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菌草栽培灵芝
作者：林冬梅, 林树钱, 林占熺 出版：福建科学技术出版社 日期：2012-07-01 《菌草栽培灵芝》分概述、灵芝生物学特性、菌草筒（袋）栽灵芝、菌草瓶栽灵芝和废菌料综合利用等5部分，书中简明地介绍菌草栽培灵芝各技术环节的关键技术和注意事项，内容编写突出科学性，实用性和通俗性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 56 
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肉桂醛基衍生物结构与抑菌性能构效关系
作者：李淑君，王慧 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《肉桂醛基衍生物结构与抑菌性能构效关系》围绕肉桂醛基衍生物结构与抑菌生物活性定量构效关系，从肉桂醛基衍生物合成与抑菌活性分析入手，在获得肉桂醛基衍生物结构信息和活性数据的基础上，通过数学分析建立了定量构效关系模型。重点介绍了肉桂醛席夫碱类化合物结构与活性的定量构效关系，分析了影响其活性的主要因素，并利用模型进行了新肉桂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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抑菌防霉包装材料与技术
作者：杨福馨 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 本书主要对霉菌的危害，抑菌防霉原理，抑菌防霉试验与性能测定，各种改性包装材料的制备、性能、抑菌防霉效果以及应用实例等进行了论述。本书可为功能性塑料包装与纸包装研究与制造提供有效的思路与方法，解决包装材料和包装产品的抑菌与防霉难题。 本书可供包装工程、食品科学、药品及化妆品领域的科研人员和工程技术人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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多环芳烃污染土壤修复——高效降解微生物菌剂研制与应用
作者：党志等 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书是一部关于多环芳烃污染土壤修复之高效降解微生物菌剂研制与应用的专著。在简单介绍多环芳烃污染的现状及危害的基础上，系统总结了作者及其研究团队针对多环芳烃污染土壤开展的高效降解微生物的筛选及性能、多环芳烃微生物降解机理、融合菌株的构建及修复菌剂的研制与应用等方面的成果。这些研究成果可为多环芳烃污染土壤的生物修复提供科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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菌物药治肿瘤
作者：雷志勇，陈增华 著 出版：中医古籍出版社 日期：2018-10-01 《菌物药治肿瘤》论述了菌物药在预防、治疗肿瘤方面的应用实例，通过一个个鲜明的故事案例，引出一系列论证，从心理、标准、理论、案例、科研、机构、检测、方法等方面一一证明菌物药在治疗肿瘤方面的可行性以及科学性。并配以临床常用的菌物配伍组方分析，罗列了303种在临床中常用的菌物药。并对其中一些重要菌物药的药性、药理、依据等做了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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蕈菌与人类健康
作者：杨槐俊，郭素萍，张治家，Abiev Sardarbek[哈] 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-05-01 蕈菌归属于不同的亚门。蕈菌，即大型真菌是指能形成肉质或胶质的子实体或菌核，大多数属于担子菌亚门，少数属于子囊菌亚门。常见的大型真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。它们既是一类重要的菌类蔬菜，又是食品和制药工业的重要原料。本书从其食用特性入手，从生理生化、生物学、生态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
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益生菌培养与应用
作者：闫海 尹春华 刘晓璐 出版：清华大学出版社 日期：2018-11-01 益生菌是能够提高人、动物和植物健康水平的活菌、代谢产物与酶的总称，关于人类微生物组特别是人体微生物群落结构与身心健康之间的关系是国内外研究的热点和前沿。本书从微生物的特性及益生菌的发展趋势入手，详细介绍乳酸菌、芽孢杆菌、光合微生物和真菌四大类益生菌的生理生态特性、培养及应用，*后阐述益生菌对人类、动植物以及环境的作用和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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菌根食药用菌研究
作者：郭尚、周林主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 郭尚、周林主编的《菌根食药用菌研究》总结了团队的科研工作及团队建设活动的情况，将团队成员发表的学术论文、科研报告以及野外考察、学习讨论会等科研活动报告汇集成册，希望能对菌根食药用菌的科研和技术工作者以及科研团队的建设工作起到一些有益的帮助，今后科研团队全体仍将鼓足力量、努力进取、在科研和生产技术推广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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水产中草药资源调查及其抑菌效果评价—以华南农业大学为例
作者：徐民俊 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 本书编写的主要目的是介绍和推广水产健康养殖理念、水产品质量安全控制的节点、水产常见法律法规、常用药物及违法违规药物、常见病害及防治方法等，助力广大养殖户建立从育苗、养殖、加工、运输、到管理等质量安全控制体系，通过供给侧改革，结合互联网，为安全放心食品的生产提供支持。目前水产中草药的相关研究进展比较缓慢，虽然市面上有大量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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中国真菌志 第六十卷 肉座菌科
作者：庄文颖 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本卷对我国子囊菌门真菌中的肉座菌科进行了全面的形态学和系统分类研究，记录该科6属244种，其中包括木霉属211种；对科和属的国内外分类研究概况进行了评述，提供了每个种的形态描述、图示和必要的讨论、中国已知种的分属检索表以及部分属的分种检索表。上述类群主要为潮湿林区中植物残体、腐殖质层、土壤等基物中的腐生真菌，部分寄生于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2388
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千奇百怪的菌（万物的秘密·生命）
作者：[法]弗勒尔·道格 著，[法]埃米莉·梵沃森 绘，苏迪 译 出版：人民文学出版社 日期：2018-01-01 用富有诗意的图画和文字讲述准确的科学知识，是本套《万物的秘密》的创作宗旨。作为本套图书的策划人，也是《美丽的植物》的作者，玛格丽特·蒂贝蒂女士，这位海洋学女博士组织一批有专业背景的儿童文学作家，和法国当代艺术家们联手打造一系列“万物的秘密”，为孩子们的心中播下一颗够文艺、够浪漫、够多情的科学的种子。 每本书后附一篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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益生菌与健康
作者： 出版：中国纺织出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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生态菌物研究与展望
作者： 出版：龙门书局 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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幽门螺杆菌除菌后发现胃癌的诊断进展
作者：日本《胃与肠》编委会编著，《胃与肠》翻译委员会译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-07-01 策划本书的目的是让读者重新认识到早期发现咽癌的重要性，加深对咽部浅表癌的理解，以及了解诊断和治疗方面的共识。本书从病理组织学的角度进行了解说，特别是 IPCL（intra-papillary capillary loop） 和 NBI（narrow band imaging）放大观察结果以及病理组织学图像的关系。此外， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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价值链与野生菌：云南林副产品贸易的生态人类学研究
作者：何俊 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-08-01 云南省是我国少数民族最多的省份，也是全球生物多样性热点区域之一。随着林副产品的商业化开发，如何通过有效的贸易管理机制，实现资源的可持续利用、提高农户收入、推动山区农户融入全球价值链，是当前云南省面临的重要挑战。 ... |
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耐盐脱氮复合菌剂及其冻干菌粉的制备和性能
作者：唐婧，吴娜娜，陈金楠，徐扬，马明扬，杨羽菲 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-04-01 本书主要介绍耐盐脱氮复合菌剂及其冻于菌粉的制备和性能，共分六章。主要內容包据：概论，耐盐优势菌荫株的分离与鉴定；耐盐反硝化菌的特性及影响因素研究；耐盐脱氮复合菌剂的构建及其脱氮性能的影响因素；高盐废水生物强化脱氮系统构建及其脱氮效果研究；耐盐脱氮复合菌剂冻干菌粉制备及其性能。 本书供给水排水、环境工程人员使用，并可供 ... |
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儿童肠道菌群-基础与临床（第2版）
作者：武庆斌，郑跃杰，黄永坤中华预防医学会微生态学分会儿科学组 出版：科学出版社 日期：2019-10-01 本书分三篇共24章，*篇为肠道菌群基础部分，分为六章，分别介绍小儿消化道的解剖生理特点、肠道菌群的形成和组成、研究工具和方法、人类宏基因项目、小儿肠道菌群的建立及其影响因素、肠道菌群的生物拮抗及其在感染中的作用、肠道菌群的维持和增强肠道屏障作用、肠道菌群的免疫作用和肠道菌群的营养和代谢作用。第二篇为益生菌药物部分，分为 ... |
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甲烷氧化菌——生物基础与应用
作者：辛嘉英等 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 甲烷氧化菌分类学、代谢途径和基因组学；甲烷单加氧酶的结构、编码基因及调控机制、催化反应机理，甲烷氧化菌素的结构功能，甲烷氧化菌在精细和大宗化学品合成中的应用，甲烷氧化菌在甲烷增值化合成单细胞蛋白中的应用，甲烷氧化菌在PHB合成中的应用，甲烷氧化菌在环境污染物消除和果蔬保鲜中的应用，甲烷氧化菌在煤矿瓦斯气消除中的应用，甲 ... |
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菌物进化系统学（第二版）
作者：[美]D.J.麦克劳克林等主编；秦国夫等译 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 本书是“菌物”丛书的第七卷的第二版，由美国菌物学家D. J. McLaughlin和J. W. Spatafora 组织全世界71 位一线菌物学家编著的菌物系统学专著，全书的系统分类学大纲完全按照当前基因和基因组分子系统学*研究成果来安排，重新建立了可反映高阶元进化关系的分类特征，摈弃了一些传统形态分类的趋同进化特征， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2866
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肠道菌群与精准营养健康
作者：任广旭，文洁 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-03-01 本书主要针对食物肠道微生物和健康三个主题开展科普。主要介绍了肠道菌群如何调节健康食物如何塑造肠道菌群饮食如何通过肠道菌群调节健康肠道菌群研究技术发展历程以及肠道菌群研究的经典案例等五个方面的内容。全书以生动形象的语言，向即将或有志于投入科学研究的学生提供涵盖整个研究领域前沿的一本入门级科普辅导书。本书还增加科学技术发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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