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幸福，私厨定制（大字版）
作者：潘潘猫 出版：中国盲文出版社 日期：2015-08-01 《幸福私厨定制》为著名美食达人潘潘猫的私房菜谱合辑，全面展现她的美食生活，每个菜谱前都有一篇美食小品文，讲述饮食生活。全书分为三大部分：一个人（独自在家时可以轻松烹饪的美食，关注女生的健康与美容）、一家人（丈夫和父母等家人们爱吃的菜，充满浓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241 
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厨余垃圾的燃烧与热解特性研究
作者：刘海力 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2015-09-01 刘海力所的《厨余垃圾的燃烧与热解特性研究》以厨余垃圾为研究对象，利用电热干燥箱、微波干燥设备、热重分析仪、烟气分析仪、管式炉以及微波裂解炉等设备，对厨余垃圾的干燥、燃烧及热解特性进行了全面研究，建立了厨余垃圾的微波干燥动力学模型，求解了燃烧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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冰火魔厨3（漫画版）
作者：唐家三少 原著，米二 编绘 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2016-12-15 漫画内容主要讲述了雪静无意救下融念冰，并让融念冰去清风斋劈柴。融念冰去到城里魔法师工会，并在龙灵儿的帮助下，顺利通过工会的测试。廖三调戏大成轩伙计被融念冰撞见，融念冰替天行道，魔杀使名号竟然引来冰雪女神祭司的全城追杀。而藏身于清风斋的融念冰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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厨室机密（修订译本）
作者：安东尼·伯尔顿 (Anthony Bourdain),傅志爱 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2015-07-01 《厨室机密（修订版）》是国际著名厨师作家安东尼·伯尔顿（Anthony Bourdain）的首部畅销书，在经过28年的厨师生涯之后，作者决定把他的故事和盘托出。从他在吉伦特（Gironde）第一次吃牡蛎，到他在普罗温斯城的一个低级嘈杂的餐馆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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冰火魔厨4（漫画版）
作者：唐家三少 原著，米二 编绘 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2016-12-15 漫画内容主要讲述了融念冰顺利成为大魔法师，里锝老师赐予融念冰魔法杖冰凌，并允许他自由出入前三层。龙灵儿父亲龙智旁敲侧击试探融念冰，幸好融念冰机智化解。而此时雪静和融念冰关系融冰，雪静更是让融念冰当冒牌男友，去参加生日宴会，来气自己的暗恋对象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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中国人家庭餐厨设计观
作者：钱晓帆 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-05-01 家是中国人的宗教信仰，厨房是家庭的标志，也是家装中预算最高的房间。过去20年，经历了时间考验的七星灶淡出了人们的记忆，取而代之的是现代整体厨房。本书报告了中国人使用现代整体厨房的用户体验。我们从人机交互的视角，审视流行的厨房样式，罗列出其中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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餐厨装饰完全手册
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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巧手神厨（中英双语版）（芭比公主全脑开发立体手工故事书）
作者：美国美泰公司 出版：外语教学与研究出版社 日期：2017-06-01 《芭比公主全脑开发立体手工故事书》包括两部分，一部分是一本32页的中英双语故事书，中文生动丰富，英文简单易懂，由美国幼教专家改写，并精选了数十个核心词汇；另一部分是16张手工卡纸，裁切线已经加工好，小读者不用自己剪，只要参照示意图折叠粘贴， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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宝宝营养食谱（私厨订制食谱系列）
作者：犀文图书 编著 出版：中国农业出版社 日期：2015-06-01 由犀文图书编著的《宝宝营养食谱》一书针对0 ～6岁宝宝生长发育过程中的饮食特征和营养需求， 根据宝宝成长过程中4～12个月、1～2岁、2～3岁、3 ～6岁各年龄段，制订科学的膳食方案，并配以详细 的菜例制作方法以及更多食用建议，让妈妈能更直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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青少年健体益智食谱（私厨订制食谱系列）
作者：犀文图书 编著 出版：中国农业出版社 日期：2015-06-01 《青少年健体益智食谱》针对青少年的生理特点及其发育过程中的营养需求，介绍了适合青少年食用的具有提高免疫力、健脑益智、开胃防偏食以及补钙等功效的营养食谱，并配以详细的菜例制作方法、功效解析，让读者更直观、有效地根据自身状况选择适宜的食谱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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孕妇滋补调理食谱（私厨订制食谱系列）
作者：犀文图书 编著 出版：中国农业出版社 日期：2015-06-01 《孕妇滋补调理食谱蟛一书介绍了孕妇在孕初期、孕中期、孕晚期三个不同时问段的饮食知识，根据胎儿的发育状况，选择最佳的食材，配以详细的菜例制作、功效解析，希望能给孕妇在饮食方面提供良好的参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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中老年健康养生食谱（私厨订制食谱系列）
作者：犀文图书 编著 出版：中国农业出版社 日期：2015-06-01 《中老年健康养生食谱：》一书介绍工局血压、冠心病、高血脂、痛风、胃肠病、骨质疏松④种中老年多发疾病的饮食知识，根据不同病症选择最佳的食材，配以详细的菜例制作、功效解析，让读者更直观、有效地一对症下菜一，从饮食着手调理身体，恢复活力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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餐厨垃圾资源化处理技术
作者：许晓杰、冯向鹏、张锋、李冀闽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 本书共分五章，针对国内外餐厨垃圾收集、运输和处理技术研究现状，详细介绍了餐厨垃圾的理化特性和生物特性，重点介绍了餐厨垃圾三种主要资源化处理技术：堆肥化、厌氧发酵和饲料化处理技术，并对三种处理技术进行了综合全面的理论论述和技术分析，分析了各自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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10大名店主厨手工意大利面完全传授
作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 ◆招揽客人的标语：别家吃不到的手工现做意大利面！ ◆造型多样、风味独具，从自制面条开始，虏获客人味蕾市售包装的意大利面，多为干燥意大利面，由于经过高温或低温干燥，可保存较长时间，因此较为常见。一般餐厅所提供的意大利面，也多半选用干燥意大利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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14S307住宅厨、卫给水排水管道安装
作者： 出版：中国计划出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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爱情厨男：因味爱，所以爱
作者：吕玫 著 出版：上海人民出版社 日期：2016-07-01 《因味爱所以爱爱情厨男》由吕玫编*，讲述了：33岁的独立首饰设计师顾长笙有成功的事业和爱她的男友，可原本水到渠成的感情却因为长苼的逃婚而走到了危机边缘。而因为逃婚结识的厨师齐袂也因缘际会地来到了长苼的感情中。鸡蛋，白茶，菌菇，大米，面条这些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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光绪朝的司羊御厨（长篇小说）
作者：吴正格 出版：北京燕山出版社 日期：2016-11-01 光禄寺是清朝宫廷负责宴事的宫廷机构。老庖掌罗云甫去世后，孙女罗小翠及其夫徐仁虎赴京应试。徐仁虎出任司羊膳房庖掌后，因为善制全羊宴，并有在人背上切羊肉丝的绝技，在宫内颇受赏识，但殊不知，他已不不知不觉、身不由己地陷入宫廷的复杂旋涡中。为避讳被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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冰火魔厨小说全套1—12册（共12本） 唐家三少
作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2015-12-01 七柄绝世神刃。 冰雪女神的叹息——晨露刀。 火焰之神的咆哮——正阳刀。 自由之风的轻吟——傲天刀。 大地苏醒的旋律——长生刀。 神机百变的六芒——璇玑刀。 贯通天地的曙光——圣耀刀。 永世地狱的诅咒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1494
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油脂 营养 健康----厨中百味油为贵（第2版）
作者：赵霖、鲍善芬 出版：人民卫生出版社 日期：2016-01-01 《油脂 营养 健康》一书将为您提供完整而系统的油脂化学知识，油脂营养生理知识，有关食用油的使用知识，以及油脂的食疗功能。本书编著过程中，参考了国外最新出版的有关油脂成分与营养生理功能的专业书籍。《油脂、营养、健康 厨中百味油为贵》一书，系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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巴黎蓝带学厨记 启真·闲读馆
作者：Kathleen Flinn 出版：浙江大学出版社 日期：2016-09-01 凯瑟琳怀抱到蓝带学习的梦想已经十年了。从十六岁起，她就开始努力做大多数人应该做的事。三十岁成为管理二十名员工的部门主管后，却失去了这份工作。于是她决心完成自己唯独的愿望——前往世界著名的巴黎蓝带厨艺学校学习！ 在蓝带的日子，凯瑟琳享受巴黎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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