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刘道超，周荣益 著
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新型乳酸菌的益生特性及应用
作者：朱英莲、杨庆利、郁东兴 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《新型乳酸菌的益生特性与应用》全面讲述了乳酸菌的概念、乳酸菌在食品防腐和保鲜中的应用、乳酸菌应用于肉制品发酵剂的功能特性、乳酸菌对肉制品品质的改善作用和机理、乳酸菌降低食品中亚硝酸盐所造成的危害原理、乳酸菌吸附重金属离子的研究机理、乳酸菌在发酵乳中的应用等内容。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全专业领域的科研人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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建设项目精益物流优化设计
作者：蔡依平 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-11-01 大量的工程实践表明，建设项目中超投资、超期等问题发生的主要原因是信息流通不畅、物资管理落后。目前，物流管理的概念和工具已为寻找降低成本、提高生产力和竞争力以及客户满意度的多个行业带来了巨大的价值。然而，其在建设项目领域的研究才刚刚起步。本文针对工程建设项目的特点，将物流管理理论、生产管理理论、精益思想，以及各种优化方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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精益供应链与产品设计
作者：殷绍伟 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 《精益供应链与产品设计》源于作者在华为20年的供应链一线实践，分享在不同发展阶段、不同场景下的供应链管理变革经验，特别是走过的弯路和吸取的教训，供其他中国企业借鉴：在看到机会的同时，避免掉入同样的坑。 本书作者亲身经历了华为2G从价格竞争到价值竞争的曲折探索与规模突破；见证了巴西华为掉到全球化泥巴坑里，如何艰难地爬出来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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运营管理：精益运营理论与实践
作者：龚其国、田歆 编著 出版：中国经济出版社 日期：2024-05-01 本书聚焦精益生产，将理论与实践相结合，通过实际案例和实际操作来帮助学生更好地理解和应用运营管理的概念和原则。全书共15章，包括绪论、中国制造业、运营战略、流程分析、流程能力、流程能力风险、乌龟法则、标准化、5S与可视化、乌龟法则应用、质量管理、防错方法、持续改进与工匠精神、智能制造等内容。本书可作为普通高等院校MBA和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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自我精益
作者：夏岚 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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Procreate商业插画从入门到精通
作者：益生菌 出版：电子工业出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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印地语语音教程
作者：邸益芳 出版：世界图书出版公司 日期：2024-10-01 本书由15课组成，包括了印地语元音、辅音、外来元音、外来辅音、语音符号及音变等。每课不仅设置发音讲解、书写规则，以帮助学习者正确发音和书写，还设置拼读素材及词汇、练习等板块，涵盖了各个语音难点和重点，以帮助学习者巩固拼读规则，加强听音辨音综合能力。书末尾收录7个附录，包括印地语语音分类表、印地语复合辅音对照表、印地语的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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量价关系精讲：从入门到精通（第2版）
作者：富家益 编 出版：中国财富出版社 日期：2024-01-01 本书按照由浅入深的顺序，结合A股实例详细介绍了投资者如何运用量价关系炒股。这些内容包括量价关系的基础知识，体现量价关系的技术指标，量价关系发出的买卖信号，量价关系预示的买卖点，如何通过量价关系识破主力动向，以及经典理 论中的量价关系等。最后，本书列举了一些实战案例的操作手法，以帮助投资者更好地在实战中综合运用量价分析技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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测度论与函数空间讲义
作者：别群益等 出版：科学出版社 日期：2025-07-01 《测度论与函数空间讲义》主要为学习现代偏微分方程理论课程和其他相关数学专业的研究生编写的一本讲义。内容由测度论基础、Lebesgue函数空间与Sobolev函数空间三部分组成。其中，测度论以Radon测度为核心，介绍相关积分与微分的基础理论，如Fubini定理、Radon-Nikodym-Lebesgue分解定理等。L ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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大学英语实用教程
作者：于芳 周荣 李品 主编 出版：冶金工业出版社 日期：2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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锡青铜半固态流变成形
作者：李永坤，周荣锋 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-10-01 《锡青铜半固态流□成形》全面、系统地介绍了锡青铜半固态流□成形过程中组织演□、元素分布及成形件的性能和热处理等内容。 《锡青铜半固态流□成形》共分5章，主要包括熔体约束流动处理过程中组织演□及其形成机理、包晶温度类等温处理中组织演□及元素分布机理、流□成形组织均匀性控制和性能及轴套流□挤压成形及固溶处理。 《锡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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固定收益证券
作者：周荣喜，王天一，施一宁 编 出版：对外经贸大学出版社 日期：2024-07-01 党的十八大以来，我国固定收益证券市场，无论是产品种类，还是产品数量；无论是发行规模，还是存量规模，均获得迅猛发展，并且存量规模已稳居全球第二。本教材紧扣我国固定收益市场的最新发展，同时将思政教育融入教材内容中，从基础知识到专业领域均有一个相对全面系统的跟进。全书从架构上可以分为两部分：第 1～5 章作为固定收益证券的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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企业人力资源精益化全流程管理实战（人力资源管理标杆系列）
作者：张萌、王松林、武啸 著 出版：中国法制出版社 日期：2024-07-01 什么是人力资源精益化？ 人力资源精益化是人力资源管理的进一步提升，它能使人力资源管理更加紧密地与企业发展战略相结合，并突出人力资源管理对企业整体效益的贡献。 本书系统梳理了企业人力资源精益化的体系构成，结合知名企业的经典实践，为广大读者提供了人力资源精益化的整体解决方案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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个性化益生菌——精准医疗时代的选择
作者：黄力文、张敬、许庭源、陈碧华 出版：同济大学出版社 日期：2022-12-01 肠道菌群研究近二十年来十分火热，造成大家对这方面知识的渴求和益生菌产品的追捧。然而，近十年来针对大众介绍益生菌的科普书籍数量还不是很多。本书更多讨论肠道菌群中与我们关系最密切的“益生菌”，详细介绍了益生菌的研发历史，常见的益生菌品种，常见的益生菌产品，以及如何挑选适合每个人的益生菌。通过阅读本书，可以全面了解发生在益生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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精益数据方法论：数据驱动的数字化转型
作者：史凯 著 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 这是一本用精益思想指导企业以数据为核心进行数字化转型的著作，它将帮助企业事半功倍地找到正确的数字化转型战略、方法与路径。 作者结合自己20余年的实战经验，将精益思想与数据利用深度融合，总结了一套从业务目标出发，以价值场景为抓手，以数据为驱动的精益数据方法论。进一步以该方法论为基础，衍生出精益数据花瓣模型、精益数字化转 ... |
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方针管理与转型升级之路——企业的方针管理与精益化、自动化、信息化、数字化及智能化
作者：刘大永 等 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 本书以详细阐述企业的方针管理作为切入点，介绍了企业精益化、自动化、信息化、数字化、智能化的基本概念及相互之间的关联关系；介绍了在开展方针管理、进行企业的中长期规划及年度规划时，如何进行精益化、自动化、信息化、数字化、智能化的规划与实施；系统介绍了中国著名的家电企业 A 集团公司在精益化、自动化、信息化、数字化、智能化方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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精益六西格玛医院管理：原理、方法和案例 王丹 苏杰 商浚哲 医院管理 医疗创新 医疗机构
作者：王丹 苏杰 商浚哲 出版：机械工业出版社 日期：2025-09-01 本书聚焦于两个基本问题: 什么是精益六西格玛(知道)，以及我们该怎样使用它(做到)。这也构成了本书的前两章。在随后的各章中， 本书通过一个个医疗实例， 展示了精益六西格玛如何帮助国内的医疗机构在一个更具挑战性的环境里蓬勃发展。挑战可能来自患者、医保机构、政府， 他们都期望医疗机构能够比较低的成本， 提供更安全和更快捷的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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装配式建筑精益建造（赠教师课件）
作者：李政道 丁如春 主编 薛帆 甄宇 副主编 王家远 刘建 主审 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 本教材共11章内容，从装配式建筑精益建造的相关理论开篇，详细介绍了装配式建筑实现精益建造的辅助技术，并针对装配式建筑精益建造管理的全生命周期各阶段进行深入、全面地介绍和总结。 本教材前两章内容围绕装配式建筑和精益建造的相关理论进行描述，并详细介绍了目前在装配式建筑应用和研究中前沿的装配式建筑实现精益建造的辅助技术，如末 ... |
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益生元科学与技术（食品科学与技术前沿丛书）
作者：江正强 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书基于主编研究团队以及国内外同行的最新研究成果和进展，围绕碳水化合物类益生元的定义、性质、生产、功能以及应用，介绍了低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚甘露糖、人乳寡糖、菊粉等益生元的理论知识和工业化生产技术，同时也介绍了国内益生元相关国家标准和行业标准。 ... |
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商业进化：共益重新定义商业成功
作者：孟睿思[Christopher Marquis] 出版：中信出版社 日期：2022-09-01 真正成功的企业不仅要会赚钱，更要对世界有价值 共益企业（B Corps）由名为共益实验室(B Lab)的非营利组织提出，通过共益影响力评估工具(BIA)筛选出一批在社会、环境、透明度以及社会责任感方面达到高标准的营利性企业。全球范围内已有70多个国家、150多个行业的3400多家公司获得该认证，包括达能、联合利华、巴 ... |
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