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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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戏曲研究（117）
作者：《戏曲研究》编剧院 著 出版：文化艺术出版社 日期：2021-04-01 《戏曲研究》第117辑五大版块涉及戏曲研究的多元领域，探索了戏曲发展的内在规律。结合研究理论和研究方法的更迭，研究视角和热点的转移，展现了戏曲研究独特的发展态势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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语言研究集刊（第三十三辑）
作者：复旦大学汉语言文字学科《语言研究集刊》编委会 出版：上海辞书出版社 日期：2024-04-01 本书是系列书，由复旦大学汉语言文字学科《语言研究集刊》编委会供稿，主要涉及语言学研究领域中的语法、音韵、训诂等方面，具较强的学术性，同时已入选CSSCI来源集刊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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对外汉语研究（第二十九期）
作者：上海师范大学《对外汉语研究》编委会 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 《对外汉语研究》是上海师范大学对外汉语学院主持编辑的系列学术论文集刊。开设：作为第二语言的汉语本体研究；语言测试研究；语言学习理论；汉语作为第二语言的习得与认知；中外汉语教学的历史与现状；语言文化教学；对外汉语学科教学论；教材建设；对外汉语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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对外汉语研究（第三十期）
作者：上海师范大学《对外汉语研究》编委会 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 一部高标准、严要求的学术集刊，汉语本体研究与汉语应用研究兼顾。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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语言研究集刊（第三十四辑）
作者：复旦大学汉语言文字学科《语言研究集刊》编委会 出版：上海辞书出版社 日期：2024-10-01 本书是系列书，由复旦大学汉语言文字学科《语言研究集刊》编委会供稿，主要涉及语言学研究领域中的语法、音韵、训诂等方面，具较强的学术性，同时已入选CSSCI来源集刊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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客家传统劳动技能实践指导手册
作者：李敬梅 出版：世界图书出版公司 日期：2024-11-01 本书是广东省特殊教育精品课程“培智学生客家传统劳动技能”研究项目的核心成果。客家传统劳动是客家文化的重要组成部分。本书以客家饮食文化、手工艺文化、农耕文化为背景，以让客家地区学生习得简单生产劳动技能、成为自食其力的人为培养目标，选取了客家地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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西蜀古典园林研究
作者：[西蜀古典园林研究]委员会编写 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-03-01 .西蜀园林造园注重相地选址、建筑布局、花木配置、人文内涵等物质性要素造园，同时结合地必古迹、园必名人、园因文构、史诗题联、公众游赏等精神性要素构建文秀清幽之园林意境。 本书作为西蜀园林研究的基础，基于西蜀园林称谓内涵、发展进程、类型特征等方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 949
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中国曲学研究（第七辑）
作者：刘崇德、《中国曲学研究》编辑委员会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 《中国曲学研究》是由河北大学和北方昆曲剧院合办，河北省高校人文社会科学重点研究基地——中国曲学研究中心承办的学术辑刊，刘崇德教授主编，目前已经出版6辑。本书为第七辑，主要栏目有：词曲音乐研究，词学研究，戏曲研究，曲谱研究，近现代、当代曲家研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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中国地方政府效率研究报告（2022）
作者：江西师范大学管理决策评价研究中心，北京师范大学政府管理研究 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 本书是国内连续出版的第12部中国地方政府效率研究年度报告，测度中国具有典型性的地方政府（港、澳、台除外），包括31个省级政府、333个地级市政府、1866个县级政府、902个区级政府的效率。书中考察地方政府履行统筹发展、公共服务、乡村振兴、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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客家美食文化
作者：杨主泉，杨满妹 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 本书以福建省龙岩市连城县为切入点，介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地挖掘、整理、开拓、创新客家美食文化，作者经过多年对客家美食文化的探索、实践和研究，把客家美食文化进行全方位、系统性地展示和描述，不仅是为了记录文化、记住 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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粤台客家文化传承与发展研究（粤台客家文化研究丛书）
作者：冷剑波 出版：暨南大学出版社 日期：2019-11-01 本书研究粤台客家文化的论文集，分粤台客家文化的研究路径、粤台客家历史与文化、粤台客家民俗与信仰三部分。全书不但从多个角度介绍了粤台客家文化的渊源、变迁、发展，使读者了解到粤台客家文化的独特风貌，而且对客家文化乃至传统非物质文化遗产的未来表述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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粤台客家文化研究综论（粤台客家文化研究丛书）
作者：冷剑波 出版：暨南大学出版社 日期：2019-01-01 本书收录了两岸*代表性的客家问题研究者的文章20篇。这些文章均为*近十年的成果，能够代表目前海峡两岸客家研究的前沿水平。这些文章大都不囿于某一具体问题的个案研究，而希望从某一方面、某一主题展开较为宏观性的讨论，因而对于开展海峡两岸客家研究具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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汉畲文化交融下的客家礼俗音乐与文化认同
作者：罗钢芹，董晓梅 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-11-01 《汉畲文化交融下的客家礼俗音乐与文化认同》从跨学科理念与动态研究视角，将研究对象置于客家社会汉畲文化交融的历史语境中，从共时与历时两个维度，沿着田野考察与文献史料两条路径同时切入，探究客家礼俗音乐与中原礼俗音乐、畲族礼俗音乐之间的共性与个性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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客家文化教程
作者：肖文评 周云水 钟晋兰 夏远鸣 出版：暨南大学出版社 日期：2021-05-01 本书从客家文化学的角度，基于物质、制度和精神三个层面全面系统地介绍客家文化。具体内容包括客家与客家文化渊源、客家建筑文化、客家饮食文化、客家手工艺、客家教育文化、客家宗族文化、民间信仰、客家精神文化、客家艺文、客家华侨。本书既可作为初次接触 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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戏曲研究（132）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-12-01 `《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所于1957年创办的一本学术系列文集，是国内最早创办的戏曲研究集刊文集之一。长期以来，《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风，继承并发扬理论联系实际的优良传统，成为在国内外学术界、文化界具有广泛影响的高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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戏曲研究（133）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2025-01-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所编辑的年度学术论文集，长期坚持继承与发扬优良学术传统，秉承严谨朴实的学风，采择当年戏曲界的最新研究成果，汇编成书。 本辑设有“纪念梅兰芳诞辰130周年专题” “古代戏曲”“现当代戏曲”“戏曲剧种”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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粤台客家文化产业研究
作者：宋德剑 出版：暨南大学出版社 日期：2020-04-01 本书收录近年来粤台两地有关客家文化产业的多篇研究性文章，作者均为两岸长期从事客家学研究的专家学者。全书分别从旅游资源、非遗保护、民居建筑、特色饮食、传统工艺、政策制定等角度探讨客家文化产业的现状与未来发展路径，部分文章也对粤台两地客家文化产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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客家首府
作者：肖剑南，李文生，付进林 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-07-01 长汀地处福建西部山区，是著名的客家首府，在第二次国内革命战争时期，曾被誉为红军的故乡。《客家首府》是“大美汀州丛书”的一种，书中回溯了客家先民自晋代南渡以来，将中原文化带到闽山汀水，形成独特的汀州客家文化的历史脉络。全书由“客从何来”“汀州 ... |
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乡亲们（客家文化作底色，描绘乡村画卷）
作者：钟兆云 出版：作家出版社 日期：2025-02-01 以客家乡村为舞台，揭示农民命运，展现乡土百态 从血脉深情的印记出发，作者用数十年的精细体察，勾勒出了农民的形象 作者细腻地描绘了农民群体的命运遭际和心灵秘密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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