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农业部农产品质量安全监管局,农业部科技发展中心 编
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葡萄酒加工工艺与质量安全
作者:国家食品安全风险评估中心 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2020-09-01 《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富,包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等,为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门,同时为科学指导葡萄酒生产和正确引导消费者提供参考依据。 《葡萄酒加工工艺与质量安全》作者均为国内葡萄酒研发、生产、标准管理等领域的技术人员,在编写时注重体现了时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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食品与消费品安全监管技术丛书--农产品质量安全与检测技术
作者:陈文锐 主编 谢建军、王志元 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-01-01 《农产品质量安全与检测技术》主要介绍了我国及国际上其他主要国家涉及农产品质量安全的法律法规概况,以及影响我国农产品质量安全的生物因素、化学因素和转基因食品,并分章节叙述了微生物与寄生虫、植物性食物的内源性有害成分、农药残留、兽药残留、生物毒素、真菌毒素、工业与环境污染物、转基因食品等对农产品安全的影响、来源分布与危害, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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建设工程关键环节质量预控手册(交通分册):道路篇
作者:上海市工程建设质量管理协会、上海市交通建设工程安全质量监督站 出版:同济大学出版社 日期:2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册建筑分册中的结构篇,本书是上海市工程建设质量管理协会和上海市建设工程安全质量监督总站在参照国家、上海市现行有关法律、法规、规范及工程技术标准基础上,组织上海市各大施工单位总结了工程建设质量管理和质量防治的相关经验后编制的,比较详细地分析了建筑工程建设过程中对结构安全、交付使用有较大影响 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 385 ![]() |
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建设工程关键环节质量预控手册(建筑分册):结构篇
作者:上海市工程建设质量管理协会、上海市建设工程安全质量监督总站 出版:同济大学出版社 日期:2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册建筑分册中的结构篇,本书是上海市工程建设质量管理协会和上海市建设工程安全质量监督总站在参照国家、上海市现行有关法律、法规、规范及工程技术标准基础上,组织上海市各大施工单位总结了工程建设质量管理和质量防治的相关经验后编制的,比较详细地分析了建筑工程建设过程中对结构安全、交付使用有较大影响 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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建设工程关键环节质量预控手册(建筑分册):装饰篇
作者:上海市工程建设质量管理协会、上海市建设工程安全质量监督总站 出版:同济大学出版社 日期:2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册建筑分册中的装饰篇,主要围绕建筑装饰工程中的外墙渗漏、门窗渗漏、外墙脱落、保温层脱落、墙面开裂、卫生间漏水、水管漏水等问题展开,按照“问题描述”“原因分析”“预控措施”三大模块对装饰工程质量问题进行分析和阐释。手册适用于建筑工程建设现场管理人员的日常质量管理,既可作为现场质量管理的工具 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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建设工程关键环节质量预控手册(交通分册):桥梁篇
作者:上海市工程建设质量管理协会、上海市交通建设工程安全质量监督站 出版:同济大学出版社 日期:2021-10-01 本书是建设工程关键环节质量预控手册交通分册中的桥梁篇,主要从基础与下部结构、梁式桥、拱桥、斜拉桥、悬索桥、预应力混凝土工程、钢结构工程、桥面及附属工程、涵洞与通道等11个方面展开,按照“问题描述”“原因分析”“预控措施”三大模块对桥梁质量问题进行阐释。手册适用于交通领域工程建设现场管理人员的日常质量管理,既可作为现场质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 495 ![]() |
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动土作业安全
作者:中国石油化工集团公司安全监管局,中国石化青岛安全工程研究院 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2017-07-01 石油石化现场作业安全培训系列教材由动火作业安全、受限空间作业安全、高处作业安全、吊装作业安全、临时用电作业安全、盲板抽堵作业安全、动土作业安全和断路作业安全等八大作业分册构成,主要介绍石油化工现场作业环节的安全常识、作业要求、安全技能和管理要点。根据现场作业的特点,丛书精选200多幅漫画、100多张 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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“后发赶超”论坛(第十二辑)
作者:“后发赶超”论坛编委会 编 出版:中央民族大学出版社 日期:2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 867 ![]() |
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水利工程建设监管案例
作者:水利部建设管理与质量安全中心 编著 出版:水利水电出版社 日期:2022-08-01 “十四五”及今后较长时期,提升水资源优化配置和水旱灾害防御能力,实施国家水网骨干工程,推进重大引调水、防洪减灾等一批强基础、增功能、利长远的重大项目建设,水利仍将处于大规模建设时期。为进一步贯彻落实中央、部党组关于水利高质量发展的要求,水利部建设管理与质量安全中心立足单位职能,坚持问题导向,结合近年来水利工程建设监管实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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金融软件测试从入门到实践
作者:中电金信质量安全团队 出版:人民邮电出版社 日期:2024-05-01 随着社会的不断进步,各行各业都在拥抱数字化转型,软件的应用规模不断扩大,普及率呈现大幅度上升的趋势。软件测试是保障软件质量的重要环节,金融软件测试更是金融业务与测试技术融合的重要领域。 本书通过9章内容,深入浅出地介绍了金融软件测试的基础知识、常用工具、相关标准、项目管理知识、用例设计方法、执行方法、报告编写等内容, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458 ![]() |
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助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列/农产品质量安全与检测
作者: 出版:安徽科学技术出版社 日期: ... |
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临时用电作业安全
作者:中国石油化工集团公司安全监管局,中国石化青岛安全工程研究院 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2017-07-01 石油石化现场作业安全培训系列教材由动火作业安全、受限空间作业安全、高处作业安全、吊装作业安全、临时用电作业安全、盲板抽堵作业安全、动土作业安全和断路作业安全等八大作业分册构成,主要介绍石油化工现场作业环节的安全常识、作业要求、安全技能和管理要点。根据现场作业的特点,丛书精选200多幅漫画、100多张 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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质量革命创造美好生活
作者:上海质量管理科学研究院 上海商学院 扬子江质量发展研究院 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-06-01 从经济发展到公共服务,从城市到乡村,从自主品牌到消费升级,《质量革命创造美好生活》全景式展现中国质量革命的过程和经验。本书首先介绍了中国质量革命的背景、特征和实施模式;论述了新时代美好生活的内涵,构建了消费结构质量系数和美好生活指数模型,用于测评美好生活的质量水平。在此基础上,本书选取了与我国人民美好生活密切相关的三类 ... |
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《公路水运工程质量监督管理规定》宣贯读本
作者:交通运输部安全与质量监督管理司 出版:人民交通出版社 日期:2018-12-01 质量问题是我国经济社会发展的重大战略问题。近年来,党中央、国务院制定实施了一系列政策措施,质量发展的社会环境稳步改善,基本形成了中国特色的质量发展之路。党的十九大报告提出“交通强国”“质量强国” “制造强国” 等一系列重大部署,*总书记作出了“实现中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变” ... |
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盲板抽堵作业安全
作者:中国石油化工集团公司安全监管局,中国石化青岛安全工程研究院 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2017-08-01 石油石化现场作业安全培训系列教材由动火作业安全、受限空间作业安全、高处作业安全、吊装作业安全、临时用电作业安全、盲板抽堵作业安全、动土作业安全和断路作业安全等八大作业分册构成,主要介绍石油化工现场作业环节的安全常识、作业要求、安全技能和管理要点。根据现场作业的特点,丛书精选200多幅漫画、100多张 ... |
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中国农村研究报告2017
作者:农业部农村经济研究中心 出版:中国财政经济出版社一 日期:2018-07-01 农业部农村经济研究中心自1999年起,中心每年出版一本研究报告选集。2017年,农研中心围绕贯彻落实党中央、国务院和农业部的重大决策部署,按照农业部党组的要求,立足自身职能,谋划选题,大力开展重大三农问题和政策研究咨询工作,取得了一些重要研究成果。本书收录了各类研究报告和论文47篇。内容涉及推进农业供给侧结构性改革、构 ... |
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中国农业发展报告2017(中文版)
作者:中华人民共和国农业部 著 出版:中国农业出版社 日期:2018-04-01 《2017中国农业发展报告》是由农业部组织有关司局、科研单位、以及国家统计局农村经济社会统计司的专家、学者共同编写的。主要内容包括对2016年全国农业生产发展状况的说明,对2016年农业和农村经济政策执行情况的分析评价,对来年农业发展趋势的预测。书后附有关农业部门的2016年主要统计数据,内容涉及农业在国民经济中的地位 ... |
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石油石化生产安全突发事件应急处置案例汇编
作者:中国石油天然气集团有限公司质量安全环保部 中国石油天然气股份 出版:石油工业出版社 日期:2021-02-01 《石油石化生产安全突发事件应急处置案例汇编》汇编了典型石油石化生产安全突发事件应急处置案例,分为石油化工装置典型事件、石油石化储罐典型事件、长输管道典型事件及井控典型事件四个部分,介绍了突发事件应急处置过程,总结经验,深入分析了存在的不足和改进措施。 《石油石化生产安全突发事件应急处置案例汇编》适用于石油石化企业应 ... |
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食品质量与安全导论(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
作者:刘玲,马良 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 食品质量与安全导论对食品贮藏加工和食品质量安全控制起着引导和奠基作用。本书主要内容包括食品的危害因素、安全性评价、食品安全检测技术、控制技术及安全预警等,同时对国内外食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系进行介绍,使学生对食品专业体系有全面概括的认识,明确食品质量安全与环境、人类健康、社会和经济发展之间的关系。适 ... |
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中国农村研究报告2016
作者:农业部农村经济研究中心 出版:中国财政经济出版社一 日期:2017-09-01 本书收录各类研究报告和论文39篇,内容涉及专题研究与综述、产业与技术、农产品市场与贸易、农村改革与发展、食品安全、农业保险等领域。其中部分报告和论文具有一定的学术价值和社会实践意义,对推动我国农业和农村改革与发展会期待积极作用。 ... |
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