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台湾营养学博士 王进昆
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考博英语阅读理解精粹100篇 第20版
作者：博士研究生入学考试辅导用书编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 英语考试在博士研究生入学考试中占有举足轻重的地位，而阅读理解是英语考试中的“重中之重”。本书由三个部分组成：基础训练40篇、模拟提高40篇、冲刺演练20篇。书中内容选材系统、全面，涉及科学技术、经济管理、教育文化、社会生活、生态环境、政治历史、医学保健、宗教信仰、新闻艺术等诸多方面，可以让考生系统地见证考博英语阅读理解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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考博英语词汇10000例精解 第20版
作者：博士研究生入学考试辅导用书编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 博士研究生入学考试中的英语考试是重头戏。应对这一考试的重要一环就是过“单词关”。没有一定的词汇量作为基础，英语词汇与语法结构、阅读理解、完形填空、翻译和写作也就成了“空中楼阁”。本书包括博士研究生入学考试基本词汇及其衍生词汇，共计万余例。为了帮助读者在掌握基本词义和用法的基础上进一步提高语言使用的能力，本书精心挑选了同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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【3岁以上适读】小小牛顿幼儿馆 STEAM系列-动物（全6册）
作者：台湾牛顿出版公司 编 出版：大连理工大学出版社 日期：2023-11-01 《小小牛顿幼儿馆 STEAM系列 动物(全6册)》由台湾牛顿出版公司编著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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【3岁以上适读】小小牛顿幼儿馆STEAM系列-自然（全6册）
作者：台湾牛顿出版公司 编 出版：大连理工大学出版社 日期：2023-11-01 《小小牛顿幼儿馆 STEAM系列 自然(全6册)》由台湾牛顿出版公司编著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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【3岁以上适读】小小牛顿幼儿馆STEAM系列-工程（全6册）
作者：台湾牛顿出版公司 编 出版：大连理工大学出版社 日期：2023-11-01 《小小牛顿幼儿馆.STEAM系列.工程(全6册)》由台湾牛顿出版公司编著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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【3岁以上适读】小小牛顿幼儿馆STEAM系列-环境
作者：台湾牛顿出版公司 编 出版：大连理工大学出版社 日期：2023-11-01 《小小牛顿幼儿馆 STEAM系列 环境(全6册)》由台湾牛顿出版公司编著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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台湾研究的科学化转向：理论拓展与方法实践
作者：唐桦 陈超 出版：九州出版社 日期：2024-06-01 本书收录的7篇优秀论文主要来自由厦门大学台湾研究院与清华大学台湾研究院联合发起的首届”两岸治理研究工作坊”。这是大陆涉台领域青年学者们为挖掘台湾经验的理论价值以及推动涉台领域与主流学科对话搭建的桥梁，针对全球化与地区发展的主题，在理论拓展与方法实践方面推动台湾研究科学化转向的有益尝试。特别是本书对台湾民众的两岸贸易观分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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调味料大百科
作者：[中国台湾]黄经典、王陈哲 出版：福建科技出版社 日期：2022-09-01 全书首先对厨房器具、火候等基本知识进行介绍。而后分3部分，介绍了基本类、发酵类、调和类调味料132款，并用这些调味料设计了80款多国风味酱汁，88道应用到这些酱汁的料理。配方由两位多次得奖的台湾主厨设计。全书图片1600张，基本知识扎实，步骤过程详细。 （勘误：P.96 黑胡椒碎用量改为2g。） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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台湾通史（译注本）（上下册）
作者：连横 著 出版：福建人民出版社 日期：2024-03-01 《台湾通史》是第一部有关台湾的通史，是历史学家连横一生最重要的著作。它是台湾历史上第一部按通史体例撰修的史书。1920年11月至1921年4月《台湾通史》分上、中、下三册在台湾出版，全书共88篇36卷，约60万字，另附表目101项，记叙了台湾起自隋代终于1895年因《马关条约》被迫割让的历史，尽录上下千年台湾之事，第一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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日据时期台湾人民抗日斗争史
作者：张海鹏 主编 出版：人民出版社 日期：2024-12-01 本书主要研究《马关条约》后至抗日战争胜利台湾光复期间台湾人民对日本殖民统治不间断的持续反抗斗争。日据时期台湾人民的抗日斗争，是全体中国人民抗日战争的组成部分，更是世界反帝国主义斗争、反法西斯战争的一部分。台湾人民不仅用武装斗争的形式反抗日本的军事占领，还在不同历史时期通过各种可能的方式持续反抗日本的殖民统治。台湾人民的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 964
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血沃宝岛—中共台湾英烈
作者：本书编写组 著 出版：人民出版社 日期：2022-05-01 台湾岛内的革命斗争是中国现代史和中共党史的重要组成部分。由于两岸长期隔绝，特别是当年地下斗争的残酷性、特殊性、复杂性，中国共产党人和革命群众在台湾英勇斗争的革命历史，革命先辈的英雄事迹、高尚情操和牺牲精神，一直鲜为人知。为还原历史真相，缅怀为追求人民解放而在台湾英勇牺牲的革命先辈，弘扬台湾同胞的爱国主义传统，在有关部门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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直探匠心：剖绘台湾经典古建筑
作者：李乾朗 著 出版：北京日报出版社 日期：2024-10-01 李乾朗是“中国古建筑的知音”，被誉为台湾古迹的“解码人”。除了丰富的学养与古迹修复经验，他最为人所称道甚至称奇者，是具有一双独到的建筑透视眼，还有神乎其技的手绘功夫。本书汇集了李乾朗手绘的35处台湾经典古建筑，包括少数民族建筑、宅第、寺庙、城塞、书院、牌坊等六大类型，并附有14个延伸观察案例，其中包括台北苐一名刹——艋 ... |
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仰天长啸——岳飞像：从重庆关岳庙到台湾佛光山
作者：傅小渝，岳非丘 出版：九州出版社 日期：2025-01-01 本书为长篇报告文学，介绍了岳飞嫡系后人率队，以重庆关岳庙道观名义，将英雄岳飞青铜铸像，在两岸媒体的见证下，安坐与台湾佛光山的故事。故事缘由是为了完成与台湾著名佛教领袖星云大师的约定，也是两岸民间组织在历史文化交流过程中，逐步达到心灵契合的表现。两位作者是此次送像活动的全程见证者和参与这，在大量采访当事人和海量占有史料的 ... |
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近代台湾史研究的新进展
作者：中国社会科学院台湾史研究中心，中国社会科学院近代史研究所台湾 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-05-01 2015年１０月２５日，纪念抗战胜利与台湾光复７０周年学术研讨会２５日上午在广州举行。是次会议由中国社会科学院、台湾民主自治同盟中央委员会、中华全国台湾同胞联谊会、中山大学联合主办。来自大陆、香港、台湾及加拿大、日本、韩国等国家和地区的１３０余位专家学者及新闻出版界人士参会，提交了论文８０多篇。本书即为此次研讨会论文结 ... |
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台湾嘉义邹语（中国濒危语言志第二辑）
作者：潘家荣 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 本书为“中国语言资源保护工程专项任务”“濒危语言调查·台湾嘉义邹语”项目的结项成果，随着对邹语调查的全面展开和不断深入，其多姿多彩的民族文化、语言特点和淳朴的民风让本书的内容更显丰富。本书主要内容包括：调查点概况、语言特点、濒危情况、前人研究、语音、词汇、分类词表、语法、歌谣、祭歌和故事等。同时书中融入语言资源保护理念 ... |
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运动食品营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：冯宪超，陈琳 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-02-01 运动食品营养学是运用营养学的基本原理和方法研究人体在运动过程中的膳食搭配、营养需求、营养因素与运动能力、机能适应、体力恢复及疾病预防之间关系的一门学科，是营养学的分支。本教材系统阐述了食品营养对人体运动行为和生理变化影响的基础理论及健身人群在运动过程中如何科学膳食，为健身运动过程中人群的膳食搭配提供更全面、更专业的指导 ... |
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营养学
作者：叶松铃 出版：中国工人出版社 日期：2017-06-01 《营养学》是叶松铃教授汇集整合了台湾13位资深营养学教师及营养师的教学及实务的心得与经验，并研读国内外相关著作的学术积累，依目前社会现况以及教学需求，设计编撰而成。 全书分为十章，不但介绍了醣类、蛋白质、脂质、维生素、矿物质与水分等主要营养素的组成、种类、特性、功能、消化、吸收与代谢以及能量代谢等营养学的基本学理之 ... |
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果品营养学
作者：屈红霞，蒋跃明 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 果品营养学是营养学的一个分支，是研究果品的营养物质与健康价值的一门学科。《果品营养学》主要介绍了果品的概念与分类，果品中的营养物质，生物活性物质，果品的风味物质和感官评价，常见南、北方果品和干坚果的营养物质和生物活性物质，果品营养物质和生物活性物质的调控等内容。此外，《果品营养学》配套精美课件，供授课教师参考。 ... |
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临床营养学
作者：胡雯，马向华 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 《临床营养学》包括临床营养总论与临床营养分论两篇，总论部分介绍了临床营养学基础知识，分论部分创新性地融入疾病的诊断与治疗，重点介绍疾病与营养的关系，突出疾病营养代谢特点，针对临床常见疾病提出营养治疗原则及营养治疗具体实操方案。《临床营养学》在编写过程中参考了的科研论文、国内外优秀教材、指南和共识等权威资料，注重内容的系 ... |
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应用营养学
作者：冯颖，李娉婷 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2020-06-01 本书是面向高等职业院校老年服务与管理、老年健康服务管理等专业学生的老年营养基础教材，内容翔实新颖。全书主要包括四个部分的内容：一是围绕老年营养这一主题，介绍营养学的基础知识；二是介绍老年营养与生活方式的关系，膳食营养食谱、营养干预方案等技能实务知识；三是结合营养学界发展趋势介绍营养学技术在老年服务中的应用；四是结合当前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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