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乳制品生产与检验技术(揣玉多)
作者:揣玉多,岳鹍 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 本教材基于乳制品生产企业的实际工作过程,融食品加工原理、分析检测、加工技术和质量控制于一体,针对乳制品加工过程的岗位需要,以培养学生具备原料乳验收、乳制品加工以及乳制品成品品质分析的综合岗位能力为目标,依据典型产品确立了对原料乳的认识、乳制品生产的单元操作、液体乳生产与检验、发酵乳制品生产技术、乳粉生产与检验、干酪生产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 ![]() |
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中国营口玉
作者:王时麒等 出版:科学出版社 日期:2024-02-01 《中国营口玉》是继《中国岫岩玉》《中国大化玉》《中国新疆和田玉》之后的又一部关于玉器研究的著作。《中国营口玉》从营口玉的成矿原因、质量,玉矿的开发利用,以及玉雕作品赏析等几个方面全面介绍了辽宁营口玉,为这一玉器家族新成员的*权威释读。 ... |
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阿狸和小玉/阿狸图画书系列
作者:Hans 出版:接力出版社 日期:2024-07-01 《阿狸和小玉》 阿狸来到了和歌山车站。他要搭火车去尾巴森林,给自己找一条尾巴。 在这里,他认识了猫站长小玉。奇幻的列车之旅开始了…… ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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玉狮坠(影印本,全六册)
作者:﹝清﹞张坚 著 张岚 主编 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-08-01 张坚(1681—1763),江苏上元(今南京)人,字齐元,号潄石,又号洞庭山人,别署三崧先生,少有才名,工于诗赋,娴于音律,有《玉燕堂四种曲》传世,包括《梦中缘》《梅花簪》《怀沙记》《玉狮坠》。 《玉狮坠》,清抄本,全6册,原书高27厘米,原书宽18.4厘米;楷书工整,成于众手,无边框、界栏,半叶八行,行二十一字, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 8568 ![]() |
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中国玉美学
作者:廖宗廷 廖冠琳 周征宇 出版:上海科技教育出版社 日期:2023-08-01 玉一直是中国传统宝石,玉在中国不仅仅是一种宝石,更是一种精神、一种文化。我们用温润如玉形容君子,用白璧无瑕形容高士,用玲珑剔透形容女子……从上古时期开始,先民们就用玉石雕刻出红山玉龙,又如完璧归赵的和氏璧、鸿门宴中的玉珏、《红楼梦》中补天顽石……可以说玉石贯穿中国文化的发展。 本书是同济大学宝玉石中心多年宝玉石研究集 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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《金匮玉函经》校释
作者:郑丰杰 出版:人民卫生出版社 日期:2025-04-01 本书以2015年人民卫生出版社影印清·康熙55年陈世杰雕刻《金匮玉函经》为底本,参考钱超尘《影印 <金匮玉函经> 校注考证》,对《金匮玉函经》八卷30篇进行逐条校注、释义。全书按【原文】【校注】【释义】【按语】顺序行文,其中【校注】包括必要的校勘和注释,突出与宋本《伤寒论》的不同,力求简明扼要,以服务释义为宗旨;【释义 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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玉的传奇故事
作者:胡杨 出版:东方出版社 日期:2023-07-01 为了更好地传承和弘扬玉文化,本书按照时间线索,在参考历史文献和民间传说的基础上,围绕历史上著名的玉器代表性作品和与之相关的代表性人物,编写了15个关于玉的传奇故事。是有史以来第一部系统描写玉的传奇故事的书籍,时间跨度近两千年,生动说明了玉的发展史就是一部中国文明史。全书图文并茂,赏心悦目,活泼有趣,通过知识链接讲解关于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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和田玉-鉴定与选购从新手到行家
作者:马永旺,李新岭 著 出版:文化发展出版社 日期:2015-08-01 ·马永旺、李新岭编著的《和田玉鉴定与选购从新手到行家》分为基础入门、鉴定技巧、淘宝实战、专家答疑四个部分,由浅入深,层层递进,为您介绍和田玉的概念、产地、种类、雕刻、鉴定方法、优化处理、价值评估,以及市场行情、淘宝地、收藏与投资等各方面的内容,并通过实例分享、专家答疑,将书本知识与实践知识相结合,让您进一步提升自己的实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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金声玉笛·纵目 蜀道之难
作者:杨晓忠 出版:人民音乐出版社 日期:2024-01-01 作品一:《金声玉笛·纵目》:作者从三星堆的历史话语与现实语境提升出“声概念”,选择玉笛、骨笛、琵琶和陶埙等几种具有古蜀文化隐喻意义的标致性音色作为主奏乐器。其声音形态延伸至管弦乐队多维度的音响声场并弥漫开来,绽放不同的音色。 作品二:交响合唱《蜀道之难》:以李白的《蜀道难》作为基础文本,重新演绎改编成一部大曲,采用 ... |
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故宫大冒险 红山玉龙重生记
作者:李志关 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 阿古和小黑在玩耍时,不小心打碎了爷爷珍藏的宝贝玉龙。为了修复玉龙,他们踏上了一段奇妙的故宫冒险之旅。在神秘的故宫中,他们遇见了各种守护神兽,并请求它们的帮助。通过这段旅程,阿古和小黑不仅学到了关于故宫神兽的丰富知识,还揭开了许多有趣的秘密:太和门前的铜狮为什么头发都是卷的?卷发的数量又代表着什么?传说中能日行一万八千里 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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长沙药解、玉楸药解
作者:黄元御 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 《长沙药解》成书于乾隆十八年癸酉(1753),是诠释仲景常用方药之作;是书取仲景书常用药物162种,分为4卷;以药为经,以方为纬,于每药之下,首述其气味归经,性情功用;继录《伤寒》《金匮》凡用本药之方,是方治证,逐一诠释之;释文远考《本经》之论,兼及前贤论述之得失,简明精当,条分缕析,实为辨章药性、弘扬仲景药法之宝筏。 ... |
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王者天下 36 新生的玉凤队
作者:[日]原泰久 著 李秋万 译 出版:浙江人民美术出版社 日期:2023-06-01 《王者天下》的故事发生于中国历史上的春秋战国末期,因战乱成为孤儿、出身贫贱的少年信在艰难与困苦中,立志要成为杰出的大将军!而机缘巧合下他又结识了后来成为中华历史上第一位皇帝的嬴政,两人成为倾心相知的好友,共同在乱世中砥砺向前!《王者天下》除了塑造出一个个经典的大将形象外,更有合纵连横的鬼谷之术、正奇相佐的用兵之道和声势 ... |
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玉藻前
作者:[日]冈本绮堂 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-10-01 平安时代末期,落魄武士之女阿藻与父亲相依为命。尽管家中穷困,但在挚友千枝松的陪伴下,阿藻过着平静而快乐的生活。 某日,阿藻外出时失踪,后来在一座据说有狐妖作祟的阴森古塚前被找到。自那之后,她仿佛变了一个人。她处心积虑地进入权臣藤原忠通府上,凭借美貌与才华获得忠通宠爱,得名“玉藻前”。然而,跟她扯上关系的人接连横死,朝 ... |
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双创人物风采录
作者:《双创人物风采录》 编委会 出版:知识产权出版社 日期:2019-09-01 作为全国大众创业万众创新活动周的预热项目,双创人物风采录采访组从历年参加的企业中,挑选出10家具有典型特点的企业,采访了其创始人。也许他们已经上市,也许他们是你眼中光芒万丈的大咖,但他们都曾经跟我们一样,为了企业的生存而挣扎。他们究竟是怎么做的?让我们跟着这些光彩照人的双创人物一起,学会如何熬过创业的生存期,为梦想而奋 ... |
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双歧杆菌的奥秘
作者:谭瑛, 谭姚修石 出版:天津科学技术出版社 日期:2025-06-01 双歧杆菌是人体肠道菌群的重要组成成员之一。从胎儿时期开始,人类就开始接触双歧杆菌。 双歧杆菌有助于改善肠道健康。肠道内的双歧杆菌可通过自我更替及溶解,令菌体的成分被身体吸收,从而有助于提高免疫力、平息免疫紊乱,使免疫系统保持平衡稳定。同时,它们还能双向调节身体的营养平衡,并逐步修复受损的器官及其功能。 ... |
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双碳化学(陈建)
作者:陈建、张燕、万柳、杜成 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书图文并茂,通过分析相关数据、归纳总结相关文件和文献相结合的方式,从化学视角解析“双碳”战略,其中涉及的化学知识简单易懂,适合作为自然科学通识类教材,面向全体在校大学生科普“双碳”战略的内涵、目标、实施策略、重要意义等相关知识,帮助他们形成低碳生活理念,践行低碳生活方式。本书可供化学、应用化学、材料等相关专业学生作为 ... |
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电子商务概论(闫丽丽)
作者:闫丽丽 出版:化学工业出版社 日期: 本书根据高等职业教育的特点和高职高专电子商务课程的要求,结合电子商务的*技术及发展趋势,融合了一线教学老师多年的教学经验,全面系统地介绍了电子商务基础理论与技术应用。书中编入大量的案例方便教学,实用性强。 本书既可作为高职高专相关专业的电子商务课程教材,也可作为企、事业单位从事电子商务研究和应用的管理和技术人员的参考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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老年护理
作者:王松,杨术兰,闫梅 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-03-01 本教材是高等职业教育“十五五”规划护理专业“双元制”融媒体新形态教材。本教材除实训指导外共分为九个项目,分别是绪论、老年人健康及生活质量评估、老年人健康保健与健康养老、老年人的日常生活保健、老年人的安全用药与护理、老年期常见心理与精神问题的护理、老年人常见疾病护理、老年期常见问题的护理和安宁疗护。本教材可供护理、助产等 ... |
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中医内科学拿分考点随身记
作者:闫润虎 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-12-01 本书根据《高级卫生专业技术资格考试大纲(中医内科学专业——副高级)》和《高级卫生专业技术资格考试大纲(中医内科学专业——正高级)》要求,同时按照国家对高级卫生专业技术资格人员的专业素质要求,集中、准确地介绍了中医内科学基本理论和临床诊疗技术,重点阐述中医内科学疾病的诊治方法,并且适度地介绍了国内外发展现状及发展趋势等前 ... |
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精细化学品化学(闫鹏飞)(第二版)
作者:闫鹏飞 出版:化学工业出版社 日期:2014-03-01 本书由11章组成,分别介绍了表面活性剂、药物与中间体、农药、涂料、染料与颜料、香料、食品添加剂、化妆品、含稀土的精细化学品等有机、无机领域精细化学品的科学基础和精细化工新材料新技术。着重讲述了各类化学品的结构性能,化学反应原理及合成方法。 本书可作为高等学校精细化工、应用化学等专业本科生教材使用,亦可作为相关领域研究生 ... |
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