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黄勇，陈悦
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冷菜与冷拼实训教程（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：杨宗亮、黄勇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大，而中职层次烹饪专业人才的培养在从事餐饮行业的人员中，占到整个人员的一半以上。因此，结合餐饮行业的特点及烹饪人才的需求需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280 
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烹饪原料教程（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：黄勇，盛金朋 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 本教材作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材之一，在内容上，立足于餐饮业所用烹饪原料的整体范围，注意使学生较为全面地掌握烹饪原料共性知识，但又不面面俱到，对具体原料的选择注重实用性与典型性的结合，从种类特征、产地产季、烹调应用、营养保健、鉴别标准等方面详细介绍，力求保证学生在有限的课时内掌握必备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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压铸模具典型结构图册
作者：黄勇、黄尧 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 黄勇、黄尧等编著的《压铸模具典型结构图册》一书具有以下特点。 1、本图册收集182套各类压铸模结构图和96套各类压铸件浇注系统图。 2、每套模具的基本特点及动作过程都有简明扼要的说明。 3、所涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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贵州蓝皮书：贵州文化产业发展报告（2016-2017）
作者：黄勇，王前 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-03-01 近年来，我国中、东部地区不少省份把文化创意产业作为区域发展战略产业来抓，国家也了相应的产业扶持政策。贵州作为西部地区民族文化、生态文化、历史文化和旅游文化大省，拥有丰富的文化资源和后发优势。贵州应立足于本省资源情况，结合大数据、大健康产业，加速发展文化创意产业，积极构建文化创意产业发展公共服务平台， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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陶瓷新型胶态成型工艺（修订版） Novel Colloidal Forming of Cerami
作者：杨金龙，黄勇，Jinlong，Yang，Yong，Huang 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 本书是有关陶瓷成型技术的学术专著，反映了中国学者在胶态成型方面的基础理论研究进展和工艺发展情况，对无机非金属材料的技术进步和学科发展有良好的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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大学物理基础教程（上册）
作者：唐娜斯，陈悦，张红卫 编著 出版：国防工业出版社 日期：2015-04-01 唐娜斯、陈悦、张红卫编著的《大学物理教程（ 上普通高等教育十二五规划教材）》根据独立学院近 年来大学物理课程的实际教学情况，结合三本和大专 院校着重培养应用型人才的特点，在充分借鉴了国内 外优秀教材的基础上编著而成。内容上简化了《理工 科非物理专业类专业大学物理课程教学基本要求（讨 论稿）》的部分B ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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创新管理知识图谱—科技哲学与科技管理丛书
作者：陈悦 出版：人民出版社 日期：2014-10-01 本稿运用多种科学知识图谱方法，从文献内容的历史发展脉络、学界关注热点、高影响力作者、代表性研究机构、合作网络及研究派别，全方位地揭示中外创新管理研究的发展状态，为人们全面客观地了解当今国内外创新管理研究的状况提供科学的依据。（1） 选取了创新管理研究领域的三本具有代表性的综合性期刊，进行大跨度的历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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北洋海军舰船志（修订版）
作者：陈悦 出版：山东画报出版社 日期：2015-01-01 《北洋海军舰船志(修订版)》主要是以军舰的级别进行分篇，逐一介绍各主要军舰。创作的重点在于结合中外资料，将北洋海军舰船的设计、建造放到整个19世纪世界海军技术的大环境下加以考量、评价，尽可能地解释清楚每型军舰的技术情况，以及那个时代这一类军舰的共同特征，希望读者在掌握这些讯息后，重新回看北洋海军的历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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笛子演奏初级入门教程
作者：陈悦 出版：教育科学出版社 日期：2014-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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民国海军舰船志1938-1945
作者：陈悦 出版：山东画报出版社 日期：2015-11-01 本书为“十二五”国家重点图书出版规划项目，囊括了从1938年至1945年抗日战争胜利，中国海军舰艇的历史，按照军舰的型别，以中外档案、史料为基础，就每一型军舰单独撰写其舰史，从舰船的构造筹划、建造过程，到其服役历史，兼顾对各舰艇技术性能、舰体构造的技术分析，并与同时期国内外同类舰艇进行比较和评价。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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青春在异国他乡
作者：陈悦 出版：中国文联出版社 日期：2016-08-01 本书是一部小说，作者以她自己原形和在美国求学工作的经历，把求学时期发生的趣事，工作阶段遇到的挫折，文化冲突和情感纠葛用精彩流畅的小故事呈现出来。 小说里出现的两个小精灵，一个代表梦想勇气，另一个代表沉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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移动App测试的22条军规
作者：黄勇 出版：人民邮电出版社 日期：2015-07-01 ThoughtWorks全球CEO 郭晓，Testin云测 联合创始人 CEO 王军,创客总部孵化器创始人陈荣根,InfoQ总编辑 崔康,ThoughWorks中国交付服务总监 施韵涛,资深iOS开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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轻量级微服务架构（上册）
作者：黄勇 出版：电子工业出版社 日期：2016-09-01 本书从开发与运维两方面分别对微服务架构的实践过程进行描述，全书分为上下两册，上册偏重于开发，下册偏重于运维。在上册中读者会学习到微服务架构所需的开发技能，使用 Spring Boot 搭建微服务开发框架，使用 Node.js 搭建微服务网关，使用 ZooKeeper 实现微服务注册与发现，使用 Do ... |
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规划引导与农业发展研究（中国经济问题丛书）
作者：黄勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-11-01 本文以农业为考察对象，重点关注规划引导与农业发展的关系问题，并以中部地区为例全面开展实证研究。研究内容如下：第1章：绪论。第2章：文献综述。第3章：中国规划工作决策机制。第4章：规划中的农业发展政策及其绩效评估。第5章：规划引导对农业增长贡献的实证分析。第6章：基于DEA的区域规划政策效率的实证研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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盘破门（承金庸、梁羽生之脉，创新武侠文学新风）
作者：黄勇 出版：四川文艺出版社 日期：2016-09-01 风云起处，大厦将倾。为救兄弟出山门，终却是清理门户负义人！ 护国宝，上峨眉，沿途追杀者，竟是梦里旧情人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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寒冷地区橡胶改性沥青及沥青混合料设计与施工技术
作者：杨三强 刘娜 黄勇 著 出版：人民交通出版社 日期：2017-07-01 在我国寒冷地区公路建设中，把废旧橡胶粉作为一种外掺材料添加到基质沥青中，不但能 够提高沥青与混合料的技术指标，而且还能提升路面低温抗开裂性能，延长使用寿命，降低建设 成本。本书重点分析了寒冷地区掺废旧胶粉的改性沥青作用机理、寒冷地区橡胶粉材料技术参 数、寒冷地区橡胶改性沥青混合料配合比设计、寒冷地区 ... |
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理想空间（77）：特色小镇规划与实施
作者：艾昕，黄勇，孙旭阳 编 出版：同济大学出版社 日期：2017-09-01 《理想空间（No.77特色小镇规划与实施）》围绕近年城镇化进程中发展的新热点－－特色小镇的规划设计与实施展开，对特色小镇的提出的政策背景、发展历程梳理基础上，结合全国不同地区的规划设计实践案例，围绕特色小镇的产业发展策划、空间体系规划、生态建设、文化创新等多方面、多角度的实践，进行分析与阶段性总结， ... |
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现代农业生产经营
作者：王文合,黄勇,计永霞 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-10-01 本教材立足现代农业发展，系统规划内容，全面介绍了现代农业、新型职业农民、新型农业经营主体、休闲农业、生态农业、农产品品牌建设、市场营销、农业生态环境、美丽乡村建设等现代农业生产经营的理念、知识和技能。本教材图文并茂，形式活泼，通俗易懂，配有大量案例，具有较强的可读性。 ... |
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陶瓷微珠
作者：杨金龙、席小庆、黄勇 出版：清华大学出版社 日期：2017-10-01 本书介绍了作者在陶瓷微珠领域所做的工作，论述了陶瓷微珠新产品的具体应用。全书内容包括两部分：*部分阐述毫米及亚毫米级实心陶瓷微珠的制备及在磨介、笔珠、竞技体育等领域的应用；第二部分介绍微纳米空心陶瓷微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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种子加工原理与设备
作者：付威,李景彬,黄勇 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-12-01 本书系统的论述了种子物理机械特性与分选原理、种子的初清与精选分级机械、种子干燥机械设备、种子加工处理机械设备、种子输送设备、种子计量、包装与仓贮以及种子加工厂。全书内容翔实，融理论性、知识性和实用性与一体。该书理论扎实，内容新颖，设备操作过程表述详细、准确，不仅可供种子生产单位加工技术人员使用，还可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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