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中国地方风味名菜制作
作者：鲁煊 黄玉叶 刘居超 张胜来 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书以突出“应用”和强化“能力”为原则，根据中国烹饪协会发布的地方风味名菜，结合岗位需求遴选编写内容。本书按照华北、东北、华东、华中、华南、西南、西北划分为7个模块、79个学习项目，各学习项目围绕完整的教学需求，设计了“项目目标”“项目分析”“项目实施”“综合评价”等教学内容，方便师生教学。本书图文并茂，每个项目均有操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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神秘日志·航天奇遇：外星人返星计划（精装）
作者：肖叶，刘黎明 著 出版：浙江教育出版社 日期：2024-04-01 自2012年1月份一米阳光童书馆推出《海底100天》以来，“神秘日志”系列以其特有的传奇故事叙事方式和天马行空的纸质工艺，成为中国童书出版界的一个里程碑式产品。11年间，我们先后出版了15本神秘日志，参加数十场展会，走进上百所学校，做了数百场直播，神秘日志声名大振，受到百万读者的热情追捧。 《神秘日志?航天奇遇：外星 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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不为人知的柴科夫斯基
作者：[俄]波·叶·瓦伊德曼 出版：人民音乐出版社 日期：2025-04-01 本书俄文原版（出版于2009年）首次公开了俄罗斯国立柴科夫斯基故居博物馆的档案资料，包括私信、照片、杂录、证件、合同、遗嘱等。通过这些史料，全面展示了作曲家的原生家庭、成长经历、职业生涯、生活境遇和婚姻情况等人生轨迹。 ◎ 故居博物馆超半个世纪的考证、破译、勘定与复原工作，保障了档案资料的真实、可靠与完整。其中部分 ... |
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文化、身份与话语重构：艾丽丝·门罗及其短篇小说研究
作者：周怡 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-03-01 作为首位获得诺贝尔文学奖的加拿大作家，艾丽丝·门罗代表着加拿大文学发展的一个艺术高点。她生逢其时地见证了加拿大文化环境的巨变，同时积极地用创作参与加拿大文化的建构。本书在国内外门罗研究成果的基础上力求保持文内研究与文外研究的平衡，既对加拿大文学与文化的发展轨迹做全景式考察，又对作家与作品做深度个案研究，在加拿大国别文化 ... |
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动物爆笑日常大公开（共4册）乐乐趣3-6岁儿童轻科普桥梁漫画书 轻松进阶自主阅读
作者：[法]艾丽丝·比托，伊莎贝尔·科隆巴，玛丽·德普勒尚 文，[ 出版：陕西人民教育出版社 日期：2025-01-01 本系列是一套关于小动物的科普漫画，改编自法国国际广播电台（RFI）和法国国家自然历史博物馆共同制作的儿童动物科普节目。书中通过讲述小动物的冒险故事或生存故事，向孩子介绍各种有趣的动物，让孩子通过与这些动物的亲密对话认识它们，学习动物知识，提升自主阅读能力，养成良好的生活习惯！ 分册1 赶紧睡吧，土拨鼠！ 冬天到了， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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艾丽丝漫游奇遇记+钢铁是怎样炼成的 小学生课外阅读丛书 爱丽丝梦游仙境奇境彩图注音版儿童读物
作者：长江出版社 出版：长江出版社 日期：2010-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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北京官话初阶（影印本）
作者：[法]微席叶 出版：北京大学出版社 日期：2018-01-01 《北京官话初阶（影印本）》为早期北京话珍本典籍校释与研究丛书中西人卷中的一册，用法文撰成，是一部旨在教来华法国人学习北京话的课本。原书首版于1909年，1914年增订再版。此次出版的是1928年修订第三版，为导读加底本的形式。原书作者为微席叶，导读由姚小平老师撰写。本书为巴黎现代东方语言学校中文专业一学年的课本， 旨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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公共部门人力资源管理：理论与实务
作者：陈丽琴 叶 婷 张可辉 出版：企业管理出版社 日期：2022-08-01 《公共部门人力资源管理：理论与实务》是在西方“新公共管理”（政府再造）浪潮持久广泛推进、公共管理改革紧张进行、公共管理教育大力发展的背景之下，总结传统人事管理经验及人力资源管理的新经验，吸收国外人力资源管理的理论和实践经验，为建立和完善适应国际潮流、适合中国国情的公共部门人力资源管理学科体系而进行的探索。公共部门人力资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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孩子超喜爱的科学日记：酷酷的军事（以日记为引，讲军事百科。一分钟了解1个知识点）
作者：肖叶、梁海燕、张东野 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2022-10-01 这次童童与好朋友米粒、高兴组成的科学小分队，进发的领域是看似“触不可及”实则与我们生活息息相关的军事世界。他们带领我们学习怎样在训练和野战中汲取水源，如何制作和食用军用干粮；为卷入战争的各类动物们致哀，认识我们熟悉和陌生的各类枪弹；惊讶最早用手枪射击的不靠谱空战，惊叹可怕的无声激光致盲武器；一起自制了复古导航和沙盘，开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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机械基础
作者：叶 辉 吴开旭 陈卫红 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 本书从培养实用型、技能型、技术应用型人才出发，遵循“有用、实用、够用”及学生可持续发展的原则，注重在基础知识、职业素质、职业技能和非职业能力等方面对学生进行综合培养，简化过多的理论介绍，注重理论联系实际，学以致用。本书主要内容包括机械概述、机械工程材料基础、金属材料的热处理、简单机械传动、综合传动、常见机构、机械零件、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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趣味航空学
作者：[俄]康·叶·魏格林 出版：中国青年出版社 日期：2023-02-01 好奇心是人的天性，是探索科学规律、进行科学创造的源泉。一本优秀的科普书能够成功触发孩子心中萌生的兴趣，激发科学探索的学习动力，引导孩子沿着兴趣的指引走下去，最终开拓出成功的路径。 “趣味科学”系列图书一直致力于打造引发小读者兴趣的科普“金钥匙”，引领他们轻松步入科学之门。“趣味科学新编”这次收录的《趣味动物学》《趣味 ... |
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社区的实践：超级村庄的发展历程
作者：折晓叶 陈婴婴 出版：生活书店出版有限公司 日期：2023-05-01 20世纪90年代，我国农村改革和发展中出现了两个值得关注的现象——乡镇企业的涌现和农民的流动。从理论预期上二者应与城镇有关，但实际上并未主要发生在城镇，统计数据显示，70%~80%的乡镇企业办在村庄，农民大 多落脚在经济发达地区的乡村。 这引起了社会学研究者的关注。本书作者在1992年至1998年间深入调查了一些典 ... |
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国际传媒前沿研究译丛 — 俄罗斯传媒体系（上下册）
作者：叶· 列· 瓦尔塔诺娃 出版：中国书籍出版社 日期：2023-09-01 《俄罗斯传媒体系》一书主要探讨传媒体系分类和指标的基本理论问题，俄罗斯传媒体系的形成与发展的历史阶段；介绍俄罗斯传媒体系运行的法律环境。书中涵盖俄罗斯传媒体系的各细分领域：印刷类媒体、电视、广播、线上大众传媒、社交媒体、图书出版、通讯社、电影业、广告、公共关系和传媒公司。从技术、经济、组织结构、内容等多维度对各细分领域 ... |
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航空餐饮服务（第二版）（含实训手册）（新编21世纪职业教育精品教材·民航服务类）
作者：廉洁 杨丽明 叶?W 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本教材对航空餐饮服务所需知识和技能进行学习任务分解，编排思路和呈现形式有助于提升学生的餐饮服务素养和实践技能。扫描书中二维码，可看案例、听录音、看视频、下载学习任务书，实现了现代信息技术手段、数字教育资源与教学内容的有机融合。 本教材体例紧扣岗位人才培养需求，在提供精准独到的知识讲解和丰富真实的行业案例的同时，也设计 ... |
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好玩的数学·孩子超喜爱的科学日记
作者：肖叶，赵春燕著，杜煜绘 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-04-01 这次童童与好朋友米粒、高兴组成的科学小分队来到了欢乐的数学世界。他们在数学“魔女”的带领下用手指巧记乘法口诀，共同探寻诗歌里潜藏的数字；他们用三刀成功切出等量的八块蛋糕，用一块三角板就测出了大树的高度，还遇到了执着的四位数、A4纸“产子”和三人默契大考验……数学成了他们调味生活的快乐因子，原来数学也可以这样有趣！ ... |
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地球转转转·孩子超喜爱的科学日记
作者：肖叶，曹思颉著，杜煜绘 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-04-01 这次童童与好朋友米粒、高兴组成的科学小分队将目光转向了我们生活的地球。他们用实验探寻生命产生的条件，思考地球的真实形状和圈层结构，模拟“大陆漂移”和火山爆发，巧手布置微缩生态景观，制作琥珀化石，还把浩瀚无垠的宇宙“装进”了碗里……我们脚下这颗活了46亿年的星球，还有更多故事等待被发掘。让我们一起开启有趣的地球之旅吧！ ... |
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游戏有科学·孩子超喜爱的科学日记
作者：肖叶，魏钦著，杜煜绘 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-04-01 这次童童与好朋友米粒、高兴组成的科学小分队来到了我们最为熟悉的游戏世界。他们在广场上组织创意“神灯展”，发明了可以吃的橡皮泥，练就一身“水上漂”功夫，还顺利完成了一场科学含量满满的精彩魔术表演……让我们跟随“科学小超人”，在开开心心的娱乐中，体会成长的欢欣，一起发现日常生活的伟大之处吧！ ... |
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自然资源法学
作者：主编 黄锡生 韩卫平 副主编 叶 轶 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本教材按照从总论到分论、从理论到实践、从国内到国际、从实体到程序的内在逻辑展开，系统而完整地介绍了自然资源法治领域涉及的基本理论、基本制度和立法沿革，并探讨了其中诸多重要的法律问题。为了使读者更好地理解相关规定及运用学科基本原理解决现实问题，设置了案例研习；为了方便师生随堂检测教学效果，每章后设计了即测即评。 本教材不 ... |
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中国自然资源生产率排行榜研究
作者：顾光同，李玉文，陈秀平，何青华，邱峰，叶 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-12-01 本书稿以习近平生态文明思想和习近平经济思想为指导，以土地资源、水资源、能源、碳资源及环境资源生产率为重点研究对象，构建科学合理的指标体系，进行投入产出测算，实现各省、各设区市以及三次产业（水资源）的排行，并进行结果解读和分析，深入研究各类自然资源生产率的区域差异、影响因素及提升途径，是“亩均论英雄”自然延伸与拓展，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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猫武士五部曲·族群黎明--开枝散叶
作者：[英]艾琳.亨特 著，王会元，王欣 译 出版：中国少年儿童出版社 日期：2020-06-01 晴天收到猫魂的预言：猫儿们要像燃烧之星一样开枝散叶。晴天认为，猫魂的意思是让猫儿们团结起来，重新凝成一个部落。然而，其他猫却不这么认为。猫儿们通过投石表决，分别前往松林、河边和森林居住，再加上在荒原居住的风奔，已经有了四个猫群。 雷不满晴天的狩猎政策和收留背叛过他们的泼皮猫星花，便带着追随者愤然离开，在峡谷地带建立了 ... |
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