04
作者：张丽军 主编 出版：济南出版社 日期：2023-07-01 《春桃——五四乡土小说》是《百年乡愁：中国乡土小说经典大系》的第4卷。20 世纪二三十年代，中国乡土文学获得迅速发展，本卷收录了叶圣陶、王统照、许地山、茅盾、杨振声等诸多名家各具特色的经典之作，为乡土小说提供了新叙述方法、新人物形象和新题材范畴，乡土小说的审美范畴和叙述风格有了新的拓展和探索。 ... |
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赵佶《桃鸠图》《竹禽图》《写生珍禽图》课徒稿
作者：薛俊华 韩以晰 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-09-01 赵佶，即宋徽宗，其书画堪称造诣高绝。《竹禽图》所绘石崖伸出两根竹枝，两只禽鸟相对而栖，用笔工整，敷染而不勾，采用了新颖的画法。《桃鸠图》所画桃花和枝叶勾勒精工，栖鸠动态自然而生动，用生漆点睛，卓有神采，色彩华丽。《写生珍禽图》画卷共分十二段，全用水墨，对景写生，无论禽鸟、花草均形神兼备。此次所选赵佶的三幅传世名作画法各 ... |
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桃心甜甜圈
作者：桑玠 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-06-01 故事简介： 娱乐圈选秀文，刺头总导师大佬×；不怕死练习生。 选秀届的人生赢家该是什么样？ ——不仅拿了总冠军，还顺手牵走导师。 亲姐姐是娱乐圈大佬的桃心，决心不借助任何后台力量参加P台*的造星选秀节目《闪耀王冠》。娱乐圈另有一刺头大佬芮疏予，自认帅到失眠。有一天，他遇到了一个外号叫太平间公主的姑娘——桃心，两人 ... |
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