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绿茶
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茶艺服务与管理（第三版?增订版）
作者：饶雪梅 著 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 本书是关于茶艺与茶馆经营理论与实践一体化的教材。全书共分为七个模块、三十一个项目，主要介绍了茶叶识别、茶席设计、泡茶技艺、茶艺表演、茶道欣赏、茶会服务、新式茶饮店管理等内容。各个实训项目目标明确、方法恰当、内容完整，方便教师讲授和学生学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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品鉴系列 香甜红韵：红茶品鉴
作者：苏易 出版：中国商务出版社 日期：2017-05-01 本书从红茶的产地分类、制作流程、冲泡技巧、选购方法等方面详细介绍了红茶的相关知识。图文并茂、画面精美、通俗易懂。相信通过阅读本书，读者会对绿茶有一个全面的了解，并感受到绿茶别样的魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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八闽茶韵
作者：福建省人民政府新闻办公室 出版：福建科技出版社 日期：2020-05-01 好山好水出好茶，八闽山水钟灵毓秀，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶之风风靡全国，催生了蔡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3456
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中国国家标准汇编 2016年修订-21
作者：中国标准出版社 出版：中国标准出版社 日期：2019-07-01 本书收录了2016年新制修订的国家标准34项。内容包括：胎圈用钢丝、绿茶、工业用乙二醇试验方法、食品安全国家标准、不锈钢餐具等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1386
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招牌茶饮101
作者：〔韩〕李相旼，王子衿 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-08-01 ◎金牌茶饮师首次公开专业配方。 ◎101款招牌茶饮，一年四季都可享用。 ◎11款自制糖浆，为茶饮增添独特风味。 ◎选用常见的材料，操作性极强。 ◎讲解有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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药妆品与美容实践
作者：[美]帕特里夏 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-10-01 本书共三篇。*篇详细介绍了美容操作平台，药妆品的发展和评估，增加药妆品渗透模式，纳米药妆品，皮肤屏障功能，保湿配方等；第二篇详细介绍了药妆品的重要成分，包括各种维生素、植物提取物、生物活性多肽、生长因子、干细胞、海洋生物药妆品、绿茶精华、燕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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手冲奶茶（元气满满下午茶系列）
作者：[韩]李相旼 著，魏莹 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 嘿，在家手冲奶茶很容易的，你知道吗？ 读懂奶茶配方的基本公式和制作原理，就可以轻松还原世界各地的招牌奶茶；当你逐渐领略到手冲奶茶的乐趣时，便可以大胆创新，根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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茶叶标准化生产加工技术
作者：古能平 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-04-01 本教材设计了15个项目,分别是茶树和茶树品种的识别,茶树繁殖技术,茶树种植技术,茶园管理技术, 茶叶采摘,茶树病虫害防治技术,茶叶加工技术发展历史与茶叶分类方法,制茶原料准备茶树鲜叶,绿茶初 加工技术,红茶初加工技术,六堡茶加工技术,茶叶精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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你不可不知的武夷岩茶
作者：南强 出版：福建美术出版社 日期：2021-02-01 武夷岩茶是中国传统名茶，产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带。武夷岩茶具有绿茶之清香、红茶之甘醇，并具有独特的岩骨花香，是中国乌龙茶的*之一。武夷岩茶不仅品种繁多、气韵悠长，且历史悠久、文化底蕴深厚。本书从武夷岩茶的品种与产品、历史与环境、制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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四季茶席：插花·布席·品茶
作者：静香，张莉颖 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 本书较全面地介绍了六大茶系的泡茶品鉴、茶席花的插制技法、茶具搭配和茶席设计等茶道内容。根据春、夏、秋、冬四季布置茶席，设计茶席花，共包含50多个茶席设计实例，春夏以淡雅系列为主：绿茶、黄茶、白茶，秋冬以浓厚系列为主：红茶、青茶、黑茶，并详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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新知文库139·茶的真实历史
作者：[美]梅维恒[瑞典]郝也麟 著，高文海 译，徐文堪，校 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-04-01 在川藏背夫的背上，俄罗斯的大篷车中，英国的快剪船货舱内，人类费尽千辛万苦，让茶叶从中国内地一隅传遍了整个世界。这样一片普通的叶子，走过了怎样波澜壮阔的路程？从中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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黔茶加工综合实训（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）
作者：王俊青 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 贵州作为我国茶园面积*的省份，加之贵州生态环境优美。黔茶品类齐全，加工技术具有普遍意义。本书以黔茶为切入点，介绍了各个茶类的加工实训内容。全书彩色印刷，对加工产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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少年时 与时俱进的营养学
作者：小多[北京]文化传媒有限公司编著 出版：安徽新华电子音像出版社 日期：2021-03-01 人体就是一个移动的“水世界”，水是如何为人体提供营养并参与了人体代谢循环的?让我们先来一场人体“水世界”的冒险旅程吧!人的生存离不开水。对于很多人来说，生活离不开饮品。当喝饮品变为一种生活习惯，我们更不能忽视健康的话题:绿茶能否防癌?酒精有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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茶人三部曲（全3册）（精装）（新中国70年70部长篇小说典藏）
作者：王旭烽 出版：人民文学出版社 日期：2019-09-01 《茶人三部曲》部《南方有嘉木》、第二部《不夜之侯》获第五届茅盾文学奖，第三部为《筑草为城》。 《茶人三部曲：全3册》以绿茶之都杭州的忘忧茶庄主人杭九斋家族四代人起伏跌宕的命运变化为主线，塑造了杭天醉、杭嘉和、赵寄客、沈绿爱等各具不同社会意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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茶人三部曲（1-3）
作者：王旭烽 著 出版：人民文学出版社 日期：2015-05-01 《茶人三部曲》以绿茶之都杭州的忘忧茶庄主人杭九斋家族四代人起伏跌宕的命运变化为主线，塑造了杭天醉、杭嘉和、赵寄客、沈绿爱等各具不同社会意义和艺术光彩的人物形象， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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重塑自我 52周实现心智蜕变
作者：[美]布雷特·布卢门撒尔[Brett Blumenthal] 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 1，健康教练和获奖作家设计的一个激励和激发读者的健康生活方式 2，不需要学习高深的专业知识，人人可做，步步可行 3，节省下让你掏腰包的健身课，一本小书，简单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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茶图鉴：从识茶到品茶
作者：康菲，陈美珍 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 53种中国茶，10类日本茶，12种世界名红茶、拼配茶及调味茶，38种健康茶、花草茶及茶饮料 讲解蕞有代表性的名茶种类，产地、条索、色泽、香气、汤色、叶底等均做详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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问茶 茶事小百科
作者：贾迎松 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 无论你是刚开始接触茶叶的入门者，还是有一定基础的茶友，抑或是经营相关业务的茶商，都能从本书中有所收获。 贾迎松老师具有丰富的茶课教学经验，她将教课过程中学员容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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粗茶淡饭：梅子金黄杏子肥
作者：高维生 著 出版：团结出版社 日期：2021-03-01 人文美食 高阶文艺吃货修炼手册 南北美食大碰撞 * 与汪曾祺、梁实秋、老舍等文学家、美食家一同品味美食文化 与《随园食单》《山家清供》《诗经》等文学经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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早生贵子：帮不了你养娃，但能帮你觉悟
作者：杨早 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-01-01 能攻心则反侧自消，从古齐家非好战 不审势即宽严皆误，后来育儿要深思 养孩子为什么比从前苦、比从前累？在杨早看来，很大一个原因是，孩子作为家庭中心的角色越来越 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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