![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| ![]() |
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
香港/國際用戶 |
![]() |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 | 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日 | ![]() |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
一厨
”共有
691
結果:![]() |
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
![]() ![]() |
家庭厨事ABC
作者:池田书店编辑部 出版:河南科学技术出版社 日期:2009-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
![]() ![]() |
餐厨装饰完全手册
作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
![]() ![]() |
粤厨宝典 候镬篇(升级版)(致敬百年粤菜经典,展示现代厨艺真谛)
作者:潘英俊 出版:广东科技出版社 日期:2017-05-01 本书编排图文并茂,趣味横生,突出候镬对于粤菜鲜、香、爽、嫩、滑的重要意义,介绍了各种汁 酱、卤水、浓汤的详细配方、制法和适用的菜式,以及常见干货原料的涨发技巧。书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作,而是既有古今菜式的延续,又有南北制作的对照,而且还把烹调的关键逐一归纳及对比,有些部分更是历来秘而不宣的配方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
![]() ![]() |
厨师长创新淮扬菜
作者:马新勇,何仿,赵培胜,涂士发 出版:辽宁科技出版社 日期:2006-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 ![]() |
![]() ![]() |
冰火魔厨4(漫画版)
作者:唐家三少 原著,米二 编绘 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2016-12-15 漫画内容主要讲述了融念冰顺利成为大魔法师,里锝老师赐予融念冰魔法杖冰凌,并允许他自由出入前三层。龙灵儿父亲龙智旁敲侧击试探融念冰,幸好融念冰机智化解。而此时雪静和融念冰关系融冰,雪静更是让融念冰当冒牌男友,去参加生日宴会,来气自己的暗恋对象。然而,生日宴会上风波又起,可怜的融念冰又成了风暴中心…… ... |
詳情>> | 售價:NT$ 90 ![]() |
![]() ![]() |
东方文化集成--厨川白村文艺思想研究
作者: 出版:昆仑出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 411 ![]() |
![]() ![]() |
中国人家庭餐厨设计观
作者:钱晓帆 出版:中国建筑工业出版社 日期:2016-05-01 家是中国人的宗教信仰,厨房是家庭的标志,也是家装中预算最高的房间。过去20年,经历了时间考验的七星灶淡出了人们的记忆,取而代之的是现代整体厨房。本书报告了中国人使用现代整体厨房的用户体验。我们从人机交互的视角,审视流行的厨房样式,罗列出其中的可用性问题,进而提出一系列设计启示。本书适合以下人员阅读: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 213 ![]() |
![]() ![]() |
14S307住宅厨、卫给水排水管道安装
作者: 出版:中国计划出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 ![]() |
![]() ![]() |
光绪朝的司羊御厨(长篇小说)
作者:吴正格 出版:北京燕山出版社 日期:2016-11-01 光禄寺是清朝宫廷负责宴事的宫廷机构。老庖掌罗云甫去世后,孙女罗小翠及其夫徐仁虎赴京应试。徐仁虎出任司羊膳房庖掌后,因为善制全羊宴,并有在人背上切羊肉丝的绝技,在宫内颇受赏识,但殊不知,他已不不知不觉、身不由己地陷入宫廷的复杂旋涡中。为避讳被迫改名,卷入醇亲王和恭亲王的矛盾争斗,甚至面临着被净身的命运 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
![]() ![]() |
中国化工行业标准-- 矿物源腐植酸有机肥料、餐厨废弃物生产肥料中生物腐植酸含量测定方法和硝基腐植酸(2019)
作者: 出版:化学工业出版社 日期:2020-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
![]() ![]() |
宝宝营养食谱(私厨订制食谱系列)
作者:犀文图书 编著 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 由犀文图书编著的《宝宝营养食谱》一书针对0 ~6岁宝宝生长发育过程中的饮食特征和营养需求, 根据宝宝成长过程中4~12个月、1~2岁、2~3岁、3 ~6岁各年龄段,制订科学的膳食方案,并配以详细 的菜例制作方法以及更多食用建议,让妈妈能更直观 、有效地根据宝宝实际状况选择适宜的食谱。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
![]() ![]() |
青少年健体益智食谱(私厨订制食谱系列)
作者:犀文图书 编著 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 《青少年健体益智食谱》针对青少年的生理特点及其发育过程中的营养需求,介绍了适合青少年食用的具有提高免疫力、健脑益智、开胃防偏食以及补钙等功效的营养食谱,并配以详细的菜例制作方法、功效解析,让读者更直观、有效地根据自身状况选择适宜的食谱。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
![]() ![]() |
孕妇滋补调理食谱(私厨订制食谱系列)
作者:犀文图书 编著 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 《孕妇滋补调理食谱蟛一书介绍了孕妇在孕初期、孕中期、孕晚期三个不同时问段的饮食知识,根据胎儿的发育状况,选择最佳的食材,配以详细的菜例制作、功效解析,希望能给孕妇在饮食方面提供良好的参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
![]() ![]() |
中老年健康养生食谱(私厨订制食谱系列)
作者:犀文图书 编著 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 《中老年健康养生食谱:》一书介绍工局血压、冠心病、高血脂、痛风、胃肠病、骨质疏松④种中老年多发疾病的饮食知识,根据不同病症选择最佳的食材,配以详细的菜例制作、功效解析,让读者更直观、有效地一对症下菜一,从饮食着手调理身体,恢复活力。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
![]() ![]() |
食物与厨艺:蔬·果·香料·谷物+食物与厨
作者:哈洛德马基 出版:北京美术摄影出版社 日期:2013-08-01 1. 年度最受瞩目饮食巨作,全球累计销量超500万本 2. 被《时代》杂志誉为“小巨作”,震撼美、英、法等世界各地 3. 耗时十年写作,高达75万字,厚达千余页的厨房必备圣经 4. 餐饮界权威James Beard Foundation推荐最佳食物类参考用书 5. 作者与奥巴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1947 ![]() |
![]() ![]() |
10大名店主厨手工意大利面完全传授
作者:[日]旭屋出版书籍编辑部 出版:中华工商联合出版社 日期:2016-06-01 ◆招揽客人的标语:别家吃不到的手工现做意大利面! ◆造型多样、风味独具,从自制面条开始,虏获客人味蕾市售包装的意大利面,多为干燥意大利面,由于经过高温或低温干燥,可保存较长时间,因此较为常见。一般餐厅所提供的意大利面,也多半选用干燥意大利面来烹调。 ◆与此相比,手工意大利面由于新鲜现做、保存期限 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 495 ![]() |
![]() ![]() |
零难度快手营养菜(巧选食材,营养搭配,厨
作者:甘智荣 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 本书主打家常菜品的营养性,并且可以快速轻松做成。每道菜品都有营养介绍等内容,及烹饪时间、适用人数、菜品热量等内容。一本书在家做饭,不用担心食物卫生、营养,浪费时间,难度过大,不知道吃什么,通过本书都可以得到解决。翻开本书,不仅能学到如何快速做成一道菜,而且还能做到营养搭配,按需摄取,吃出营养,吃出健 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
![]() ![]() |
甜甜私房萌厨(魅丽优品甜蜜轻松喜剧,从漫
作者:凉桃 出版:天津人民出版社 日期:2015-07-01 这年头流行COSPLAY,郝甜甜以为自己也碰上了一位COSER,只是……对方死皮赖脸赖在他家算怎么回事?哎!我说老妈!你能有点危急意识啊!他说跟家人走散就跟家人走散了吗?啊?什么?他做得料理好吃?你……说的没错,确实好吃…… 就这样,留着长编,还一身古装打扮,名为“鹿鸣野”的少年就此入侵郝甜甜的生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
![]() ![]() |
冰火魔厨小说全套1—12册(共12本) 唐家三少
作者:唐家三少 出版:山东画报出版社 日期:2015-12-01 七柄绝世神刃。 冰雪女神的叹息——晨露刀。 火焰之神的咆哮——正阳刀。 自由之风的轻吟——傲天刀。 大地苏醒的旋律——长生刀。 神机百变的六芒——璇玑刀。 贯通天地的曙光——圣耀刀。 永世地狱的诅咒——噬魔刀。 这是七柄神刀,也是七柄拥有着冰、火、风、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1494 ![]() |
![]() ![]() |
红厨帽餐厅指南(中国157个城市最具人气餐厅2012)
作者: 出版:华龄 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1327 ![]() |
書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
megBook.com.tw | |
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved. |