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意大利餐制作大全（修订本）
作者：[日]川上文代 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-06-01 《意大利餐制作大全（修订本）》除了意大利料理的基本知识外，着重介绍了意大利面、通心粉、意大利风味汤、匹萨、炖饭、主菜及甜点的制作方法及要点步骤，同时附有一些制作基本知识，如意大利面的煮法，蔬菜的基本切法，调味料的计量方法等。料理步骤全部采用精美照片图解方式，将成功料理与失败案例一起呈现对比，为读者提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360 
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（浮世绘名作）大名道中：广重、丰国名画百种 歌川广重、歌川丰国、月冈芳年领衔；日本江户时期歌川派巅峰期集体创作
作者：[日]森田镇平、[日]歌川国贞 等 绘，薛冰、薛秋实 出版：台海出版社 日期：2021-10-01 《大名道中》是歌川派以日本百年不遇的真实历史事件为背景绘制的浮世绘名作。大政奉还之前，1863年幕府将军德川家茂前往京都朝觐天皇，这是自从1634年德川家光上洛朝觐二百年来的初次，又适逢倒幕运动，因此成为举国瞩目的重大事件。这使得《大名道中》不只是单纯作为风景画的“名所绘”，而是具有历史意义和内在联系的一组作品。其次， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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川越未来：浙川地方戏曲传承发展研究
作者：谢竹峰、王相华 出版：四川大学出版社 日期：2025-03-01 本书为戏剧艺术研究性文集，体现了2023年四川省艺术研究院与浙江省文化和旅游发展研究院共同举办的一系列浙川地方戏曲传承发展学术交流活动形成的理论成果。全书分传承发展、唱腔音乐、人才队伍、创作评论、传播推广几大板块，围绕浙川地方戏曲传承发展的历史经验、面临的机遇与挑战、未来发展方向等方面，展开深入探究，为浙川地方戏曲的繁 ... |
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西方经典美术技法译丛——尼克莱代斯的素描课堂：突破技巧的自由绘画
作者：[美]基蒙·尼克莱代斯 著，黄卓伶 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-07-01 本书为美国知名美术教师基蒙·尼克莱代斯面向绘画专业或自主学习绘画的新生编写的素描教程及练习手册。但由于尼克莱代斯精益求精的态度，本书在其生前一直迟迟未定稿，直到他去世后，编辑和其学生才将其内容进行了整理、增补，并将其出版。 在本书中，尼克莱代斯强调绘画的关键不是技巧、审美，而是观察。为了让自己具备较强的观察力并且能自 ... |
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芥川龙之介读书随笔
作者：[日]芥川龙之介 出版：金城出版社 日期：2019-03-01 本书收录了芥川龙之介具有代表性的读书随笔，有揭侠译《芭蕉杂记》等诸多杂论，林少华译《侏儒警语》，刘立善译《文艺的，过于文艺的》，侯为译诸多书评。其中《侏儒警语》与其说是读书随笔，更像信手拈来、有感而发的散文杂感。而本书收录的数篇文艺杂论，更是现代日本文论史上的经典之作。这些文艺杂论从各个方面论述、讨论、辨析了文艺的本质 ... |
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大学英语（代奎华）（下册）
作者：代奎华，吴澎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 《大学英语》是一套以全方位、立体化培养学生各项语言基础能力为编写目的的教材，是专业用途英语的*尝试，适用于高等院校中外合作项目的本科生英语教学，也可用于有出国需求的硕士生参考用书或作为普通高校大学英语教学辅助用书。 《大学英语》共上下两册，本书为下册。课文内容以科普性文章为主，侧重学生的阅读、翻译与写作能力的培养， ... |
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地狱变（人间失格太宰治是芥川头号书迷，译自日本青空文库，3000字导读，新增122条注释）
作者：[日]芥川龙之介，朱娅姣 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-03-01 《地狱变》收录芥川龙之介《罗生门》《竹林中》《地狱变》《鼻子》等13篇小说。其中《地狱变》讲述了一位技艺高超的画师良秀，为了追求艺术的至高境界，不惜残忍地牺牲自己的女儿，完成了一幅震惊世人的地狱变屏风。芥川龙之介用奇特的布局将文中的主人公推向生死考验的极限境地，从而向读者展示了善与恶的对立，传递出他对人性的理解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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美感的起点（川本谕的植物美学教室系列）
作者：川本谕 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 推开植物美学世界的大门，用植物打造空间装饰风格。日本人气植物艺术家川本谕的风格设计学，开创全新的治愈系生活美学风格，以植物搭建场景，让生活充满呼吸感。 《美感的起点》介绍川本谕改造自己带阁楼的公寓的过程，同时作者的足迹来到了意大利米兰，在全新的环境中，将日式的细腻与欧洲的精致简约相结合，更有自己的味道。 在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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《中药药代动力学原理与方法》
作者：刘中秋，李川 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《中药药代动力学原理与方法》是“中药学/药学研究生系列教材出版工程”中的一册。《中药药代动力学原理与方法》主要以中药药代动力学为核心，阐述中药药代动力学基本原理、发展历程、研究内容、研究方法与技术及各研究方向的研究进展，并结合相关研究案例，阐明中药药代动力学研究在中医药现代化、中药新药研究及临床应用中的重要作用与意义。 ... |
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财政教育支出与社会代际流动
作者：郝晓婧 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-07-01 教育对于社会代际流动性可能是一把双刃剑，因为社会底层的后代可以通过教育获得更多向上流动的渠道，摆脱原有社会地位的影响；但教育也具有明显的自我实现和阶层再生产特征，因而可能成为加强代际传递、固化社会阶层的利器。那么这是否意味着我们不能通过公共教育政策来改善社会流动性？本文拟从财政教育支出面临的三个问题——规模、结构、责任 ... |
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自然因我而美——代秋丽风景速写技法解析与作品欣赏
作者：代秋丽 著 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-12-01 风景速写以大自然的风景作为表现对象，不仅场面大，而且内容丰富，它包含了自然景物中的田园风光、山川河流、溪流飞泉、密林石路、房屋建筑、农舍民居等等。概括而言主要表现自然中的天、地、物三大关系，自然界的一切事物均发生在这三大关系中。在风景速写中，它们表现为对比关系，三大关系之间的描写手法要尽量区别。在绘画学习中，眼脑手的训 ... |
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分组密码迭代结构的设计与分析
作者：孙兵，李超，刘国强 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《分组密码迭代结构的设计与分析》详细介绍了迭代密码结构的科学内涵，以及研究其性质的基本方法。主要内容包括密码结构的解析定义，典型密码结构、典型密码算法以及典型密码分析方法的介绍，特征矩阵分析法的原理及应用，SPN结构的设计与可证明安全研究，以及Feistel类结构的设计与可证明安全等。 ... |
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遗传代谢病营养管理，第2版
作者：张惠文，冯一 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 饮食管理的目的是通过提供正确合适的营养物质来纠正机体代谢紊乱，降低疾病相关的致死致残率，维持基本正常的生长发育，达到治疗疾病的目的。本书包含五部分。第一部分是前言，介绍多种遗传代谢性病共有的营养和代谢的基本原理。第二部分至第五部分是不同氨基酸、有机酸、脂肪酸和碳水化合物代谢病特有的饮食管理原则和实际操作指导，包含如何开 ... |
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恽代英
作者：李良明 恽铭庆 出版：中国青年出版社 日期：2024-01-01 《恽代英》以丰富的史料、珍贵文献资料为引，采用严谨细腻、生动翔实的笔触，客观完整地还原了中国共产主义先驱者恽代英短暂而传奇的一生。恽代英是中国共产党早期领导人之一，也是中国共产主义青年团的创始人之一。他既是党内著名的理论家、教育家和青年运动的领袖，又是为中华人民共和国成立作出杰出贡献的100位英雄模范人物之一。全书客观 ... |
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跨代合作
作者：[美]蕾切尔·福卡迪 著 出版：浙江教育出版社 日期：2023-06-01 随着婴儿潮一代延迟退休和Z世代的到来，我们普遍看到四代人，有时是五代人，一起工作的情况。企业正在经历代际鸿沟综合征：不同年龄段的员工有着截然不同的处世态度、思维方式、愿景期待和做事方法，由此带来的代际冲突会导致员工敬业度低、企业创新停滞等问题。 亚洲人才市场专家蕾切尔·福卡迪在书中介绍了多世代合作团队的建立秘诀：面对 ... |
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中华优秀传统文化思想的当代价值
作者：王淑贞 出版：知识产权出版社 日期：2024-06-01 在中华文明五千多年的历史传承和发展中，中华优秀传统文化思想可谓博大精深、源 远流长。本书选取其中的主体部分，即民本、大同、和合、家国四种文化思想及其当代价 值进行深入探讨。全书以中华优秀传统文化思想与现代化的关系为视角，以中华优秀传统 文化思想的创造性转化和创新性发展为切入点，以增强文化自信、实现中华民族伟大复兴 为关 ... |
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三色猫探案：暗路迷途（在今天的日本，谁不读赤川次郎的书，谁就不懂什么是现代生活。——《朝日新闻》）
作者：[日]赤川次郎 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 工场一家家倒闭，住户一个个搬离，此地败落得叫人拿着地图都会迷路。嫌疑人金山就潜藏在此。片山与搜查一科的前辈笹井追踪至岔路口，决定分头行动。另一名跟踪金山的同事若原在此地被射杀，现场却不见金山的踪影！即将退休的刑警被逃亡的嫌疑人威胁着，他的女儿也渐渐坠入危险的情网…… 真正的凶手到底是谁？迷路的不止嫌疑人，还有警察！三 ... |
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三色猫探案：试映会（在今天的日本，谁不读赤川次郎的书，谁就不懂什么是现代生活。——《朝日新闻》）
作者：[日]赤川次郎 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 ... |
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三色猫探案：假面剧场（在今天的日本，谁不读赤川次郎的书，谁就不懂什么是现代生活。——《朝日新闻》）
作者：[日]赤川次郎 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 片山刑警在劫持事件中因解救人质少女而光荣负伤，“三人一猫”侦探组获邀前往位于山间的“雾”酒店度假。在前往酒店的列车上，他们邂逅神秘的评论家夫妇与秘书，撞见了离家出走的古怪少女。酒店中还有伪装成家人、接受了危险任务的三口之家。随后，一场为了遮掩丑闻而临时举办的假面舞会即将开始，死亡的阴影笼罩了整座酒店…… 假作真时真亦 ... |
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三色猫探案：勘误表（在今天的日本，谁不读赤川次郎的书，谁就不懂什么是现代生活。——《朝日新闻》）
作者：[日]赤川次郎 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 晴美的朋友惠利被剧团选中担任新戏女主角，但她告诉晴美：“我将在戏中被杀死。”三色猫福尔摩斯也被剧团导演相中，将在戏中负责营造特殊氛围。为了缓解压力，她们加入了市中心某心理诊所的治疗小组，不料该小组的成员连续遇害，似乎有人在对别人的人生进行可怕的订正…… 这一次，三色猫福尔摩斯将如何在戏剧与人生的双重舞台上大显身手？请 ... |
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