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新型乳酸菌的益生特性及应用
作者:朱英莲、杨庆利、郁东兴 著 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 《新型乳酸菌的益生特性及应用》全面讲述了乳酸菌的概念、乳酸菌在食品防腐和保鲜中的应用、乳酸菌应用于肉制品发酵剂的功能特性、乳酸菌对肉制品品质的改善作用和机理、乳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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流域控制性水库群汛期运行水位动态控制方式研究
作者:张晓琦 著 出版:水利水电出版社 日期:2022-09-01 本书系统地介绍水库群汛期运行水位动态控制技术的理论、方法和研究进展,针对汉江流域控制性水库群系统为典型案例,开展水库群汛期运行水位动态控制的关键技术研究。本书主要内容包括绪论、水库群防洪库容联合设计、基于库容分配比例系数的水库群防洪库容分配 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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陀思妥耶夫斯基精选集:群魔
作者:[俄]陀思妥耶夫斯基 著,李春雨 译 出版:江苏译林出版社 日期:2025-02-01 陀思妥耶夫斯基巅峰代表作;李春雨俄文直译,全译本无删节;附赠刘文飞教授音频导读;备受法国作家加缪推崇,被改编为同名戏剧。 1、对虚无主义的猛烈鞭笞,一部永不过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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北部湾城市群高质量协同发展研究(2008-2016)
作者:曾鹏 等 出版:经济科学出版社 日期:2024-02-01 《北部湾城市群高质量协同发展研究:2008-2016》由曾鹏等著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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益生菌生理功能与健康
作者:刘振民 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 本书更新了益生菌的研究进展,涉及生理学、生物学、生物化学等基础科学;增加了临床实验的方法、方案和模型等;引用了一些经典的图表和案例,更加生动、形象。本书从益生菌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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三思益人——三益课程的探索与实践
作者:徐恩明 出版:西南大学出版社 日期:2024-04-01 学校课程建设规划不可避免地受到教育环境、社会、政策等外界因素的影响和限制,但是一所学校的课程目标核心还是在于培养人才。从教育的本源上着力进行教育,按照学生成长和学习的规律来展开教育,从而顺水推舟,事半功倍。茶园新城初级中学校“三益”课程体系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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婴幼儿肠道菌群和益生菌新进展
作者:郑跃杰 出版:人民卫生出版社 日期:2019-05-01 本书将综述*近五年国际、国内益生菌领域的*研究进展,汇总国内外政府、学会、协会等权威机构对益生菌的应用指南,结合专家意见,形成益生菌在婴幼儿健康领域应用的专家共识,为益生菌应用提供科学指导。主要内容包括益生菌介绍,益生菌与微生态健康,益生菌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 624 ![]() |
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混合动力汽车能量管理策略与群智能优化
作者:陈泽宇,周楠 著 出版:清华大学出版社 日期:2023-08-01 本书主要针对于机械类及相关专业研究生学生的理论学习用书。本书内容主要分为2个部分: 第一部分重点介绍了混合动力电动汽车的基本原理,分析了混合动力汽车的多元储能系统结构、控制策略的设计方法;第二部分主要描述了群智能优化算法的基本理论,并详细介 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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水电站(国家“双高计划”水利水电建筑工程专业群系列教材)
作者:刘甘华,梁轶飞 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-07-01 本书是国家“双高计划”水利水电建筑工程专业群系列教材,是按照教育*对高职高专教育的教学基本要求和相关专业课程标准编制而成的。本书较全面地阐述了水电站工作原理、水轮机及水电站枢纽布置的内容,包括绪论,水电站动力设备,水轮机选型基本知识,水电站 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 253 ![]() |
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精益数据方法论:数据驱动的数字化转型
作者:史凯 著 出版:机械工业出版社 日期:2022-12-01 (1)紧贴行业趋势:(2022年12月19日-25日)《中共中央国务院关于构建数据基础制度更好发挥数据要素作用的意见》正式发布,提出20条政策举措,提出充分激活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 658 ![]() |
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城市与区域韧性--迈向高质量的韧性城市群
作者:彭翀等 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 城市群韧性是推动区域高质量发展的重要内容。《城市与区域韧性. 迈向高质量的韧性城市群》作为“城市与区域韧性”多卷本之开篇,以多学科的相关理论与分析技术为支撑,系统论述面向高质量发展的城市群韧性基础理论、量化评估和应用实践。*先提出城市群韧性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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超大城市群协同发展理论与机制研究
作者:叶玉瑶等 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 《超大城市群协同发展理论与机制研究》以粤港澳大湾区为实证对象,系统研究了超大城市群协同发展的理论基础与政策机制,通过梳理城市群协同发展的科学内涵,总结城市群协同发展的国内外先进经验,揭示城市群协同发展的模式与路径,从产业协同创新、服务协同共 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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煤炭企业精益管理推行实务
作者:姚水洪 编著 出版:化学工业出版社 日期:2023-06-01 本书作者多年来从事企业现场运营管理的研究与咨询,具有丰富的6S管理的知识和经验。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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经济引擎——中国城市群
作者:肖金成,袁朱 出版:重庆大学出版社 日期:2022-10-01 本书阐述了城市群理论、世界级城市群、城市群规划等,对全国16个城市群的范围、发展现状、核心城市、都市圈进行了比较系统的介绍,分析了城市群存在的问题,提出了促进城市群产业结构调整、空间布局优化、基础设施完善、生态环境保护、都市圈同城化发展、一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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高质量发展背景下旅游类专业群建设创新研究
作者:刘晓杰,杜娟,徐婵 著 出版:旅游教育出版社 日期:2023-12-01 本书共分六章,从旅游业高质量发展入手,阐述十三五旅游业发展成就、文旅产业新业态,系统梳理了旅游大类专业发展变迁、旅游大类职业教育发展现状,从校企合作、人才培养、课程建设、师资队伍等方面,分析旅游职业教育高质量发展面临的机遇与挑战;系统阐述了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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中国东部超大城市群生态环境研究报告
作者:唐立娜,周伟奇 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 本报告聚焦京津冀、长江三角洲和粤港澳大湾区三个中国东部超大城市群,基于长时间序列的多维生态环境数据,从生态质量、环境质量、资源能源利用效率和生态环境治理能力四个维度阐明了超大城市群的生态环境现状及20年来的演变历程,梳理了超大城市群生态环境 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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精益思想丛书丰田系列(套装共10册)
作者:[美]詹姆斯 P. 沃麦克 等 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 《精益思想(白金版)》 《精益思想》于1996年秋季首次出版,历经20年,畅销十多个国家,累计销量上百万册。本书的成功在于它对精益生产方式做了最好的总结,为读者提供了精益的核心原则,实地考察了美国、德国、日本若干具有代表性的大小企业推行精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3284 ![]() |
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群魔(根据陀思妥耶夫斯基原著改编)
作者:阿尔贝·加缪 著,沈志明 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-08-01 加缪从青年时代起就阅读、研究陀思妥耶夫斯基的作品,曾说“我是由《群魔》哺育长大的”,并将《群魔》与《奥德赛》《战争与和平》《堂吉诃德》和莎士比亚戏剧并列为对他影 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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精益治理与“匠人政府”-(:政府治理现代化的未来)
作者:潘墨涛著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-05-01 精益管理(Lean Management)源自日本丰田管理与改善思想,自企业管理引入政府治理之中,后逐渐形成了精益治理(Lean Government)模式。作为科学管理与新公共管理运动的延伸,近几十年来政府精益治理已形成了完整的哲学理念与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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工程力学(重庆市高水平高职学校和专业群建设系列教材)
作者:程小龙,朱强,苏林鹏 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-02-01 本书是重庆市高水平高 职学校和专业群建设系列教 材,根据高职高专课程标准 要求、职业教学规律、工程 建设需要编写而成。本书对 理论力学、材料力学、结构 力学进行调整重组和全面优 化,知识架构符合认知规律 ,理论体系点多线长面广。 本书共1 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 303 ![]() |
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