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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2022-09-01 本书主要介绍餐饮服务环节食品安全相关法律、法规、标准等相关食品安全要求和知识,全书共分为四篇:首篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规体系基础知识,餐饮服务一般规定,餐饮服务过程控制,食品的标签、说明书、广告,食品安全事故处置,食品安全监督管理,食品安全法律责任;第二篇食品安全标准,含食品安全标准基础知识、食品安全国家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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新编中国邮政通史(第四卷 晚清时期)
作者:中国邮政文史中心[中国邮政邮票博 出版:人民出版社 日期:2024-11-01 编撰《新编中国邮政通史》(6卷本)是中国邮政集团有限公司一项大型文化工程。该通史内容上溯先秦,下至当代,六卷研究时段分别是:第一卷,先秦至南北朝时期;第二卷,隋至南宋时期;第三卷元明清 (1840年前)时期;第四卷,晚清时期;第五卷,民国时期;第六卷,中华人民共和国时期(待出)。本书聚焦长时段、全局性和多要素的中国邮政 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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中国气象观测质量报告(2022)
作者:中国气象局气象探测中心 编 出版:气象出版社 日期:2024-01-01 观测是气象工作的基础,质量则是观测的生命线。本书以综合气象观测业务质量提升为主线,系统地分析评估了除卫星气象观测外的中国综合气象观测系统2022年业务运行的新一代天气雷达观测网、风廓线雷达观测网、探空观测网、国家级地面气象观测网、GNSS/MET观测网、雷电观测网、自动土壤水分观测网和大气成分观测网共八大类气象观测,覆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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中国气象观测质量报告(2023)
作者:中国气象局气象探测中心 编 出版:气象出版社 日期:2024-08-01 观测是气象工作的基础,质量则是观测的生命线。本书以综合气象观测业务质量提升为主线,系统地分析评估了除卫星气象观测外的中国综合气象观测系统2023年业务运行的新一代天气雷达观测网、风廓线雷达观测网、探空观测网、国家级地面气象观测网、GNSSMET观测网、雷电观测网、自动土壤水分观测网、大气成分观测网和地基遥感垂直观测网共 ... |
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世界遗产“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”突出普遍价值研究报告
作者:泉州市海上丝绸之路申遗中心 出版:福建人民出版社 日期:2024-04-01 泉州申遗项目的遗产整体由22处代表性古迹遗址及其关联环境构成,分布在自海港经江口平原并一直延伸到腹地山区的广阔空间内,它们完整地体现了宋元泉州富有特色的海外贸易体系与多元社会结构,多维度地支撑了“宋元中国的世界海洋商贸中心”这一价值主题。本书对“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”系列遗产进行总体介绍,从遗产辨认、遗产描 ... |
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我与中国:“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集(日)
作者:中国外文局亚太传播中心 著,中国外文局亚太传播中心 编 出版:外文出版社 日期:2024-08-01 “熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛由中国外文局亚太传播中心(原人民中国杂志社)、中国驻日本大使馆、日本科学协会于 2014 年共同发起举办。大赛旨在 促进中日青年交流,让日本青年更加全面、客观、理性地认识中国。 十年间,大赛共征集稿件近 5000 份,成为日本青年了解和认知中国的重要平台与知名品牌。迄今,来华访问的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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我与中国:“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集
作者:中国外文局亚太传播中心 著,中国外文局亚太传播中心 编 出版:外文出版社 日期:2024-08-01 “熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛由中国外文局亚太传播中心(原人民中国杂志社)、中国驻日本大使馆、日本科学协会于 2014 年共同发起举办。大赛旨在 促进中日青年交流,让日本青年更加全面、客观、理性地认识中国。 十年间,大赛共征集稿件近 5000 份,成为日本青年了解和认知中国的重要平台与知名品牌。迄今,来华访问的 ... |
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新编中国邮政通史(第二卷 隋至南宋时期)
作者:中国邮政文史中心[中国邮政邮票博 出版:人民出版社 日期:2024-11-01 编撰《新编中国邮政通史》(6卷本)是中国邮政集团有限公司一项大型文化工程。该通史内容上溯先秦,下至当代,六卷研究时段分别是:第一卷,先秦至南北朝时期;第二卷,隋至南宋时期;第三卷元明清 (1840年前)时期;第四卷,晚清时期;第五卷,民国时期;第六卷,中华人民共和国时期(待出)。本书聚焦长时段、全局性和多要素的中国邮政 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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新编中国邮政通史(第一卷 先秦至南北朝时期)
作者:中国邮政文史中心[中国邮政邮票博 出版:人民出版社 日期:2024-11-01 编撰《新编中国邮政通史》(6卷本)是中国邮政集团有限公司一项大型文化工程。该通史内容上溯先秦,下至当代,六卷研究时段分别是:第一卷,先秦至南北朝时期;第二卷,隋至南宋时期;第三卷元明清 (1840年前)时期;第四卷,晚清时期;第五卷,民国时期;第六卷,中华人民共和国时期(待出)。本书聚焦长时段、全局性和多要素的中国邮政 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 847 ![]() |
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新编中国邮政通史(第五卷 民国时期)
作者:中国邮政文史中心[中国邮政邮票博 出版:人民出版社 日期:2024-11-01 编撰《新编中国邮政通史》(6卷本)是中国邮政集团有限公司一项大型文化工程。该通史内容上溯先秦,下至当代,六卷研究时段分别是:第一卷,先秦至南北朝时期;第二卷,隋至南宋时期;第三卷元明清 (1840年前)时期;第四卷,晚清时期;第五卷,民国时期;第六卷,中华人民共和国时期(待出)。本书聚焦长时段、全局性和多要素的中国邮政 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1020 ![]() |
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中国企业财务数智化转型:最佳实践案例
作者:信永中和研究院,中国CFO发展中心 出版:中国财政经济出版社 日期:2024-08-01 本书为信永中和研究院与中国CFO发展中心联合主编的一本关于中国中国企业在过去几年财务数智化转型的实践总结,分为厂商、公司、事务所几篇,将业务一线的财务数智化转型成果加以提炼、总结。从业财融合数智化管理、财务风险管理、资金管理、数据资产管理、预算管理、投融资管理、核算管理、税务管理等方面介绍企业财务管理的基础、流程、要点 ... |
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食品有意思系列科普图书--藏在食物里的为什么
作者:食品有意思 编绘 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 每个孩子都是在探索和思考世界的过程中慢慢成长起来的,喜欢问“为什么”的孩子大脑更活跃。《藏在食物里的为什么》从孩子们每天都能接触到的食物世界入手,用适合孩子的通俗语言辅以绘本式插图的形式来讲解食品相关科学知识,让科学变得更加直观、生动和有趣。本书根据儿童的认知和理解能力引导启发孩子发现食物里蕴藏着的无数奥秘,通过解答孩 ... |
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中国版权研究报告(2022—2023)
作者:中国版权保护中心 出版:中国青年出版社 日期:2024-01-01 该书是由中国版权保护中心领衔编写,组织学界业界专家学者共同完成,是一部蓝皮书性质的学术研究报告,分为版权前沿领域、版权文化与历史、民间文艺版权保护、版权贸易与产业、版权交叉研究五个篇章,系统总结了2022—2023年中国版权理论和实践状况,为推进版权工作在学理、机制、技术、标准等方面的创新发展,为版权赋能文化产业发展、 ... |
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中国传统文化教育全国中小学实验教材教师用书·中国古典诗词欣赏
作者:中国国学文化艺术中心 出版:广西人民出版社 日期:2023-07-01 本书是《中国传统文化教育全国中小学实验教材·中国古典诗词欣赏》的配套教材教学用书。全书设计有教学目标、教材解读、教学设计、资料素材等板块,不仅对教材精选出的56首诗词佳作进行精准到位的评析,还介绍了丰富的关于诗词的基本知识,既帮助教师多维度挖掘教材内容,解决备课中的困难,又给予教师发挥教育教学智慧、实时教学创新的空间, ... |
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2022中国临床医学研究发展报告
作者:中国生物技术发展中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-11-01 《2022中国临床医学研究发展报告》(简称《报告》) 延续了之前报告的框架,以文字、数据、图表相结合的方式,展示了2021年度国内 外临床医学研究的相关情况。《报告》共分4章,第一章介绍了国内外临床医学研究 的现状与趋势,分别从研究论文、临床试验、机构建设和成果转化等方面进行概要 分析;第二章总结了2021年国 ... |
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2023中国临床医学研究发展报告
作者:中国生物技术发展中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-10-01 随着医学研究的创新发展,人类对疾病发生发展机制的认识与理解不断深入, 临床诊疗技术不断完善和升级,疾病防治模式正在向更高效、更精准、更智能的方 向发展。临床医学研究作为衔接基础医学和转化应用的关键环节,对促进医学新发 现、推动成果转化、验证医疗技术与医药产品的安全性和有效性、完善临床诊疗标 准规范等提供了重要支 ... |
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乳品与儿童营养共识(详细版)
作者:中国食品科学技术学会 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域权威专家智慧,从儿童营养的重要意义和现状分析、儿童生长发育营养需求分析、乳品在儿童膳食中的重要地位、乳品对儿童营养的重要作用、国际乳品消费及乳品营养强化现状、乳品摄入与儿童营养改善的措施与建议等方面进行了深入研讨与完善, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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中国传统文化教育全国幼儿园试验读本 弟子规
作者:中国国学文化艺术中心 出版:语文出版社 日期:2016-03-01 《弟子规》是中国国学文化艺术中心策划的“幼儿园中华传统文化教材”系列丛书中的一本。本系列丛书旨在让幼儿从小领略中国传统文化经典的价值和魅力,感悟先贤圣哲的智慧光芒,从而让孩子们亲近经典,汲取中国创痛文化的精髓,提高国学文化素养,未来继承和发扬中华民族的文化瑰宝。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 ![]() |
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中国传统文化教育全国幼儿园实验教材—声律启蒙 上
作者:中国国学文化艺术中心 出版:语文出版社 日期:2016-03-01 《声律启蒙》(上)是中国国学文化艺术中心策划的“幼儿园中华传统文化教材”系列丛书中的一本。本系列丛书旨在让幼儿从小领略中国传统文化经典的价值和魅力,感悟先贤圣哲的智慧光芒,从而让孩子们亲近经典,汲取中国创痛文化的精髓,提高国学文化素养,未来继承和发扬中华民族的文化瑰宝。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 133 ![]() |
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长城:中国的象征
作者:燕山大学中国长城文化研究与传播中心 出版:燕山大学出版社 日期:2024-02-01 长城不仅是中国古代的军事防御工程,见证了历史的变迁,同时也体现了中华民族坚韧不拔、自强不息的精神。如今的长城作为世界文化遗产,是东西方文化交流的纽带,向世界展示着中国的伟大文明,是人们宝贵的精神财富。燕山大学中国长城文化研究与传播中心精心编写的《长城:中国的象征》,是一部带领读者认识长城、读懂长城的普及性读物,分四个部 ... |
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