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皮埃尔·布尔 著，王文融 译
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法式烘焙宝典：甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方
作者：[法]皮埃尔·埃尔梅[Pierre Hermé] 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-01-01 一本值得你拥有的烘焙宝典 法式烘焙宝典 —— 甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方 750道食谱蛋糕、塔、维也纳面包、甜品、冰激淋、果酱……应有尽有 伟大的经典玛德琳蛋糕、巧克力修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1335 
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超工业时代
作者：[法]皮埃尔·韦尔兹[Pierre Veltz] 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 工业在过去的两百多年间推动了人类社会的飞速发展，重塑了我们赖以生存的世界，深刻影响了全球经济、文化、政治的方方面面。而今天，服务业繁荣，全球化铺开，数字化普及，工业又将何去何从？法国工程师、社会学家、经济学家皮埃尔·韦尔兹教授在本书中给出了答案：如今工业产品与服务的生产仍然在持续增长，在全球经济中占 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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节制带来幸福
作者：皮埃尔?，拉比 出版：中国文联出版社 日期：2019-04-01 二十世纪五十年代末，大部分的西方国家刚刚拉开“黄金三十年”的序幕，二战后的这一时期，在这些国家，经济迅速发展，国民生活水平大大提高。就在这时，二十岁的皮埃尔?拉比却选择从“无土的文明”中抽身离去，回到田地之中。他在阿尔及利亚度过童年时光，亲眼目睹，如同电影里加快的镜头，当地村民数百年不变的生活如何在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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武士的觉醒——知识社会中的日本文化与战略
作者：皮埃尔?法亚尔 出版：商务印书馆 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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加斯东·伽利玛：半个世纪的法国出版史
作者：[法]皮埃尔·阿苏利纳 出版：人民文学出版社 日期：2024-05-01 2011年伽利玛出版社一百年之际，社址所在街道被巴黎市政府改名为加斯东·伽利玛路，以永久纪念这位杰出的出版人，这在法国乃至全世界都是独一无二的事，如今，伽利玛王国已传到第三代，依然是法国最重要的文学出 ... |
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拯救现象－－论从柏拉图到伽利略物理学理论的观念（科学人文名著译丛）
作者：[法]皮埃尔.迪昂 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 《拯救现象》是迪昂杰出的科学史著作之一，其副标题为：论从柏拉图到伽利略物理学观念的论文。该书以缜密的逻辑、系统的论述、精妙的风格铸成的思想丰碑，经过岁月漫长的洗礼，至今仍然是砥砺智慧的宝库，给人以极大的启迪。雅基在为该书英文版所写的引论中认为，迪昂对“拯救现象”这一古老的科学研究纲领富有启发性的分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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宇宙体系论（120年珍藏本）
作者：皮埃尔?西蒙?拉普拉斯 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 宇宙体系论（120年珍藏本） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 791
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恶之花 巴黎的忧郁（译文经典）
作者：夏尔·皮埃尔·波德莱尔 出版：上海译文出版社 日期：2025-01-01 《恶之花》是法国诗人夏尔·波德莱尔于1857年出版的诗集，被誉为现代诗歌的开山之作。这部作品以其独特的审美观、深刻的思想内涵和精湛的艺术技巧，对后世文学产生了深远影响。《巴黎的忧郁》是波德莱尔对现代都 ... |
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兰波这小子（传记式虚构系列）
作者：[法]皮埃尔·米雄 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-02-01 传记式虚构系列，诺贝尔文学奖热门人选、 卡夫卡奖获得者皮埃尔·米雄致敬少年诗神兰波之作 1.作者皮埃尔·米雄曾获得卡夫卡奖、尤瑟纳尔文学奖、法兰西学院小说大奖、十二月文学奖，是诺贝尔文学奖热门人选， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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纸上博物馆·弗洛伊德：疯狂中的真理（精神分析学派的开创者，伽利玛出版社原版引进，150+资料图片，1
作者：[法]皮埃尔·巴班 出版：花城出版社 日期：2025-04-01 1.版本权威。法国伽利玛出版社原版引进，精选自原版四十年畅销大系。 2.覆盖全面。包括历史、科学、文学、艺术、文化五个方面，是目前覆盖人类文明成果丰富全面的丛书。 3.作者专业。由各领 ... |
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古希腊神话与悲剧（法兰西经典02）
作者：[法]让-皮埃尔·韦尔南，皮埃尔·维达尔-纳凯 著，张苗，杨 出版：华东师范大学出版社 日期：2016-03-01 法兰西经典，当今西方古典学研究者必读的经典之作 《古希腊神话与悲剧》一书对古希腊悲剧产生的条件、特点等进行了论述，通过对悲剧作品《俄瑞斯忒亚》《俄狄浦斯王》《菲罗克忒忒斯》等的具体分析，展现了悲剧作 ... |
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监控的艺术 云原生时代的监控框架
作者：[英]詹姆斯·特恩布尔[James，Turnbull] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-06-01 1.理论联系实际 ·既有概念剖析，又有丰富示例； ·海量代码尽在指尖，全方位了解监控系统； 2.可扩展的监控框架 ·以事件、指标、日志为核心； ·从头开始构建，逐章丰富框架内容； ·全面监控基础设施、 ... |
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典型群、错排与素数（英文）
作者：[英]提摩太.C.布尔尼西 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-11-01 本书是一部英文版的数学数学专著，中文书名可译为：《典型群、错排与素数》，本书的两位作者，一位是提摩太.C.布尔尼西，英国布里斯托大学数学系教授，还有一位迈克尔.乔迪奇，西澳大利亚大学数学系教授。 本书是为从事代数相关领域研究的学术研究人员和研究生撰写的，其中对有限典型群进行了全面的介绍，包括素数阶 ... |
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不祥的蛋·狗心（译文经典）
作者：[俄]布尔加科夫 著，白桦熊 译 出版：上海译文出版社 日期：2020-09-01 布尔加科夫（1891-1940），被世界公认为20世纪俄罗斯文学的经典作家，同时也在一定程度上被认为是魔幻现实主义的鼻祖。其戏剧作品极受斯大林喜爱，但由于同当局政见不合，布尔加科夫生前十分潦倒，作品频 ... |
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莫斯科：时空变化的万花筒
作者：米哈伊尔·布尔加科夫 出版：百花文艺出版社 日期：2018-01-01 大师经典：俄罗斯文学大师布尔加科夫的早期经典，预示着未来《大师与玛格丽特》魔幻的风格 辛辣幽默：布尔加科夫作品的辛辣讽刺和黑色幽默几乎和他的魔幻风格一样，是他作品特点的特殊标签。他用不一样的视角精准 ... |
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艺用人体解剖
作者：布尔乔伊, 毛保诠 出版：中国青年出版社 日期：2003-12-01 《艺用人体解剖》是著名美术教育专家布尔乔伊（jeno Barc say）的经典著作，是他多年人体艺用解剖和素描造型教学的系统总结。全书内容完整系统，章节清晰，语言简明，图例多以有明暗层次的素描表现，将内部骨骼肌肉与形体有机结合，既准确又有较强的艺术表力，使读
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大英博物馆儿童历史绘本：穿越古希腊寻找汤姆
作者：法蒂·布尔克 出版：中信出版社 日期：2022-12-01 1.出身名门，把大英博物馆搬进绘本 大英博物馆为5岁及以上的孩子度身定制的历史启蒙绘本 做到了把“博物馆课堂”搬到了纸上！ 每个人物、器皿、用具等取材自大英博物馆，图片均由大英博物馆认证，全景式 ... |
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崔西的装饰花簇刺绣
作者：[南非]崔西·布尔 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书的初衷是给刺绣爱好者提供一些用时少、不至于烂尾的练习。作者用了最少的针数，配以清晰的图示和易懂的说明，读者只要按部就班就能完成。 ... |
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迈向包容性城市：地方性创新的故事
作者：罗宾·汉布尔顿 出版：中央编译出版社 日期：2024-02-01 这本书将学术理解和“真实生活”的体验结合起来，对城市治理给出了一个全新的洞见；及时地提醒我们在一个“没有空间”的世界里会丢失什么东西。 ——格勒汉姆·桑塞姆（Graham Sansom），澳大利亚悉 ... |
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培养孩子抗挫力的50个游戏
作者：[澳]戴西·特恩布尔 著 出版：四川文艺出版社 日期：2024-03-01 在游戏中培养心理韧性，以勇气和智慧迎接更多挑战。 不需要真正的挫折，就能培养有韧性的孩子。 研究表明，比起智力、学习成绩或长相，应对挫折的能力是最为可靠的、预示成功的指标。 资深心理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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