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[日本][日]饭岛敬一 [日]池川明 著
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风流美学（日本美学十八家译丛）
作者：[日本]冈崎义惠 著，郭尔雅 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值，阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相，并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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川味之魂
作者：吴奇安 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 《川味之魂》是一部详尽阐述川味烹饪艺术的专著，分三章系统介绍。首章聚焦川味基础，涵盖常用味型、烹饪技法、汤品工艺、特色调料炼制与保存，以及刀工与食材选择。次章深入探讨经典与创新川菜技艺，包括大众与创新高档菜品，以及筵席设计与配菜原则。末章则专注于白案调味技巧，全面解析从选材至成形、熟制，再到经典白案食品的制作配方。附录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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天下汇川
作者：杜林 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2024-08-01 这部《天下汇川》有大型剧本5部，中小型剧本8部，也算是千姿百态、多腔共和，各有特色，各有亮点。大型剧本如川剧《天下汇川》，探寻川剧高腔形成的历史脉络，展现川剧艺术的独特魅力。而《此心安处》则反映了“三线建设”时期的艰苦与奋斗，彰显了那个时代的精神风貌。《我的壮丽之路》描绘国家重大工程建设的壮丽图景，展现中国人民的勤劳与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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蜷川实花：光（原版引进，日式美学的完美诠释。蜷川实花曾获得日本“木村伊兵卫摄影奖”，与村上隆、奈良美智齐名。）
作者：[日]蜷川实花 出版：云南美术出版社 日期：2018-08-01 蜷川实花历时两年，行走日本和世界各地拍下了瞬间绽放的夏日花火大会盛况、热闹的音乐节现场。色调艳丽，与略显朦胧的胶片旁轴的画面质感，定格烟花绽放的瞬间美好。 在这本摄影集里，你会看到她关于希望与幸福的解读，所有短暂的美好都值得被记录。 向着光的轨迹伸出手 天空是如此深幽高远 想要捕捉那光亮 蜷川实花历时两年，行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者：[日本]户田芳树 ，[日本]野村勘治 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话，从空间创造者的角度切入，重新审视日本庭园，并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说，从与以往不同的视角切入，对日本庭园进行讨论，带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线，嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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日本失落了吗：从日本第一到泡沫经济
作者：橘川武郎 著 出版：浙江人民出版社 日期：2020-10-01 自明治维新开始的150多年来，日本在现代化和工业化的道路上突飞猛进，取得了举世瞩目的经济发展成就，并于1968年超过德国，成为资本主义世界第二大经济体。进入20世纪90年代后，日本陷入了失去的十年，经济增长陷入停滞，在失落的泥潭里挣扎不前。 为什么日本能够较早地搭上经济高速增长的列车，在第二次世界大战后20多年便一跃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 本书是一本“妖怪”主题插画集，集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前，这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域，从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景，以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感，用画笔编织了一个奇异又美丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 本书是一本以“花与女性”为主题的插画集，集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域，从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态：单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态：坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的，以及化成花翩翩起舞的。各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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作家榜名著：地狱变（你越早翻开《地狱变》，就越早看清人性的全部面貌!芥川龙之介经典小说集！全彩导读珍藏版！）
作者：[日]芥川龙之介 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-04-01 芥川龙之介，日本短篇小说鬼才，日本纯文学至高奖项“芥川奖”以他的名字命名。他是村上春树眼中的 “国民作家”，太宰治痴迷地在本子上反复写下他的名字，鲁迅曾亲自将他的作品翻译成中文。他为了成就作品倾注了一生心血，如同《地狱变》的主人公一样。 本书精选《地狱变》《鼻子》《竹林中》《河童》《蜘蛛丝》《山药粥》等 16 篇脸炙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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芥川文集：大川之水
作者：[日]芥川龙之介 著 魏大海 主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-03-01 “倘若有人问我东京的气味是什么，我会毫不犹豫地说，是大川之水的气味。”——芥川龙之介《大川之水》 全书收录了三十余篇芥川龙之介的散文和游记文章，芥川的哲思感想、文学艺术创作理念、旅行心得等都在其中漫散开来。小说中的芥川龙之介是诡谲与直指人性的化身，但散文中的芥川龙之介却时而如朝露般清新，时而又似芥末般辛辣，阅读芥川散 ... |
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黑川光广恐龙系列合集（战斗的恐龙2辑+ABC恐龙图册+恐龙大冒险+受伤的暴龙+勇敢的三角龙+图解恐龙大百科+暴龙家族大图
作者：[日]黑川光广 出版：四川文艺出版社 日期：2023-03-01 《勇敢的三角龙》： 你见过恐龙化石吗？ 化石会告诉我们生活在远古时代的恐龙的故事。 一具三角龙化石的头骨上有着深深的伤痕，这是怎么回事？ 原来在6500万年前，三角龙爸爸为了保护家人， 与暴龙发生过一场激烈的战斗…… 《ABC恐龙图册》： 跟随恐龙绘本大师黑川光广的恐龙 ... |
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花木村和盗贼 名译经典童书馆日本作家新美南吉经典小说
作者：[日本]新美南吉 出版：济南出版社 日期：2025-01-01 ... |
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张三川临证札记
作者：汪再舫主审，张三川，林莉，管刚 出版：学苑出版社 日期：2021-03-01 本书由孟河医派第四代传人、江苏省名中医张宗良先生的嫡传弟子张三川所著。全书共分四部分。*部分：临床验案精选，从张三川数十年的临床验案中精选出78例，按外感时令病、肺系疾病、心脑系疾病、脾胃疾病、肝胆疾病、肾系疾病、气血津液及其他疾病排列，每个病例后均有详细按语。第二部分：临证医论精选，重点介绍作者在专业期刊所发表的讲座 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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小川未明童话（精装珍藏版）
作者：[日]小川未明 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-12-01 《小川未明童话》图文并茂，展现了经典童话的丰富想象力和寓意深刻的哲理。小川未明童话在日本家喻户晓，许多日本著名作家、画家，都是看着小川未明的童话长大的，他们日后的文学和艺术创作都深深地受到了小川未明童话的影响。小川未明是日本现代童话先驱，被誉为“日本童话之父”“日本安徒生”。他的童话没有无关紧要的铺陈，故事紧凑、情节动 ... |
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东海道五十三次（浮世绘三杰之一、风景画大师歌川广重成名作）
作者：[日]歌川广重 等绘，王紫 著 出版：台海出版社 日期：2023-05-01 东海道五十三次，指的是日本江户时代从江户到京都的驿道──东海道──途中所经过的53个宿场。东海道是当时日本繁华的驿路，沿途风景名胜、名店特产众多，历来是浮世绘的经典画题，著名的浮世绘大师歌川广重、葛饰北斋都曾进行过系列创作。本书以广重经典版《东海道五十三次》为主，附以北斋、国贞等大师创作的东海道浮世绘，并一一对比，讲解 ... |
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偶人（一頁文库·芥川龙之介文集05：妖异人间 经典再临）
作者：芥川龙之介 著，唐先容 艾莲 宋再新 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “看来，人甚至不具备美的意识。” 短篇小说集《偶人》收录芥川23篇作品，其中包括芥川以“堀川保吉”为主角进行书写的一系列作品群，这一系列也被认为是芥川晚年暴露自我，直接以自己为题材创作的私小说产物。把堀川保吉作为自己的代言人来写，这些短篇记载了他琐碎的当教员和卖文生活中的世俗之苦，展现出芥川阴郁又敏感的情绪。 ... |
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地狱变（一頁文库·芥川龙之介文集02：人性欲望的深度书写）
作者：芥川龙之介 著，魏大海 艾莲 秦刚 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “人生，比地狱更像地狱。” 短篇小说集《地狱变》收录芥川18篇作品，其中代表作《地狱变》淋漓尽致展现画师良秀的人物性格与心理变化，为了艺术不惜与生命对峙，着魔直至自我毁灭。 ... |
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舞会（一頁文库·芥川龙之介文集03：洛可可式创作典范）
作者：芥川龙之介 著，艾莲 刘光宇 罗嘉 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “我在想焰火的事儿，好比我们人生一样的焰火。” 短篇小说集《舞会》收录芥川11篇作品，其中《舞会》以明治维新时代的鹿鸣馆为舞台，描写一个贵族小姐明子是怎样在欧洲文明影响下成长起来的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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